Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Finn Mcmissile´s flugt fra boreplatformen 
Så er dagen kommet hvor alle 18 drenge fra minsøn´s klasse skal hjem til Cars 2 fest. Oliver ved jo også godt hvad slags kage og festhan vil ha, når drengene skal hjem på besøg:-)Så temaet er som sagt Cars 2 og kagenskulle så ligne boreplatformen fra filmen. Jeg har opbygget platformen og tårnetmed nutella imellem hvert lag kage. Der er ingen pap eller stivere i. Kagen består af min beds
af Kageunivers
Southern Red velvet cake- Opskrift
Dette må være favoritkagen for tiden:-)Den er nem, hurtig at røre sammen og alle kan lide den(ihvertfald i min familie og omgangskreds:-))Ingredienser:300g hvedemel200g sukker1 tsk. natron1 tsk. salt1 tsk. kakaopulver3 dl olie2,5 dl kærnemælk2 store æg (eller 3 små)2 tsk. pastafarve / 2 spsk rød frugtfarve1 tsk. hvid lagereddikekorn af en halv vaniljestang /1 tsk. vanilije essensCream cheese
af Kageunivers
Opskrift på Bayleisis-Islagkage
Jeg har da helt glemt at poste vores nytårsdessertaltså den fra sidste år;-D Jeg har jo en ismaskine og samtidig købtejeg en bog fra Ismageriet.Til jer der aldrig har været forbi butikkenpå Amager, kan jeg kun sige: Prøv det!!!Men anyway, så faldt valget på Bailey is.Bunden er en fragilitè bund-marengs og hasselnødder.Baileyis smager dejligt og ikke for meget af sprut;-) Du får opskriften som godt
af Kageunivers
F.C. Barcelona Tee
10 år!!! Min venindes søn fylder 10på søndag og har 10 spændte drenge tilsleep over idag! Sidste år fik Rasmus denne kage !Kagen i år skulle være nogetmed F.C. Barcelona??? Jeg bagte godt nok to bunde til denne kagemen den ene bund gik fra hinanden, da jeg skullelægge dem sammen:-( (skældsord, dødningehoveder og udsagnord med store bogstaver)så kagen et i et lag.Kagens top fik et lag nutella
af Kageunivers
Godt nytår 2012
Som jeg har sat før, mit arbejde tager alt for meget af min fritidmen selvfølgelig skulle vi ha en hjemmelavet kransekage ting til midnat;-) Det blev til det nye år og lidt forskelligestykker med nougat og pistacie.Den rustikke kransekage er bundtrukket i hvidchokolade og nogle i nougat. Konfektener de sidste rester af julekonfekten i år. Lidt nærbilleder!Med et stort ønske om at I alle
af Kageunivers
Julebagning
I dag fik ungerne så juleferie ogmin store datter har plaget om at vi skullebage honningkager og cookies.Katrine har lavet alle de fine honningkagerog et par plader med cookies. Så blev huntræt af det og resten fik jeg så lov til;-) Øverst er der macadamia cookies,i midten er det min amerikanskeopskrift på chocolate chip cookiesog nederst er det honningkagerne.Jeg skal nok poste alle tre opskrifte
af Kageunivers
Fødselsdags vinterkage
Min dejlige veninde skulle lige havehendes favorit kage til i aften:-)Red velvet med cream cheese frosting! Der er ingen pyntekant på kagen da jeg bare smurte frostingen helt ned til kageopsatsen:-) To tykke bunde med et lag cream cheeseog en masse hortensia blomster og lidt snefnug. De er alle dustet med Sugarflairs white pearl og snowflake. Navnet er sprayet med en sølvs
af Kageunivers
Kobberbryllup med Anemoner
12 1/2 års ægteskab skal da fejres ogvi skulle med som gæster til min venindesog mandens kobberbryllup her til aften.Jeg forhørte mig om jeg måtte lave en kageog selvfølgelig måtte jeg det:-)Nu har Jytte så også udbasuneret at sidende flyttede over på "vores" vej har hun taget på-altså hun meldte sig jo selv som prøvesmager og restespiser!!!(det er vel ikke min fejl-vel?) Men anyhow-denne kage sku
af Kageunivers
Jule"kurv"
I denne dejlige juletid bruger jeg gernehjemmelavede lækkerier til små hilsnerog værtindegaver.Denne jule"kurv" indeholder minegen fortolkning af en chocolate chip cookie,honningkage hjerter og en masse forskelligkonfekt:-)Har købt denne søde indpakninghos Specialkøbmanden, der har enmasse forskellige juleting og emballage.Af konfekt er her både kugler med Baileys og Cointreau,nogle med nougat og
af Kageunivers
Jule sylt
Jeg ved godt jeg har lidt længe imellem mineindlæg lige for tiden, men mit nye jobtager alt for meget af min fritid;-))Jeg laver al vores syltetøj selv og villelave en lidt julet version af jordbærsylten!Til 4 glas har jeg brugt følgende: 2,5 kg frosne jordbær1 kg syltesukker200g øko. rørsukkerSaft og skal af 2 store saftige appelsiner4 stænger hel kanel4 tsk rød MelatinJeg koger
af Kageunivers
Poker night tupsy turvy
Så fik jeg min debut udi tupsy turvy kager!!!Men men men, hold da nu op-hvor kan sådan en kage bare drille:-(Manden og jeg er snart på vej til hyggeligt selskab af godevenner, masser af mad og self. poker!!!Denne kage har taget hele dagen, lets be honest....den har drillet som ind i h... og jeg frygter for at siddemed den på skødet-heldigvis skal vi kun et par km:-)Den indeholder Morten Heibergs c
af Kageunivers
feed