Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Tostadas med kylling og feta - Santa Maria... 
Der er gået et par dage siden sidste livstegn fra mig. Jeg skal godt nok lige vænne mig til alt det nye, så de sidste dage er gået med at øve mig, og udforske alle mine nye muligheder indenfor blogverdenen. Mad er der heldigvis også blevet lavet en hel del af, og jeg skal nok prøve at få det lagt på bloggen snarest muligt:-)Der er også blevet tid til lidt kokkerier i forbindels
af LaTascha
Hvidvinsdampede blåmuslinger...
Nogen elsker dem og andre kan ikke fordrage dem. Jeg tror det fungerer lidt som med oliven - enten elsker man dem eller også kan man virkelig ikke få dem ned. Man kan måske lære at spise dem, men man vil aldrig blive helt vild med dem. Jeg taler kort og godt om de små delikate blåmuslinger, som har været på tilbud rigtig mange steder i ugen mellem jul og nytår.Da både
af LaTascha
Corn quesadillas med tun - Santa Maria Tex mex...
Som nogen måske kan huske, så lavede jeg i december måned et indlæg om mit nye samarbejde med Santa Maria. Det var egentlig meningen, at december måned skulle have været tex mex måned, men pga jul, tonsvis af arrangementer, 2 fødselsdage, diverse helligdage, julefrokoster og nytårsaften har vi faktisk kun spist hjemme 5-6 gange i løbet af december. Derfor har jeg indtil videre kun nået af lave Chi
af LaTascha
Sarah Bernhardt kager...
Kærestens storebror har fødselsdag d. 24 december, og i den anledning lavede jeg en lagkage til ham. Det var en helt almindelig othello-inspireret lagkage med flødecreme, hindbær og makroner, men da der ikke skulle en hel pose makroner i kagen blev der nogen til rest. Derfor lavede jeg også en lille portion Sarah Bernhardt kager, som vi også fik til kaffen nytårsaften. Sarah Bernhardt kager b
af LaTascha
Nytårs kransekagetop med 7 ringe...
Så nåede vi ind i 2012. Jeg håber at I alle kom lige så godt ind i det nye år som vi gjorde, og så vil jeg gerne præsentere årets første indlæg, som kommer til at handle om kransekage.Nytår er nemlig lig med kransekage, i hvert fald i vores familie, men vi er nok ikke de eneste;-) I mange år har jeg fået kransekager der var til overs med hjem fra arbejde, så jeg har k
af LaTascha
Happy new year...
Så går 2011 på hæld - om ganske få timer skriver vi 2012. Dagen er blevet brugt på gåtur langs Vejle Fjord med kæresten og mine forældres hund - han er heldigvis ikke spor bange for fyrværkeri, men til gengæld er han ret vild med gæster og vil meget gerne klappes, beundres og vise sit legetøj frem. Da mine forældre skal have en del gæster i aften gør det ikke noget, hvis han er en s
af LaTascha
Glædelig jul...
Mens julefreden sænker sig, Disney's juleshow kører over skærmen og anden og flæskestegen steger færdige i ovnen, vil jeg gerne benytte lejligheden til at ønske Jer allesammen en rigtig glædelig jul! Der er stadig indlæg der venter på at blive skrevet og blogget, de kommer nok på bloggen her i løbet af ugen mellem jul og nytår, blandt andet kommer der et indlæg om mini peberkagehuse, men lige
af LaTascha
Klejner...
Så er vi nået til sidste omgang indenfor julekagebagning, nemlig klejner. Jeg har faktisk aldrig nogensinde prøvet at bage klejner før, men da jeg fik en uventet fridag i dag, og opskriften ikke så specielt svær ud, kastede jeg mig over projektet. Jeg kan rigtig godt lide klejner, men jeg plejer at nøjes med at købe dem hos bageren et par gange i løbet af december, klejner skal jo h
af LaTascha
Kanelkringler...
Her kommer, som lovet, et indlæg om de kanelkringler jeg bagte forleden dag. Kringlerne er ikke nogen speciel traditionel julekage i vores familie, men de er røget ind på toppen af hitlisten de seneste par år, så nu hører de ligesom til. I første omgang bagte jeg dem egentlig som en form for alternativ til jødekager, som vi af en eller anden grund aldrig får spist op, så de må smides ud
af LaTascha
Julebag 2011...
Dagene flyver afsted - lige om lidt er det jul og med alt den travlhed, kommer man også nemt lidt bagud med bloggeriet. Dog skal I ikke snydes for det fine billede jeg fik taget af advendtkransen i søndags, da det var 3. søndag i advent.Og så til det som indlægget drejer sig om, nemlig julebag! For traditionen tro har jeg bagt et ordenligt læs småkager sammen med min mor. Vi bager gerne 4 slags, n
af LaTascha
Julepynt og lidt husbilleder...
Her kommer, som lovet, lidt billeder. Altså ikke fordi det er helt vildt mange billeder jeg har fået taget af huset endnu, for det er lidt svært at tage gode billeder på denne her årstid. Det bliver så tidligt mørkt, og på mange af de billeder jeg har taget, spejler blitzen sig simpelthen i vinduerne eller i et spejl. Men lidt har også ret, og jeg har blandt andet fået taget et bill
af LaTascha
Chicken pineapple pizza - Santa Maria Tex mex...
Som jeg skrev i forrige indlæg, så har jeg indgået et samarbejde med Santa Maria. Denne måneds tema er tex mex, og valget faldt på en omgang chicken pineapple pizza til aftensmad i går. Og jeg skal da ellers lige love for, at det var en ret der passede kæresten, på trods af at han hverken er vild med creme fraiche, guacamole eller ananas (frugt generelt) i maden. Han spiste det
af LaTascha
Chicken pineapple pizza - Santa Maria Tex mex...
Som jeg skrev i forrige indlæg, så har jeg indgået et samarbejde med Santa Maria. Denne måneds tema er tex mex, og valget faldt på en omgang chicken pineapple pizza til aftensmad i går. Og jeg skal da ellers lige love for, at det var en ret der passede kæresten, på trods af at han hverken er vild med creme fraiche, guacamole eller ananas (frugt generelt) i maden. Han spiste det
af LaTascha
Chicken pineapple pizza - Santa Maria Tex mex...
Som jeg skrev i forrige indlæg, så har jeg indgået et samarbejde med Santa Maria. Denne måneds tema er tex mex, og valget faldt på en omgang chicken pineapple pizza til aftensmad i går. Og jeg skal da ellers lige love for, at det var en ret der passede kæresten, på trods af at han hverken er vild med creme fraiche, guacamole eller ananas (frugt generelt) i maden. Han spiste det
af LaTascha
Chicken pineapple pizza - Santa Maria Tex mex...
Som jeg skrev i forrige indlæg, så har jeg indgået et samarbejde med Santa Maria. Denne måneds tema er tex mex, og valget faldt på en omgang chicken pineapple pizza til aftensmad i går. Og jeg skal da ellers lige love for, at det var en ret der passede kæresten, på trods af at han hverken er vild med creme fraiche, guacamole eller ananas (frugt generelt) i maden. Han spiste det
af LaTascha
Chicken pineapple pizza - Santa Maria Tex mex...
Som jeg skrev i forrige indlæg, så har jeg indgået et samarbejde med Santa Maria. Denne måneds tema er tex mex, og valget faldt på en omgang chicken pineapple pizza til aftensmad i går. Og jeg skal da ellers lige love for, at det var en ret der passede kæresten, på trods af at han hverken er vild med creme fraiche, guacamole eller ananas (frugt generelt) i maden. Han spiste det
af LaTascha
Chicken pineapple pizza - Santa Maria Tex mex...
Som jeg skrev i forrige indlæg, så har jeg indgået et samarbejde med Santa Maria. Denne måneds tema er tex mex, og valget faldt på en omgang chicken pineapple pizza til aftensmad i går. Og jeg skal da ellers lige love for, at det var en ret der passede kæresten, på trods af at han hverken er vild med creme fraiche, guacamole eller ananas (frugt generelt) i maden. Han spiste det
af LaTascha
Samarbejde med Santa Maria...
Jeg har indgået et, synes jeg selv, rigtig spændende samarbejde med Santa Maria og projektet handler selvfølgelig, surprise, om mad:-)Kort fortalt, har Santa Maria en helt masse forskellige lækre og spændende opskrifter liggende på deres hjemmeside. Opskrifterne er inddelt i forskellige kategorier, fx tex mex, thai, bbq osv, så de henvender sig til enhver smag, og desuden kommer rundt omkring
af LaTascha
2. søndag i advent...
Så er der tændt 2 lys i adventskransen og vi er nået et lille skridt tættere på jul. Selvom jeg er en julefreak og elsker alt der har med jul at gøre, så kan jeg egentlig lige så godt lide selve december måned som jeg kan lide juleaften. Juleaften er jo kulminationen af alle forberedelserne imens december måned er hygge, optakt og spændt forventning.Kæresten var til julefrokost med sit arbejde i g
af LaTascha
Hvid gløgg...
Jeg elsker gløgg. Det varmer, det er hyggeligt og det både dufter og smager af jul. Normalt laver jeg selv gløgg, det er noget af det nemmeste at lave, og det smager altså noget bedre end de fleste af de varianter man kan købe. Hvid gløgg har jeg derimod ikke prøvet at lave tidligere, men jeg har set mange varianter, både på nettet og i diverse kogebøger, så i går besluttede jeg mig for, at n
af LaTascha
Hjemmelavet julepynt 2...
Så kommer der lige lidt mere hjemmegjort julepynt, selvfølgelig lavet på spiselige materialer, man er vel madblogger;-) I vores køkken har vi en terassedør og den skulle selvfølgelig også julepyntes. Der er bare ofte det problemer ved store vinduer/døre, at uanset hvor meget man pynter dem, så kommer det til at se lidt småt ud. Det rykker bare ikke rigtigt, at hænge 2 glaskugler i en snor op
af LaTascha
Det' sørme, det' sandt.........
December!!! Nu er det Jul! Nu er det Jul! Nu er det Jul!!!!!!!!!!!!!!Eller, hvis jeg skal forsøge at lyde bare nogenlunde som den pige på 29 år jeg er, så har vi nu taget hul på december, og dermed er årets hyggeligste måned skudt igang. Så skal der hygges:-)Hygges bliver der også herhjemme, men jeg har haft voldsomt travlt i denne her uge, og det er endnu engang gået udover min stakkels lille for
af LaTascha
Hjemmelavet julepynt - tørrede limefrugter...
Jeg elsker at lave julepynt selv. Det er så hyggeligt at gå og hygge med den slags, men på et eller andet tidspunkt, så har man ligesom flettet stjerner og hjerter nok, og så skal der noget andet til. Disse her tørrede limefrugter er utrolig nemme at lave og meget dekorative. Det er nu ikke fordi de er specielt juleprægede, faktisk kan man have dem fremme hele året, men de pynter under alle omstæn
af LaTascha
Vinder af give away...
Så er der udtrukket en vinder af min give away, med mulighed for at vinde en chokolade julekalender fra Summerbird.Jeg er fuldstændig overvældet over, at så mange har givet sig tid til at deltage og give deres bud på den absolutte juleyndlingsspise. 128 kommentarer blev det til i alt, så jeg satte mig ned med blog og kuglepen og skrev alle jeres navne ned på små lapper. Derefter kom de allesammen
af LaTascha
Julethe...
Jeg elsker julethe i alle mulige og umulige afskygninger, men jeg har aldrig prøvet at lave min egen variant før nu, og jeg kan roligt afsløre, at det bestemt ikke bliver sidste gang. Det er så nemt at det næsten er løgn, og det smager helt fantastisk. Desuden er det jo meget rart at være herre over hvor meget eller lidt ens julethe skal smage af hhv. appelsin, kardemomme og kanel. Krydd
af LaTascha
feed