Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Naan 
Hjemmelavet naan.Lækkert Indisk brød.Ingredienser (6st)7.5 dl mjöl2 dl mjölk1 st ägg1 dl yoghurt2 msk matolja1 tsk salt2 tsk socker0.5 tsk bakpulver2 tsk torrjästGör så här1. Värm mjölken till 37 grader. Blanda kryddor, jäst, ägg och mjöl. Tillsätt sedan yoghurt och den varma mjölken.2. Jäs degen under duk i minst 2 timmar. Forma till stora, platta kakor (droppformade) och jäs ytterligare på
af B LIVING
Goddav
En lille smut tur til Århus for at fejre at aller-bedste Marie fylder 30!Hurraaaaaa.Tilbage i det svenske igen på søndag.
af B LIVING
Multi-tasking?
Dette kvalificerer sig til smart multi-tasking tror jeg.Ser "Biggest Loser" og træner samtidig... Motivations boost?
af B LIVING
Make over shirt
Fra gammel til (næsten) ny.Fandt denne rimelige kedelig skjorte i mit skab og bestemte mig for at lave en make-over på den. Et par perler og nitter senere og det er som en helt ny skjorte...
af B LIVING
Gaspacho
Hjemmelavet Gaspacho· 600g tomater· 2 vitlöksklyftor· 1/2 rödlök· 1/3 gurka· 1 gul paprika· 400ml krossade tomater (gärna med vitlökskryddning)· 1 msk basilika· 1 msk rödvinsvinäger· 1 msk olivolja· 2 dl vatten· 1 grönsaksbuljongtärning· några droppar tabasco· salt & pepparVärm ugnen till 175°. Koka upp vattnet med buljongtärningen i en kastrull så att träningen löses upp. Mixa resten av
af B LIVING
kokos pannacotta
En virkelig god og let panacotta som er super nem at lave.4 stk.3dl fløde200 gr. kokosmælk1 dl. vanilie pulver3/4 dl. gelé sukkerBland fløde, kokosmælk og gelé sukker i en gryde og kog op. Lad den koge i ca. 30 sekunder.Fjern gryden fra komfuret, tilsæt vanilie pulver og hæld væsken op i portions skåle. Skal stå i køleskabet i mindst 3 timer.Lige inden den serveres hæld topping på, bestående af
af B LIVING
Cupcakes med yoghurt
Gode cupcakes som ikke bliver tørre på grund af yoghurten i dejen.ca. 20 stk.Du skal bruge:· 260 gr. mel· 230 gr. sukker· 1 tsk. natron· 2 tsk. vaniljesukker· 100 gr. smeltet smør· 1 ¼ dl. mælk· 2 dl. yoghurt naturel· 1 æg· 100 gr. grovhakket mørk chokolade· 100 gr. hindbærSådan gør du:Bland mel, sukker, vanilje og natron.Rør de øvrige ingredienser i og vend til sidst den hakkede chokolade og
af B LIVING
Hjemmebagt yoghurt rugbrød
Denne opskrift fungerer stadigvæk perfekt.De 10 dl. "blandet" bliver forskellige hver gang efter hvad jeg har i skabet.http://poshgirlworld.blogspot.com/2010/05/forandring-fryder.html
af B LIVING
The girl with the dragon tattoo
En god bio tur og filmen var faktisk bedre en jeg havde forventen
af B LIVING
Sunde Tortilla pandekager
I går lavede jeg hjemmebagt tortilla brød.Det var super nemt og blev rigtigt godt.3 dl. fin speltmel1 dl. majsmel1/2 tsk. salt1/2 tsk. bagepulver2 spsk. rapsolieca. 1 1/4 dl. vandCa. 10 stk.Bland mel, salt og bagepulver.Tilsæt olie og rør rundt. Tilsæt olie lidt af gangen indtil dejen hænger sammen og ikke er for våd. Ælt og del i 10 stykker.Bruge en kagerulle og rul hver dej klump til tynde
af B LIVING
Koldhævede boller
Grovboller4,5 dl. vand25 gr. gær200 gr. fin speltmel300 gr. hvedelmel special2 spsk. rasp olie1 dl. hørfrø1 dl. solsikkefrøOpløs gæren i vanden. Bland derefter alle ingredienser sammen og ælt det med fingrene.Stil den i køleskabet i op til 3 døgn.Tag skålen ud og sæt bollerne på en bageplade med 2 skeer. Jeg fik ca. 20 stk ganske små boller.Put en klat olie ovenpå, så bollerne bliver fine i
af B LIVING
Happy New Year
3 retters middag og masser af god vin. Champagne og en ny-startet tradition med at hoppe ind i det nye år (Yep... svenskerne havde aldrig hørt om dette før, så jeg måtte vise dem hvordan vi hopper ind i det nye år klokken 12 i Danmark).Skrabelodder, pakkeleg og Oogachacka. Welcome 2012. A new Years Eve to remember!
af B LIVING
Baked Pita Chips
En ny favorit!Nemme og så utroligt gode. Enten som snack med dip eller som tilbehør til aftensmaden. Sätt ugnen på 200 C. Dela pitabröden, de är naturligt delade i en tjockare och en tunnare del. Skär halvorna i "tårtbitar", ca 8 bitar per pitabrödshalva. Sprid ut bitarna på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper. Blanda olivolja, kryddor och vitlök i en skål. Pensla bitarna med olivblandningen.
af B LIVING
Lige i øjet
Laaange, tykke øjenvipper helt uden mascara! Kan man få det? Det lyder for godt til at være sandt ikke? Det tænkte jeg da jeg læste om eyelash extension, men bestemte mig for at det måtte komme an på en prøve...Jeg bookede en tid for "Eyelash extension" på en klinik i Stockholm.Her mødte jeg Ester som er specialist i at forlænge øjenvipper. Hun fortalte at de skal holde i op til 3 uger og sættes
af B LIVING
Risengrød
Middag hos Emma & Thomas.Hjemmelavet risengrød, brunkager og pebernødder. Mums!
af B LIVING
Gran Canaria
Så er kufferten er pakket igen.I morgen rejser jeg til Gran Canaria for at arbejde et par dage. På fredag rejser jeg videre til Tenerife. Skal først arbejde et par dage og så kan jeg endelig holde ferie. Svenskeren, mor, River, Sanne og Luna kommer ned den 19 december og så skal vi alle sammen fejre jul i varmen. Hurra!God jul. Håber den bliver hvid eller varm :)
af B LIVING
Julestemning
Jeg købte lidt juleslik og lavede nogle små pakker til nogle af kollegerne.Hyggeligt at sprede lidt julehygge.
af B LIVING
Indflytningsfest
Cocktail fest hos naboerne.Det blev mange gode drinks med mange herlige mennesker.
af B LIVING
Svanesøen
Svanesøen var rigtig god.Ikke lige så god som Bounces forestillinger, men det er selvfølgelig også en helt anden historie.Men vi var tilfredse og havde rigtigt gode pladser.Bagefter tog vi en drink i Acoustic Bar på det nye hotel Scandic Grand Central. Kan virkelig anbefales. Super gode cocktails og live DJ musik.http://www.scandichotels.se/sv/Hotels/Countries/Sverige/Stockholm/Hotels/
af B LIVING
Hjemmelavet knækbrød
Sund, godt, hjemmelavet knækbrød.Det blev så lækkert at man kan spise det lige som det er. Det smager også godt med ost eller smør på.GI Knækbrød - 1 pladeIngredienser:2 dl dinkelmjöl fullkorn1 dl solroskärnor1 dl sesamfrö½ dl linfrö2 tsk flingsalt½ dl rapsolja2 dl kokande vatten Gör så här:Blanda allt och slå på vattnet. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt.Grädda i 150 grader i 50 -
af B LIVING
feed