De seneste posts fra danske RSS feeds og weblogs på Overskrift.dk om tag'et cph meal http://www.overskrift.dk Thu, 01 Mar 2012 14:01:38 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.overskrift.dk/images/overskrift.gif http://www.overskrift.dk Overskrift.dk http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 http://www.russer.info/2012/03/01/kvinde-braekker-ryg-og-nakke-efter-pakorsel/ 55-årig kvinde blev påkørt af en lastbil, mens hun holdt stille på motorvej med slukkede lygter.Excerpt from: Kvinde brækker ryg og nakke efter påkørsel administrator WHAT!? Thu, 01 Mar 2012 06:57:17 +0100 http://www.somethingrotten.dk/?p=1815 I’m happy to report that ‘Winter’ is now available via PayPal over at CPH Meal. Our friends at Tres Bien in Malmo have also agreed to stock it in the store, which we’re really chuffed about. Here’s some more pics: Aaron Something Rotten Wed, 29 Feb 2012 11:56:19 +0100 http://www.somethingrotten.dk/?p=1815 I’m happy to report that ‘Winter’ is now available via PayPal over at CPH Meal. Our friends at Tres Bien in Malmo have also agreed to stock it in the store, which we’re really chuffed about. Here’s some more pics: Aaron Something Rotten Wed, 29 Feb 2012 11:56:19 +0100 http://www.jackienavarro.dk/2012/02/27/snyder-mig-yngre/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=snyder-mig-yngre Her til aften, har jeg været i gang med min dermaroller. Jeg rensede lige min hud, inden jeg brugte den. Det føles lidt underligt, når man kører den hen over huden. Man mærker en masse prik på huden, det skader ikke huden, men man kan risikere at være lidt rød et par timer efter. Så [...] Jackie Navarro Jackie Navarro Mon, 27 Feb 2012 22:11:39 +0100 http://paulinalykke.wordpress.com/2012/02/27/casino/ I lørdags tog jeg på casino med min veninde Xenia. Jeg mødte hurtigt nogle jeg kendte og blev endnu hurtigere til en druktur end at spille – vi hoppede alle sammen i en taxi til Eiffelbar og morede os hele … Læs resten → paulinalykke Paulinalykke's Blog Mon, 27 Feb 2012 13:41:39 +0100 http://www.skibsted.net/2012/02/24/photography-exhibit-in-cph-by-rainerhosch-httpt-co4c21yzoi/ jmskibsted: Photography Exhibit in #Cph by @RainerHosch http://t.co/4c21YZOi Jens Martin Skibsted Skibsted.net Fri, 24 Feb 2012 09:19:03 +0100 http://Flyprislisten.dk/rejser/ferie/flypriser/2012/02/23/norwegian-tilbyder-hurtigere-vej-gennem-security-2/ Nyheder fra Københavns lufthavn: Nu har også Norwegian har meldt sig i rækken af flyselskaber, der vil tilbyde deres premium-kunder at komme endnu hurtigere gennem security med CPH Express. admin FLYPRISLISTEN.DK Thu, 23 Feb 2012 14:36:12 +0100 http://Flyprislisten.dk/rejser/ferie/flypriser/2012/02/23/norwegian-tilbyder-hurtigere-vej-gennem-security/ Nyheder fra Københavns lufthavn: Nu har også Norwegian har meldt sig i rækken af flyselskaber, der vil tilbyde deres premium-kunder at komme endnu hurtigere gennem security med CPH Express. admin FLYPRISLISTEN.DK Thu, 23 Feb 2012 14:36:11 +0100 http://www.winenews.dk/2012/02/luksus-for-millioner-pa-cph-lifestyle-i-weekenden/ ?Der er ikke noget for enhver smag, men masser af oplevelser til den gode smag. Lige fra gourmet, wellness, smykker og mode, til biler, home entertainment, drømmerejser og luksusdesign. Vi vil vise københavnerne det bedste af det bedste inden for alle kategorier,? siger Jimi Kristensen og Bjarke Nielsen fra FrontLife, der står bag CPH Lifestyle i Tap-1 fredag til søndag i denne weekend. ?Verdens hurtigste Jaguar, verdens fineste skinke, B&Os nye store 3D-fladskærm, en Lauge Jensen-motorcykel med mink og diamanter til en million. Det er bare nogle af de spændende historier, vi allerede har afsløret. Men der er så meget at drømme om og blive inspireret af på CPH LIfestyle i år.? Er du mere til gourmet og vin så finder du også udsøgte specialiteter. Eksempelvis medbringer Gourmetbutikken Hr. Skov til CPH Lifestyle 2012 en flaske whisky som koster 150.000 kr. ?The Macallan in Lalique II? er lagret i 55 år og derefter tappet på en fin, håndlavet krystalflaske fra det verdensberømte franske krystalglasfirma Lalique. Der er til denne udgave af Macallen in Lalique kun fremstillet 140 eksemplarer, og kun en af flaskerne er her i Danmark. Nedenfor finder du en oversigt over udstillere i kategorien Food & Wine: Il Fornaio www.ilfornaio.dk Explorewines www.explorewines.dk Oliviers & Co www.olivenolie.dk Zarkodi www.zarkodi.dk Grand Fromage www.grand-fromage.dk Wine Institute of California www.wineinstitute.org Lars Bjørn Vinimport www.lbvin.dk Letz shop www.letzonline.dk Otto Suenson wine www.suenson.dk Ret nemt.dk www.retnemt.dk Mill & Mortar www.millmortar.com Hr. Skov www.hrskov.dk CPH Lifestyle afholdes i Carlsbergs historiske tappehal, Tap·1, som er omdannet til en af Danmarks mest spændende event- og udstillingscentre.  Åbningstider:? Fredag d. 24. februar kl. 13.00 ? 20.00 Lørdag d. 25. februar kl. 11.00 ? 18.00 Søndag d. 26. februar kl. 11.00 ? 18.00  Entré: ?Voksne kr. 120,-?Børn 6-17 år kr. 60,-?Billetter kan købes ved indgangen. Læs også: OperaWine: Smag på Italiens Top 100 Hvert år drager mange danskere til vinmessen Vinitaly i Verona. ... Vin Engros ApS fik smæk i Sø- og Handelsretten Det er dyrt ikke at overholde markedsføringsloven. Dette måtte det ... Russiske vinbønder kæmper med den værste vinter i årtier De russiske vinbønder beder nu den russiske regering om hjælp ... Barolo Event 2011 Barolo Event lægger igen i år vejen forbi København. Barolo ... Australien har fået smag for udenlandsk vin. Australien har fået smag for udenlandsk vin. Siden 2007 er ...Del artiklen Redaktion WineNews Thu, 23 Feb 2012 09:38:35 +0100 http://totcph.wordpress.com/2012/02/22/and-one-more-for-klashy/ If you know of KLASHY, you know why the design is a badass panda! - Jonas and Martin totftw = TOT Copenhagen blog = Wed, 22 Feb 2012 13:20:16 +0100 http://totcph.wordpress.com/2012/02/22/another-tshirt-design-from-tot/ We are doing alot of tshirt design these days. This one is for PATO. - Jonas and Martin totftw = TOT Copenhagen blog = Wed, 22 Feb 2012 12:59:09 +0100 http://themeat.dk/2012/02/format-perspective/ SweetTalk CPH fortsætter med at byde på screeninger af særlige film, og næste i rækken er “Format Perspective”, en skate dokumentar af Phil Evans, der går bag om det at være fotograf og fange folk på et bræt. Det hele løber af stablen den 27. februar kl 21:30, hvor der først vil være spørgerunde med instruktøren selv, hvorefter filmen vil blive fremvist i samarbejde med Plant og Carhartt. Format Perspective går helt tæt på seks europæiske skate-fotografer og deres værker. For at sætte prikken over i’et er hele filmen indspillet på super 8 film. Billetter kan bestilles hos Grand Teatret. Udover selve screeningen vil der også være en udstilling på Hotel Fox i perioden 24. februar – 2. marts, stablet på benene i samarbejde med Bitchslap Magazine. Se traileren til Format Perspective herefter. Thomas The Meat Wed, 22 Feb 2012 08:37:40 +0100 http://www.skibsted.net/2012/02/21/%e2%80%9ckallebergman-video-%e2%80%93-honest-cooking-visits-i%e2%80%99m-a-kombo-httpt-cossmgab1m%e2%80%9d-food-design-in-cph/ jmskibsted: ?@kallebergman: Video ? Honest Cooking Visits I?m a Kombo http://t.co/sSmgAB1M? #food #design in #cph Jens Martin Skibsted Skibsted.net Tue, 21 Feb 2012 21:34:23 +0100 http://16c.dk/blog/?p=131 De fleste flyrejser i Danmark starter i Københavns Lufthavn, og det kommer efterhånden ikke som det store chok for de rejsende, at alt i lufthavnen koster omkring en milliard mere end normalt (okay, overdrivelse fremmer forståelsen). Tricket med at tage vandet med hjemmefra er elimineret for mange år siden, så hvad gør man så når [...] Troels Troels' Blog Tue, 21 Feb 2012 14:01:29 +0100 http://Flyprislisten.dk/rejser/ferie/flypriser/2012/02/21/slovenske-adria-vaelger-cph-som-porten-til-norden/ Nyheder fra Københavns lufthavn: Balkan kommer tættere på Danmark, når Sloveniens nationale flyselskab Adria snart gør Københavns Lufthavn til selskabets nordiske hub med seks ugentlige afgange fra Ljubljana. admin FLYPRISLISTEN.DK Tue, 21 Feb 2012 13:25:00 +0100 http://feedproxy.google.com/~r/Foodfandk/~3/f7Qrf7CNBiE/     Foråret står snart for døren og det samme gør udgivelsen af vores nye kogebog “Stormkøkkenet – Kogebog til mad i naturen“. Nu er der ingen undskyldning for ikke at tage et stormkøkken, ingredienser og et lunt tæppe under armen og fejre lysets komme med dejlige retter kokkereret på stormkøkken og serveres under åben himmel…  I starten af marts udkommer vores nye outdoorkogebog. “Stormkøkkenet – Kogebog til mad i naturen” er blevet til, som et samarbejde mellem CPH Good Food (Jacob Damgaard og jeg) og Andreas Laursen. Både Andreas og Jacob er garvede friluftsmennesker og spejdere med forstand og erfaring i de udfordringer naturen kan stille for døren, når det kommer til madlavning. Med udgangspunkt i et stormkøkken (trangiasæt) og en masse ideer og viden om velsmag, råvarer og ægte madkærlighed, har vi det sidste halve år arbejdet på skabe en ny og revolutionerende friluftskogebog. Døm selv, den står måske allerede på hylden i en friluftsbutik nær dig! I stedet for at skrive spalte op og ned om bogen, har jeg valgt at lave et  mini-interview og stille de spørgsmål, som jeg tror, at du kunne have lyst til at stille til den nye bog. Skriv endelig spørgsmål i kommentarfeltet, hvis du brænder inde med et. Hvad handler “Stormkøkkenet” om? Den handler i bund og grund om at komme ud i naturen og lave skøn mad på et stormkøkken. Der findes en del bålkogebøger, bøger om picnic og medbragt mad, men meget få fokuserer på velsmagende og appetitvækkende retter, som kan laves på et stormkøkken. Aktiviteter i naturen giver god appetit og ofte smager maden bare bedre, når den lille ild har brændt under blikgryden og givet den helt rigtige stormkøkken-flavor, ligesom med en wok. Hvilke opskrifter finder man i bogen ? og er der noget for både nybegynderen og det trænede “hulemand” ? Du kan finde alt lige fra en simpel pandekageopskrift til cremet forårsfrikasse, chili con carne, kokossuppe med nudler, sprøde tortillas med bønnefyld og krydret æblegrød med skyr.  Det vil sige der er retter til alle årstider og måltider, nemme og lidt sværere. Alle opskrifter har angivet sværhedsgraden, i form af 1-3 kokkehuer. Hvad kan denne kogebog som andre friluftskogebøger ikke kan ? Bogen er først og fremmest enormt funktionel! Opskrifterne er udviklet på og til et stormkøkken, så de er lige til at gå til. Derudover er siderne i bogen lavet af vandtæt/resistent plastfolie, som også er særdeles holdbart når det kommer til mere hårdhændet håndtering, som fx opbevaring i en rygsæk eller lign. Den fleksible spiralryg gør det muligt at bøje kogebogen, uden at den skilles ad. Bogen er i A6 format, hvilket betyder, at den passer perfekt ned i et typisk stormkøkken. Alle opskrifter har tydelige symboler (ligesom i en klatreguide), som viser antal portioner, det nødvendige udstyr,  sværhedsgrad og hvilke elementer, der med fordel kan forberedes hjemmefra. Der er hele vejen igennem tips og tricks til alt ligefra opbevaring af råvarer og holdbarhed til variation af retterne. Så du får det optimale ud af din madoplevelse i naturen. Hvor kan man købe “Stormkøkkenet – Kogebog til mad i naturen” ? Vi har ikke en forhandlerliste endnu, men størstedelen af landets outdoorbutikker har mulighed for at få den på lager. Så spørg i din lokale butik, hvis den ikke står på hylden. Den vejledende udsalgspris er 149 kr. Hvad fik jer til at udgive den på eget forlag? Vi ville rigtig gerne lave en bog, som var helt efter vores tanker og ideer og som mødte de behov som bl.a. Andreas har oplevet hos mange andre stormkøkkenbrugere. Den skulle være topfunktionel, så man ikke behøvede at kopiere eller ødelægge bogen for at tage den med i “vildmarken”. Samtidig er folks kulinariske kundkaber og smag jo forskellige, så det var vigtigt, at der var lidt for enhver. Så for at lette processen, tidsmæssigt som beslutningsmæssigt, valgte vi at starte vores eget lille forlag ved navn Food & Nature Press. På den måde har vi haft den fulde kontrol og bestemmelse over alle elementer af bogens tilblivelse.  Findes der mere materiale om bogen, som jeg kan nyde indtil den står på hylderne? I forbindelse med bogens tilblivelse  har vi skudt en masse video og billeder. Det er nu blevet til en lille  introvideo, som jeg helt sikkert synes, at du skal bruge 2 min. på at se. God fornøjelse og læselyst! – Vi glæder os til at høre hvad du synes om “Stormkøkkenet”! Related posts: MADLYSTEN – Når viden bliver spiselig! The Flavor Bible – De sublime kombinationer! CPH Good Food – Opskriften er kreativitet, velsmag og uanede mængder kærlighed til mad! Mia Foodfan.dk Sun, 19 Feb 2012 13:42:30 +0100 http://blog.foodfan.dk/stormkokkenet-kogebog-til-mad-i-naturen/     Foråret står snart for døren og det samme gør udgivelsen af vores nye kogebog “Stormkøkkenet – Kogebog til mad i naturen“. Nu er der ingen undskyldning for ikke at tage et stormkøkken, ingredienser og et lunt tæppe under armen og fejre lysets komme med dejlige retter kokkereret på stormkøkken og serveres under åben himmel…  I starten af marts udkommer vores nye outdoorkogebog. “Stormkøkkenet – Kogebog til mad i naturen” er blevet til, som et samarbejde mellem CPH Good Food (Jacob Damgaard og jeg) og Andreas Laursen. Både Andreas og Jacob er garvede friluftsmennesker og spejdere med forstand og erfaring i de udfordringer naturen kan stille for døren, når det kommer til madlavning. Med udgangspunkt i et stormkøkken (trangiasæt) og en masse ideer og viden om velsmag, råvarer og ægte madkærlighed, har vi det sidste halve år arbejdet på skabe en ny og revolutionerende friluftskogebog. Døm selv, den står måske allerede på hylden i en friluftsbutik nær dig! I stedet for at skrive spalte op og ned om bogen, har jeg valgt at lave et  mini-interview og stille de spørgsmål, som jeg tror, at du kunne have lyst til at stille til den nye bog. Skriv endelig spørgsmål i kommentarfeltet, hvis du brænder inde med et. Hvad handler “Stormkøkkenet” om? Den handler i bund og grund om at komme ud i naturen og lave skøn mad på et stormkøkken. Der findes en del bålkogebøger, bøger om picnic og medbragt mad, men meget få fokuserer på velsmagende og appetitvækkende retter, som kan laves på et stormkøkken. Aktiviteter i naturen giver god appetit og ofte smager maden bare bedre, når den lille ild har brændt under blikgryden og givet den helt rigtige stormkøkken-flavor, ligesom med en wok. Hvilke opskrifter finder man i bogen ? og er der noget for både nybegynderen og det trænede “hulemand” ? Du kan finde alt lige fra en simpel pandekageopskrift til cremet forårsfrikasse, chili con carne, kokossuppe med nudler, sprøde tortillas med bønnefyld og krydret æblegrød med skyr.  Det vil sige der er retter til alle årstider og måltider, nemme og lidt sværere. Alle opskrifter har angivet sværhedsgraden, i form af 1-3 kokkehuer. Hvad kan denne kogebog som andre friluftskogebøger ikke kan ? Bogen er først og fremmest enormt funktionel! Opskrifterne er udviklet på og til et stormkøkken, så de er lige til at gå til. Derudover er siderne i bogen lavet af vandtæt/resistent plastfolie, som også er særdeles holdbart når det kommer til mere hårdhændet håndtering, som fx opbevaring i en rygsæk eller lign. Den fleksible spiralryg gør det muligt at bøje kogebogen, uden at den skilles ad. Bogen er i A6 format, hvilket betyder, at den passer perfekt ned i et typisk stormkøkken. Alle opskrifter har tydelige symboler (ligesom i en klatreguide), som viser antal portioner, det nødvendige udstyr,  sværhedsgrad og hvilke elementer, der med fordel kan forberedes hjemmefra. Der er hele vejen igennem tips og tricks til alt ligefra opbevaring af råvarer og holdbarhed til variation af retterne. Så du får det optimale ud af din madoplevelse i naturen. Hvor kan man købe “Stormkøkkenet – Kogebog til mad i naturen” ? Vi har ikke en forhandlerliste endnu, men størstedelen af landets outdoorbutikker har mulighed for at få den på lager. Så spørg i din lokale butik, hvis den ikke står på hylden. Den vejledende udsalgspris er 149 kr. Hvad fik jer til at udgive den på eget forlag? Vi ville rigtig gerne lave en bog, som var helt efter vores tanker og ideer og som mødte de behov som bl.a. Andreas har oplevet hos mange andre stormkøkkenbrugere. Den skulle være topfunktionel, så man ikke behøvede at kopiere eller ødelægge bogen for at tage den med i “vildmarken”. Samtidig er folks kulinariske kundkaber og smag jo forskellige, så det var vigtigt, at der var lidt for enhver. Så for at lette processen, tidsmæssigt som beslutningsmæssigt, valgte vi at starte vores eget lille forlag ved navn Food & Nature Press. På den måde har vi haft den fulde kontrol og bestemmelse over alle elementer af bogens tilblivelse.  Findes der mere materiale om bogen, som jeg kan nyde indtil den står på hylderne? I forbindelse med bogens tilblivelse  har vi skudt en masse video og billeder. Det er nu blevet til en lille  introvideo, som jeg helt sikkert synes, at du skal bruge 2 min. på at se. God fornøjelse og læselyst! – Vi glæder os til at høre hvad du synes om “Stormkøkkenet”! Related posts: MADLYSTEN – Når viden bliver spiselig! The Flavor Bible – De sublime kombinationer! CPH Good Food – Opskriften er kreativitet, velsmag og uanede mængder kærlighed til mad! Mia Foodfan.dk Sun, 19 Feb 2012 13:42:30 +0100 http://blog.foodfan.dk/stormkokkenet-kogebog-til-mad-i-naturen/     Foråret står snart for døren og det samme gør udgivelsen af vores nye kogebog “Stormkøkkenet – Kogebog til mad i naturen“. Nu er der ingen undskyldning for ikke at tage et stormkøkken, ingredienser og et lunt tæppe under armen og fejre lysets komme med dejlige retter kokkereret på stormkøkken og serveres under åben himmel…  I starten af marts udkommer vores nye outdoorkogebog. “Stormkøkkenet – Kogebog til mad i naturen” er blevet til, som et samarbejde mellem CPH Good Food (Jacob Damgaard og jeg) og Andreas Laursen. Både Andreas og Jacob er garvede friluftsmennesker og spejdere med forstand og erfaring i de udfordringer naturen kan stille for døren, når det kommer til madlavning. Med udgangspunkt i et stormkøkken (trangiasæt) og en masse ideer og viden om velsmag, råvarer og ægte madkærlighed, har vi det sidste halve år arbejdet på skabe en ny og revolutionerende friluftskogebog. Døm selv, den står måske allerede på hylden i en friluftsbutik nær dig! I stedet for at skrive spalte op og ned om bogen, har jeg valgt at lave et  mini-interview og stille de spørgsmål, som jeg tror, at du kunne have lyst til at stille til den nye bog. Skriv endelig spørgsmål i kommentarfeltet, hvis du brænder inde med et. Hvad handler “Stormkøkkenet” om? Den handler i bund og grund om at komme ud i naturen og lave skøn mad på et stormkøkken. Der findes en del bålkogebøger, bøger om picnic og medbragt mad, men meget få fokuserer på velsmagende og appetitvækkende retter, som kan laves på et stormkøkken. Aktiviteter i naturen giver god appetit og ofte smager maden bare bedre, når den lille ild har brændt under blikgryden og givet den helt rigtige stormkøkken-flavor, ligesom med en wok. Hvilke opskrifter finder man i bogen ? og er der noget for både nybegynderen og det trænede “hulemand” ? Du kan finde alt lige fra en simpel pandekageopskrift til cremet forårsfrikasse, chili con carne, kokossuppe med nudler, sprøde tortillas med bønnefyld og krydret æblegrød med skyr.  Det vil sige der er retter til alle årstider og måltider, nemme og lidt sværere. Alle opskrifter har angivet sværhedsgraden, i form af 1-3 kokkehuer. Hvad kan denne kogebog som andre friluftskogebøger ikke kan ? Bogen er først og fremmest enormt funktionel! Opskrifterne er udviklet på og til et stormkøkken, så de er lige til at gå til. Derudover er siderne i bogen lavet af vandtæt/resistent plastfolie, som også er særdeles holdbart når det kommer til mere hårdhændet håndtering, som fx opbevaring i en rygsæk eller lign. Den fleksible spiralryg gør det muligt at bøje kogebogen, uden at den skilles ad. Bogen er i A6 format, hvilket betyder, at den passer perfekt ned i et typisk stormkøkken. Alle opskrifter har tydelige symboler (ligesom i en klatreguide), som viser antal portioner, det nødvendige udstyr,  sværhedsgrad og hvilke elementer, der med fordel kan forberedes hjemmefra. Der er hele vejen igennem tips og tricks til alt ligefra opbevaring af råvarer og holdbarhed til variation af retterne. Så du får det optimale ud af din madoplevelse i naturen. Hvor kan man købe “Stormkøkkenet – Kogebog til mad i naturen” ? Vi har ikke en forhandlerliste endnu, men størstedelen af landets outdoorbutikker har mulighed for at få den på lager. Så spørg i din lokale butik, hvis den ikke står på hylden. Den vejledende udsalgspris er 149 kr. Hvad fik jer til at udgive den på eget forlag? Vi ville rigtig gerne lave en bog, som var helt efter vores tanker og ideer og som mødte de behov som bl.a. Andreas har oplevet hos mange andre stormkøkkenbrugere. Den skulle være topfunktionel, så man ikke behøvede at kopiere eller ødelægge bogen for at tage den med i “vildmarken”. Samtidig er folks kulinariske kundkaber og smag jo forskellige, så det var vigtigt, at der var lidt for enhver. Så for at lette processen, tidsmæssigt som beslutningsmæssigt, valgte vi at starte vores eget lille forlag ved navn Food & Nature Press. På den måde har vi haft den fulde kontrol og bestemmelse over alle elementer af bogens tilblivelse.  Findes der mere materiale om bogen, som jeg kan nyde indtil den står på hylderne? I forbindelse med bogens tilblivelse  har vi skudt en masse video og billeder. Det er nu blevet til en lille  introvideo, som jeg helt sikkert synes, at du skal bruge 2 min. på at se. TIP: Bogen kan forudbestilles hos Outdoorexplore.dk God fornøjelse og læselyst! – Vi glæder os til at høre hvad du synes om “Stormkøkkenet”! Related posts: MADLYSTEN – Når viden bliver spiselig! The Flavor Bible – De sublime kombinationer! CPH Good Food – Opskriften er kreativitet, velsmag og uanede mængder kærlighed til mad! Mia Foodfan.dk Sun, 19 Feb 2012 13:42:30 +0100 http://www.skibsted.net/2012/02/18/design-museum-denmark-finn-juhl-100y-exhibit-arrival-of-biomega-bike-for-collection-i-guess-2/ jayemskibsted posted a photo: jayemskibsted Skibsted.net Sat, 18 Feb 2012 16:26:25 +0100 http://www.skibsted.net/2012/02/18/design-museum-denmark-finn-juhl-100y-exhibit-arrival-of-biomega-bike-for-collection-i-guess-3/ jayemskibsted posted a photo: jayemskibsted Skibsted.net Sat, 18 Feb 2012 16:26:05 +0100 http://www.skibsted.net/2012/02/18/design-museum-denmark-finn-juhl-100y-exhibit-arrival-of-biomega-bike-for-collection-i-guess-4/ jayemskibsted posted a photo: jayemskibsted Skibsted.net Sat, 18 Feb 2012 16:25:44 +0100 http://www.skibsted.net/2012/02/18/design-museum-denmark-finn-juhl-100y-exhibit-arrival-of-biomega-bike-for-collection-i-guess/ jayemskibsted posted a photo: jayemskibsted Skibsted.net Sat, 18 Feb 2012 16:25:31 +0100 http://www.somethingrotten.dk/?p=1809 We made a publication. It folds out into a lovely poster and includes a veal heart recipe from a Noma chef, a terrific cocktail from one of the city’s best bartenders, and a personal essay from Relæ’s Christian Puglisi detailing the challenges of his restaurant’s first winter. It also features several exquisite illustrations from Sine Jensen. Sine works from photographic source material and has a delicate, almost ethereal line. She’s picking up regular commissions now and she deserves all the success that is sure to come her way. I should also mention that we were hugely inspired by Simon Roche’s publication The Radio Post. So inspired in fact that when it came to layout and folding technique, there was only one man we wanted to work with. Thankfully he agreed and we’re so happy he did. We printed 500 of these. I doubt we’ll sell more than a few dozen but that doesn’t worry us unduly. It’s a social object, I guess. We’ll sell some, give some away, and see where it leads us next. If you’d like a copy and you’re in Copenhagen, you can pick it up at Ved Stranden 10. If you’re outside Denmark, we’ll be setting up PayPal over the weekend so please check in over at cphmeal.com over the next few days. Aaron Something Rotten Fri, 17 Feb 2012 23:08:37 +0100 http://www.somethingrotten.dk/?p=1809 We made a publication. It folds out into a lovely poster and includes a veal heart recipe from a Noma chef, a terrific cocktail from one of the city’s best bartenders, and a personal essay from Relæ’s Christian Puglisi detailing the challenges of his restaurant’s first winter. It also features several exquisite illustrations from Sine Jensen. Sine works from photographic source material and has a delicate, almost ethereal line. She’s picking up regular commissions now and she deserves all the success that is sure to come her way. I should also mention that we were hugely inspired by Simon Roche’s publication The Radio Post. So inspired in fact that when it came to layout and folding technique, there was only one man we wanted to work with. Thankfully he agreed and we’re so happy he did. We printed 500 of these. I doubt we’ll sell more than a few dozen but that doesn’t worry us unduly. It’s a social object, I guess. We’ll sell some, give some away, and see where it leads us next. If you’d like a copy and you’re in Copenhagen, you can pick it up at Ved Stranden 10. If you’re outside Denmark, we’ll be setting up PayPal over the weekend so please check in over at cphmeal.com over the next few days. Aaron Something Rotten Fri, 17 Feb 2012 23:08:37 +0100 http://planetmorten.dk/nul-computer/ Sidder bare her. Her på min iPhone. Hvad skulle jeg dog gøre uden den? Nå, men ville bare sige at jeg ikke har adgang til en ordenlig computer før lørdag eftermiddag. Så tjek bloggen ud der. Vi ses Morten Planetmorten Fri, 17 Feb 2012 22:25:06 +0100