De seneste posts fra danske RSS feeds og weblogs på Overskrift.dk om tag'et ideal bar http://www.overskrift.dk Thu, 05 Apr 2012 23:02:26 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.overskrift.dk/images/overskrift.gif http://www.overskrift.dk Overskrift.dk http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 http://www.musikparlamentet.dk/voxpop-debat-om-livemusikkens-muligheder-reaktioner-fra-de-fremmodte Livemusikken blev udfordret, da Musikparlamentet og Rytmisk Center i samarbejde med Lydkultur og Livelaboratoriet inviterede indenfor til debat torsdag d. 29. marts på Ideal Bar. Aftenens panel bestod af Esben Marcher (Forbrændingen), Signe Høirup Willie Jørgensen (Jomi Massage), live coach Kristian Koch og ekspert i oplevelse økonomi Anna Porse. Debatten gik blandt andet på behovet for fornyelse af koncertformatet, og hvad spillesteder såvel som artister selv kan gøre. Efterfølgende tog vi en snak med nogle fra publikum, for at høre hvad de mente om aftenens debat.  Lise Michaela Lodahl, 24 år, studerer performance design på RUC. Foto: Rasmus Bjørn Dahl. Hvad synes du om aftenens debat? Jeg synes, det var en rigtig spændende debat. Dog savnede jeg nogle mere konkrete eksempler på, hvordan man kan udfordre livescenen. Det gik lidt for meget op i Facebook og øvelokale fremfor, hvad man faktisk kan gøre. Mener du, der er et behov for at udfordre koncertformatet? Ja, der er et behov, da der er så mange muligheder for at høre god livemusik på både internettet og ude i byrummet. Hvis jeg skal have lyst til at give 300 kr. for en koncertoplevelse, forventer jeg at få noget særligt for det. Har du forslag til en alternativ koncertoplevelse, du ønsker at se? Man kan bruge rummet noget mere for at skabe noget interaktion. Derudover kan man gøre noget mere ved opvarmningen, så folk har lyst til at komme inden koncerten fremfor 10 minutter efter, den er startet. Hvis man får varmet publikum op på en ordentlig måde, kan der komme mere energi blandt publikum. Dette vil gå op i en højere enhed, når bandet spiller. Michael, 35 år, iværksætter og selvstændig. Foto: Rasmus Bjørn Dahl. Hvad synes du om aftenens debat? Overordnet er jeg lidt skuffet i forhold til oplægget. Jeg havde forventet et andet fokus, som hvad spillestederne kan gøre fremfor, hvad musikerne kan gøre. Desuden savnede jeg mere konkrete input, som dem de var inde på, om kombinationen af erhvervsliv kontra kultur, og hvordan de kan sammenspille. Mener du, der er et behov for at udfordre koncertformatet? Det er der bestemt. Musikbranchens erfaringer peger på, at omsætningen ligger her. Da salget af fysiske enheder faldet, skal branchen tjene deres penge andetsteds. Der er koncertscenen en stor mulighed. Koncertstederne kan være et nyt sted, hvor man kan omsætte flere penge. Hvilken alternativ koncertoplevelse kunne du tænke dig at se? Jeg kan ikke sige det på forhånd, men jeg vil gerne blive glædeligt overrasket. Der er ufattelig mange tiltag man kan gøre, men der er for mange faktorer til, at jeg kan sige hvilken model der virker. Nikoline Bergman, 24 år, studerer performance design på RUC. Foto: Rasmus Bjørn Dahl. Hvad synes du om aftenens debat? Jeg synes, det var rigtig spændende, og der blev sagt nogle rigtig gode ting om hvordan man kan udfordre livescenen. Dog blev det ikke uddybet nok. Emnerne blev kun lige berørt, og så røg de over i nogle andre. Jeg ville gerne have hørt mere om, hvad man kan gøre ved rammerne, processerne eller menneskerne. Mener du, der er et behov for at udfordre koncertformatet? Ja, helt klart. Der kan blive gjort så mange tiltag. Det traditionelle koncertformater er for kedeligt med en scene hvorpå musikerne er, og så står man som koncertgænger og kigger på dem. Hvis koncerten ikke har berørt én på en særlig måde, bliver de svære at skille fra hinanden. Hvilken alternativ koncertoplevelse kunne du tænke dig at se? Jeg synes det er spændende at gøre noget ved rummet. Jeg har været til koncerter i forbindelse med Frost Festivalen på Zoologisk Museum og Palmehuset. Det var rigtig spændende at forbinde rummet med den performance. Det kan man godt gøre mere ved. Man kan eventuelt få flere sanser i spil, da en koncertoplevelse er en stor auditiv sanseoplevelse. Det kan man blandt andet gøre med smagssansen eller lugtesansen, som Jomi Massage gjorde til Frost Festivalen ved at kombinere mad og musik. Relaterede indlæg: Lydkultur: Brug for nye toner i koncertformatet Spot Festival i den varme stol Debat om rytmisk vs. klassisk musik og fordelingen af offentlige støttekroner Afrundende debat: Musikbranchens død og genopstandelse. Liveparlamentet præsenterer: No Hay Banda Tweet (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/en_US/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, "script", "facebook-jssdk")); Pernille Frederiksen Musikparlamentet Thu, 05 Apr 2012 10:12:23 +0100 http://sugardeal.wordpress.com/2012/04/05/det-lykkedes/ Jeg havde en rigtig wha dag igår og tog til Vejle med min søster for at glemme nogle ting lidt. Men det lykkedes mig at finde 3 par sko! endda tre par billige og fine sko! WHAT? Det var et rent held, for vi skulle egentlig bare ose lidt, men ville så gern have nogle [...] sugardeal Sugardeal Thu, 05 Apr 2012 09:53:02 +0100 http://thefirstwordinthedictionary.tumblr.com/post/20430401736 -- Ingen beskrivelse -- la vraie mort - quantité limitée Wed, 04 Apr 2012 00:30:56 +0100 http://iminhave.dk/?p=1637 Jeg elsker altså disse fantastiske blomster der giver liv gennem det meste af sommeren…udover at nyde denne flotte skbning af en plante, er det også min haves snack bar da både blomster og blade kan spises og har en fin nødde smag. Her er det nye kuld, en klatrende cremehvid udgave af planten jeg først gang opdagede i Anne Justs have i Hune. Planten kaldes også landløber og blomsterkarse…et must i alle haver. Jeg har som i kan se forspiret, men du kan sagtens så direkte på jorden. Der skal lige være garanti for frostfrie nætter. Go fornøjelse. admin I min have Mon, 02 Apr 2012 09:42:10 +0100 http://my-pleasure.dk/2012/03/skal-du-noget-i-aften/ I aften er der blæst til uformel kom-sammen lidt uden for Centrum i København. Det foregår på Avenue Hotel, konceptet er Hush-Hush, der er retur i København efter en pause med tiltag i udlandet, Christoffer Glud Grønlund er initiativtager, og Ginger Ninja er blandt at blandt de optrædende. Du er inviteret med – ganske gratis i øvrigt. Det er her, det går løs i aften. Og du er inviteret. Kvit og frit. Hvornår var det egentlig sidst, vi så Hush-Hush på dansk jord? - Sidste Hush Hush-event i København var den 30. april 2011 med “Rock My Wall” på Copenhagen Island Hotel. Dengang var det det unikke makkerpar Jean von Baden & Laust Sonne (trommeslageren fra D:A:D red.), som stod bag musikken og arTTiles leverede en mindeværdig og yderst interaktiv showcase. Så det ér altså næsten et år siden – det er lidt vildt, så hurtigt tiden går! Du har været i udlandet og Hush’e – hvad og hvor handlede det om? - Jeg har Hush’et løs det sidste års tid! Vi startede ud med vores launch i London sidste sommer, som er en del af en langsigtet internationalisering af Hush Hush Copenhagen. Eventen blev sat i scene på det trendy Shoreditch House i øst-London, og med mig havde jeg den über-lækre DJ-duo Delicious, som stammer fra Danmark, men bor i London, og den engelske medie-darling Bruce Cummings. Den danske og fantastisk dygtige designer, Asger Juel-Larsen, stod for showcasen. Launch’en var en fantastisk succes med kø udenfor Shoreditch House langt det meste af aftenen, og jeg er pt. i gang med at planlægge opfølgeren på eventen denne sommer. Pt. er jeg i dialog med et fantastisk lækkert spa-hotel i Notting Hill. Derudover var jeg så heldig, at jeg i efteråret kunne drage fire måneder til San Diego, som en del af min masters-uddannelse fra Copenhagen Business School, og jeg går altså ingen steder uden at tage Hush Hush med mig, så det blev også til en ualmindelig dejlig aften og lækker event i varmen derovre! Location blev én af mine absolut yndlings-hotelkæder W’s lobby, og DJ’en var igen dansk, DJ Lab, mens en visuel showcase på højt niveau blev givet af Pogoda, som i dag er rykket fra San Diego til Las Vegas, hvor hun er visual designer for blandt andet TAO. Mange danskere lagde vejen forbi W den aften, og det var da også en helt speciel følelse at levere den vibe, som jeg elsker fra Hush Hush, i USA. I aften går det løs på Avenue Hotel på Frederiksberg – hvad har du i posen? - I aften er det jo mit Hush Hush-’comeback’, og jeg besluttede for længe siden, at det skulle være med manér og stil! Rent musikalsk er det et scoop at kunne præsentere et DJ-sæt fra Ginger Ninja. Jeg har nærmest hevet drengene ud af studiet, hvor de er ved at lave deres andet album, og jeg er simpelthen så taknemmelig for, at de lod sig overtale! Derudover kan jeg præsentere et live-act for første gang til Hush Hush Copenhagen. Natland er navnet, og de har en lyd, som jeg ser stort potentiale i. Jeg har før sagt, at det er lidt en blanding af Sam Sparro og WhoMadeWho – sådan lidt funky, men samtidig elektronisk. Én af mine absolutte danske yndlings-DJ’s, Mathias Mesteño spreder varme fra starten af, og han kan altså noget, som ingen andre kan! Avenue før det går løs... Eventen finder sted på en af Københavns måske bedst bevarede hemmeligheder, Avenue Hotel. Det er ikke længe siden, at hotellet modtog prisen for Danmarks bedste lille hotel, og med god grund – der er en helt særlig stemning, som vi kommer til at opleve i aften. Ét af hotellets mange forcer, terrassen, vil gæsterne nyde godt af i form af hygge med levende lys, bål og generøs uddeling af chokolade fra Summerbird. Dog lukkes terrassen ved midnat, da der jo trods er naboer at tage hensyn til. Ydermere vil vores ‘hus(h)-fotograf’ Mads Damgaard forevige gæsterne i et interaktivt photo-shoot, hvor man altså ikke nødvendigvis behøver lade smilet stivne. Og så er det i øvrigt alt sammen med gratis entré. For første gang i næsten 2 år. Efterfesten finder sted på semi-hemmelige TS Bar, hvor man med billet fra Avenue kommer gratis ind. Aftenens arrangement bliver gratis – men hvem bliver den gængse gæst? - Jamen Hush Hush Copenhagen er stadig overordnet meget Hush Hush, og derfor er mange af gæsterne også gengangere, som medtager deres venner og bekendte til en særlig aften, de kan stå inde for. Det sikrer også mig personligt, at mine gæster ikke bare medbringer ‘hvemsomhelst’, men også værner om festens vibe og stil. Dog kan jeg sige, at den typiske Hush Hush-gæst er mellem 25-35 år gammel – og demografisk er der en lille overvægt af det noget smukkere og feminine køn. Tidligere gæster - og eventuelle gengangere. Hvilken form for ekvipering vil være passende? - Det er et temperaments-spørgsmål, men generelt vil mændene nok skille sig markant ud, hvis de ankommer i slidte jeans og wifebeater. Jeg har de senere år oplevet en stigning af gæster, som nyder at gøre noget ud af dem selv før de går ud – derfor har cocktailkjoler og jakkesæt ikke været et særsyn, men absolut ikke et krav. Så hatten passer... Der er også noget med overnatningsmuligheder…? - Ja! For første gang har vi lavet et officielt tilbud med hotellet vi holder event på. Tilbuddet lyder på et dobbeltværelse for 2 personer inkl. brunch dagen derpå (med et glas champagne) + naturligvis et late check-out. Prisen er fordøjelige 1200 kr i alt. Hvad har du på bedding angående fremtidige arrangementer? - Jeg kan allerede nu afsløre, at næste event i København finder sted i maj måned. Den eksakte dato vil blive offentliggjort i næste uge, og det er en glæde for mig at sige, at der i 2012 vil blive hentet musik-navne til landet af høj kvalitet – ligesom der vil være showcase af stor bredde og kreativitet. Manden bag aftenens happening står i midten - og i godt selskab. Summa summarum: Event:    ”Live in Copenhagen” Dato:    March 31 2012 Klokken:    22:00 Location:    Avenue Hotel, Åboulevard 29  1960 Frederiksberg, 35 37 31 11 DJs:    Ginger Ninja & Mathias Mesteño Showcase:    NatLand Bordbestilling: tables@hushhushcph.com Overnatning: info@avenuehotel.com     Nicolai Klingenberg My-Pleasure.dk Sat, 31 Mar 2012 00:01:02 +0100 http://www.modebloggen.dk/2012/03/30/january-jones-in-ysl/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=january-jones-in-ysl Smukke January Jones havde forleden dag udskiftet afslappet hverdagstøj og Versace til fordel for en unik YSL-kjole. Kjolen er ret tildækket med enkelte detaljer som bar ryg og slids. Very nice! Sladana Lazic Modebloggen Fri, 30 Mar 2012 23:55:00 +0100 http://my-pleasure.dk/2012/03/det-bor-enhver-mand-vide-om-drinks-cocktails/ Til et arrangement og via en kollega stødte jeg på Jannick Gram, som i dag har fundet vej til My-Pleasure. Det er nemlig således, at han ved, hvad der bør vides om cocktails og drinks qua sit virke. Han har været i gang i syv år – og nu driver han blandt andet Copenhagen Cocktail Academy. Alt det, samt info om drinkstendenser og herrecocktails kan du blive klogere på i dagens indlæg. I dag handler det om en passion, der er blevet til en levevej - og den nydelige mand hedder i øvrigt Jannick Gram Jannick – dit hjerter banker og dine hænder shaker for cocktails, men hvordan opstod interessen? - Det var da jeg fik chancen som baransvarlig på Luux I 2005. De fleste kender det som Zen nu om dage, men i min tid havde man en fantastisk cocktailbar i The Dive, som var tilknyttet natklubben. De drenge kunne bare deres kram, samt shake drinks i pendulfart, og jeg ville jo gerne være den dygtigste og hurtigste, så jeg iagttog dem en del, og de inspirerede mig til at lære meget mere om spiritus og mest af alt cocktails. Jeg mødte fast som den første hver torsdag og kom altid en halv time før blot for at “preppe” baren, så vi kunne lave alverdens cocktails. Efter min ansættelse fik jeg en bog om engelske cocktailbarer og drinksopskrifter, jeg fik mine venner til at komme ind og bestille en drink fra bogen, så jeg kunne blive udfordret på kryds og tværs, men Luux var jo en natklub, så det var spinkelt med cocktails udover det sædvanlige, og på daværende tidspunkt havde jeg ligeså meget kærlighed til musikkulturen, så at søge ind på en decideret cocktailbar virkede en anelse kedeligt. Jeg var dog fast besluttet på at lære meget mere, så efter at have lavet 700 mojitos og strawberry daiquiris, søgte jeg ind på NASA, der var det hotteste dengang, men jeg matte jo sande at endnu en natklub ikke hjalp meget på nørderiet. Vi havde dog et ekstraordinært godt sammenhold, så jeg fik det bedste ud af det. Min daværende chef fik arbejde på et nyt sted, der skulle åbne i London, og ham der stod bag skulle i samme ombæring åbne en japansk restaurant og cocktailbar i Dubai, og da jeg efter en meget lang emailkorrespondance fik tilbuddet, var skæbnen bestemt, jeg skulle et smut til mellemøsten, og dermed var min rekruttid for alvor igangsat. Hvis du ikke serverer for andet end a-listers, lærer du hurtigt at få kvalitet, speed og service til at gå op i en højere enhed, så jeg er ekstremt taknemmelig for at have været så vidt omkring og har den erfaring jeg har i dag, men det kostede en del ydmyghed og respekt undervejs. Mr. Gram med en strainer... Hvilke tendenser kan vi forvente at se på cocktail- og drinksscenen, hvis vi har de maskuline briller på? - Vi skal til at kigge dybt i historiebøgerne, da vi i øjeblikket i stigende grad oplever en tendens til, at alle de gamle glemte cocktails bliver hevet frem. I game dage smagte spiritus… af spiritus, så vi kommer til at kunne se flere og flere cocktails, som følger modellen spiritus, vermouth/hedvin, sukker og bitters. Derudover kommer den ekstreme innovative bølge til at påvirke ingredienserne i retninger, vi ikke lige kunne se komme, for nylig har havtorn, dild, rismælk og græskarjuice, haft sine prøvelser med udmærkede resultater. Jeg håber for mændenes vedkommende, at de vil forsøge at dyrke cocktailbarene mere som date ? og selskabsalternativ, musikken er ikke for høj eller lav, og der er altid god stemming, og udvilklingen peger jo også i retning af at flere og flere restauranter også har tilknyttede cocktailbarer, så skip vinen som ofte er dyrere, og gå i krig med cocktails i stedet. Hvilke nye herrecocktails vil du anbefale? - I øjeblikket kan man få en Black ?n? White på 1105, der er lavet på vanilje vodka, sorte oliven, fløde, sukker og olivensaft – speciel, men virkelig lækker. På MASH har man eksperimenteret med en Chocolate & Cherry Manhattan, uden tvivl også et sublimt alternativ til klassikeren. Dog vil jeg tilføje, at det går stærkt med udviklingen, så mange af de gamle og nyåbnede barer har deres egne kreative indslag, så et godt råd er altid at prøve de drinks, der lyder mest underlige – de overrasker ofte. Og hvilke klassiske? - De fleste er jo blevet meget glade for Old Fashioned, da den nu er synonym med gentleman drink via Mad Men serien – det er en virkelig lækker cocktail, men den varierer meget fra sted til sted, så du kan være uheldig at få en, der er for stærk eller for sød, så sig frem, hvordan du foretrækker den. Jeg synes, man bør gøre en indsats for at blive glad for Martini?s, vi er blevet så gode til at lave dem herhjemme, og de smager himmelsk. Du finder hurtigt ud af, om det er en extra dry, wet, dirty, overdiluted, gin eller vodka, du kan lide, bartenderen skal nok spørge dig, hvis du er i tvivl om, hvad der passer bedst. Også skal man netop ikke være bange for klassikere, bestil en Mojito, hvis du vil have en, men paradoksalt nok prøver vi alle bag baren at udvide folks horisont og forsøge at sælge dig noget andet, og lyder det godt, så prøv den, men husk på klassikere er jo ikke klassikere for sjov, så ser du ?Classic Cocktail? afsnittet i menuen, så nup en af dem, hvis du ikke føler dig åben for nye indtryk. Margaritas, Daiquiris (uden jordbær , Flips, Fizzes og Daisies, alle sammen simple geniale drinks. "I øjeblikket kan man få en Black ?n? White på 1105 der er lavet på vanille vodka, sorte oliven, fløde, sukker og olivensaft, speciel men virkelig lækker". Hvad bør enhver mand vide om drinks og cocktails? - At det kræver ikke en professionel at følge en opskrift. Meget af det, vi laver, er ultra simpelt, og med de rigtige teknikker kan du hurtigt syne af at være en verdensklasse-tender. Mange drinks er forfædre til hinanden med så lille en forskel som den spiritus, man vælger at mikse sammen, så har man basen kan man være kreativ til uanede grænser. Men man bør også vide, at vi forsøger at lave helhedsindtrykket, så vi øver os på at kunne al historien bag og forberede med fancy teknikker, fancy ingredienser og til den rette stemning, så synes du, at din bartender gør lidt for meget ud af drinken med serviet under glasset, pynt og flaskekast, så nyd oplevelsen – det er del af atmosfæren og bør være et tydeligt signal om, at det, du skal til at drikke, er noget ud over det sædvanlige. Navnet er Gram - og han kan sit kram. Jannick har en passion for drinks og cocktails, som er blevet til hans levevej. Hvad bør enhver mand afholde sig fra at bestille i baren eller lave derhjemme? - Jeg må vælge at besvare i to omgange på denne her. Man bør ikke afholde sig for at bestille noget i baren umiddelbart. MEN, jeg synes vi er nået til et punkt, hvor vi godt kan glemme alt om Isbjørne, Filur, Champagnebrus, Gammel Have og i det hele taget alt det, vi blev inficeret med i 80?erne og 90?ernes Danmark – du siger faktisk til bartenderen, at du er ret ligeglad med den tid, han har brugt på at finde på noget nyt, og de drinks er ikke klassikere. På den anden side er en del af vores service jo, at vi rådgiver vores gæster, så skulle du bestille noget fra dengang, bliver du forhåbentlig mødt med et smil og et forslag til noget nyt, men du kan også være hamrende uheldig at blive mødt med en meget fornærmet bartender . I kontrast til det ovennævnte skal man dog aldrig være nervøs for at gøre sig prøvelser i cocktailkunsten i hjemmet, men man skal starte et sted, så prøv dig stille frem med at spørge din bartender om din yndlingsdrink, og hvad du skal bruge – bare husk at balancere, hellere lidt for lidt af hver ingrediens end for meget, så kan man altid tilføje. Kun til kanten... Hvordan bør man forholde sig til “kvalitets spirituosa”, når der skal laves drinks? - At til trods for meget af det der er til at betale er lækre produkter, så er højere pris næsten altid lig med et bedre produkt i spiritusverdenen, men man tage forbehold i forhold til hvilken spiritus, man har med at gøre, når man vil lave cocktails. F.eks er det meget synd at tage en 23 års Rom og smide i en cocktail, da den er lavet til at nydes neat, som den er, samme kan siges om langtidslagret Tequila, og vi behøver vist ikke gå i detaljer med whisk(e)y og brandy. Scotch er produceret undet meget restriktive forhold for at give den en unik karakter ligeledes med Bourbon og Cognac, så smag på det inden, og se om det ikke er en bedre drink for sig selv – eller forkæl dig selv, og smid det i en cocktail, drinken bliver jo kun fabelagtig med en god spiritus. Og skal det være helt rigtigt, så er flere og flere bag barene ved at tage det et notch up, så man tager kvalitetsspiritus lige under neatgrænsen og burger i drinks for at gæsten kan få en bedre oplevelse. Til sidst skal det nævnes, at årgangen på de forskellige produkter er en smagssag. Mange vil mene, at en 12 års whiskey er bedre og mere karakteristisk end en 30 års, fordi 30 års har for meget fad og dermed for sød, så du kan navigere dig igennem ved at starte ungt og bevæge dig opad, indtil du finder din favorit, uanset hvilken slags spiritus du har med at gøre. Og husk, at mange produkter er blends, så reglen er at antallet af år, altid er alderen på den yngste spiritus i flasken. Et par gode bud på nødder eller snacks, som går godt til de fleste drinks? - Alt der har noget salt over sig er selvskrevet . Men vi er dog bevæget os væk for saltstængerne og peanuts, så salte chips, macadamica nødder og ristede mandler samt cashewnødder er et bedre smagende og ligeså effektivt alternativ. Man kan også finde poser af en masse blandet, og det er ofte krydrede saltede blandinger af eksotisk knas, så det skal man heller ikke være bange for at prøve. "Mange drinks er forfædre til hinanden med så lille en forskel som den spiritus man vælger at mikse sammen, så har man basen kan man være kreativ til uanede grænser", lyder det fra Jannick. Hvad bør ethvert barskab som minimum indeholde? - Udover glas, shaker og spand, så vil jeg udruste mig med følgende: (Udstyr): Juicepresser, muddler, strainer (si), (spiritus): Vodka, gin, tequila reposado, rom, mørk rom, cognac v.s.o.p, blended scotch, bourbon eller Tennessee whiskey, sød og tør vermouth, maraschino likør, grand marnier, crème de cassis og angostura bitters. I frugtskålen skal man sørge for altid at have lime, citroner og appelsiner, og i skabet sukker, honning og ahornsirup. Danskvand og tonic er heller ikke dumt at opbevare i køleskabet, hvis det har været en lang arbejdsdag. Hvor kan man opleve din kunnen og gøren? - For tiden er jeg at finde på MASH i Bredgade, men derudover laver jeg en masse private events og kurser, så man kan blot bestille mig, hvis man ikke gider tage ud, men hellere vil have baren derhjemme. Er du blevet tørstig efter noget godt? Så kan du booke Jannick Gram på e-mailadressen jannickgram@gmail.com – alternativt kan du lægge vejen forbi hans hjemmeside, der skulle være lige ved at være færdig, via linket her. Hjemmeside under udarbejdelse - men logo på plads. Og kalderen? Den er muligvis fri, hvis du har brug for en bartender. I næste uge? Der får du tre herlige opskrifter på drikkevarer samt tre no-go’s, når du er kunde i en bar. Nicolai Klingenberg My-Pleasure.dk Fri, 30 Mar 2012 00:01:20 +0100 http://syvogfirs.dk/2012/03/29/springfandango-i-kaelderen/ Det går ned i weekenden! SlickFandango-drengene vender skiver i den eneste kælder der i weekenden bliver et besøg værd. Der er budt op til dans, på TS Bar i studiestræde på lørdag. Kom forbi og dans foråret ind, med drengene. Indtil da kan du øve dig på dansketrinene til det seneste Slick-mixtape “Take Your Top Off Mixtape“, enjoy! Ses vi? Kasper Andersson Syvogfirs.dk Thu, 29 Mar 2012 12:00:31 +0100 http://gulegardiner.dk/wessel-bar-4-gardiner By: Bergen; Norge Ved enden af  Torgallmenningen, ligger Wessel Bar indeklemt mellem Wesselstuen og Logehaven.  Stedet kalder sig selv Bergens Akevittbar, og har aner tilbage til 1973. Man kommer ind i det lidt dunkle lokale, måske så dunkelt det ville været på Wessels tid?  Baren fylder meget.  Den er stor og flot i mahogni.  Overbaren er  dekoreret med et citat fra Wessel i sirlig skrift, måske sådan de skrev på hans tid.  Baren har ellers et godt udvalg af øl, samt over 100 forskellige akevitter. Langs væggene er det bænke, betrukket med stof i bogmønster i lidt 80er stil.  Ellers båse og borde i mørkt træ.  Vægge er beklædt, med malte motiver fra Wessels tid, og hans citater.  Det som jeg kender bedst “pengene til sprut ligger altid øverst”, kunne jeg ikke se.  Synd egentlig, da det er meget relevant i Bergen og Norge, når man tænker over ølpriserne. Det er hyggelig sted, og det kommer folk i alle aldre. Så alt fra studenter, til de lidt ældre.  Ok, flest af de sidste.  Da er det godt at det er så dunkelt, for da før jo ølbrillerne ekstra styrke. Det spilles ofte levende musik her. Er du i Bergen, er det ikke det værste sted at tilbringe tiden.  Du finder Wessel Bar her, og hjemmesiden her. Dagens Ølcitat: Jeg drikker ellers ikke brændevin, uden at jeg har ondt i maven; men jeg har gemenelig en slet mave” (Jeppe på Bjerget) Ludvig Holberg Les ogsåByens Bodega ? 2 GardinerTrondhjem Mikrobryggeri ? 4 GardinerUnderwater Pub ? 4 GardinerMartin's – 4 Gardiner3 Brødre – 4 GardinerPer På Hjørnet – 4 GardinerTelegrafen – 4 GardinerHighbury – 4 GardinerBelfry ? 4 GardinerJeppes Badehotel – 4 Gardiner jericgulgardin Gule Gardiner og Klassikere Wed, 28 Mar 2012 14:00:32 +0100 http://feedproxy.google.com/~r/delancefashion/~3/RTwZLh47XYk/ Find it here: Necklace – Dress – Clutch – Jacket – Sandals – Army Jacket – Top – Shorts – Flatforms – Backpack Her er nogle af de ting der er på min ønskeliste. Super flot kjole fra Baum und Pferdgarten, er vild med den måde den rynker i siderne, sat sammen med en smuk turkis halskæde og et par mønstrede sandaler, perfekt til en sommer fest . Den cool camouflage jakke fra Only, med en enkel top, et par shorts og farverige flatforms fra Shoe shi bar, lige til en tur til Roskilde Festival! Alt kan findes på Boozt.com. emidel Delancefashion Blog® Wed, 28 Mar 2012 09:50:28 +0100 http://blog.delancefashion.com/2012/03/28/wednesday-wishes/ Find it here: Necklace – Dress – Clutch – Jacket – Sandals – Army Jacket – Top – Shorts – Flatforms – Backpack Her er nogle af de ting der er på min ønskeliste. Super flot kjole fra Baum und Pferdgarten, er vild med den måde den rynker i siderne, sat sammen med en smuk turkis halskæde og et par mønstrede sandaler, perfekt til en sommer fest . Den cool camouflage jakke fra Only, med en enkel top, et par shorts og farverige flatforms fra Shoe shi bar, lige til en tur til Roskilde Festival! Alt kan findes på Boozt.com. emidel Delancefashion Blog® Wed, 28 Mar 2012 09:50:28 +0100 http://www.dluks.dk/tivoli-stol-verner-panton.html Tivoli stolenMaking room for personalityDen legendariske Tivoli stol er let at flytte ud og ind fra stue og køkken til terrasse og have.Mesteren bag Tivoli stolen er Verner Panton, der tegnede den i 1955 til en restaurant i Tivoli i København. Knap 50 år efter satte Montana den atter i produktion i en opdateret version.Tivoli stolen findes i 11 farver, der alle indgår i Montanas farvepalet. Vælg de nye farver Zen Red, den lyserøde Candy Floss eller den orange Burma for et stærkt farverigt udtryk eller Antracite, Snow eller Coffee for et mere afdæmpet look.Montana har gennem årene udviklet nye udgaver af Tivoli stolen med baggrund i Verner Pantons nedskrevne tanker om andre modeller af stolen. Det har resulteret i VP Lounge, VP Bar, VP Kitchen og VP Kids. Sidste år kom endnu et familiemedlem til ? Tivoli stolen som miniaturemodel – en hyldest til den ikoniske designklassiker.Vejl. udsalgspriser:Tivoli stolen: fra 2.966 DKKVP Lounge: fra 4.375 DKKVP Bar: 3.856 DKKVP Kitchen: fra 3.753 DKKVP Kids: fra 2.445 DKKTivoli stol Miniature (H: 13,8 cm) 1.210 DKK.Montana Tivoli stolen – Fakta-bladVerner Panton & Montana – Tivoli stol – Fakta-blad 1Verner Panton & Montana – Tivoli stol – Fakta-blad 2For yderligere oplysninger, kontakt venligst:Montana Møbler A/S Mette S. Larsen Telefon: 64 73 32 11 Mobil: 40 51 26 30 E-mail: msl[@]montana.dkFor yderligere inspiration se mere på montana.dk.Copyright © 2010 Dette feed kan frit benyttes af private og ikke-kommercielle hjemmesider. Benyttes dette indhold dog alligvel på en ikke godkendt hjemmeside, er det direkte brud på ophavsretten. Dvs, hvis du ser denne spcifikke besked på en hjemmeside, er der god chance for at de har stjålet materialet fra dluks.dk - (Digitale Fingeraftryk: a3d318183e0aac8e97472c7f5cee8ddx)Rating: 0.0/10 (0 votes cast) dluks Dansk magasin om mode, trends, livsstil og gadgets Tue, 27 Mar 2012 18:47:20 +0100 http://feedproxy.google.com/~r/delancefashion/~3/xWhncAdjIJA/ Der var lækre drinks og mini burgers på Ruby’s da Kiehl’s lancerede deres nye produkt, Kiehl’s Clearly Corrective Dark Spot Solution. En serum fyldt med C-vitamin, Hvid Birk, Pæoner og E-vitamin, som er med til at bekæmpe pigmentforandringer i form af pletter, misfarvninger og hyperpigmentering. Jeg har selv nogle pigmentpletter, som stammer fra de go’ gamle dage med masser af sol og kokosolie! Så glæder mig til at prøve produkterne, som også skulle give en mere jævn og klar hud . Se flere billeder her. emidel Delancefashion Blog® Mon, 26 Mar 2012 09:41:21 +0100 http://blog.delancefashion.com/2012/03/26/kiehls-event/ Der var lækre drinks og mini burgers på Ruby’s da Kiehl’s lancerede deres nye produkt, Kiehl’s Clearly Corrective Dark Spot Solution. En serum fyldt med C-vitamin, Hvid Birk, Pæoner og E-vitamin, som er med til at bekæmpe pigmentforandringer i form af pletter, misfarvninger og hyperpigmentering. Jeg har selv nogle pigmentpletter, som stammer fra de go’ gamle dage med masser af sol og kokosolie! Så glæder mig til at prøve produkterne, som også skulle give en mere jævn og klar hud . Se flere billeder her. emidel Delancefashion Blog® Mon, 26 Mar 2012 09:41:21 +0100 http://twishart.blogspot.com/2012/03/det-ideelle-hjem.html For ti aar siden tog vi til "The Ideal Home Show" for foerste gang; siden tror jeg vi har vaeret der hvert aar. The Ideal Home Show er en stor boligmesse, som tiltraekker alskens forskellige firmaer, som alle har lige praecis alt det man liiige staar og mangler - og nogle enkelte ting som man slet ikke kan faa behov for! Det var faktisk lidt en skam at tilbringe dagen indendags, men nu var det lige i dag at vi kunne finde tid til det, saa vi hoppede paa toget og tuben og snart stod vi i Earls Court, hvor bygningsfacaden i aarets anledning saa noget anderledes ud end normalt. Der er altid nogle spaendende produkter paa saadan en messe og i aar havde "The Campaign for Wool" en stand, som mindede mig om at vi om et par aar skal makke i tag og ved samme lejlighed nok bliver noedt til at kigge lidt paa loftsisoleringen. Jeg har en droem om at vi skal have uld paa loftet, altsaa ikke den slags lavet af sten eller glas, men den slags der har siddet paa et faar. Da vi havde fundet det vi egentlig kom efter, kunne vi gaa paa udflugt i alt det vi over hele hovedet ikke har noget behov for. Jeg kunne naturligvis ikke modstaa afdelingen med lysekroner i alle stoerrelser og udforminger. Et lille havespa kunne man ogsaa bruge penge paa, hvis ellers man var til den slags. Jeg tror gud hjaelpe mig jeg ville faa stress af saadan et baest, for der er altsaa ALT for mange forskellige knapper og indstillinger der skal passes paa saadan et baest. Det jeg egentlig var gaaet efter var nogle nye gryder til mit fancy nye komfur, som meget snart skal indvies. Jeg fandt de helt rigtige; de kostede formedelst en formue, men jeg satser paa de var alle pengene vaerd. :) noreply@blogger.com (Tina Wishart) Tina - omme i London Mon, 26 Mar 2012 00:37:00 +0100 http://twishart.blogspot.com/2012/03/det-ideelle-hjem.html For ti aar siden tog vi til "The Ideal Home Show" for foerste gang; siden tror jeg vi har vaeret der hvert aar. The Ideal Home Show er en stor boligmesse, som tiltraekker alskens forskellige firmaer, som alle har lige praecis alt det man liiige staar og mangler - og nogle enkelte ting som man slet ikke kan faa behov for! Det var faktisk lidt en skam at tilbringe dagen indendags, men nu var det lige i dag at vi kunne finde tid til det, saa vi hoppede paa toget og tuben og snart stod vi i Earls Court, hvor bygningsfacaden i aarets anledning saa noget anderledes ud end normalt. Der er altid nogle spaendende produkter paa saadan en messe og i aar havde "The Campaign for Wool" en stand, som mindede mig om at vi om et par aar skal makke i tag og ved samme lejlighed nok bliver noedt til at kigge lidt paa loftsisoleringen. Jeg har en droem om at vi skal have uld paa loftet, altsaa ikke den slags lavet af sten eller glas, men den slags der har siddet paa et faar. Da vi havde fundet det vi egentlig kom efter, kunne vi gaa paa udflugt i alt det vi over hele hovedet ikke har noget behov for. Jeg kunne naturligvis ikke modstaa afdelingen med lysekroner i alle stoerrelser og udforminger. Et lille havespa kunne man ogsaa bruge penge paa, hvis ellers man var til den slags. Jeg tror gud hjaelpe mig jeg ville faa stress af saadan et baest, for der er altsaa ALT for mange forskellige knapper og indstillinger der skal passes paa saadan et baest. Det jeg egentlig var gaaet efter var nogle nye gryder til mit fancy nye komfur, som meget snart skal indvies. Jeg fandt de helt rigtige; de kostede formedelst en formue, men jeg satser paa de var alle pengene vaerd. :) noreply@blogger.com (Tina Wishart) Tina - omme i London Mon, 26 Mar 2012 00:37:00 +0100 http://overspring.dk/blog/daniel-boysen-pedersen-jeg-er-forfatter/ Daniel Boysen Pedersen ?Jeg ER forfatter, det er ikke et valg, jeg har truffet ? det er en livsstil, det er et liv, en identitet. Forfatter er ikke noget man bliver, det handler om at have noget på hjerte, som bliver nødt til at komme ud. Jeg skriver på følgende måde: jeg har åbnet mit bryst, taget mit hjerte ud, og nu sidder jeg og klimprer på tastaturet med mit hjerte, det er mit hjerte, der rammer tasterne. Min litteratur er kærlighed.? Ovenstående tekststykke poppede idag op I min news feed på facebook. Forfatteren ? i ordets bogstaveligste forstand ? er min overspringskollega, Daniel Boysen Pedersen. Det var ikke fordi det kom bag på mig, at Daniel, ved siden af sit studie på Nordisk Sprog og Litteratur, er forfatter. Men disse ord. Den passion, der lå i dem; determination, alt eller intet. Det fangede mig. Jeg slog et smut forbi Daniels hjemmeside, og begyndte, at læse lidt af de tekster, der er tilgængelige. Først skimtede jeg siden systematisk. Specielt imponeret blev jeg, da jeg nåede digtene. Med ganske få ord beskrives det stærkeste venskab, der findes. Det venskab, der ikke forliser af, at man ikke ser hinanden til hverdag, men består, fordi man kender hinanden så godt. Eller ? det var i hvert fald det, jeg fik ud af digtet ?Et venskab?. Tonen i digtene, novellerne og romanuddraget, der er at finde på siden, har (igen ? efter min mening) en melankolsk klang. Teksterne kræver, at du sætter din skimtende speedlæsning ned, så du får alle ordene med. Jeg kan i sagens natur ikke gøre mig klog på, om det er med fuldt overlæg, at Daniel skriver på denne måde, men jeg er umiddelbart fan. Som med novelleanalyse i gymnasiet støder man på tekster, der giver flere spørgsmål end oplysning og fortolkning, men på den anden side, er der også nogle, der er så rammende præcist beskrevet, at man bliver forbløffet over, at man ikke har tænkt på det selv. Igen er det et digt, jeg specielt tænker på.  ?Små hylstre? beskriver kuldegysende præcist den konforme tankegang og adfærd, som jeg selv oplever. Og er en del af. I princippet ville jeg gerne indsætte mine favorittekststykker her i indlægget. Men med fare for at pådutte dig flere af mine fortolkninger (der jo ikke nødvendigvis er rigtige for dig), vil jeg hellere lade være. Og blot slutte af med at nævne mine favortittekster og give dig et link, som fører dig direkte til de vise ord. Digte: -     Små hylstre -     Et venskab Noveller: -     Afsked -     Pudeland(ene) -     Forventninger -     Udenbys -     Listen revurderes Romanuddrag: - Forudsat du har lyst til at fortsætte Ps. Daniel har forfatterarrangement på Fair Bar d. 27. marts ? jeg ville overveje det, hvis jeg var dig. Skrevet af Anne Toldbod Anne Toldbod Overspring Sat, 24 Mar 2012 16:11:56 +0100 http://www.forsejt.dk/adobe-photoshop-cs6-er-ude-som-gratis-beta-winmac/ Jeg tænkte at jeg lige ville skrive, meget, lidt om Adobe Photoshop cs6, der findes allerede en masse videoer med alle de nye funktioner, så dem kan du bare se.Du kan downloade programmet gratis her - så kan du jo teste det selv Et godt drikke spil er, at drikke hver gang Folk fra Adobe siger magisk, cool eller genialt.Her er et, par, videoer om de nye funktioner.Nye Content-Aware teknologihttp://www.youtube.com/watch?v=Uu5HPCkcSDYAdd blur og tilt shifthttp://www.youtube.com/watch?v=FffZ22_o_6Mliquify tool og noget optimering af programmethttp://www.youtube.com/watch?v=XLp1dR2sYkEStraighten images with Adaptive Wide Angle og 5 andrehttp://www.youtube.com/watch?v=PTYcRWPsZUgVideo and Photoshophttp://www.youtube.com/watch?v=PD3sh6iT72Y Anders Bagnegaard ForSejt.dk Thu, 22 Mar 2012 10:45:29 +0100 http://spottedbynormanncopenhagen.com/2012/03/22/french-design-in-madrid/ If you are in Madrid you can visit a thrilling exhibition about French design of today. The exhibition is named “Francia deseña hoy” and shows more than 200 of the best contemporary designs designed by French designers.   Our Wine & Bar series designed by Aurélien Barbry has also been selected and can been found among [...] SpottedByNormannCopenhagen Spotted by Normann Copenhagen Thu, 22 Mar 2012 08:57:12 +0100 http://greatlifestyle.dk/2012/03/22/de-kobenhavnske-cocktailbarer-du-bare-skal-prove/ Bar Rouge Måske stedet, hvor det hele startede. Mange af byens bedste cocktailbartendere startede deres karriere her på hotelbaren Bar Rouge – sammen med Gromit. Library Bar Et af byens smukkeste og mest stemningsfulde lokaler – hemmeligt herreværelse de luxe. Umami Nævnt i michelin guiden. Japanske fusionscocktails i nogle af byens labreste, moderne omgivelser. Prøv deres signaturcocktail Ginger Passion. MASH Hvis du vil op leve en af byens mere eksperimenterende bartendere, Knut Randhem, sker det i øjeblikket på MASH. Salon 39 Salon 39 er charmerende og ultra elegant, selvom det ligger lidt for sig selv på Frederiksberg, har de alligevel fuldt hus hver weekend. Ruby I Nybrogade finder man Ruby, en hyggelig cocktailbar ? den var med på Condé Nast Travelers eksklusive internationale liste over hotte barer. Brass Monkey Fra folkene bag Salon 39, finder man Brass Monkey ? den eneste tiki-bar med lækre cocktails og bowler med ild. K Bar Kirsten, bag K Bar er berømt for sit knivskarpe serviceniveau og sin evne til at se, hvad gæsterne virkelig vil have ? også det, de ikke spørger om, og det, de ikke ved, de vil have ? før de får det. 1105 En lille perle gemt lidt hemmeligt af vejen, en klassisk og elegant bar ? det er her Gromit har til huse (Københavns kendte star-tender). The Union Intet skilt, ingen adresse. Finder du døren, er du velkommen. Den hemmelige og stemningsfulde speakeasy-style cocktailbar i Lille Strandstræde findes bag en sort dør med en gylden ringeklokke. Kitjn Den gode fest er i køkkenet – og siden juli 2010 er festen også rykket til Østerbro. Navnet kommer fra indretningens “skjulte køkkentema”, hvor baren for eksempel er lavet af køkkenlåger. admin greatlifestyle.dk Thu, 22 Mar 2012 08:49:31 +0100 http://gulegardiner.dk/retro-bar-3-gardiner By: København, Danmark I Vestergade ligger Retro bar.  Det er næsten en ny kategori og har den gamle anmelder forstand på denne?  Ikke værtshus, ikke cafe så hvad skal jeg kalde det? Er det det nye værtshus for ungdom? Det er dejligt at være på fest med Marilyn og JFK, det elskende par fra tresserne.  Marilyn har fået dejlige runde kinder. Baren er stor og flot, med fliser på top.  Øllene er billige, tror nok det trækker en del unge.  Der er en flot gammel rå murvæg i enden af lokalet. Stemningen er god og jeg synes stedet fungerer godt.  Jeg kan godt lide at drikke med Marilyn. Du finder Retro her. Dagens Ølcitat: ?You can never buy beer, you just rent it.? -Archie Bunker Værtshuse anmeldt i indre by: Vis Gule Gardiner København på et større kort Les ogsåPub & Sport – 3 GardinerJeppes Badehotel – 4 GardinerSankt Nikolai Restaurant og Pub – 3 GardinerVictoria Pub ? 3 GardinerO’Murphy’s Irish Pub – 3 GardinerWessels Kro – 3 gardinerKonkurrence – Ugens værtshus 1212 – hint 4Cafe Stærkodder – 3 GardinerThe Library Bar – 4 gardiner.Husmann’s Vinstue – 4 Gardiner jericgulgardin Gule Gardiner og Klassikere Thu, 22 Mar 2012 08:49:28 +0100 http://feedproxy.google.com/~r/1000Stemmer/~3/pYsnSd0SImk/ http://www.57nord.dk/pdf/57Nord_Reflex_2012-17.pdf krabat Kenneth Krabats 1000 stemmer Wed, 21 Mar 2012 23:35:39 +0100 http://weareskitzo.net/2012/03/john-talabot-pion/ John Talabot is soon visiting our favorite bar/club in town Dunkel Bar (event). And what could be more right for the occasion than a new Young Edits club mix of Talabots & Pional‘s So Will Be Now. Adding a 4×4 kick, extra bass and length but keeping all of goodness of the original, this tune [...] Skitzo Vogel WeAreSkitzo Mon, 19 Mar 2012 17:17:14 +0100 http://citychick.dk/god-i-love-paris/frankofil-fredag-cocktailbaren-la-vue/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=frankofil-fredag-cocktailbaren-la-vue Kan man skrive en anbefaling af et sted, man ikke har besøgt? Men som man helt vildt gerne vil prøve, fordi det bare virker så cool? Den nyåbnede cocktailbar La Vue i Paris står meget højt på min ønskeliste. Simpelthen fordi den ligger på 34. etage af Hotel Concorde La Fayette i centrum af Paris og har panoramaudsigt til Eiffeltårnet og Triumfbuen. Det må altså være en blæret fornemmelse at sippe drinks til den udsigt! Og ja – jeg er til fulde klar over, at det ikke er fredag i dag. In case you are wondering. Men jeg har altså en god undskyldning for at være en forsinket sjuft. Den følger senere! The picture is borrowed from Thecocktaillovers.com. Let me know if You want it to be removed City Chick City Chick Mon, 19 Mar 2012 08:42:30 +0100 http://citychick.dk/paris-je-taime/frankofil-fredag-cocktailbaren-la-vue/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=frankofil-fredag-cocktailbaren-la-vue Kan man skrive en anbefaling af et sted, man ikke har besøgt? Men som man helt vildt gerne vil prøve, fordi det bare virker så cool? Den nyåbnede cocktailbar La Vue i Paris står meget højt på min ønskeliste. Simpelthen fordi den ligger på 34. etage af Hotel Concorde La Fayette i centrum af Paris og har panoramaudsigt til Eiffeltårnet og Triumfbuen. Det må altså være en blæret fornemmelse at sippe drinks til den udsigt! Og ja – jeg er til fulde klar over, at det ikke er fredag i dag. In case you are wondering. Men jeg har altså en god undskyldning for at være en forsinket sjuft. Den følger senere! The picture is borrowed from Thecocktaillovers.com. Let me know if You want it to be removed City Chick City Chick Mon, 19 Mar 2012 08:42:30 +0100