Overskrift.dk seneste indl�g for tag: majs

Majs, kylling, kartofler og spidsk�l i fortryllende forening

opholdsrum — Mon, 17 Jun 2013 20:38:10 +0100

K�l – spidsk�l is�r – er normalt ret godt. Men om sommeren er det VIRKELIG godt! En ny spidsk�l er s�d og spr�d og l�kker. Og n�r den s� tilmed serveres med nye, danske kartofler, s�de, spr�de majs-kolber og (hvidl�gs-marineret) kyllingefilet, mangler man kun en stor klat sm�r for at have en fortryllende sommertallerken. Og […]

Mexicansk kyllingesalat

admin — Mon, 17 Jun 2013 15:43:08 +0100

Fremgangsm�de Krydr kyllingefileterne med krydderiet og steg dem ca. 5 min. p� hver side ved middel varme i lidt olie. Stil dem til afk�ling. Bland de opt�ede majs med halve cherrytomater, agurk i grove tern, salatost og salatblade. Sk�r den lune/kolde kylling i tynde skiver og kom det i salaten. R�r syrnet fl�de, limesaft og sambal oelek sammen og smag til med sukker og salt og serv�r det til salaten. Pynt med kn�kkede tortillachips, korianderblade og evt. dressing lige inden servering.

Grillede majskolber

Steffen — Mon, 17 Jun 2013 00:29:02 +0100

123Kogebog.dk Det er blevet popul�rt at grille majskolber.�Du kan smide dem direkte p� grillen, men her f�r du et ekstra tip der g�r dem ekstra l�kre. L�g majskolberne i vand med [...] Grillede majskolber

Kyllingegratin

Beate Mulvana Grandahl — Sun, 16 Jun 2013 08:00:37 +0100

L�kker kyllingegratin og en god m�de evt. at f� brugt en rest kogt kylling p�. Man kan selvf�lgelig ogs� k�be kyllingetern (toppings). Lignende opskrifter: Porre-broccoligratin I stedet for skinketern kan man bruge kyllingetern. Husk stanniol, da broccolien nemt bliver m�rk.... Fiskegratin Det tager lidt tid at lave, men det er det v�rd. Og l�gkompot og kartoffel-jordskokmos... Jordskokgratin med marinerede gr�ntsager Jordskokker er l�kre, men lidt besv�rlige at klarg�re. Jo st�rre overflade det ildfaste fad har,...

Grillet ribeye steak og majs med gr�sk salat

Camilla — Sat, 08 Jun 2013 21:36:05 +0100

Vi laver langt det meste af vores mad p� grillen for tiden. Med vores fantastiske gasgrill er det super nemt og tager ingen tid. Faktisk tror jeg det er hurtigere end at bruge komfuret, og det er i hvert fald bedre. Denne gang blev det til grillede ribeye steaks, hele grillede majskolber og en gr�sk salat til. Majskolberne grilles med bladene p� i ca 20 min. Vend dem et par gange undervejs. Ribeye b�fferne krydres med salt, peber og evt lidt andet krydderi. De skal have 2-3 min p� hver side (hvis man kan lide dem medium-r�d) og hvile 10 min inden servering. Gr�sk salat: 1 agurk 1 salatl�g 2-3 tomater 1 lille blok feta oliven olivenolie balsamicoeddike Agurken fl�kkes og kernerne skrabes ud med en teske. Agurken, tomaterne og l�get sk�res i tynde skiver og l�gges i en sk�l eller lille fad. Fetaen sk�res i tern og drysses over sammen med nogle oliven. En dressing blandes af olivenolie og balsamicoeddike og h�ldes over salaten.

Kyllingel�r med ris og b�nner

Beate Mulvana Grandahl — Fri, 07 Jun 2013 08:00:03 +0100

Helt igennem en l�kker ret. Risenes, borlottib�nnernes og olivenernes smag kl�der virkelig hinanden. Lignende opskrifter: Kyllingel�r i karryrisotto At kalde det for risotto er lidt en tilsnigelse, men det f�r en s�dan lidt... Kyllingel�r med kartoffelb�de og blandet salat Denne ret er en gammel kending, som vi har lavet b�rnevenlig, ment p� den b�de,... Kylling i peberrod med b�nner og ovnbagte r�dbeder Superb. R�dbederne bliver m�re og velsmagende p� denne m�de. Og s� har den lavt GI....

#majs #meal http://t.co/9dO4tQHwNZ

Wed, 05 Jun 2013 22:41:34 +0100

#majs #meal http://t.co/9dO4tQHwNZ

M�rbrad med pikantost

Beate Mulvana Grandahl — Tue, 04 Jun 2013 08:00:00 +0100

L�kker m�de at lave m�rbrad p�. Dog syntes vi at kartoflerne var en smule t�rre at f� ned, men det klarede en lille klat pikantost. Lignende opskrifter: Marineret m�rbrad med chilisauce Selvom s�nnike ikke mener, at en kold sauce overhovedet er en sauce, s� gled den... M�rbrad med peberfrugtsalat og hytteost med grillet peberfrugt Der er kommet en hytteost med grillet peberfrugt i handlen. Den er dog ikke kommet... Tacos Denne ret er s� enkel at lave, at et stort barn kan lave den. Elisabeth,...

Majschowder

Signe — Wed, 29 May 2013 09:55:17 +0100

Lige for tiden er jeg m�gtr�t af pasta. Jeg har haft en del sene arbejdsdage de sidste uger, og det betyder alts� ofte nem mad i form af pastaretter. I denne uge satte jeg mig for at lave madplan, simpelthen … L�s resten →

Grillet majs og flanksteak med haydari

Camilla — Tue, 28 May 2013 20:31:12 +0100

Grills�sonen er for alvor g�et i gang og det benytter vi os i h�j grad af. I dag grillede vi en flanksteak og�nogle hele majskolber. Dertil serverede vi�haydari og l�kkert lyst madbr�d. Haydari er en arabisk feta-dip der kan laves med meget forskelligt indhold, den er l�kker som tilbeh�r til mange grillretter. Majskolberne grilles�hele med�bladene p�. De�l�gges i bl�d overd�kket med vand i en sk�l i en times tid inden de skal p� grillen. De skal have ca 25 min�i alt p� grillen�og vendes et par gange undervejs. Flanksteaken fik et lag BBQ marinade inden den r�g p� grillen ca 5 min p� hver side. Den kan med fordel hvilke 10 min inden den sk�res i skiver Haydari: 200 g feta 2 spsk gr�sk yoghurt 1 spsk olie 1 r�d chili 2 fed hvidl�g 1 h�ndfuld sm� tomater 1 r�d peberfrugt eller snackpeber salt og peber fetaen smuldres og blandes med yoghurt og olie. Chili og hvidl�g hakkes fint. Tomater og peberfrugt sk�res i sm� tern. Det hele blandes i fetablandingen og smages til med salt og peber. Serves som tilbeh�r med et stykke godt br�d til, som for eksempel dette lyse madbr�d.

Mexicansk k�dsovs med spidsk�l og majs

Ellen — Tue, 28 May 2013 17:15:33 +0100

Det er dejligt at lave mad i store portioner, s� der ogs� er til dagen efter, eller til fryseren. Denne gang blev det til en mexicansk k�dsovs. Jeg varierer tit en k�dsovs efter, hvad jeg lige har i huset, og … L�s resten →

Kartoffelsalat med kidneyb�nner, kik�rter og sennepsdressing

Beate Mulvana Grandahl — Sat, 18 May 2013 08:00:00 +0100

En sk�n, frisk kartoffelsalat, som er velegnet til grillmad, stegte retter, fisk i forskellige variationer eller blot med et stykke groft br�d. Vi har her valgt en skindstegt kuller. Lignende opskrifter: Marineret kartoffelsalat og stegt kuller En frisk kartoffelsalat, som ogs� vil v�re super l�kker til andre stegte retter eller til... Spr�d r�dfisk med s�de majs og kartoffelsalat med rygeost Kartoffelsalaten er en virkelig delikatesse, hvis den tilberedes af nye kartofler, men gamle kan ogs�... Skindstegt kuller med b�nnesalat B�nner er l�kre og sunde. S�dan er det bare. Men husk at s�tte dem i...

#aftensmad #koteletter i fad med #majs #champignon #fl�de og #bacon #blomk�lsris krydret med ...

Mon, 13 May 2013 19:14:12 +0100

#aftensmad #koteletter i fad med #majs #champignon #fl�de og #bacon #blomk�lsris krydret med #hvidl�g http://t.co/8qgSWx45DZ

Elsker 'far-datter-tid'

Fri, 10 May 2013 20:12:45 +0100

Elsker 'far-datter-tid' <3 #Grill #b�ffer #p�lser #kylling #peperSOVS #kartofler #majs #LIDTsalat #vin http://t.co/wvrqvJM6Wj

Dagens ret: #spinatwraps bestemt ikke sidste gang jeg laver det #spinat #hummus # oksek�d #majs ...

Tue, 30 Apr 2013 18:09:26 +0100

Dagens ret: #spinatwraps bestemt ikke sidste gang jeg laver det #spinat #hummus # oksek�d #majs http://t.co/oEFqz0TvI0

Ristet laks med misodressing

louisalorang — Mon, 29 Apr 2013 07:36:06 +0100

Jeg elsker miso. V�lg en m�rk miso, gerne Barley eller Brown Rice. K�b misopasta i helsekosten eller p� naturesource.dk Opskriften er til 2 personer. Misodressing: 2 spsk. misopasta 3 spsk. soja 1 spsk. flydende honning 1 tsk. revet ingef�r 3 spsk. ristet sesamfr� 300 g laks uden skind og ben Nudelsalat: 150 g nudler, f.eks. udonnudler 2 spsk. misodressing saft af 1 limefrugt 2 dl majs � bundt for�rsl�g, snittet 1 r�d peberfrugt i strimler T�nd ovnen p� 165�. R�r misopasta, soja, honning, ingef�r og sesamfr� sammen. L�g laksen p� bagepapir, og bag den i den varme ovn i ca. 15 minutter, eller til den er akkurat gennemtilberedt. Top den varme laks med noget af misodressingen lige inden servering. Gem 2 spsk. til dressing til nudlerne. Kog nudlerne efter anvisningen p� pakken. R�r 2 spsk. misodressing med saft af 1 lime. Dr�n vandet fra nudlerne, og vend dem med dressingen, majs, for�rsl�g og peberfrugt. Serv�r straks nudelsalat og laks med et drys koriander og med limeb�de til. Opskrift: Louisa Lorang Foto: Anders Sch�nnemann The post Ristet laks med misodressing appeared first on Louisa Lorang .

Kulmule med majs og r�d peberfrugt

Beate Mulvana Grandahl — Fri, 26 Apr 2013 08:00:00 +0100

Det tager lidt tid at lave, men er ikke vanskeligt. Lignende opskrifter: Kulmule og kartoffelmos med peberrod Pas p� med frisk peberrod, det er st�rkt, s� hvis det ikke skal v�re for... Kartoffelvafler og stegt kulmule Normalt n�r vi spiser vafler, er det til kaffen, og s� er de med fl�deskum,... Spr�d r�dfisk med s�de majs og kartoffelsalat med rygeost Kartoffelsalaten er en virkelig delikatesse, hvis den tilberedes af nye kartofler, men gamle kan ogs�...

De har store #majs p� mellemrummet. Og musik kl 21. http://t.co/BPcMgEDERA

Sat, 20 Apr 2013 19:15:00 +0100

De har store #majs p� mellemrummet. Og musik kl 21. http://t.co/BPcMgEDERA

@PresidentPotter Jeg pr�vede at sende et billede af en k�mpe d�se majs fra i g�r, som jeg ...

Fri, 19 Apr 2013 09:24:22 +0100

@PresidentPotter Jeg pr�vede at sende et billede af en k�mpe d�se majs fra i g�r, som jeg f�rdiggjorde, men den gad ikke sende -.- #majs

Pasta Carbonara med majsscones

Gitte Hansen — Mon, 15 Apr 2013 22:30:41 +0100

Det er sommer, det er sol og det er ……for�r! LAAAANGT om l�nge er det blevet for�r! For�r p� den der AAAHH m�de hvor man bare f�r lyst til at g� ned i gear. Hvor pulsen s�nker sig og man … L�s resten → The post Pasta Carbonara med majsscones appeared first on Noget i ovnen hos Bagen�rden .

Pasta Carbonara med majsscones

Gitte Hansen — Mon, 15 Apr 2013 22:30:41 +0100

Porrer- og majssuppe

Deborah — Thu, 11 Apr 2013 15:06:38 +0100

. Den her suppe kom for en dag ved en tilf�ldighed, og den er noget af det bedste, jeg har smagt og bliver en fremtidig favorit. Egentlig var det noget helt andet, jeg ville have lavet, men s� kom jeg p� den her id� og s�dan blev det. Pr�v den, jeg er sikker p�, du [...] Related posts: MiniP�skefrokost – N�dderisotto med dampede gr�nsager og karrysauce Svamperagout med kartoffelmos Bloody Mess Juice Dejlig sandwich Biscuits med ristet squash og esdragon Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin .

Porre- og majssuppe

Deborah — Thu, 11 Apr 2013 15:06:38 +0100

. Den her suppe kom for en dag ved en tilf�ldighed, og den er noget af det bedste, jeg har smagt og bliver en fremtidig favorit. Egentlig var det noget helt andet, jeg ville have lavet, men s� kom jeg p� den her id� og s�dan blev det. Pr�v den, jeg er sikker p�, du [...] Related posts: MiniP�skefrokost – N�dderisotto med dampede gr�nsager og karrysauce Svamperagout med kartoffelmos Bloody Mess Juice Dejlig sandwich �ble- & Peanutbuttersuppe Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin .

ugens menu uge 15 2013 ? her hj�lper kun b�nner

kodfrifredag — Thu, 11 Apr 2013 08:43:54 +0100

Hvis du vil v�re sikker p� at f�lge med i de nye opskrifter her p� bloggen, s� tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th.�S� f�r du besked, n�r der er nye l�kker-bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, s� g� ind samme sted – og send desuden en mail til mig: kirsten.skaarup@privat.dk [...]

Spr�d r�dfisk med s�de majs og kartoffelsalat med rygeost

Beate Mulvana Grandahl — Sun, 07 Apr 2013 08:00:00 +0100

Kartoffelsalaten er en virkelig delikatesse, hvis den tilberedes af nye kartofler, men gamle kan ogs� sagtens anvendes. Lignende opskrifter: Spr�d r�dfisk p� hvidk�lsbund Det ser n�sten helt sommerligt ud. Det kunne det ogs� sagtens blive ved at udskifte... Skindtegt r�dfisk med citrusribskartofler og spinatsauce En lidt aparte sammenblanding ? ribs og kartofler ? men l�kker forfriskende m�de at tilberede... R�dfisk i ovn Anden slags fisk ville sikkert ogs� kunne anvendes, men vi er blevet glade for r�dfisken,...