De seneste posts fra danske RSS feeds og weblogs på Overskrift.dk om tag'et salsa http://www.overskrift.dk Sun, 20 May 2012 13:01:02 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.overskrift.dk/images/overskrift.gif http://www.overskrift.dk Overskrift.dk http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 http://www.dropslankekuren.dk/?p=23360 En lidt sød fornøjelse. Salsaen kan sagtens serveres til andre stegte retter. Lignende opskrifter: Rødspættefileter på bund af rodfrugter Hurtig, nem og særdeles velsmagende måde at få fisk på. Vi brugte en rest æble-pastinak-suppe... Rugbrød med rødspættefileter og nyt grønt Lækker, let sommerret. Er det ikke tid for nye gulerødder, så kan ?gamle? også bruges.... Oksekød med salsa og rodfrugtmos Robust, mættende ret. Mosen er bestemt anderledes, idet den er smagt til med revet citronskal.... Beate Mulvana Grandahl Drop Slankekuren! Sun, 20 May 2012 08:04:00 +0100 http://www.salsabythebay.com/salsa-with-juan-social-may-fiesta/ Salsa With Juan’s popular monthly salsa social, featuring beginner salsa bachata lessons by the instructors of Salsa With Juan (SWJ). SWJ offers tasty snacks, refreshments, performances, and great danceable music at the spacious Lake Merritt Dance Center. Their May social has a Fiesta theme, so wear bright colors, a sombrero, a gardenia in your hair, Mariachi pants, and bring your small percussion instruments. No partner or experience needed, very beginner friendly. Salsa With Juan Social is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Sat, 19 May 2012 03:56:16 +0100 http://www.salsabythebay.com/deja-vu-salsa-bachata-fling-2012/ A salsa extravaganza the CPAA Performing Arts Center in San Jose over Memorial Day weekend featuring a salsa and bachata lesson, performances by local dance teams, and dancing until 1 in the morning. The event will feature a salsa room and a bachata room, with music by DJ Jazzy Jez, DJ 360, DJ Super Chino, and DJ Smooth. Deja Vu Salsa & Bachata Fling is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Thu, 17 May 2012 21:41:18 +0100 http://www.salsabythebay.com/salsa-benefit-leukemia-lymphoma-society/ A sizzling night of salsa dancing, mingling, and networking at Axis Nightclub in Santa Clara. The event features dance performances, raffle prizes, and the best salsa music by guest DJs Tony O, DJ Mambo, Eddie T, and DJ El Principe De La Salsa. The salsa night is sponsored by LOS OSUNA Tequilla, the Royse Foundation, Images By Gracie, and the Leukemia and Lymphoma Society Man/Woman of the Year Campaign. Salsa Benefit for Leukemia & Lymphoma Society is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Thu, 17 May 2012 21:20:44 +0100 http://www.salsabythebay.com/salsa-with-tiffany/ Begining Salsa Lesson and Intermediate Salsa Lesson by Tiffany Wu, with the focus of leading and following skills, which enables one to dance with anyone with ease and style. Classes are held as progressive series in the first 4 Fridays of every month. Every month, a new Salsa dance sequence is taught and reviewed through the 4-week period. Body movement and styling tips are incorporated to the sequences, and so are leading and following techniques (what makes a true social dancer). Salsa With Tiffany is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Thu, 17 May 2012 01:39:18 +0100 http://www.salsabythebay.com/salsa-en-la-playa-salsamania-2012/ Join Salsamania for a fun evening of salsa classes, dancing and performances. DJ Fab Fred and DJ Super Chino will be playing the best in salsa all night long while your favorite San Francisco Bay Area dance teams put on an amazing floor show. The event promises to highlight Latin culture and music with the newest routines and talent from the Bay Area. Salsa En La Playa is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Thu, 17 May 2012 01:26:53 +0100 http://www.salsabythebay.com/boogie-woogie-ballroom-salsa-social/ A monthly salsa party at the Boogie Woogie Ballroom in Foster City, including salsa lessons, a heavy snack buffet, and dancing until 1am in the morning to the music of DJ Willie Martinez. Boogie Woogie Ballroom is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Thu, 17 May 2012 00:49:03 +0100 http://www.salsabythebay.com/boogie-woogie-ballroom-salsa-classes/ Salsa and bachata lessons every Thursday night at the Boogie Woogie Ballroom in Foster City, taught by experienced ballroom dancers. Boogie Woogie Ballroom is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Thu, 17 May 2012 00:43:00 +0100 http://www.salsabythebay.com/tuesday-salsa-social-santa-cruz/ Salsa lessons and dancing every Tuesday at the Raizes Do Brasil Capoeira in Santa Cruz. Plenty of space on the large wood for dancing, all ages welcome, no partner necessary. Tuesday Salsa Social is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Wed, 16 May 2012 23:58:59 +0100 http://www.salsabythebay.com/fillmore-salsa-festival-2012/ The Salsa Festival on the Fillmore is a salsa festival taking place on July 13th & 14th on the historic Fillmore Street in San Francisco between Eddy and Post Street. The Festival is a two-day extravaganza featuring salsa lessons, live music, and outdoor dancing at the Fillmore Center Plaza. Salsa Festival Fillmore is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Wed, 16 May 2012 23:31:06 +0100 http://sarahlouise.dk/2012/05/salsa-fodselsdag/ Instagram pics: En veninde igennem 15 år fyldte i weekenden 30. Hun holdt en stor fest på Club mambo i kbh med 3 retters middag og salsa dans. Det var så hyggeligt. Der kom et par stykker jeg kendte, bl.a. en af mine bedste veninder Sille, som i måske husker. Vi sad overfor hinanden, så der var ikke et øjebliks stilhed den pige kan simpelthen få mig til at grine på en måde ingen andre kan. Beviset fik jeg, da jeg kl. 23.30 forlod festen…der var jeg øm i ribbenene lige over maven af at grine hehe Michael hentede mig, vi skulle op og til familie fødselsdag næste dag. Her jeg med fødselsdags barnet:) Alkoholfri cocktails sarahlouise Sarah Louise Mon, 14 May 2012 16:21:33 +0100 http://latinamerika.hojskolendk.com/da/Buenos_Aires_har_det_hele_fra_Polo_til_fodbold_fra_Tango_til_Salsa.asp Alle de kendte mærker indenfor her Buenos Aires har det hele fra Polo til fodbold fra Tango til Salsa Buenos Aires har det hele fra Polo til fodbold fra Tango til Salsa Buenos Aires har det hele fra Polo til fodbold fra Tango til Salsa I Monte Verden Costa Rica jkan du finde den ellers meget sjælne fugl Quetzalen I National parken Rincón d Buenos Aires har det hele fra Polo til fodbold fra Tango til Salsa webmaster@latinamerika.hojskolendk.com Undervandslivet i Costa Rica får badedyret frem i selv den største landkrabbe - Undervandslivet i Costa Rica får badedyret frem i selv den største landkrabbe Mon, 14 May 2012 14:43:46 +0100 http://www.cykelportalen.dk/test-salsa-woodchipper/   Selv kalder Salsa deres Woodchipper for det bedste off-road styr på markedet.  Og indrømmet det er ikke lige det første der falder i tankerne, når man ser et styr som mest af alt ligner en blanding mellem et traditionelt landevejsstyr og et lige MTB styr.  Men efter at have kørt med det gennem længere [...] admin CYKELPORTALEN Fri, 11 May 2012 00:00:26 +0100 http://www.salsabythebay.com/conga-tuesday/ ELDJX, DJ Angel Sanchez Guaguanco, and DJ Enrique Franc , plus guest DJ’s from the Bay Area will have you dancing to the best Salsa, Guaguanco, Chacha and Latin Music!! Class schedule: 8pm-8:45pm Beginner Salsa Lesson 8:45pm-9:30pm Intermediate Salsa Lesson You’ve got three options!!! Lessons+Tapas+dance party $15!! Lesson+Party$10 Party only after 9:30pm $5 Party with us from 8pm-2am every Tuesday Night!! *FOOD SPECIALS & DRINK SPECIALS Thru out the whole night!! $2 tacos- Chicken, beef or Veggie (until kitchen closes) $2 Coronas, Tecate or PBR $2 Margaritas $15 Margarita Pitchers *Full Bar *Intimate Location *All Night Dancing *Hardwood Floors Conga Tuesday is a post from: Salsa By The Bay Max Salsa By The Bay Wed, 09 May 2012 03:29:34 +0100 http://latinamerika.hojskolen-dk.dk/da/Buenos_Aires_har_det_hele_fra_Polo_til_fodbold_fra_Tango_til_Salsa.asp Se vores tilbud på Buenos Aires har det hele fra Polo til fodbold fra Tango til Salsa Buenos Aires har det hele fra Polo til fodbold fra Tango til Salsa Buenos Aires har det hele fra Polo til fodbold fra Tango til Salsa Personlig udvikling omfattert både mindfulness selvudvilking meditation og meget mere Faget Personlig udvikling ved HøJSKOLENDK s o Buenos Aires har det hele fra Polo til fodbold fra Tango til Salsa webmaster@latinamerika.hojskolen-dk.dk Lago Atitlan ligger i 1500 meters højde og blev dannet for 85000 år siden - Lago Atitlan ligger i 1500 meters højde og blev dannet for 85000 år siden Wed, 09 May 2012 00:29:16 +0100 http://www.salsabythebay.com/campbell-salsa-festival-2012/ The Campbell Salsa Festival is one of the largest salsa festivals in the Bay Area, featuring two-days of workshops, live music, performances, and dancing, taking place over Memorial Day Weekend. This year’s event features live music by Grammy Award nominated band New Swing Sextet, directly from New York, as well as a full day of workshops on Saturday by US Salsa Open and World Salsa Champions, plus a dinner gala and special performances in the evening. Campbell Salsa Festival 2012 is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Mon, 07 May 2012 20:42:07 +0100 http://lanourriture.net/2012/05/07/jeg-er-blevet-syyyyyg/ ØV….. ovenpå 2 uger med lange arbejdsdage, konfirmationsforberedelser og andre tidskrævende ting har jeg reddet mig en omgang influenza – PÅ DAGEN HVOR JEG REGNEDE MED AT LAVE NOGET LÆKKERT SOM JEG KUNNE SMIDE PÅ BLOGGEN. Nikolajs lillebror blev konfirmeret igår, og under festen fik jeg pludselig ondt i halsen. Det udviklede sig så til [...] Nikita La Nourriture Mon, 07 May 2012 16:36:17 +0100 http://www.salsabythebay.com/cinco-de-mayo-salsa-party-allegro/ An all ages dance party at the Allegro Ballroom in Emeryville to celebrate Cinco de Mayo. Complimentary bachata lesson with Juan Gil at 7:30pm, salsa lesson with Tomaj Trenda at 8:15pm, and dancing to live salsa music by Pa’l Bailador until 1am in the morning. Mexican food and free refreshments available. Cinco de Mayo Salsa Party is a post from: Salsa By The Bay Takeshi Salsa By The Bay Wed, 02 May 2012 03:23:35 +0100 http://feedproxy.google.com/~r/Sund-figurdk/~3/17FYDSFHeDQ/stenalder-fersken-salsa Denne friske stenalder fersken salsa er både stærk, sød og bitter, samtidig med at den er sund!   Ingredienser: 200 gram friske fersken uden skind, fint hakkede 50 gram hakkede løg 50 gram hakket gul eller grøn peber 1 spsk limesaft af frisk lime 2 tsk frisk koriander   Det gør du: Bland alle ingredienserne [...] Joseph Favilla Sund-Figur.dk Mon, 30 Apr 2012 08:00:10 +0100 http://feedproxy.google.com/~r/Sund-figurdk/~3/17FYDSFHeDQ/stenalder-fersken-salsa Denne friske stenalder fersken salsa er både stærk, sød og bitter, samtidig med at den er sund!   Ingredienser: 200 gram friske fersken uden skind, fint hakkede 50 gram hakkede løg 50 gram hakket gul eller grøn peber 1 spsk limesaft af frisk lime 2 tsk frisk koriander   Det gør du: Bland alle ingredienserne [...] Joseph Favilla Sund-Figur.dk Mon, 30 Apr 2012 08:00:10 +0100 http://madmedsmil.dk/peberfrugt-salsa/ En lækker salsa som du anvender som tilbehør til forskellige retter. Ligesom den er suveræn som indhold til den bedste hjemmelavede burger. hanne Klub Mad med Smil Sun, 29 Apr 2012 11:30:07 +0100 http://nannainie.wordpress.com/2012/04/27/ugens-hotnot-liste-uge-17/ Smoking HOT: 1. Going dancing!  Ikke til Zumba, ikke til Nick og Jay, ikke på Social Club – faktisk er intet der på noget tidspunkt involverer, har involveret eller i teorien kunne involvere Social Club nogensinde at finde på hot-listen. Men det er … Continue reading → nannainie nanna inie Fri, 27 Apr 2012 13:01:13 +0100 http://koekkenfryd.wordpress.com/2012/04/26/laekker-hjemmelavet-salsa/ Salsa er et dejligt tilbehør til mange forskellige retter – til tapas er det uundværligt, det er lækkert som snask til at dyppe chipsen i, det kan gøre en lidt kedelig aftensmad, der måske kun består af kylling og grøntsager langt mere interessant og så videre. Og det bedste af det hele er, at det [...] Anne koekkenfryd Thu, 26 Apr 2012 19:10:43 +0100 http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/ZnJVX/~3/504q4x7r8ns/blooming-onion-med-dip-pandekager-med-forarslog-og-majs.html Den spidse ende af løget skæres af, løget pilles (husk bunden skal være hel intakt) og løget stilles med skærefladen nedad………. Så skæres snit i løget, så den deles i 8 – eller 16 – hvis det er et rigtig stort løg…….. Pres nu forsigtigs løg “bådene” fra hinanden, men løget må endelig ikke gå i stykker………. Bland ingredienserne til paneringen sammen………. Så skal paneringen fordeles rigtig godt i løget………… ……derefter dyppes det godt i æggemasse og skal det i paneringen igen………… Det friteres i varm olie og når det er gyldent og sprødt, tages det op og dryppes af……… ……….og så er det klar til servering………….. ….Sammen med dippen………… Jeg har længe gerne villet lave “blooming onion”, som er sådan en sjov – og også ret fin (synes jeg) – appetizer, men der er gået flere år hvor jeg ikke har fået taget mig sammen til det, men i dag skulle det være. Det er lidt besværligt, men det smager altså ret skønt. Lidt som en stor løgring, så hvis du kan lide løgringe, kan du nok også lidt dette Flere restauranter i USA  – f. eks. Outback Steakhouse – er kendte for deres blooming onion. Det kan dog være lidt svært at skaffe virkelig store løg herhjemme synes jeg. Vidalia løg egner sig rigtig godt til dette – og helst så store som du kan få dem. Jeg fandt en opskrift hos FoodNetwork, hvor jeg bare ændrede lidt på krydderierne i paneringen og også tilføjede lidt panko rasp – almindelig rasp kan også bruges. Det var et hit og er helt klart noget jeg vil lave igen, når jeg kan finde nogle store løg Jeg skriver opskriften som jeg lavede den……….. Blooming onion, 2 pers. som appetizer/snack: 1 godt, stort løg 3 spsk. mel 3 spsk. panko rasp (eller almindelig rasp) 1 tsk. chipotle pulver (eller brug cayenne/røget paprika) 1 tsk. tørret oregano 1 spsk. sød paprika 1 tsk. hvidløgspulver 1½ tsk. groft salt 1 æg (eller 2) alt efter hvor stort et løg du har ½ dl sødmælk olie til fritering Dip: 1 spsk. mayonnaise (jeg bruger Hellmann’s 2½ spsk. creme fraiche 6% 2 tsk. ketchup 1½ tsk. worcestershire sauce 1/4 tsk. sød paprika 1 tsk. fintrevet peberrod, eller efter smag et par dråber Tabasco salt, friskkværnet peber Desuden: 8 – 10 dl solsikke- eller majsolie (alt efter hvor stort løget er) Rør ingredienserne til dippen sammen, smag den til og stil den på køl. Hvis du laver blooming onion til gæster så kan den med fordel paneres på forhånd, stilles i køleskab og så friteres lige inden gæsterne skal have den. Det panerede løg har nemlig rigtig godt af at være på køl lidt, inden den friteres. Bland mel, rasp og krydderier sammen i en skål. Pisk æg og mælk let sammen i en anden skål. Skær ca. 1½ cm. af den spidse ende på løget og pil den, men sørg for at bunden (den flade ende) er helt intakt. Stil den med snitfladen nedad på et skærebræt og sæt kniven i ca. 1½ cm. fra bunden og skær hele vejen ned til skærebrættet. Lav yderlige 3 af sådanne snit – nu er løget ligesom i kvarter – gør det en gang til og hvis det er et rigtig stort løg, så endnu engang. Det er lidt svært at forklare, men se evt. HER, hvis du er i tvivl. Vend nu løget om og spred forsigtigt “bladene” fra hinanden, så panering og æggemassen kan komme godt ind mellem hver. Læg løget i en dyb tallerken og hæld paneringen over, læg endnu en dyb tallerken over og ryst godt, så paneringen kommer ind over det hele. Hæld evt. paneringen over igen med en ske, så du er sikker på at det er kommet ind over det hele. Tag nu forsigtigt ved løgets bund og ryst den godt. Læg nu løget i en skål der passer til løget og hæld æggeblandingen over, sørg for at æggemassen kommer godt ind over det hele, brug evt. en ske til at øse med. Tag igen – forsigtigt – ved løgets bund og ryst overskydende æggemasse af. Kom nu atter løget i den dybe tallerken og hæld panering over igen, læg den anden dybe tallerken over igen og ryst godt. Sørg for at paneringen er over det hele. Tag den op igen og ryst overskydende panering af. Kom den på en tallerken og stil i køleskabet til den skal friteres. Hæld olie i en (støbejerns)gryde og varm det op, til det bobler om enden af en tændstik. Sæt løget på en hulske med skærefladen nedad og læg den forsigtigt ned i den varme friture, skru evt. lidt op så temperaturen ikke falder for meget. Steg ca. 3 minutter, vend så forsigtigt og giv den yderligere 3 minutter, til den er gylden og sprød. Tag op og lad den dryppe af på køkkenrulle, vend den forsigtigt med skærefladen nedad, så olien kan dryppe af. Vend den om igen og du skulle du gerne have den smukkeste løg-blomst. Drys med lidt groft salt og server straks med dippen. Note: Krydderierne til paneringen kan selvfølgelig ændres til hvad du har lyst til. Ingredienserne til pandekagerne……. Røres sammen til en ret sej blanding…….. ………som steges i klatter…….. Klar til servering……… Aftenens tallerken……… Vi skulle selvfølgelig også have noget der er bare en anelse sundere end blooming onion, så jeg lavede nogle pandekager med majs og forårsløg, sammen med en salsa og så resten af dressingen fra i går. Alt i alt en meget velsmagende og lækker aftensmad, som vakte stor lykke – også hos kæresten Opskriften på pandekagerne og salsaen er fra Dinner du Jour, det eneste jeg ændrede er at jeg brugte basilikum og persille i stedet for koriander og chipotle pulver i stedet for røget paprika. Pandekagerne blev meget lækre – og lidt tykke – så husk at presse ned på dem når du har vendt dem, så bliver de noget fladere. Pandekagerne mætter godt og har en skøn smag. Lav salsaen først, så den kan stå på køkkenbordet og trække, mens pandekagerne laves. Jeg skriver opskriften som jeg lavede den……….. Salsa, 2 pers.: ½ bakke San Marzano tomater, skåret i tern 1 lille rødløg, finthakket ½ frisk, rød chili, udkernet og finthakket 1 tsk. sød chilisauce saft af 1 lime et nip sukker lidt persille, finthakket salt, friskkværnet peber Bland alle ingredienserne sammen, smag den til og lad den stå og trække på køkkenbordet i ½ times tid inden servering, så er smagen bedst. Pandekager med majs og forårsløg, 4 pers.: 320 g majs på dåse (afdryppet) eller frosne der er optøede og dryppet godt af 1 bdt. forårsløg, snittet 250 g mel 2 æg, pisket let sammen 1 håndfund basilikum, hakket 2 spsk. persille, hakket 1 tsk. bagepulver ½ tsk. chipotle pulver (kan du ikke skaffe det, så brug røget paprika og evt. lidt cayennepeber) 1 1/4 – 1½ dl mælk salt, friskkværnet peber majs- eller vindruekerneolie til stegning Bland alle ingredienserne sammen i en skål – hold lidt af mælken tilbage – og rør det rigtig godt sammen. Det sidste mælk kan tilsættes, hvis massen er lidt for stiv. Varm olie op på en pande og kom dejen på i klatter med en spiseske. Steg et par minutter på hver side – husk at presse ned på den når du vender dem, så de ikke bliver alt for tykke – til de er gyldne og gennembagte. Server straks sammen med salsaen.   Jeg vil godt lige benytte lejligheden til endnu engang at takke jer for alle de lykønskninger der er strømmet imod mig siden i går, hvor jeg fortalte om min kommende kogebog. Jeg er ret overvældet og meget glad for at I har taget så godt imod nyheden – og jeg glæder mig SÅ meget til at kunne dele det færdige resultat med jer. Den næste tid står på en masse testmad og en del tekster der skal skrives, det hele skulle gerne være klar og færdigt med udgangen af maj måned – og jeg skal jo også lige en tur til USA i den periode – så der bliver lidt at se til     Newyorkerbyheart Newyorkerbyheart Wed, 25 Apr 2012 22:40:42 +0100 http://www.hjemmehosxenia.dk/2012/04/tacos-med-vegetarisk-linsefyld.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tacos-med-vegetarisk-linsefyld   For ikke så lang tid siden, fandt jeg denne opskrift. Eftersom jeg jo ikke spiser oksekød – og hakket oksekød er det klassiske fyld i en taco, er det meget lang tid siden jeg har fået tacos. I hvert fald fem år! Så jeg tænkte, at det da kunne være skægt at prøve en vegetarisk udgave. Faktisk har jeg aldrig gjort så meget i linser. Hvis man tænker over det, er jeg egentlig en bedre vegetar nu, hvor jeg spiser kylling og fisk og lidt andet kød, end da jeg var helt vegetar – meget sjovt at tænke på egentlig. Men anyway, linsefyldet er ret genialt, synes jeg. Det er – vist nok – lidt mere melet i det, end normalt kødfyld ville være, men smagstilsætningen er det samme – kan jeg forestille mig. Den originale opskrift indeholder også oregano, men det havde jeg ikke, så det udelod jeg. Jeg ved nu heller ikke om jeg synes det passer så godt deri, men hver sin smag, ikke Jeg lavede en stor portion, hvilket nok svarer til fyld til ca. 12 tacos. I virkeligheden var det nok lidt i overkanten, men igen: Jeg gider altså ikke ligge og rode med et halvt løg osv. Og egentlig er det også meget rart at have næsten færdig aftensmad i køleskabet til de dovne dage – selv om jeg jo godt kan lide at lave mad også En anden gang tror jeg dog at jeg laver dem med tortillas i stedet for. Smagen er stort set det samme (dog uden sprødheden naturligvis), men jeg havde glemt hvor voldsomt besværlige tacos er at spise. Det kan nærmest ikke gøres uden at man får det ud over det hele – ellers skal man i hvert fald nok købe de der “tubs” i stedet for de almindelige tacoskaller – det tror jeg egentligt jeg gør næste gang   Tacos med vegetarisk linsefyld 4-6 portioner (fyld til ca. 12 tacos) * 1 spsk rapsolie * 1 løg * 1 fed hvidløg * 200 g grønne (eller brune) linser * 1 spsk chilipulver * 2 tsk spidskommen * 6 dl vand + 1 grøntsagsbouillonterning * 2 1/2 dl salsa (ca. 1 glas) – jeg brugte en rest smooth salsa * salt   Til servering: * 12 tacos * revet ost * salat, majs, tomat * guacamole af avocado, hytteost (eller surmælksprodukt), salt og citronsaft … eller server dem som du synes   Pil løg og hvidløg, hak løget fint og pres hvidløget. Opvarm olien i en sauterpande eller gryde. Sauter løgene heri i et par minutter. Tilsæt linser, chilipulver og spidskommen og lad det hele svitse et minuts tid. Tilsæt vand og bouillonterning, bring i kog og lad simre under låg i 30 minutter. Varm tacos efter anvisningerne på pakken. Fjern låget fra linsefyldet og lad det simre i yderligere 8-10 minutter, til det tykner. Forbered imens resten af fyldet. Mos linserne let med en ske eller et piskeris. Rør salsa i, varm igennem, smag til med salt og server.   Foretrækker i tacos eller tortillas? Og kunne I finde på at prøve dem med vegetarisk fyld – selvom I måske spiser kød?   Xenia Hjemme hos Xenia Mon, 23 Apr 2012 10:43:59 +0100