De seneste posts fra danske RSS feeds og weblogs på Overskrift.dk om tag'et skoven http://www.overskrift.dk Sun, 20 May 2012 15:01:05 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.overskrift.dk/images/overskrift.gif http://www.overskrift.dk Overskrift.dk http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 http://www.justnikoline.dk/sondag-kl-1133/ Så blev det sgu søndag, og kæft hvor er der bare dejligt vejr hvilket sikkert er fordi min lillebror har fødselsdag, så stort tillykke til ham med de 13 år! Idag skal jeg til møde med resten af team justnikolines bloggere og selvfølgelig Nikoline! hvilket jeg faktisk ser fremtil, det er sgu så hyggeligt! Ellers skal jeg bare sidde og sy det sidste på vores karnevals kostumer i aften(ja sorry der ikke kom billeder som lovet, men de var ikke færdige . ) og så bare hygge med Nicolai. der skal sgu ikke rigtig ske det helt store men det er også rart en gang i mellem! men nu vil jeg smutte i bad og bare nyde tanken om at jeg ikke skal i skole imorgen! !! Peace out – VonLildal! her er et lille billeder fra vores familie gåtur i skoven igår! nøj det var hyggeligt! VonLildal Justnikoline - Nikoline Brix Sun, 20 May 2012 11:34:19 +0100 http://www.fremma.dk/?p=2086 Endelig blev det Maj og selvfølgelig var Kris & Chokoladefabrikken på startstregen til årets fedeste 12 timer mountainbikeløb. Med Hustlerne som arrangør ved man at det bare spiller og med en ny location ved skovskolen i Nøddebo var rammerne sat op til noget stort. Sølvbryllupspavillionen blev sat op, starten gik og første mand var Kris som skulle vise at vi var kommet for at køre stærkt. Kris kørte en hurtig omgang og blev med lidt panik aflyst af Brian som kørte endnu hurtigere, og da det kom til Michel og mine omgange faldt tempoet lidt, men ikke mere end at vi næsten kunne holde placeringen omkring de 20 stykker. De første mange timer regnede og blæste det så meget at det eneste vi lavede var at sidde inde i teltet og holde det nede samtidig med at vi prøvede at holde varmen – ikke så fedt. Omkring kl.18 kom solen frem igen, sporet og tiderne blev hurtigere og smilet kom frem igen. Vi lå rimelig stabilt hele dagen. Godt nok kæmpede vi lidt med drengene fra Køge, men dem fik vi styr på de sidste par timer. Ingen alvorlige uheld i år, andet end Kris ramme fik et stort hul og Pavillionen kollapsede! Vi endte på en sikker 20. plads og var meget tæt (5. min.) på at komme ud på én runde mere inden kl.21.00 Jesper Hansen FREMMALIFE Thu, 17 May 2012 21:55:34 +0100 http://www.fremma.dk/?p=2086 Endelig blev det Maj og selvfølgelig var Kris & Chokoladefabrikken på startstregen til årets fedeste 12 timer mountainbikeløb. Med Hustlerne som arrangør ved man at det bare spiller og med en ny location ved skovskolen i Nøddebo var rammerne sat op til noget stort. Sølvbryllupspavillionen blev sat op, starten gik og første mand var Kris som skulle vise at vi var kommet for at køre stærkt. Kris kørte en hurtig omgang og blev med lidt panik aflyst af Brian som kørte endnu hurtigere, og da det kom til Michel og mine omgange faldt tempoet lidt, men ikke mere end at vi næsten kunne holde placeringen omkring de 20 stykker. De første mange timer regnede og blæste det så meget at det eneste vi lavede var at sidde inde i teltet og holde det nede samtidig med at vi prøvede at holde varmen – ikke så fedt. Omkring kl.18 kom solen frem igen, sporet og tiderne blev hurtigere og smilet kom frem igen. Vi lå rimelig stabilt hele dagen. Godt nok kæmpede vi lidt med drengene fra Køge, men dem fik vi styr på de sidste par timer. Ingen alvorlige uheld i år, andet end Kris ramme fik et stort hul og Pavillionen kollapsede! Vi endte på en sikker 20. plads og var meget tæt (5. min.) på at komme ud på én runde mere inden kl.21.00 Jesper Hansen FREMMALIFE Thu, 17 May 2012 21:55:34 +0100 http://www.skarppaamad.dk/2012/05/gratis-ol-langt-ude-i-skoven/ Midt i Hareskoven nyder Bryggeri skovlyst godt af de fænomenale omgivelser, som årets gang i skoven byder på. Selv ved frokosttid på en helt almindelig grå forårsfredag er der rift om de gode borde hos bryggeri Skovlyst i Hareskoven nord for København. Her er forretningsfolk med vigtige gæster, bedsteforældre med børnebørn og glade venner samlet. Navnet Bryggeri Skovlyst kan godt snyde en smule. Jovist, navnet er efterhånden godt kendt blandt ølentusiaster og andre med smag for god øl. Skovlyst ølsortiment med skovinspirerede etiketter og navne som Skovhuggerens Vinterporter, Birkebryg og Havre Stout Nældebryg har for længst fundet fans i hele landet. Og gastronomisk interesserede vil vide, at Bryggeri Skovlyst har haft æren af at levere birkebryg til verdensberømte René Redzepi og hans nordiske køkken på Noma. Det borger jo for en vis kvalitet, når det gælder de gyldne dråber. Men huset langt ude i skoven er mere end et mikrobryggeri med ambitioner. Bryggeri Skovlyst er også et fantastisk spændende spisested. Siden 2004 har køkkenchef Kim Jensen og hans køkkenpersonale sørget for, at Bryggeri Skovlyst også er blevet kendt som et sted, hvor man kan nyde en dejlig middag eller frokost med udsigt til livet i skoven. ?Vores varemærke er, at vi naturligvis bruger bryggeriets øl i vores køkken. Det vil sige, at vi forsøger at bruge øllet på nye spændende måder i køkkenet, hvor andre måske vil bruge vin,? forklarer Kim Jensen, der har været med hos Bryggeri Skovlyst siden 2004. Allerede i 2005 blev han udnævnt til køkkenchef, og har således en kæmpe andel i restaurantens succes. ?Vi laver beurre blanc, den klassiske vinsauce, med vores øl i stedet. Og når vi damper muslinger bruger vi birkebryg og ikke hvidvin,? forklarer Kim Jensen. Andre spændende eksempler, hvor øllet har fundet frem til maden, er bl.a. jomfruhummer cappucino, tilberedt med Birkebryg, og lammefilet serveret med sauce tilberedt med Ahornbryg. ?Vi bruger også malt til vores smør. Det giver en helt sort smør, der er lidt bitter, det bryder det fede af smøret,? siger Kim Jensen. Elsker at eksperimentere Køkkenchefen fortæller, at han elsker den del af jobbet, hvor han får lov at eksperimentere i køkkenet for at finde frem til overraskende retter, hvor øllet er anvendt. Men nogle gange kan det også blive lidt for spændende: ?Nogle gange lyder ideen måske fantastisk, og så viser det sig, at det ikke holder. For eksempel kan jeg ikke anbefale at bruge humle til at lave is. Humlebitter er bare ikke god til desserter,? fortæller køkkenchefen med et stort grin på læben. Bruger skoven En anden væsentlig forklaring på restaurantens succes og konstante udvikling kan findes i de grønne omgivelser. Kim Jensen har gjort en stor dyd ud af at bruge de råvarer, som skoven kan byde på, og han har gjort meget for at få lokal hjælp hos de mennesker, der kender skoven: ?Vi har haft et samarbejde med den lokale skovarbejder, der viste os, hvordan vi kan tappe birkesaft. Han har også været vores guide ude i skoven, hvor han viste os, hvor vi fandt de spændende urter, som kan give vores køkken et løft. For eksempel skovmærke, brændenælde, kvan og skovsyre. Han var også så flink lige at vise os, hvad vi skulle holde os fra,? fortæller Kim Jensen. ?Det, at vi bruger skoven i vores køkken, sætter gæsterne stor pris på. For eksempel kan de finde på at spørge, hvordan skovmærke ser ud. Og så løber vi da lige ud og finder en. Det er sjovt, synes vi. Som kok er det jo også spændende at gå på jagt efter spændende ingredienser i skoven,? siger Kim Jensen. Et samarbejde med en lokal biavler er det også blevet til. Sidste år blev der opstillet to bistader, og det blev så stor en succes, at der nu opstilles to mere. ?Det giver os adgang til honning, der skifter med sæsonen. Det er jo spændende,? siger Kim Jensen. Den røde tråd Kim Jensen forklarer, at det i dag er lykkedes for bryggeri Skovlyst at finde den røde tråd. Altså at anvende skoven og bryggeriets produktion i køkkenet. En rød tråd, der fungerer så godt, at restauranten kan give et godt overskud. Men sådan har det ikke altid været. Da bryggeri Skovlyst åbnede i 2004 var det tanken, at den ene del af restauranten skulle satse på top-gourmet-oplevelser,mens den anden halvdel skulle være en krostue. ?Vi blev nærmest kvalt i vores egen succes. På en helt almindelig dag havde vi 40-50 gæster i begge afdelinger. Det hang slet ikke sammen. Vi kunne slet ikke følge med i køkkenet, og lavpunktet kom, da vi kun fik 1 stjerne i en madanmeldelse af Søren Frank,? forklarer Kim Jensen. ?Men så valgte vi at sige, at vi ikke skulle flyve helt væk på foie gras herude i skoven. folk, der går tur ude i skoven, er ikke til foie gras. Det lykkedes os at finde den røde tråd, der hænger sammen med bryggeriet og skoven. Det er jo skønt, at gæsterne også synes det,? siger Kim Jensen. Som medlem af Skarp På Mad kan du altid nyde godt af medlemsrabatter og fordele. Denne gang giver vi også et lækkert koldt glas øl på Bryggeri Skovlyst. Du skal bare vise dit medlemskort når du køber en frokost eller en middag på det lækre spisested i Hareskoven. Ja, sig ikke at vi ikke tager os af vores medlemmer Skarp På Mad Skarp på mad Tue, 08 May 2012 10:53:16 +0100 http://julianeklim.com/2012/05/02/sol-i-skoven/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sol-i-skoven Tandlægebesøget er veloverstået! Heldigvis var det ikke så slemt som forventet. Nu er jeg cyklet ud i skoven og nyder for fulde drag solen! så sindssygt lækkert vejr! Mmmmh… Sommer og sol i luften… Kram fra Juliane Juliane Klim Wed, 02 May 2012 16:58:51 +0100 http://julianeklim.com/2012/05/02/sol-i-skoven/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sol-i-skoven Tandlægebesøget er veloverstået! Heldigvis var det ikke så slemt som forventet. Nu er jeg cyklet ud i skoven og nyder for fulde drag solen! så sindssygt lækkert vejr! Mmmmh… Sommer og sol i luften… Kram fra Juliane Juliane Klim Wed, 02 May 2012 16:58:51 +0100 http://www.kenja.dk/wordpress/?p=17571 Det var mine forældres bryllupsdag i går så allerede tidligt på dagen ønskede jeg dem tillykke. I går kørte vi en tur til Frederikshavn. Nærmere bestemt Bangsbo området Her er det ved Møllehuset som er en restaurant ? den kan lige anes helt til højre i midten af billedet. Vi gik turen op af Dronningestien. Her udsigt fra pikkerbakken. Jeg siger jer det gik opaf!!! Jeg kæmpede mig derop og måtte trækkes lidt fremad af mand og hund. I klart vejr kan man se både til Læsø og til Skagen derfra. . Her er vi på vej ned igen ? måske kan man se den går pænt nedaf TIlbage ved Møllehuset Udsigt fra broen Her er vi i Dyrehaven Bangsbo ? vi så vist et par rådyr på lang afstand Og Bangsbo museum Og til slut en tur op til Bangsbo fortet. Der var lukket men vi fik da et par billeder af et gammelt skib Og en enkelt bunker ? regnen silede ned så det er taget inde fra bilen Mere følger senere om min dag i går Lignende indlæg 8. april 2012 — I dyrehaven 1. juli 2011 — En pragtfuld ferie 28. juni 2011 — Bunkere og vandland Anette Kenja & Co Fri, 27 Apr 2012 21:56:34 +0100 http://kodfrifredag.wordpress.com/2012/04/19/ugens-menu-uge-16-mad-i-ost-og-vest/ _____________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig: kirsten.skaarup@privat.dk  ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 18. april [...] kodfrifredag Kødfri fredag Thu, 19 Apr 2012 09:03:17 +0100 http://rebeccabondesblog.wordpress.com/2012/04/16/helt-i-skoven/ Ofte går jeg tur i vores skov. Den er stor og der er mange indgange til den. Jeg bruger altid den samme indgang. Nemlig den, som er den tættest på vores hus. Det er den sti jeg i sin tid lærte at kende og som jeg synes giver den smukkeste gåtur. Fra kontoret og badeværelset, har [...] Rebecca Bonde Rebecca Bondes blog Mon, 16 Apr 2012 15:44:53 +0100 http://www.kenja.dk/wordpress/?p=17300 I formiddags kørte vi en tur. Vejret var skønt og det skulle udnyttes Vi kørte til skoven der ligger lige op til Dyrehaven i Århus. Kenzo må selvfølgelig ikke komme ind til rådyr og vildsvin men skoven udenfor indhegningen kan vi jo sagtens gå i Der var mange dyr i nærheden af de røde låger derind til. De virker meget tamme og går hen til folk. Nogle fodrede dem såvidt jeg kunne se Hov nu kom der flere mennesker herind De holder godt øje med lågerne Der var mange fine anemoner i skovbunden Og den her fine fyr var totalt på dupperne! Tæverne er i løbetid i stor stil og han er helt vild! Han gik spor så min mand nærmest fik ondt i armen af at holde ham. Her har han fået øje på en hund der kommer hen imod os Der er da skønt i skoven! Lignende indlæg 5. oktober 2008 — Efterårstur i skoven 15. juni 2008 — Mols bjerge – del 1 25. maj 2008 — Fødselsdag i huset – del 2 Anette Kenja & Co Sun, 08 Apr 2012 17:44:45 +0100 http://www.tv2east.dk/artikler/paaskekulde-holder-havehandlende-vaek Påsken har i år budt på både sne og kulde. Og det har især kunnet mærkes på planteskolerne - der melder om dårligt salg og kunder, der bliver væk. Artikelbillede læs mere lipl TV2 ØST Sun, 08 Apr 2012 17:14:03 +0100 http://www.tv2east.dk/artikler/paaskekulde-holder-havehandlende-vaek Påsken har i år budt på både sne og kulde. Og det har især kunnet mærkes på planteskolerne - der melder om dårligt salg og kunder, der bliver væk. Artikelbillede læs mere lipl TV2 ØST Sun, 08 Apr 2012 17:14:03 +0100 http://www.fauerflora.dk/fauerfloras-nye-forarshave/?utm_campaign=feed&utm_medium=feed&utm_source=blog&utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fauerfloras-nye-forarshave Vi er flyttet i hus, men har beholdt Kolonihaven FauerFlora, det er jo umuligt at skippe en have som har bragt os så meget gælde. Men vi er alligevel igang med at planlægge den nye store have ved huset på fyn… Haven har ikke været dyrket i flere år, for huset har været under renovering i gennem 4 år. Så nu er turen kommet til haven! Niels er igang med at renovere det gamle stendige ind til skoven, han har sat en låge i, så man kan gå direkte fra haven ind i skoven… lidt lige som om skoven bliver en del af haven. Det bliver rigtig smukt! Jeg har også planer… mange planer :) Alle vindueskarme er allerede fyldt op med småplanter og i morgen, vil jeg klargøre det første sommerblomsterbed. Det skal være her: Ind til da kan i nyde billederne af mine små forårsblomster. [Show as slideshow]     FauerFlora | BLOMSTERFRØ | FRØ | Økologisk | Billige FRØ | BLOMSTER - Gode råd til økologisk og billig havedyrkning med FauerFlora's SOMMERBLOMSTER FRØ Line Fauerholm FauerFlora | BLOMSTERFRØ | FRØ | Økologisk | Billige FRØ | BLOMSTER Sat, 07 Apr 2012 22:53:30 +0100 http://www.fauerflora.dk/fauerfloras-nye-forarshave/?utm_campaign=feed&utm_medium=feed&utm_source=blog&utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fauerfloras-nye-forarshave Vi er flyttet i hus, men har beholdt Kolonihaven FauerFlora, det er jo umuligt at skippe en have som har bragt os så meget gælde. Men vi er alligevel igang med at planlægge den nye store have ved huset på fyn… Haven har ikke været dyrket i flere år, for huset har været under renovering i gennem 4 år. Så nu er turen kommet til haven! Niels er igang med at renovere det gamle stendige ind til skoven, han har sat en låge i, så man kan gå direkte fra haven ind i skoven… lidt lige som om skoven bliver en del af haven. Det bliver rigtig smukt! Jeg har også planer… mange planer :) Alle vindueskarme er allerede fyldt op med småplanter og i morgen, vil jeg klargøre det første sommerblomsterbed. Det skal være her: I dag søndag er Niels nået et godt stykke på stendiget :) Ind til han er færdig kan I nyde billederne af mine små forårsblomster. [Show as slideshow]     FauerFlora | BLOMSTERFRØ | FRØ | Økologisk | Billige FRØ | BLOMSTER - Gode råd til økologisk og billig havedyrkning med FauerFlora's SOMMERBLOMSTER FRØ Line Fauerholm FauerFlora | BLOMSTERFRØ | FRØ | Økologisk | Billige FRØ | BLOMSTER Sat, 07 Apr 2012 22:53:30 +0100 http://annasplads.dk/2012/03/nu-skal-vi-i-skoven/ fordi nu blomstrer anemonerne. Jeg elsker de hvide tæpper i skoven, ja også de blå, men dem er der lidt længere imellem. Hvert forår plukker jeg en stor buket i skoven, og de dufter himmelsk i vasen på spisebordet. Nogen gange får man plukket lidt rodstængler med, og dem har jeg gravet ned i haven. Så nu har jeg lidt skovanemoner i haven. Både de hvide og de blå, og derfor ved jeg at de blomstrer Skovturen bliver først i weekenden, når jeg har fri. Om vi skal plukke anemoner med nakken tvivler jeg stærkt på. Det er blevet noget køligere vejr de sidste par dage, så det tror jeg, at vi afholder os fra. Jeg kendte ikke den erotiske betydning af udtrykket, før jeg slog det op i slangordbogen for et par timer siden. Men det er da et smukt udtryk for sex i det fri  Ina Anna's Plads Thu, 29 Mar 2012 21:27:03 +0100 http://solvejerika.dk/dejlig-weekend-sommeren-er-over-os/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=dejlig-weekend-sommeren-er-over-os Ej det har simpelthen været den bedste weekend i laaang tid. Fredag stod den først på arbejde og derefter tog vi ned til min skønne familie i Høng, havde ikke set min fars del af familien i næsten 2 måneder så savnet var stort. Vi fik so altid lækker mad, bestående af oksemørbrad, hasselbagte kartofler, brocolisalat og rødvinssovs, mums det var så godt:) vi tog hjem kl.23.00 efetr vi så hvem der vandt x-factor finalen er det bare mig eller føles x-factor bare som en genudsendelse??? Lørdag havde jeg lovet Isabell en lille shoppetur og den skulle gå via tog da hun bare synes det er noget af det bedste i verden:) Vi tog på Waves og hun fik sig en ny badedragt og et par lækre afslapningsbukser. Badedragten skal snart bruges, når turen går til Lalandia…. Her efter tog vi til Hellerup og købte et legehus. det skal males og indrettes, så skal jeg nok poste et par billeder af det. Det er et ret stort et så vi kan faktisk sove derude til sommer Her i dag søndag, har vi været i skoven og gå en lang tur og ordet det sidste brænde. Derefter tog vi til Køge og spiste lidt frokost og så havde jeg hørt at der var 1/2 pris på Frisko is i 7elleven, og det var der sku:) mums smagte en Magnum Gold, den var ok jeg er dog ikke den store is elsker. Men jeg spiste den, med lidt hjælp fra min mand og Isabell Tog lidt billeder i skoven, der var så skønt. min smukke pige og jeg   Solvej Erika Solvej Erikas verden Sun, 25 Mar 2012 19:54:21 +0100 http://larsahn.dk/aarets-danske-horrorudgivelse/ Dansk Horror Selskab har offentliggjort de nominerede til den første uddeling af Årets danske horrorudgivelse, og jeg er til min store glæde og stolthed delvist med på listen. “Delvist” fordi to af de fem nominerede er antologierne Velkommen til dybet og Dystre Danmark 2, som jeg har bidraget til. Langt ude i skoven er en af de 14 noveller i forlaget Tellerups Velkommen til dybet, som Mathias Clasen udvalgte ud fra 148 indsendte noveller, mens Henrik Harksen fra forlaget H. Harksen Productions var så venlig at tage Blomstervanding med i Dystre Danmark 2, så et stort tillykke til de to redaktører. I det hele taget dominerer novellerne nomineringslisten, for Nikolaj Højbergs anti-fascisme antologi Det sker igen er også indstillet sammen med Michael Kamps Moln – Jorden husker, der består af en række enkeltstående historier, som udgør en sammenhængende fortælling. Den eneste roman på listen er Steen Langstrups Alt det hun ville ønske hun ikke forstod. Det positive er, at jeg snildt kan komme i tanker om yderligere en håndfuld værker, der også kunne have været nomineret, så der har været nok at vælge imellem for juryen. Årets danske horrorudgivelse uddeles i forbindelse med Krimimessen i Horsens på lørdag den 24. marts. Juryen består i øvrigt af prominente navne som Jakob Stegelmann fra Troldspejlet, filmforskeren Rikke Schubart, Janus Andersen fra Horrorsiden.dk og Jette Holst fra Gyseren.dk. Læs hvad Gyseren.dk skriver om de nominerede. larsahn Lars Ahn Pedersen Mon, 19 Mar 2012 16:56:15 +0100 http://www.kenja.dk/wordpress/?p=16831 Min mand har fået ?byttet? hans dagvagt til en aftenvagt i dag og i morgen. En af hans kollegaer var blevet syg og indlagt så der var andre der måtte træde til i stedet. Men jeg blev hentet ved toget af mand og hun og så gik vi ellers en skøn tur i skoven. Der er hyggeligt i den lille skov med naturlegepladsen Og de 3 betonrør med sand Hanhunden har forårsfornemmelser ? eller måske er der tæver i farvandet Der var ihvertfald erantis?. Og vintergækker! Træet havde fået nye rødder Det så nu ægte ud på afstand men da vi kom tættere på kunne vi godt se det var grene der var smidt derhen med vilje! Vores dejlige hund der leger med pind ? vi kaldte ham ?flyveøre? det så rigtig sødt ud. Da jeg kom hjem var der lidt overraskelser til mig Denne DVD-samling med Hyacint ? ?Fint skal det være? (min mand havde vist glemt vi havde dem alle men man kan jo godt have et sæt ovenpå og et sæt af dvd´erne i stuen ikke?) Og så var der disse to dejlige buketter med tulipaner ? som jeg jo elsker! Og nu skal jeg lige varme lidt af det mad han også har nået at lave til mig. Hvor er jeg bare HELDIG! Lignende indlæg 10. februar 2012 — Så lærte jeg det 13. november 2011 — Efterårsskov 19. februar 2012 — Et rigtigt piveøre!! Anette Kenja & Co Thu, 01 Mar 2012 18:21:06 +0100