Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Søgeresultater for aubergine (171)
Opskrift på Siciliansk Aubergine ?lasagne? ? Parmigiana di Melanzane 
fra BATTUTO - om ægte italiensk madkultur (Weblogs) (tags: aubergine "lasagne" campagna grana padano melanzane alla parmigiana mozzarella af bøffelmælk napoli opskrifter parmigiano reggiano primi - forretter salsa di pomodoro sicilien )
ristaffel i karrysovs – med aubergine og chili
Katrine Klinken er igen på banen med kogebogen "Kaj & Andreas Kogebog". Vi bringer her en opskrift fra bogen ...
fra Barneguiden.dk (Fritid)
Kasser fra Aarstiderne..
Kristian siger altid, at jeg er en dyr dame i drift, når han har været ude at handle, for vi køber rigtig meget grønt, frugt og krydderurter og det kan mærkes på madbudgettet.Vi har snakket lidt frem og tilbage om at prøve en kasse fra Årstiderne, så nu er den første bestilt, men jeg er endnu ikke helt sikker på hvornår den kommer første gang, for de skal først have en nøgle til opgangen, som
fra MissMuffin (Weblogs)
Aubergine ala Azerbaijan med Kampot Peber
Inspireret af retten Badimjan Borujuglari fra Azerbaijan, blev disse aubergine ruller lavet i mit køkken, efter min smag. Den orginale ret indeholder valnødder, min er med cashew nødder fra Cambodia. Du skal bruge: 1 stor aubergine vasket og skåret i 1/2 - 1cm tykke skiver på langs! du får en 6-8 stykker per aubergine. Læg dem i en skål og put godt med salt mellem hver lag. Lad dem hvile i
fra Angela Vestergaard (Weblogs)
Krydderibazaren
I centrum af den gamle bydel ligger bazarerne. Snesevis af små og større butikker sælger alverdens krydderier. Det er en hel opdagelsesrejse at gå gennem bazaren og se og dufte til kendte og ukendte krydderier og urter.Krydderier og urter i udvalg. Jeg har forelsket mig i stoffet som beholderne er beklædt med. Silketråde Dette er tørrede silketråde fra majskolber, som drikkes som the. Skal efter s
fra Metamorphose (Weblogs)
jacobhagemann: http://twitpic.com/2i2jtc - Ovnbagte gulerødder og squash. Hertil brune ris med marinerede aubergine. Serveret med et stykke ovnbagt laks.
jacobhagemann: http://twitpic.com/2i2jtc - Ovnbagte gulerødder og squash. Hertil brune ris med marinerede aubergine. Serveret med et stykke ovnbagt laks.
fra Twitter / jacobhagemann (Twitter)
Fars ruller
Jeg tror ikke jeg - udover pasta naturligvis - kender noget så italiensk som aubergine. Jeg ved ikke helt hvorfor egentlig... men der synes at være noget umiskendeligt aromatisk, underfundigt, sydlandsk og - ja, næsten siciliansk over sådan en auberginefætter. Måske er det fordi den er så solbrændt, at den næsten er sort. Eller måske er dens grønne, næsten kunstigt udseende top, der ved gud
fra HomeMadeHeaven (Weblogs)
Torsdag i køkkenet uge 34...og lidt inspiration til når der står "vegetar" på madplanen
Nu er det torsdag, og vi er i køkkenet igen. Her er det så, jeg blev pinlig i sidste uge - eller rengøringsivrig - og gik i gang med alt mulig andet end de fodlister, jeg i første omgang havde afsat ugen til. Så i dag er det ned på alle fire med vand og sæbe og vaske fodlister og køkkenpaner af hele vejen rundt. Og mindstemålene slipper vi selvfølgelig ikke udenom. Og nu må du så ikke blive sur på
fra Styr på det (Weblogs)
På trods af...
Jeg holder fast. På trods af for lidt søvn, for lidt tid, for lidt motion, for meget arbejde, træt og tung i hovedet og antibiotika. Det kan jo ikke nytte noget. Måske taber jeg mig ikke lige nu, men vægten skulle nødig gå op igen, nu hvor jeg har tabt over 5 kilo.Frokost: Grovbolle med 45+ ost, salat af lidt ovngrønt (squash og aubergine), blommetomater og peberfrugt med olie og balsamico.Aftensm
fra Vægttab i sommer (Weblogs)
Fars ruller
Jeg tror ikke jeg - udover pasta naturligvis - kender noget så italiensk som aubergine. Jeg ved ikke helt hvorfor egentlig... men der synes at være noget umiskendeligt aromatisk, underfundigt, sydlandsk og - ja, næsten siciliansk over sådan en auberginefætter. Måske er det fordi den er så solbrændt, at den næsten er sort. Eller måske er dens grønne, næsten kunstigt udseende top, der ved gud
fra HomeMadeHeaven (Weblogs)
Homemade pizza
På ferien havde jeg selvfølgelig en del læsestof med - heriblandt nogle madblade, som vi får leveret på arbejdet. Der var mange gode opskrifter i bladene og jeg blev sådan inspireret af en lækker pizza med grillet squash/peberfrugt og ricotta. Men jeg satte mit eget præg på pizzaerne og endte med at lave nogle forskellige (1 med ekstra ost til ære for kæresten):Begge med hjemmelavet tomatsauc
fra The Space Between (Weblogs)
Ovnbagt aubergine med mozzarella og tomatsauce
Aubergineskiverne bliver utroligt møre og lækre, når man bager dem i ovnen efter italiensk princip
fra Opskrifter (Fritid)
Citronkylling i fad med basilikumpesto (Magasinet Mad! nr. 7/2010)............
Ingredienserne til pestoen....... Den færdige pesto........ Kartofler, aubergine, rødløg, hvidløg og citron i mindre stykker........ Kyllingen rengøres og lægges ovenpå....... Den færdigstegte ret..... Parteret og klar til servering........ Gårsdagens tallerken........I går var kærestens mor nede til spisning og for at se - og høre - om vores tur til Firenze. Menuen stod på en citronkylling
fra Newyorkerbyheart (Weblogs)
Ovnbagt aubergine med mozzarella og tomatsauce
Aubergineskiverne bliver utroligt møre og lækre, når man bager dem i ovnen efter italiensk princip
fra Artikler fra Magasinetmad.dk (Fritid)
Seed Start Med genanvendeligt
Så jeg har masser af frø - og jeg mener MASSER af frø (se tidligere post). Jeg besluttede, at jeg nok skal prøve at gøre noget med dem. Jeg prøvede at plante dem i starteren mix re-fill celler og tørv pellets. Ingen af disse var at arbejde meget godt. Jeg selv havde lyst fugtighed kupler. Ikke meget held. Hvad virkede var følgende teknikker:
fra Tissemand Jazz (Weblogs)
Hvad dag er det egentlig?
Jeg har arbejdet alt for meget de sidste dage. Hele weekenden gik med arbejde, så nu roder jeg rundt i ugedagene og tror hele tiden, jeg snart skal have weekend. Det skal jeg desværre ikke. Tværtimod har jeg arbejdet fra kl. 7 i morges. Deadline i morgen, heldigvis, så er det overstået for denne gang.En togtur blev det også til i dag, så jeg spiste mit frokostbrød til morgen for ikke at blive for
fra Vægttab i sommer (Weblogs)
Brinjal Aubergine
Nok til 2.. Ingredienser 1 stor aubergine 2 spsk olie 1 finthakket mellemstort løg 5 finthakket fed hvidløg 1 grøn chili, uden frøene og finthakket 1/2 tsk gurkemeje 250 g oksekød 1 letpisket æg 2 spsk friske brødkrummer (rasp kan også bruges) friskhakket koriander til pynt chilisauce (kan undlades) Fremgangsmåde Læg auberginen i en gryde med kogende vand og lad den koge i 15 minutter, eller i
fra Vaniljeis.dk - Opskrifter og blog om mad (Weblogs) (tags: hovedret )
Aubergine med Sort Kampot peber
Du skal bruge: 1 aubergine Friskkværnet salt Friskkværnet Sort Kampot peber Rosmarin Olivenolie Vask Auberginen og skær den i ca 1 1/2 cm tykke skiver. Placer skiverne i et ildfast fad, og kværn salt og masser af frisk kværnet sort Kampot peber over. Drys med lidt rosmarin og fordel lidt olien olie på toppen. Bages ved 180 grader i ca 35 min, vend dem evt. en gang under bagningen, men behøver ikke
fra Angela Vestergaard (Weblogs)
One night in Italia..
Man siger at et billede siger mere end tusind ord, men i dette tilfælde er det altså løgn! Billederne her er fra min lørdag aften i selskab med familien. Vi tog på den italienske restaurant Famo, og wow words can not describe. Det var muligvis det lækreste måltid jeg nogensinde har oplevet, ja oplevet vil jeg sige, for hele aftenen i sig selv var en ganske speciel oplevelse. Vores tjener, italiens
fra Blikfang (Weblogs)
The outfit - Dark Tribal
Hey igen:) This is it! På trods af lidt 80'er angst, så hoppede jeg i den, og det kom egentlig til at fungere okay synes jeg. Det er nok ikke en jakke jeg kommer til at gå med så ofte, men ja den pynter ihvertfald i skabet hehe... I dag skal jeg så småt begynde at finde ting frem til ferien, for ærlig talt så ved jeg ikke engang, hvor mit pas eller min kuffert er(hvis jeg overhovedet har en?)! Sel
fra Fashion Manifest (Weblogs)
it all started so well!
Simones aften, som startede rigtig godt! Igår startede jeg rigtigt sundt ud med fyldt aubergine med smeltet gedeost på toppen(sådan noget fancypanct ost har vi altså ikke i mit køleskab derhjemme... Kun fordi jeg er på besøg hos moar og far, at det bliver så fint!), Lagt på en sprød bund af salatblade. Det lyder ret godt og sundt ikk? ....Det varede ikke længe, for 5 kort efter dette billede
fra Fashion Manifest (Weblogs)
it all started so well!
Simones aften, som startede rigtig godt! Igår startede jeg rigtigt sundt ud med fyldt aubergine med smeltet gedeost på toppen(sådan noget fancypanct ost har vi altså ikke i mit køleskab derhjemme... Kun fordi
fra Modebevægelsen (Weblogs) (tags: fashionmanifest fest google nyt-modeblogs pr )
pizza aubergine
En skøn og nem pizza med pesto, aubergine og tomater ..
fra Barneguiden.dk (Fritid)
Pizzadej med 3 forslag til fyld
Pizza er jo dejligt og elsket af de fleste. Og når først man har opskriften på en god grundopskrift på pizzadej giver det utroligt mange muligheder for at eksperimenterer med forskellige slags fyld. Her er en god pizzadej med 3 forslag til spændende fyld på toppen. Grundopskrift pizzadej: 25 g gær 4 dl lunkent vand 2 spsk olivenolie 2 tsk salt 1 tsk sukker 700 g hvedemel ? gerne durum hvedemel (h
fra Madopskrift.com (Kultur) (tags: champignon frokost retter grønsager kartoffel middags retter peberfrugt pepperoni pizza tomat )
Mad nok
"Skal du leve af det?" spurgte min kollega og kiggede på min tallerken. Jeg tror ikke hun havde set, at jeg allerede havde spist næsten halvdelen af grønsagerne og i øvrigt sad med en grovbolle med ost i hånden. Jo, det skulle jeg - og jeg blev mæt.Frokost: Salat af rester af grillet aubergine og squash fra i aftes, cherrytomater i kvarte og lidt rødløg. Dryppet med balsamico og 1 tsk. olie. Derti
fra Vægttab i sommer (Weblogs)
feed