Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Søgeresultater for hvedemel (360)
Minirugbrød med rugflager og kærnemælksdrik med blåbær 
I går aftes havde jeg gang i flere bageprojekter, og et af dem var minirugbrød, som jeg havde fået ideen til efter at have læst på opskrifter.dk. Jeg erstattede dog det almindelige hvedemel med urehvedemel og og tilføjede mørk sirup, knækkede rugkerner og fuldkornsrugmel. Jeg spiste en af dem her til morgen, og de er blevet ganske gode! Der er gods i, og de mætter uden at føles tunge.Det ble
fra Piskeriset på eventyr (Weblogs)
Scones + Berømt gulerodskage
Som lovet kommer her opskriften på de FANTASTISKE scones med chokolade. Opskriften er eftersigende fra Magasin’s Reinh. van Hauen (og smager vidunderligt!) Jeg valgte at komme en lille plade Toms mørk chokolade i dejen, man kunne også komme rosiner, nødder eller andet i. Alternativt lave dem plain uden noget som helst, og istedet smøre dem med smør, marmelade (eller være en rigtig sukkergri
fra Nicolais Verden (Weblogs) (tags: bagning bagværk chokolade dessert kage kærnemælk mad )
Grove frokostsnegle med to slags fyld
"Studiet er begyndt og dermed er det tid til madpakker igen. Sneglene herunder er inspireret af de traditionelle pizzasnegle, som trængte til lidt fornyelse. Super nem og super billig madpakke løsning. Sneglene tages blot op frosne om morgnen og til middag er de optøede og ikke lunkne som rugbrødsmadderne nemt bliver. Hvis man ønsker en mere sprød udgave kan grovmelen u
fra Loui&Bearnaisen (Weblogs)
Økologiske Rasmus Klump kiks til bilturen
De økologiske Rasmus Klump kiks er eftertragtet af hele familien. Til bilturen pakker jeg altid en pose med kiks, frugt og drikke til den ?lille sult? og jeg kan hilse og sige de Økologiske fuldkornskiks med spelt af mærket Rasmus Klump er blevet det helt store hit på det seneste og gode til bilturen, selv farmand er ikke sen til at række hånden ud efter endnu en økologisk Rasmus Klump kiks. Rasm
fra Ecoblog (Weblogs) (tags: bilpakke husholdning juice slik )
Så er der pæretærte
… og lige et enkelt billede fra Grøntsagsfestivalen, som Linda har været så sød at sende til mig. Opskriften på min pæretærte med mazarin får du også i det nye nummer af gratismagasinet SÆSON, som er på gaden fra på mandag. Magasinet udkommer i 250.000 eksemplarer, er GRATIS og fås i bl.a. Irma, SuperBrugsen, SuperBest, Kvickly, Føtex og Bilka. Dem som læser med her på bloggen husker sikke
fra Lone Kjaer - Madskribent og foodstylist (Weblogs) (tags: dagligliv desserter efterår gratismagasin grøntsagsfestival kage opskrifter pæretærte sæson )
Gulerods- og porretærte
Her en rigtig lækker, saftig og temmelig billig madtærte: 1 portion grunddej (se under tærter) – her bagte jeg tærtedejen med en grov speltmel istedet for hvedemel. Grøntsagsfyld: 6-7 gulerødder, gerne i forskellige farver, da det både giver et flot farvespil, men også en varieret smag. ½ bdt porrer 2 tørrede eller friske laubærblade 1 [...]
fra Lacucinanada's Blog (Weblogs) (tags: gulerods- og porretærte tærter )
Banankage
Banankage med chokoladeovertræk til Stor BRADEPANDE Efter idé af Katrine og Peter 657 gram sukker 10 æg el. 2-3 æg 6 tsk. Vaniljesukker fra Tørsleff 450 ml., smeltet, el. kold plantemargerine flydende 1½ tsk. Bagepulver 4½ dl hvedemel 1 pakke mørk chokolade el. 3 spk. kakaopulver 3 bananer i skiver Evt. 200-300 gram hasselnødder 2 pakker pålægschokolade, mørk ½ tsk. Salt (1/3 af olien, kan ersta
fra Peter Gross (Weblogs) (tags: banankage chokolade dessert opskrift )
Sunde & gode grov-boller
Jeg prøvede en ny opskrift på grovboller i går.Jeg gjorde som jeg næsten altid gør; Finder 2-4 opskrifter jeg kan li, tager det bedste fra dem og laver min egen opskrift. Jeg skiftede også alt hvedemel ud med dinkel mel for at gøre bollerne ekstra sunde og gode.Grove Gulerods boller:2 dl. lunkent vand2,5 dl. yooghurt natural25 gr. gær1,5 tsk. salt125 gr. rugmel/rågmjöl125 gr. knækkede hvedekerner
fra POSH LIVING (Weblogs)
Søndagskage: Biscotti di Prato
En lille lækkerbisken af en småkage fra byen Prato i Italien, deraf navnet. Biscotti betyder i reglen småkage, så det meget eksotiske navn på kagen betyder bare småkager fra Prato. De går også under navnet cantuccini, som, i følge wikipedia betyder corners (på engelsk) altså hjørner. Gætter mig frem til at de hedder hjørner fordi de er blevet bagt tørre og er lidt endeskive-agtige, men på den gode
fra Rukiyes Mad (Weblogs) (tags: bagværk )
Søndagskage: Biscotti di Prato
En lille lækkerbisken af en småkage fra byen Prato i Italien, deraf navnet. Biscotti betyder i reglen småkage, så det meget eksotiske navn på kagen betyder bare småkager fra Prato. De går også under navnet cantuccini, som, i følge wikipedia betyder corners (på engelsk) altså hjørner. Gætter mig frem til at de hedder hjørner fordi de er blevet bagt tørre og er lidt endeskive-agtige, men på den gode
fra Rukiyes Mad (Weblogs) (tags: bagværk )
Skinke-osteboller
Jeg har mingeleret og smagt og eksperimenteret og bagt og .... Og nu er opskriften klar med nogle utrolig lækre boller, som kan bruges som et mellemmåltid eller som en del af madpakken. Familien har godkendt bollerne mere end én gang og sønnikes venner er også vilde med dem, så I får hermed opskriften.35 g gær1 tsk salt1 tsk sukker½ dl olie½ l kærnemælk2½ dl vand500 g sigtet speltmel250
fra H(e)aven (Weblogs)
Aftens menu ...
... burgerboller ...... der er fyldt med kyllingburger, som er smagt til med peber og salt, samt skiver af en saftig samt sød salatagurk af eget avl og købte cherrytomater, der er pyntet med lidt ketchup ...... nemmere kan det nok ikke gøres heller ikke med hensyn til størrelsen på den efterfølgende opvask, og hvis man lige ser bort fra, at burgerbollerne er fremstillet af hvedemel, så er resten a
fra Tines Dagbog (Weblogs) (tags: hverdagen )
Hush puppies, tequila lime chicken og kastanje-cheesecake
Hvad er dog det for noget skrigrødt stads? Jeg har brugt eftermiddagen og aftenen i selskab med Klidmoster og Hanne, og der er blevet spist og fjollet en hel del! Jeg udsatte dem blandt andet for en amerikansk-sodavand-bootcamp, så nu har vi fået nok sødestoffer og E-numre for mange dage! Men mere om det en anden dag...Her til aften blev de udsat for en amerikansk treretters menu, og da jeg havde
fra Piskeriset på eventyr (Weblogs)
1, 2, 3, ??. færdig
Fik jeg lige lyst til at bage mere efter ?mormor-bollerne?????..det gjorde jeg nemlig!!! surdej har stået natten over med ekstra mel og vand surdejen, ristede havregryn, lidt speltmel, lunkent vand, hvedemel og salt (til allersidst) er rørt godt med Inge og Hasse?s gode røremaskine, og så ser det sådan ud: 4 timer og 3 x sammenfoldning af dejen senere er den næsten 3 gange større: N
fra annette's space (Weblogs)
Fedtfattige økologiske müsliboller
Sådan! Hjemmebagte økologiske fedtfattige müsliboller er nu i ovnen og klar til at blive hapset når familien sætter sig til bords ved eftermiddagskaffen. Det er fredag, der er dømt hygge og total afslapning og hvad er bedre end at kickstarte weekend med et sundt indfald som fedtfattige økologiske mûsliboller? Så er bunden lagt, den rette energi på plads uden dårlige kulhydrater. Opskriften har jeg
fra Ecoblog (Weblogs) (tags: hjemmebag husholdning kage snoller )
Hvedebrød med solsikkekerner
Brødtype : hvedebrød Tidsforbrug : 20 minutter ( heraf 10 minutters æltning ) Hævetid : 24 timer koldhævning + 2 timers efterhævning Hvedebrød med solsikkekerner Det her hvedebrød er lidt en overbygning på et fuldstændig standard hvedebrød, hvor man bare anvender en hel del hvedemel, gær, salt og sukker, men ved at tilsætte lidt surdej og en smule fuldkornsmel får man et brød der ikke alene sma
fra Brødet (Fritid) (tags: bagning hvedebrød hvedebrød med surdej opskrift opskrifter med surdej solsikkekerner surdej )
Knækbrød UDEN hvedemel
En god opskrift på hjemmebagte knækbrød uden hvedemel. Indeholder blandt andet græskarkerner og sesamfrø.
fra Nyeste opskrifter fra WebOpskrifter.dk (Fritid)
Kanelsnails
Så er der igen bagt, skal over til en veninde i aften og hygge, så der skal medbringes lidt. Denne gang blev det til kanelsnegle, de bedste af slagsen! Opskriften er fra Amo's bagebog (den første) og de er så nemme at lave:24 stk.300 g. mel (jeg har brugt 200 g hvedemel og 100 g fuldkornsmel)100 g smør/magarine50 g gær1 spsk sukker1/2 tsk salt1 æg1 dl mælkRemonce 100 g smør/magarine, 100 g brun fa
fra Budgetlivet (Weblogs)
MadsGroth: RT @Megamoller: Hvedemel er et ret seriøst våben... #dkpol
MadsGroth: RT @Megamoller: Hvedemel er et ret seriøst våben... #dkpol
fra Twitter / MadsGroth (Twitter)
Megamoller: Hvedemel er et ret seriøst våben... #dkpol
Megamoller: Hvedemel er et ret seriøst våben... #dkpol
fra Twitter / Megamoller (Twitter)
Fiskefrikadeller med laksestykker
500 g lys fisk (fx lyssej)1 rødløg1 æg2 dl mælk2 spsk hakket dild150-200 g laks2 spsk hvedemel1,5 tsk saltPeber Den lyse fisk hakkes fint (eller købes hakket). Evt. væde hældes fra. Fisken røres med finthakket løg, æg, mælk, hakket dild, salt og peber og hvedemel. Laksen skæres i tern og tilsættes farsen. Lad farsen trække ½ time i køleskabet. Der kan evt tilsættes lidt ekstra mælk hvis farsen
fra MadGlad (Weblogs)
Cookie dough sandwich is
Dejlig is sandwich med cookie dough i. Bag selv sandwich kagerne. Dejlig til kaffen og børnene elsker dem. Du skal bruge Cookies: 200 g rørsukker 125 g blødt smør 1 æg 1 tsk. bagepulver 1 tsk vaniliesukker 150 g hvedemel ½ tsk. salt 60 g hakkede valnødder 175 g grofthakket mørk chokolade Vanilieis Sådan gør du Bland sukker og vanilie i en skål. Tilsæt smør og æg og rør sammen. Bland mel, bagepulv
fra Madopskrift.com (Kultur) (tags: cookie desserter dough is )
Kanel og snue
Bagværk med kanel skal ikke pifte ret højt efter mig. Og et billede over hos The Pioneer Woman fik al ladhed til at forsvinde og sendte mig lige ud til dejfadet.Nu kunne jeg ikke drømme om, hverken at bruge tørgær eller lade min køkkenmaskine bimse en fed gærdej sammen.Sådan en skal da håndæltes fordi det er sjovt og kan give afløb for opsparet indestængthed fra dagens trakasserier.Jeg lavede en d
fra Husejer (Weblogs)
Morgenstund har guld i mund - og pandekager!
Brunch er en herlig ting, det giver mulighed for at invitere en masse dejlige mennesker til uformel hygge - men for nogen er det "Sooo ten years ago" - så lad os bare mødes på midten og kalde det Udvidet Morgenmad i stedet. Anyway - vi havde en hel del venner til Udvidet Morgenmad i søndags - vi endte med at være 11 store og 2 små - gudsketakoglov for runde borde! Menuen stod på "enkelt men lækker
fra Matildenspitze (Weblogs)
Grissini
Jeg manglede en nem og god forret til middagen forleden.Denne opskrift på italienske grissini stænger er nem og super god. Jeg tog det bedste fra 4 forskellige opskrifter...Hjemmebagte Grissini25gr. gær3dl. vand2 spsk olivenolie6,5 dl durum hvedemel (kan laves med alm hvedemel, men bliver best med durum som er det italienske mel man også laver pizza bund med)Hakket rosmarinmælk (til at pensle med
fra POSH LIVING (Weblogs)
feed