Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Sommerens uundværlige iskaffe
Nu kan vi vist ikke komme udenom, at det er blevet sommer! Og selvom kaffe kan drikkes året rundt dagen rundt, så kan selv jeg godt være enig i, at en kop varm kaffe kan være lidt overkill på en … Læs resten →
fra copenhagencakes (Weblogs) (tags: Kaffe Noget helt helt andet Opskrift kaffe opskrift )
Sommerens bedste jordbærtærte!
Det er en fryd at købe ind til denne tærte: Jordbær, chokolade, vaniljestænger, marcipan og smør. Lutter luksuriøse lækkerier! Og resultatet bliver derefter. Den er virkelig sjov at lave (især hvis du har en opvaskemaskine til at tage sig af det grove), og børn vil elske at være med. Hjemmelavet mørdej og sommertemperaturer er dog ikke et godt makkerpar, så i stedet for at bande over, at det er um
fra Storbyfarmen.dk (Weblogs) (tags: Køkkenet bage bagning chokolade dessert hjemmelavet jordbærtærte marcipan opskrift sankt hans sommer vanilje vaniljecreme vanille )
Marengs-lagkage på den ultranemme måde
Husk at like bloggen på Facebook, hvis du kan lide at læse med Eller klik på æblet nederst i indlægget for at følge med på Bloglovin. Findes der noget bedre end en hjemmelavet lagkage? I think not Jeg er i hvert fald helt vild med en lækker blød og luftig lagkage, der sætter prikken over [...]
fra Mad for galleriet (Weblogs) (tags: Brød og bagværk )
Kerneboller uden mel
Disse kerneboller er i virkeligheden bare en variant af det gode kernebrød uden mel. Faktisk kan man variere kernerne i en uendelighed og sammensætte sit brød eller sine boller nøjagtig, som man gerne vil have dem. I disse boller bagt i muffinsforme, som jeg lavede i dag, varierede jeg en del i opskriften ift. kernebrødet, men de blev stadig virkelig vellykkede. Ingred
fra Madbanditten (Weblogs) (tags: Brød Frokost Glutenfri LCHF Opskrifter chiafrø glutenfri hampefrø hørfrø kernebrød nigellafrø Paleo )
Peanutbutter chocolate chip cookies og familieforøgelse
Her i den sene barselstid op til min fødsel, har jeg fået bagt helt utroligt meget. Og det var faktisk dejligt at have flere slags hjemmebagte cookies, man kunne tage med sig på hospitalet. For jeg har nu født min søn. Han kom til verden tidligt tirsdag morgen og han er noget så fin og [...]
fra Miras Madblog (Weblogs) (tags: Kager brød og desserter Lidt fra mit liv bagværk chocolate chip cookies chokolade cookies kager peanutbutter peanuts småkager sødt )
Gojiboller
De mest svampede-bløde-indeni-hårdere-udenpå fantastiske boller (igen) De opstod egentlig fordi min mor kom på besøg, og der skulle være noget til morgenmad og en nem madpakke til hende. Og som jeg kunne lave forholdsvist hurtigt inden jeg skulle cykle på arbejde kl 7. Derfor blandede jeg en “dej” sammen aftenen før, tændte ovnen når jeg [...]
fra madEVAlutionen (Weblogs) (tags: Frokost Glutenfri bagværk og -brød Lykke Morgenmad Opskrifter (sukkerfri glutenfri) Snacks Sundere alternativer chiafrø glutenfri boller gojibær melfri paleo )
Millionsmæk til familien bag Kohberg Brød
Dette indlæg er kodeordsbeskyttet. For at se det skal du indtaste dit kodeord nedenunder: Adgangskode:
fra foodwire.dk (Weblogs) (tags: Brød og kager Regnskaber Virksomhedsnyt Økonomi )
Laktosefri jordbær-koldskål
Ih, hvor er det bare dejligt vejr! Koldskålsvejr! Og selvom man ikke kan tåle gluten og/eller mælk, kan man sagtens lave en fornuftig koldskål alligevel. Hvis det bare skal være nemt og gå hurtigt, har Naturli’ (dem der også laver risdrik og sojadrik mm.) lavet en økologisk soja-koldskål, som jeg så i SuperBest den anden [...]
fra FriMad.dk - glutenfri & laktosefri opskrifter (Weblogs) (tags: Kager & desserter Morgenmad-brunch Snacks & lækkerier Allergi Allergisk Allergivenlig Billig Cøliaki Fedtfattig Glutenallergi Glutenfri Glutenintolerance Glutenintolerant Hurtig Hvedeallergi Intolerance Intolerans Intolerant Koldskål uden æg Lactoseallergi Lactosefri Laktoseallergi Laktosefri Mad Mælkeallergi Mælkefri Naturligt glutenfri Opskrift Opskrifter Sommer Uden lactose Uden laktose Uden mælk )
Lav din egen mangosorbet
Dejlig frisk og lækker Jeg har fået fingrene i den lækreste bog med opskrifter på is, og jeg har besluttet, at det er på tide at dele nogle af de skønne opskrifter med jer. Bogen hedder Is ? weekendlækkerier og er skrevet af Susanna Tee, hvis nogen skulle have interesse i at se nærmere på en opskrift eller to. Jeg er faldet over en skøn mangosorbet, som bare må prøves. Sorbet er is uden æg og flø
fra Overspring (Weblogs) (tags: Artikler Mad & Drikke Frugt Is Mango Opskrift Sol sommer Sorbet Sorbetis )
Glutenfri ciabatta-brød med sprød skorpe
Dette er en opskrift på grov glutenfri ciabattabrød, der er godt egnede som madbrød til fx supper eller som brød til sandwich, da brødet pga. den sprøde skorpe er ret “solidt” og ikke smuldrer så nemt. Opskriften kræver ikke så mange forskellige ting. Til gengæld tager det lidt tid, da surdejen skal forberedes aftenen i [...]
fra FriMad.dk - glutenfri & laktosefri opskrifter (Weblogs) (tags: Brød God til madpakken Morgenmad-brunch Allergi Allergisk Allergivenlig Billig Cøliaki Fedtfattig Glutenallergi Glutenfri Glutenfri brød Glutenfri brød opskrift Glutenfri ciabatta Glutenfri grovboller Glutenfrit brød Glutenintolerance Glutenintolerant God til gæster Hvedeallergi Intolerance Intolerans Intolerant Kernesund Lactoseallergi Lactosefri Laktoseallergi Laktosefri Mad Mælkeallergi Mælkefri Naturligt glutenfri Opskrift Opskrifter Sommer Uden gluten Uden hvede Uden hvedemel Uden lactose Uden laktose Uden mælk Undgå )
Fish ?n? kålrabi-chips
Foto Mads Eneqvist Læs den fulde artikel i smagogbehag marts 2012. Kålrabi er ret godt at bruge til pommes frites, fordi roden er så stor, at man uden problemer kan skære den i pæne, lige stave. Smag og konsistens er lidt anderledes end kartofler, mere sødlig og mindre ?flagende?, men det gør ikke noget, fortæller Mette Helbæk fra gourmetgrønthandlen Din Baghave om kålrabifritterne. (4 personer)
fra www.smag-behag.dk (Weblogs) (tags: Fisk Hovedretter Opskrifter Din Baghave fish n chips kålrabi Mette Helbæk opskrift )
ugens menu uge 21, 2012 ? mad til skovturskurven
____________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig: kirsten.sk
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Ugens menu asparges og rygeost ærter dadler fuldkornspizza grønne asparges jordnødder kødfri opskrift pinsemad pizza pizza med nye kartofler radiser skovturskurv skovtursmad spidskål spidskålssalat spidskålssalat med dadler og jordnødder vegetaropskrift vegetarret )
spidskålssalat med dadler og jordnødder
spidskålssalat med dadler og jordnødder _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 350 g spidskål 300 g tomater 5 dadler 50 g jordnødder 50 g sorte oliven 4 spsk snittet top af forårsløg dressing: 4 spsk olivenolie 2 spsk lime- eller citronsaft 1/2-1 spsk sennep 2 spsk snittede es
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Salater dadler estragon forårsløg jordnødder kødfri opskrift oliven sennepsdressing spidskål spidskålssalat spidskålssalat med dadler og jordnødder tomater veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
Discount-agtigt eller bare super smart?
Antal visninger: 14Jeg har aldrig været pjattet med krydderblandinger, der lige nemt kunne pifte en ret op. Det har stået for mig som noget discount-agtigt, der slet ikke hang sammen med min enorme lyst til at lave mad fra bunden. … Læs resten →
fra Urtekram bloggen og øko-vennerne (Weblogs) (tags: Nadia Louise Kristensen Aftensmad Opskrift Økologi Økologisk )
Hjemmelavet hindbær ? yoghurtis
Lavede i eftermiddags en omgang is – det tog ingen tid, så det er helt okay her i mit bachelor helvede. Her til aften var det allerede frossen, og jeg var NØDT til at smage. Isen er lækker frisk, og derfor synes jeg ikke i skulle snydes for en opskrift. Jeg fandt den i ‘Kogebog for piger’. Kan man ikke lide hindbær, vil jeg tror andre frosne bær sagtens kan bruges. Du sk
fra As In Michelle-Marie (Weblogs) (tags: opskrift tips )
Popcakes opskrift
Lær hvordan du laver popcakes fra bunden og se den tilhørende video med med udførlige instruktioner og gode tips til frosting og dekoration. Vi har tidligere beskrevet popcakes her på siden, og nu har vi fundet frem til en god basisopskrift på, hvordan du laver dine egne popcakes helt fra bunden. Det er ikke svært at lave popcakes, men mange kan måske være i tvivl om hvordan kagerne skal bages og
fra Cupcaken (Weblogs) (tags: Opskrifter Popcakes Video opskrift popcakes udstyr video )
Grillmandens ciabatta
Denne opskrift er så nem at alle kan være med (og jeg har faktisk fulgt opskriften). Der har jo været meget “hype” omkring Grill landsholdet på det seneste – og det har været sjovt. De har sendt nogle geniale og meget underholdende indslag hjem. Een af grill-gutterne – Kim – har sin flotte blog, og det er derfra jeg har opskriften: 700 g. stærkt hvedemel 300 g. fint d
fra Degn's Cuisine (Weblogs) (tags: Brød )
Langtidsstegt lammekød med salvieolie
Da jeg havde gæster i søndags, havde den ene af dem inden oplyst, at hun ikke kan lide skaldyr, og da jeg generelt er en venlig sjæl, så droppede jeg månedens benspænd denne dag og fandt i stedet et stykke lammekød frem fra fryseren. Kødet er den øverste del af en stor lammekølle, som jeg købte i forbindelse med lammekøds-benspændet, og da jeg har en vis forkærlighed for at langtidsstege lammekød,
fra Piskeriset på eventyr (Weblogs) (tags: lam opskrift simremad )
Nem sund mad ? Raw drømme bar
Raw desserter Det er svært for mig at skjule, hvor glad jeg er for raw desserter i alle afskygninger. At vi næsten får raw ?is? hver aften taler nok for sig selv. Jo, det er for børnenes skyld, selvfølgelig. Men indrømmet: Det er også for mors skyld. Jeg er en chokolade junkie, og en god chokolade mousse er bare ikke at stå i vejen for. Og nu har vores skønne kollega Caroline Fibæk begået endnu en
fra Naturazin.dk - Smutveje til en sund familie (Weblogs) (tags: Opskrift-Sødt let sund mad lev sundt Naturopath nem sund mad raw chokolade raw chokoladebarer smutveje Spis sundt sund familie sund familiemad sund mad sunde madopskrifter sunde opskrifter Sundhed ændre kostvaner økologisk mad )
Rugbrød uden surdej
Selvom vi godt kan blive enige om, at surdej kan gøre enhver basisdej til en Superliga-dej, så kan man sagtens bage lækkert rugbrød uden. I marts fik jeg mulighed for at udvikle en opskrift til Føtex kundemagasin Mood. Det blev til denne artikel og denne opskrift: Mormors rugbrød uden surdej 750 g groft rugmel 250 [...]
fra Klappeklappekage (Weblogs) (tags: Brød Boller knækbrød og Scones Føtex kundemagasin Føtex Mood klappeklappekage.dk knækkede rugkerner mørk sirup Mood Mormors rugbrød rugbrød rugbrød uden surdej rugkerner sesamfrø Solsikkekerner syrnet mælkeprodukt )
Lækker nyhed ? Rugbrødsbolle med chokoladestykker
Har lige opdaget en lækker nyhed i Lagkagehuset, som jeg lige bliver nødt til at dele med jer. En lille fin rugbrødsbolle med chokoladestykker overtrukket med hasselnøddeflager. Da min kæreste i weekenden kom hjem med morgenmad og spurgte, om jeg ville have en rugbrødsbolle med chokoladestykker, var jeg lidt skeptisk. Men wauw sikke en lækker overraskelse! Rugbrød og chokolade er virkelig en læk
fra Cute Carbs (Weblogs) (tags: ? Brød chokolade rugbrød )
Panna cotta med jordbærsovs ? panna cotta con salsa di fragole
Fløde med jordbær. Panna cotta er en de helt klassiske og nok også mest kendte italienske desserter. Opskriften er meget simpel, og denne version med jordbærsovs smager virkeligt skønt. Der er et eller andet med jordbær og fløde, der bare går godt i spænd… Næste gang vil vi eksperimentere med den gammeldags opskrift uden husblas, fremgangsmåden … Read more
fra Min mands italienske køkken (Weblogs) (tags: Dolci - desserter dessert fløde gæstemad husblas italiensk dessert italiensk opskrift jordbær jordbærsovs panna cotta )
Alliancemarmelade ? en klassiker, der holder!
Sidste weekend lavede jeg noget så retro-klassisk som Alliancemarmelade – også kendt som marmelade af blandede skovbær. I den pose, jeg fandt i fryseren, var der solbær, ribs og en håndfuld hindbær. Jeg er vild med solbærsyltetøj, men bliver altid så irriteret over, at det løber og fedter og er umuligt at styre. Derfor har jeg jævnet min marmelade med Melatin, så den bliver der, hvor man ha
fra Storbyfarmen.dk (Weblogs) (tags: Køkkenet alliance hindbær hjemmelavet marmelade opskrift ribs rod skovbær solbær syltetøj )
Tid til koldskål
Antal visninger: 9For mig er sommer og sol i høj grad lig med koldskål. Så i disse dage, hvor vejret viser sig fra sin bedste side er der lavet koldskål i stor stil. Jeg laver en nem udgave koldskål, som … Læs resten →
fra Urtekram bloggen og øko-vennerne (Weblogs) (tags: Anne Witt Opskrift Økologi )
koldhævede grove boller
Findes der noget bedre end at stå op og kunne spise friskbagte boller? Nej, det tror jeg ikke!! Igår aftes smed jeg en dej sammen til koldhævede boller og idag var de klar til at blive bagt – det er så dejligt og let! Til 12-13 boller: 20 gram gær 5 dl vand ca en [...]
fra La Nourriture (Weblogs) (tags: brød og kager boller brød femkorn græskarkerner hørfrø kerner koldhævede mel rug spelt )
