Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Æbletærten 
Valentine’s Day Tema 3: Less is more Er det stadig lidt småt med penge efter en december med julegaver, nye festoutfits og drinks i byen? Eller har du blot lige opdaget, at det er Valentine’s day om bare to dage? … Læs resten →
fra copenhagencakes (Weblogs) (tags: Kage Opskrift kage opskrift )
Søndag er praktisk orienteret eller hvordan rene permissioner handler om at komme ud af fjerene
Jeg vasker tøj. Vaskemaskinen har snurret i nogle timer efterhånden. Mens den arbejder, rydder jeg lidt væk her og der, men helt ærligt, så har jeg faktisk også siddet under min varme dyne og strikket og set tv til så langt op ad søndagen, så det slet ikke ligner mig. Jeg trængte vist bare. Jeg [...]
fra Slagt en hellig ko (Weblogs) (tags: Garnudsalg Hverdagslykke Strik & Hækling baby babyvest blackhill blackhill højlandsuld garn garnudsalg granite helga isager knitpicks knitpro lark Livsglæde opskrift strikketøj supersoft uld vest www.garnudsalg.dk )
Pæretærte
Inspireret af Anne au Chocolats pund-til-pund kage bagte jeg pæretærte til arbejdet den anden dag da der havde været overflod af pærer i vores frugtkurv. Havde jeg skulle spise kagen herhjemme havde den nok fået en klat flødeskum eller creme … Læs resten →
fra cphfoodie (Weblogs) (tags: Brød & kager Sødt & desserter Kage Pære )
Tempura
Hr. kæreste fik en fritøse i fødselsdagsgave af sine venner, og den indviede vi i går aftes med en omgang tempura. Tempura er en japansk opfindelse: En let og luftig dej, som du dypper grøntsager, fisk og rejer i, og når det bliver dybstegt, får du den mest sprøde spise. Mums! Jeg har fundet opskriften hos Sticks n Sushi, og den er bare supergo’ og nem Tempuradej 1½ dl hvedemel 1 dl maizen
fra Mode Med Mere (Weblogs) (tags: MAD opskrift )
Mit karamel crush
Jeg ved ikke helt, hvorfor jeg først nu har opdaget det fantastiske produkt Dolce Latte, som Urtekram laver. Men jeg er meget glad for min opdagelse. Den cremede smag af flødekaramel er himmelsk på et stykke lækkert brød, så da min kæreste i morges kom hjem med lækkert ciabattabrød, var jeg klar med karamelcremen. Og mums hvor det smager! Følg Cute Carbs på facebook, så er du altid opdateret:) Det
fra Cute Carbs (Weblogs) (tags: ? Brød ? Favoritter brød fløde karamel )
Svært tilfreds eller hvordan det endelig lykkedes at ramme plet
Torsdag nåede jeg i mål. Olines Granite var færdig og jeg kunne sy den sammen. Den har været længe undervejs efter min standard, men ikke desto mindre er den blevet færdig, hvad er mere end man kan sige om mange af mine andre (igangværende) strikkeprojekter denne vinter. Der er langt mellem de tidspunkter, hvor jeg [...]
fra Slagt en hellig ko (Weblogs) (tags: Familien Strik & Hækling blackhill blackhill højlandsuld garn garnudsalg granite helga isager kenneth knitpicks knitpro mohair opskrift Opskrifter strikketøj super kid mohair supersoft uld www.garnudsalg.dk )
Pastinak-, pære- og porresuppe
Lækker, cremet suppe. Udelad baconen, og brug grøntsagsbouillon, så er den også velegnet til vegetarer. Lignende opskrifter: Æble-pastinak-suppe Kødløs dag. Lækker, forfriskende suppe. Æblechips kan købes i dagligvarebutikker, hvis man ikke lige har... Pastinaksuppe Suppe med sprøde gulerødder og fuldkornstortillaer. Dejlig velsmagende vintersuppe. Overskydende tortillaer er fine til madpakken..
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Maks. 25 Opskrifter Tophistorie Brød Flute Fløde 4 % Groft brød Grovflute Hovedret Hurtigt Hønsebouillon Kalkunbacon Kartofler Pastinakker Porrer Pærer Suppe Vegetarsuppe )
Back in Black?and a Cup of Soup
So much for the signs of spring mentioned in my last post. Winter is truly upon us here in Denmark. I realised after I’d taken some of these photos how much black clothing predominated in them. At least that day. It did provide a nice contrast to the snow-dusted surroundings though and is quite in [...]
fra Foody Two Shoes (Weblogs) (tags: appetiser soup starter starters Uncategorized vegetarian ac dc økologisk back in black bønner beans black bean black bean soup claus meyer cookery cooking creamy forret frokost lunch madlavning opskrift organic recipe recipes sorte bønner suppe vegan vegetar vinter winter )
XL muffins med banan og Daim (Magasinet Mad! nr. 2/2012)???.
Hvedemel blandes med vaniljekorn, bagepulver, natron og sukker…… Lav en fordybning, kom kærnemælk og æg i og slå det sammen med en gaffel………. Bland smeltet smør, moset banan og grofthakket Daim i……….. Kom smørrebrødspapir i en muffinsform og derefter dejen………. De færdigbagte muffins…….. Klar til servering……&#
fra Newyorkerbyheart (Weblogs) (tags: Helbred Kager-Brød-Småkager Opskrifter Forkølelse Muffins )
Sjælens flugt over plankeværket
“Angst essen seele auf” angst, du forhadte gæst. Gnaver i sjælens rester, tager med til hver en fest. Hvis du har et formål, angst hvad er det da? Søvnløshed er dit varemærke nat efter nat for tusinder. Efter nat kommer dag, med sorgløshed og nyt. Begejstret bryder solen igennem og ignorerer nattens bekymringer. Glæden overtager livet tager [...]
fra Rebecca Bondes blog (Weblogs) (tags: Blog Livets udfordringer angst angst æder sjælen op angst essen seele auf autoritetstro begejstret dag elskede glæde kaffe læge lys morgen nybagt brød sjæl sjælens flugt over plankeværket )
Grove burgerboller
8 store boller Ingredienser: 600 ml vand 50 g gær 1 spsk. salt 1 spsk. olie 600 g hvedemel 500 g fuldkornshvedemel sesamfrø Fremgangsmåde: Varm vandet, så det er “fingervarmt.” Opløs gæren i vandet. Tilsæt salt, olie og mel. Ælt dejen godt og tilsæt evt. lidt ekstra mel, hvis dejen er for våd. Stil dejen til [...]
fra Mia Sommer (Weblogs) (tags: Brød og boller Uncategorized )
Leddiggang er roden til alt maveondt
Jeg har ikke tjekket min netbank i dagevis. Løgn, ugevis. Har også glemt at holde mig i form ? og, værre, glemt at have dårlig samvittighed over end ikke at overveje at løbe en tur mere. Bruger i stedet tiden på ting som at hade på de pink Valentines Day-annoncer i toppen af bloggen af her. Og at glemme at stille chili con carnen i køleskabet over natten. For at vågne op ad formiddagen næste dag,
fra DINES die INFOTAINER (Weblogs) (tags: Infotainment Urban living 101 chili con carne madsvineri opskrift )
Det perfekte brød ? på hjemmebane
Godt inspireret efter det fine brød-arrangement i onsdags, havde jeg høje forventninger til det kommende brød. Til arrangementet lavede vi vores egen dej, bestående af lidt surdej, mel, vand og salt. Dejen har siden hævet i godt et døgn, hvorefter den blev bagt. Normalt ville jeg have æltet en masse mel i den halv-klæg dej, men jeg fulgte instrukserne fra forleden, og lagde den op på en bageplade
fra smagsløjer (Weblogs) (tags: Bagværk nordisk brød perfekt brød )
Anmeldelse af Lowcarb-brødmix.
Anmeldelse af Lowcarb-brødmix. Tirsdag dukkede en spændende pakke op med posten. Det var en pakke Lowcarb-brødmix, som importøren www.funktionelmad.dk havde sendt mig. Lækkert:-) Jeg gik straks igang med at afprøve det. Det skulle nemlig være super til os PCOpiger:-) Jeg læste lidt på pakken og gik i gang. Det var super nemt. Bare tilsætte 3 dl vand og pulver i en skål. Rører sammen og hælde det
fra PCOliv.dk (Weblogs) (tags: Alt det andet Opskrifter - Brød Lowcarb-brødmix pco pcokost pcomad pcoopskrift pcovenlig )
Lækker mad opskrift på fuldkornspasta med grøntsager og kylling
Der skrives så meget i aviserne om poker og diverse spil for tiden ? og er man udøver af en tankesport som backgammon, skak eller poker, så er det utroligt vigtigt at hjernen er helt klar hele tiden. En pokerturnering kan let vare tolv timer og derfor er det vigtigt at indtage den helt rigtige [...] Related posts: Lækker opskrift på kylling – kylling på cremet porrebund Nem opskrift med kyll
fra mad opskrift.dk - nem og let mad - hurtige madopskrifter! (Weblogs) (tags: Fedtfattige opskrifter Hovedret opskrift Opskrift med kylling fuldkornspasta grønt pasta )
Hvid chokolademousse toppet med små kugler af hindbærsauce
Valentine’s Day Tema 2: Ren kærlighed Lad os sætte stemningen for dig: Der er ild i pejsen, vinen er trukket op, og fra pladespilleren strømmer Barry Whites sexede toner. I stearinlysenes skær er bordet dækket til to. Det er nu, … Læs resten →
fra copenhagencakes (Weblogs) (tags: Chokolade Hindbær Opskrift chokolade hindbær opskrift )
Bisca har fået ny direktør
Dette indlæg er kodeordsbeskyttet. For at se det skal du indtaste dit kodeord nedenunder: Adgangskode:
fra foodwire.dk (Weblogs) (tags: Brød og kager Personalia )
Bageworkshop ? det perfekte brød
Igår var vi til bageworkshop, hvor Nicolai Halken Skytte (bagermester i Meyers Bageri) fortalte, forklarede, gav tips og tricks til det perfekte rustikke nordiske brød. Amo har lanceret 3 nye meltyper udfra 2 kornsorter; vårhvedesorten Vinjett og rugsorten Evolo. Der var linet op med massere af lækker brød, lavet af de nye meltyper. Som Nicolai Halken Skytte mente, består et godt brød kun af mel
fra smagsløjer (Weblogs) (tags: Bagværk Vidste du at... bageworkshop det perfekte brød meltyper )
Chokolade-kastanjekage med tyttebærsauce
Efter den langtidsstegte svineskank var vi godt mætte, men aftenen var lang, så der blev heldigvis også plads til en bid af den chokoladekastanjekage, som jeg bagte om morgenen. Kagen er faktisk en klassiker i vores hjem, selvom det er en del år siden, jeg sidst har bagt den, og nu mente jeg, at det var på tide at finde den frem igen. Det er en kage helt uden mel men med masser af æg, chokolade og
fra Piskeriset på eventyr (Weblogs) (tags: kage opskrift )
FLÆSKESTEGSSANDWICH A LA MEYERS
Kom sgi til at købe en flæskesteg den anden aften, da jeg var i Føtex – uden egentlig rigtigt at have en god grund.. Det er lidt sådan noget der sker, når man godt kan lide at lave mad. Det er som om, at varerne bare helt af sig selv hopper ned i kurven – og særligt, hvis et supermarked skulle finde på at have tilbud på en eller anden skør kogebog er den helt gal. Fx havde jeg gang i e
fra Gane & Gaffel (Weblogs) (tags: Brød Hovedretter Claus Meyer Flæskesteg flæskestegssandwich hjemmebagte burgerboller hjemmelavet mayonnaise med grov sennep Meyers flæskestegssandwich )
Onsdags-urten: Ingefær
Vi skal helt klart have en varmende urt i dag! Ingefær er en urteven for livet! En varmende superfood. Her får du tre af mine yndlingsmåder at få ingefær nemt indenbords: Hot Vinterte En varmende sund vinterte, som også er smuk: Ingefær i tynde skriver eller fintrevet og en kvist frisk timian overhældes med kogende vand. Tilsæt en skefuld honning, når teen har drikketemperatur – så bevares h
fra Rebecca Persson (Weblogs) (tags: Mad Onsdags-urten Opskrift forkølet ingefær ingefærchokolade ingefærkoncentrat ingefærte urtete )
Det er trendy at bage
Det er blevet trendy i de danske hjem at bage sit eget brød. Især unge mænd har taget den nye tred til sig og giver den gas med melet i køkkenet. Stuntmanden Spang Olsen har længe haft det som en fritidsinteresse at bage sit eget brød og betegner det som sundt og mandigt.
fra Find gode opskrifter til bagværk (Weblogs) (tags: Opskrifter bage brød )
Boghjørnet: Nyd Dig Sund
Velkommen til første udgave af Boghjørnet. En ny kategori på bloggen, hvor jeg vil anmelde bøger om sundhed, helse, børn og økologi. Og kogebøger. For jeg elsker kogebøger og kan simpelthen aldrig få nok af dem! I dag skal vi bladre i: Caroline Fibæk: Nyd Dig Sund ? Raw Snacks People?s Press, 2011 Caroline Fibæk er naturopat og ekspert i raw food (altså rå, uopvarmet mad uden kød, fisk. æg eller
fra Rebecca Persson (Weblogs) (tags: Boghjørnet Jeg anbefaler Opskrift )
feed