Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Sasami chili, satay med peanutsauce og nudelsalat ala køleskab 
Fest-test: Satay med peanutsauce, Sasami chili (dampede og grillede asiatiske kyllingespyd med sesamfrø, chili, forårsløg og teriyakisauce). Hertil nudelsalat med hvad der var tilbage af grøntsager i køleskabet. Antal personer: 2 personer (hvis man laver alle elementer af menuen). Forberedelsestid: 40 minutter + min. 30 minutters marinering af kyllingen til satay. Tilberedningstid: 15 minutter. De
fra Foodplanner (Weblogs) (tags: Asiatisk æg chili chilisauce citronsaft crunchy fiskesauce forårsløg grillspyd gulerod hvidløg kokosmælk koriander korianderfrø kylling lime mel nudelsalat nudler olie peanutbutter peanutsauce peber peberfrugt salt sasami chili satay sesam sizchuan soya sukker syltet ingefær teriyaki træspyd )
Sur/sød-kylling
Fest-test: Sur/sød-kylling. Antal personer: 5 personer. Forberedelsestid: 30 minutters snitning af grøntsager samt 60 minutter til marinering af kyllingen. Tilberedningstid: 10?15 minutter til selve sur/sød-kyllingen samt 22 minutter til risene. Som tidligere skrevet, så holder den førstefødte sin første fest om kort tid, hvorfor denne opskrift lige skulle testes af inden for, om den kunne [...]
fra Foodplanner (Weblogs) (tags: Asiatisk 5-krydderi ananas ærter bouillon brun farin chili chilisauce eddike fiskesauce forårsløg gulerødder hvidløg ingefær jasminris koriander kylling maizena peber ris salt sød soya sukkerærter sur sur-sød tomatkoncentrat vand )
spidskålssalat med dadler og jordnødder
spidskålssalat med dadler og jordnødder _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 350 g spidskål 300 g tomater 5 dadler 50 g jordnødder 50 g sorte oliven 4 spsk snittet top af forårsløg dressing: 4 spsk olivenolie 2 spsk lime- eller citronsaft 1/2-1 spsk sennep 2 spsk snittede es
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Salater dadler estragon forårsløg jordnødder kødfri opskrift oliven sennepsdressing spidskål spidskålssalat spidskålssalat med dadler og jordnødder tomater veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
Spinatpandekager
Spinatpandekager med hytteost, peber og forårsløg. Antal personer: 3 personer. Forberedelsestid: 15 minutter. Tilberedningstid: 30 minutter. 350 g frossen, helbladet spinat 1 dl økologisk tykmælk 1 dl mælk 100 g rugmel 4 æg, kun hviderne 2 hvidløg Salt Peber Hytteost 1 bdt forårsløg 2 stk. snackpeber Olie Optø spinaten i microovnen, og pres væden fra. [...]
fra Foodplanner (Weblogs) (tags: Skandinavisk æg forårsløg hvidløg hytteost mælk mel olie peber salt spinat spinatpandekager tykmælk )
Kalvefrikasse ? forårsmad, så det basker
Det er hverdag igen og vi skal have gang i en gammel klassiker. Jeg er tosset med frikasse på denne tid af året. Det er stadig lidt koldt i vejret ...
fra Becauseitmatters (Weblogs) (tags: Hovedretter - kød asparges forårsløg frikasse grønne asparges kalvebov kalvekød kalvetykkam nye gulerødder smørbolle )
Kalvefrikasse ? forårsmad, så det basker
Det er hverdag igen og vi skal have gang i en gammel klassiker. Jeg er tosset med frikasse på denne tid af året. Det er stadig lidt koldt i ...
fra Becauseitmatters (Weblogs) (tags: Hovedretter - kød asparges forårsløg frikasse grønne asparges kalvebov kalvekød kalvetykkam nye gulerødder smørbolle )
Laksetataki med nudelsalat og edemamebønner
Laksetataki med nudelsalat og edemamebønner. Antal personer: 2 personer. Forberedelsestid: 20 minutter. Tilberedningstid: 10 minutter. Laksetataki 2 stykker laks efter sult/behov/lyst/samvittighed Lyse sesamfrø Sorte sesamfrø 2 spsk sesamolie Nudelsalat med edemamebønner Nudler 3 forårsløg 2 røde snackpebre 2 små gulerødder 400 g edemamebønner 1 spsk riseddike 1 spsk soya 1 spsk sesamolie 1 spsk b
fra Foodplanner (Weblogs) (tags: Asiatisk bønner blommesauce edemame forårsløg gulerødder koriander laks laksetataki nudelsalat olie peber riseddike sesam sesamfrø soya )
Kokospandekager med sesamnudler
Kokospandekager med sesamnudler. Antal personer: 2 personer. Forberedelsestid: 20 minutter. Tilberedningstid: 30 minutter. Pandekager 200 g rismel 1/2 tsk salt 3 æg 1 dåse kokosmælk 1 dl vand Olie til stegning Sesamnudler 150 g nudler 1 gul peberfrugt 3 forårsløg 2 røde peberfrugter 2 spsk fiskesauce Lidt sukker Sød chilisauce Friskhakket koriander Sesamfrø Soyasauce 1 [...]
fra Foodplanner (Weblogs) (tags: Asiatisk æg chilisauce citrongræs fiskesauce forårsløg kokos kokosmælk kokospandekager koriander løg nudler olie pandekage peber rismel salt sesam sesamolie skalotteløg soya sukker vand )
Sfeeha ? libanesiske brødbøffer
De ser lidt anderledes ud, men er stort set ?bare? minipizzaer. Der bliver ca. 40 brødbøffer, så der bliver også lidt til fryseren eller madpakken. Næringsindholdet er udreget efter 5 stk. pr. person. Lignende opskrifter: Pizzaboller med kylling Dejlige til madpakken. De kan dog også sagtens spises som aftensmad. 2 stk. til hver... Pitabrød Børne- og ungemad, så det er en lyst, men også lækkert
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Frokost Hovedretter Junkfood Madpakker Mellemmåltider Opskrifter Salater Skovturen Tophistorie Tærter pizzaer gratiner osv. Cherrytomater Chiliflager Dressing Fars Fetaost Flåede tomater Forårsløg Fryseegnet Grøn peberfrugt Gær Hovedret Hvedemel Hytteost Icebergsalat Italian dressing Løg Madkurven Madpakken Mel Minipizzaer Okse Oksefars Olie Peberfrugter Pizza Radiser Rugmel Rød snackpeber Salatdressing Salattern Snackpeber Sukker )
Kartoffelsalat med stegte kartofler, rucola og forårsløg
Denne ikke specielt traditionelle kartoffelsalat har allerede været en stor succes her i Odense (i hvert fald hjemme hos os) – men hvem elsker ikke også pinjekerner? Det var faktisk fordi, at jeg ville have røget makrel og havde brug for noget tilbehør og så faldt jeg over denne opskrift og vi har siden da [...]
fra Dohns Portfolio (Weblogs) (tags: Hovedretter dild forårsløg kartofler purløg rucola )
Kartoffelsalat med stegte kartofler, rucola og forårsløg
Denne ikke specielt traditionelle kartoffelsalat har allerede været en stor succes her i Odense (i hvert fald hjemme hos os) – men hvem elsker ikke også pinjekerner? Det var faktisk fordi, at jeg ville have røget makrel og havde brug for noget tilbehør og så faldt jeg over denne opskrift og vi har siden da [...]
fra Dohns Portfolio (Weblogs) (tags: Hovedretter dild forårsløg kartofler purløg rucola )
Speltkerne salat med granatæble og forårsløg
Ingredienser 2 forårsløg 1 granatæble rigeligt persille speltkerner citron olie salt og pebber Fremgangsmåde Kog speltkernerne efter henvisning – jeg brugte økologiske speltkerner fra Madame Butterfly, som skal koges 16-20 minutter. Derefter skal de køles af og blandes med resten … Læs resten →
fra MADGLADMAD (Weblogs) (tags: salat citron forårsløg granatæble kerner speltkerner )
Engelsk bøf med nye kartofler
Man ved aldrig helt hvad man får, når man køber engelsk bøf i supermarkedet – man kan være heldig og uheldig. Der går lang tid før vi igen nedlægger en engelsk bøf i Bilka. Hvis man vil være sikker på at få en god bøf, skal man købe ribeye, der har en god fedtmarmorering. I [...]
fra Stenaldermad (Weblogs) (tags: Stenaldermad engelsk bøf forårsløg kartofler oksekød )
Tun
En tunbøf med smørstegte forårsløg og aubergine…
fra Stenaldermad (Weblogs) (tags: Opskrifter aubergine forårsløg tun )
spidskålsruller med flødedip
spidskålsruller med flødedip ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 8 blade spidskål 4 forårsløg 2 spsk olivenolie 250 g gulerødder 350 g bælgede edamamebønner (evt. kogte kidneybønner eller kikærter) 50 g valnødder 50 g sorte oliven 1 bdt persille ½ dl mayonnaise eller soja
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Frokostretter Hovedretter dolmere edamamebønner forårsløg gulerødder mayonnaise oliven perlebyg perlespelt soja soja quisine sojabønner sojafløde spidskål spidskålsdolmere spidskålsruller tamari valanødder veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
Kylling med ingefær
Personligt kan jeg godt lide denne ret da den er hurtig at lave og så smager den rigtig godt. Det er selvfølgelig et must at man kan lide ingefær da denne ret er gennemsyret af ingefær. Om ingefær kan man sige at jo friskere ingefær roden er, jo mildere er smagen. Mange mener ingefær er [...]
fra Det thailandske køkken (Weblogs) (tags: Hovedret østerssovs fiskesovs forårsløg hvidløg ingefær kylling )
mango/korianderchutney
mango/korianderchutney ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2 tsk sorte sennepsfrø 25 g skalotteløg 1 forårsløg ½-1 grøn chili 2 spsk olivenolie 50 g frisk kokos 1 mangofrugt Rist sennepsfrøene i en tør gryde, indtil de springer. Hak løgene og chilien (fjern
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Tilbehør chili chutney forårsløg indisk chutney kokosnød korianderchutney mango-koianderchutney mangochutnet mangofrugt sennepsfrø skalotteløg veganeropskirft veganerret vegetaropskrift vegetarret )
orientalsk rissalat med kokos
orientalsk rissalat ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2 dl brune ris 2 dl sorte ris (vilde ris) 25 g frisk kokosnød (kan udelades) 150 g edamamebønner (købes dybfrosne i supermarkeder) ½ agurk 2 forårsløg 1-2 røde chili 100 g bønnespirer frik koriander dress
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Salater agurk bønnespirer brune ris chili citrongræs citrongræsdressing edamamebønner forårsløg hvidløg ingefær kokosnød koriander orientalsk rissalat rissalat ristet sesamolie sojabønner sorte ris tamari veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
Perlehyacintvariationer
Der er meget jeg ikke når eller ikke er særlig god til i haven f.eks. beskæring af træer og roser. Men er der noget jeg er god til, så er det at lægge blomsterløg. Jeg får altid købt en masse i efteråret og får også puttet dem i jorden. Jeg får også altid sat julens hyacintløg i jorden udenfor, og det samme gælder for de andre løgvækster, som har pyntet indendørs i det tidlige forår. Det resultere
fra Anna's Plads (Weblogs) (tags: Løg og knolde forårsløg hyacinter løglægning perlehyacinter )
Grillet lammekølle og bulgursalat med grillede grøntsager
Så kom påske over os og det betyder lam. Hvad er så mere oplagt end at lægge en lam på grillen? Vi havde købt en fersk lammekølle, hvori vi med en skarp kniv lavede små lommer nok, til at indeholde samtlige fed fra et helt hvidløg. Derefter blandede vi en marinade af olie og en række krydderurter. Her valgte vi at bruge tørrede krydderurter, da vores erfaring siger, at de smager af mere end de fri
fra Foodblogging (Weblogs) (tags: Hovedret agurk Bulgur Cherrytomater forårsløg Grillede grøntsager Grillmad hvidløg koriander Lammekølle lækkert mynte Peberfrugt Squash Weber )
vietnamese dinner
fra BRINJA KØBENHAVN (Weblogs) (tags: Shop agurk chili fiskesovs forårsløg grøn rice tallerken gulerødder hvidløg kæmpe halskæde korianter rejer wakame bønner )
Oksemørbrad med bådekartofler, lynstegte forårsløg og rødvinssauce
Vi har været på en mini-påskeferie hjemme ved mine forældre, og som sædvanlig fik vi masser af god mad Som regel har jeg dog også en finger med i spillet, så i mandags bestod aftensmaden nemlig af Oksemørbrad med bådekartofler, lynstegte forårsløg og rødvinssauce. Der findes næppe noget bedre end et godt stykke ko med [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Aftensmad Gastronomi lynstegte forårsløg og rødvinssauce Oksemørbrad med bådekartofler )
Italiensk pastasalat med soltørrede tomater, frisk basilikum og hvidløgs-frikadeller
Nu er foråret endelig ved at være på rette vej, og ihh hvor har det været fint vejr den seneste uges tid. Jeg havde derfor også lyst til lidt glade farver til vores aftensmad i går, så den bestod af Italiensk pastasalat med soltørrede tomater, frisk basilikum og hvidløgs-frikadeller. Åhh det var godt nok lækkert, [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Aftensmad Gastronomi Sund mad forår forårsløg frisk basilikum og hvidløgs-frikadeller Italiensk pastasalat med soltørrede tomater solsikkekerner )
Grillet tun-steak med falsk couscous salat
Jeg har lynende travlt men jeg ta’r det med ro… Tiden flyver afsted heromkring da det igen er blevet den tid på året hvor jeg har allermest travlt: grillsæson’en start (nåja for dem af jer som ikke griller helårs). Grill sæson er nemlig lig med store events for mit vedkommende, da jeg, som de tidligere år, er med til at arrangere det officielle danske mesterskab i Grill inde sam
fra Grill & Kokkerier (Weblogs) (tags: Grill asparges blomkål couscous forårsløg olivenolie roastbeef salt sesamolie tun )
pizzaer med kartofler og svampe
pizzaer med kartofler og svampe __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Denne portion er til 4 store pizzaer. Du kan også lave 16 små pizzaer. Det er dem, jeg kalder “
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Frokostretter Hovedretter calzoner champignon forårsløg fyld til calzoner hvidløg hytteost kartoffelpizza lommepizzaer madpakke mangoketchup oliven pizza pizza med svampe pizzabunde shiitakesvampe spinat spinatfyld til calzoner svampe svampefyld til pizzaer veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
feed