Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Sur/sød-kylling 
Fest-test: Sur/sød-kylling. Antal personer: 5 personer. Forberedelsestid: 30 minutters snitning af grøntsager samt 60 minutter til marinering af kyllingen. Tilberedningstid: 10?15 minutter til selve sur/sød-kyllingen samt 22 minutter til risene. Som tidligere skrevet, så holder den førstefødte sin første fest om kort tid, hvorfor denne opskrift lige skulle testes af inden for, om den kunne [...]
fra Foodplanner (Weblogs) (tags: Asiatisk 5-krydderi ananas ærter bouillon brun farin chili chilisauce eddike fiskesauce forårsløg gulerødder hvidløg ingefær jasminris koriander kylling maizena peber ris salt sød soya sukkerærter sur sur-sød tomatkoncentrat vand )
Spaghetti Bolognese (den rigtige slags)
Spaghetti Bolognese (den rigtige slags ? ikke blot hakket oksekød med en dåse hakkede tomater i). Antal personer: 4 personer. Forberedelsestid: 20 minutter. Tilberedningstid: 50 minutter. Den førstefødte elsker mad. Indisk, thai og italiensk er på Top 3-listen, så jeg lavede en ordentlig omgang gammeldags spaghetti bolognese, så der kunne fryses ned til ham også, [...]
fra Foodplanner (Weblogs) (tags: Italiensk blegselleri bolognese flæsk gulerødder hvidløg kalv krydderurter laurbær løg oksekød olie peber salt spaghetti tomat )
Tirsdag ? kuren er (delvist) aflyst!
fra frejasl (Weblogs) (tags: Dagbog Detox aflyst æble-pæresmoothie bambusmåtte dag 2 danskvand detox droppet guf gulerødder hurtigt id kartoffel-avocadosalat kun lyst mad magnum med mandler magnumis magnumis med mandler salat slik stegt Tofu med salat sushi sushibog sushigrej tang Tofu vilje vindruer )
Osso Buco ? Guddommelig spise
Det skal du bruge 4-6 skiver kalve- eller okseskank ca. 1 kg (Men køb gerne mere. Det smager himmelsk) 2 spsk. olivenolie til stegning Salt og friskkværnet sort peber 3 gulerødder 3 stilke bladselleri 4 løg 3 spsk. hvedemel 2 dl. rødvin 1-2 ds. hakkede tomater 1 dåse koncentreret tomatpure 2-4 dl vand eller fond 3 laurbærblade Timian 4 fed hvidløg Skær et lille snit i senerne omkring kødskiver
fra Sundt & Godt (Weblogs) (tags: Diverse Mad Fond Gulerødder Hakkede tomater hvidløg Kalveskank Løg Olivenolie Rødvin Selleri Timian Tomatpure )
Kalvefrikasse ? forårsmad, så det basker
Det er hverdag igen og vi skal have gang i en gammel klassiker. Jeg er tosset med frikasse på denne tid af året. Det er stadig lidt koldt i vejret ...
fra Becauseitmatters (Weblogs) (tags: Hovedretter - kød asparges forårsløg frikasse grønne asparges kalvebov kalvekød kalvetykkam nye gulerødder smørbolle )
Kalvefrikasse ? forårsmad, så det basker
Det er hverdag igen og vi skal have gang i en gammel klassiker. Jeg er tosset med frikasse på denne tid af året. Det er stadig lidt koldt i ...
fra Becauseitmatters (Weblogs) (tags: Hovedretter - kød asparges forårsløg frikasse grønne asparges kalvebov kalvekød kalvetykkam nye gulerødder smørbolle )
Laksetataki med nudelsalat og edemamebønner
Laksetataki med nudelsalat og edemamebønner. Antal personer: 2 personer. Forberedelsestid: 20 minutter. Tilberedningstid: 10 minutter. Laksetataki 2 stykker laks efter sult/behov/lyst/samvittighed Lyse sesamfrø Sorte sesamfrø 2 spsk sesamolie Nudelsalat med edemamebønner Nudler 3 forårsløg 2 røde snackpebre 2 små gulerødder 400 g edemamebønner 1 spsk riseddike 1 spsk soya 1 spsk sesamolie 1 spsk b
fra Foodplanner (Weblogs) (tags: Asiatisk bønner blommesauce edemame forårsløg gulerødder koriander laks laksetataki nudelsalat olie peber riseddike sesam sesamfrø soya )
Nem hjemmelavet pastasalat med tuncreme
fra frejasl (Weblogs) (tags: Mad mad mad jeg elsker mad! advokado aftensmad creme fraiche fuldkornspasta gulerødder hurtig hurtig-mad lækkert nemt Pastasalat radiser tun tuncreme )
Grove fiskedeller med wasabi
Herhjemme laver vi altid vores fiskefrikadeller grove: Så ikke noget med at blende fisken eller mose den ud. I stedet skæres den i små stykker. Og så tilføjer vi gode krydderier og smag dertil. Fx chili, hvidløg, ingefær, koriander og wasabi. Det er faktisk verdens bedste fiskedeller – hvis vi selv skal sige det. Til at starte med skærer vi som nævnt fisken i mindre stykker, men ikke for sm
fra Foodblogging (Weblogs) (tags: Hovedret chili de bedste fiskefrikadeller gulerødder hvidløg ingefær koriander let lækkert tomat wasabi )
Omelet med tang
Tang kan bruges til meget mere end sushi. Prøv denne omelet. Den er ret lækker. Lignende opskrifter: Marineret tofu med tigerrejer og østershatte Engang imellem må man bare prøve noget nyt, noget anderledes, noget helt andet end det... Pekingsuppe Uhh, det var som at spise på en kinesisk restaurant. Suppen smagte lige som den... Forårsruller med ris og stærk dressing Endnu en resteret. Vi bruge
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Frokost Hovedretter Opskrifter Pasta og ris Tophistorie Vegetarretter Gulerødder Hovedret Hvidløg Ingefær Olie Omelet Revet ingefær Ris Risvineddike Sambal Oelek Sojasauce Soyasauce Squash Svampe Svampemix Tang Wok Æg )
Thailandsk nudel-ret med porrer, gulerødder, frisk basilikum og peanuts
Dagens aftensmad bestod af denne lækre Thailandske nudel-ret med porrer, gulerødder, frisk basilikum og peanuts. Dejlig let og lækker ret med masser af grøntsager. Jeg elsker frisk basilikum, og som altid fuldendte det også denne ret. Desværre havde vi ikke mere sød chilisauce tilbage, så er sikker på at denne nudel-ret smager endnu bedre, når [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Aftensmad Gastronomi Sund mad frisk basilikum og peanuts gulerødder lime porrer sød chilisauce Thailandsk nudel-ret med porrer æg-nudler )
Sprød majsalat
I sommerhuset i bedeferien lavede jeg denne sprøde salat som tilbehør til kalveculotte. Den er helt skøn, meget nem og har en dejlig smag af sommer. Lad os håbe, at vejret snart følger med og bliver sommeragtigt. Et bundt asparages 4-5 gulerødder Et spidskål 5-6 majroer Lidt frisk timian Skræld gulerødder og majroer og snit [...]
fra Gourmetista (Weblogs) (tags: Opskrift asparages gulerødder målroer spidskål timian )
Bøf a la Lindstrøm med rodfrugtemos
Normalt tilsætter vi kartoffelmos til vores bøf Lindstrøm, men det er der ikke i disse. Det gør dem lidt mere faste. Så har vi valgt at servere dem med en grøntsagsmos og den sædvanlige lækre urtesauce. Lignende opskrifter: Bøf Lindstrøm Vores søn sagde første gang han smagte den, at han aldrig ville have almindelig bøf... Fiskefrikadeller med sennep-løgsauce Fiskefrikadeller er som regel en ?ne
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Hovedretter Maks. 25 Opskrifter Tophistorie Bearnaiseessens Bladselleri Bouillon Bøf Estragon Fars Fryseegnet Gulerødder Hovedret Hønsebouillon Jordskokker Kapers Kartofler Løg Margarine Minimælk Mælk Okse Oksefars Persillerod Porrer Rodfrugtemos Rodfrugter Rødbeder Skalotteløg Stegemargarine Syltede rødbeder Tørret estragon Urtesovs )
Hvidløgsostebrød i salat
Man er vel fan af hvidløg! Denne lidt specielle salat serverede jeg sammen med en god bøf ? det var et hit! Det der gør salaten speciel er de små hvidløgsbrød man laver og faktisk putter ved salaten. Ingredienser 16 skiver flutes 1 lille afskallet fed hvidløg 16 skiver mellemlagret ost Skyllet romainesalat i grove [...]
fra Dohns Portfolio (Weblogs) (tags: Nyheder Salater gulerødder hvidløg ost salat ærter )
Hvidløgsostebrød i salat
Man er vel fan af hvidløg! Denne lidt specielle salat serverede jeg sammen med en god bøf ? det var et hit! Det der gør salaten speciel er de små hvidløgsbrød man laver og faktisk putter ved salaten. Ingredienser 16 skiver flutes 1 lille afskallet fed hvidløg 16 skiver mellemlagret ost Skyllet romainesalat i grove [...]
fra Dohns Portfolio (Weblogs) (tags: Nyheder Salater gulerødder hvidløg ost salat ærter )
En gulerodskage, der bringer venner sammen
Der er én opskrift jeg vender tilbage til igen og igen, nemlig verdens bedste gulerodscupcakes. Forleden ville jeg teste, om opskriften kunne konverteres til en kage-opskrift, og ja – det lykkedes med bravour. Og tænk engang, selvom kagen blev bagt … Læs resten →
fra copenhagencakes (Weblogs) (tags: Citron Frosting Gulerødder Kage Opskrift citron frosting gulerødder kage opskrift )
Gule ærter med æble og timian
En noget lettere udgave end de sædvanlige guleærter. Det smagte skønt. Næste gang koger vi suppen på et røget ben og tilsætter lidt bacontern i stedet for et almindeligt ?gnave?-ben. Lignende opskrifter: Blomkålssuppe med fennikel og æble Lad mig sige det sådan: Den smager godt nok, men jeg vil ikke savne den,... Græsk gulerodssuppe med ærter Dejlig fyldig suppe, hvor den græske yoghurt lige sæt
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Dansk mad Forretter Hovedretter Maks. 25 Natmad Opskrifter Supper Tophistorie Bacon Bladselleri Porrer Citronsaft Croutoner Frisk timian Gnaveben Gris Gule flækærter Gule ærter Gulerødder Hele peberkorn Hovedret Laurbærblade Løg Rugbrød Rugbrødshapsere Rugbrødstern Røget bacon Røget gnaveben Suppe Svin Svinebacon Timian Æbler )
ugens menu uge 17, 2012, nye og sprøde grøntsager
_____________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig: kirsten.s
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Ugens menu agurker i dildcreme agurkeruller med gedeost bønnefyld blomkålssalat med hasselnødder dolmere kartoffelsalat med spaghetti af gulerod majs og timian nye agurker nye gulerødder salat af perlebyg spidskål spidskålsdolmere med bønnefyld spidskålsruller spidskålswraps veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
spidskålsruller med flødedip
spidskålsruller med flødedip ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 8 blade spidskål 4 forårsløg 2 spsk olivenolie 250 g gulerødder 350 g bælgede edamamebønner (evt. kogte kidneybønner eller kikærter) 50 g valnødder 50 g sorte oliven 1 bdt persille ½ dl mayonnaise eller soja
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Frokostretter Hovedretter dolmere edamamebønner forårsløg gulerødder mayonnaise oliven perlebyg perlespelt soja soja quisine sojabønner sojafløde spidskål spidskålsdolmere spidskålsruller tamari valanødder veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
Kyllingepie
Der er nu noget ved butterdej, men det er desværre også meget fedt. Men det skal nu ikke afholdes os fra at spise denne ekstremt lækre pie. Lignende opskrifter: Forårsruller med filodej Hvis ikke man har en rest kylling ? stegt eller kogt eller lidt af hvert... Pekingsuppe Uhh, det var som at spise på en kinesisk restaurant. Suppen smagte lige som den... Basilikumkylling En lækker ret der også s
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Frokost Hovedretter Opskrifter Pasta og ris Tophistorie Tærter pizzaer gratiner osv. Butterdej Fjerkræ Frisk timian Fryseegnet Gulerødder Hovedret Kartofler Kyllin Kyllingeoverlår Majs Mornaysauce Pie Porrer Ris Timian Æg )
Chilitofugulerodssuppe à la Nørrebro
fra noerrebro (Weblogs) (tags: Nørrebro'ske opskrifter Chili Chilitofugulerodssuppe Gulerødder Kanel Kardemomme Kokosmælk Nødder Tofu )
Gulerodskage med frisk topping
Denne gulerodskage er godt nok blevet bagt mange gange herhjemme, så I skal selvfølgelig ikke snydes for den skønne opskrift. Opskriften: 4 æg 160 g sukker 100 g brun farin 1 tsk salt 2 tsk kanel 2 tsk natron 1 dl olie 190 g mel 4 store gulerødder Sådan gør du: Pisk smør, sukker og farin godt sammen Tilsæt et æg ad gangen og pisk godt imellem hvert æg Bland hvedemel, salt, kanel og natron samme
fra Cute Carbs (Weblogs) (tags: Uncategorized ? Kager flødeost gulerodskage gulerødder )
Paleo brød fyldt med sunde fedtstoffer og lavet på mandelmel
Jeg spiser i store træk paleo mad. Det betyder en masse kød og sunde fedtstoffer. En af de sværeste ting ved denne kost har dog været at undvære brød. Jeg er helt syg med brød og bare tanken om et liv uden brød har været uoverskueligt for mig. Omvendt så responderer min krop meget dårligt når jeg vælger at spise brød. Jeg bliver oppustet, træt og får en sygelig trang til mere brød eller søde sag
fra Sundt & Godt (Weblogs) (tags: Diverse Mad Chiafrø Græskarkerner Gulerødder hampefrø Hørfrø Mandelmel Mandler Olivenolie Paleo Sesamfrø Solsikkekerner Æg )
Pekingsuppe
Uhh, det var som at spise på en kinesisk restaurant. Suppen smagte lige som den skulle. Lignende opskrifter: Karrysuppe med kylling og nudler En dejlig varmende suppe til kølige dage. Den er lidt stærk, men ikke så stærk,... Karrysuppe med kylling En hurtig suppe, men brug den store gyde for det fylder godt og koger nemt... Pastinaksuppe Suppe med sprøde gulerødder og fuldkornstortillaer. Dejlig
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fjerkræ Forretter Frokost Hovedretter Natmad Opskrifter Supper Tophistorie Alt i en gryde Bambusskud Bouillon Buffeten Citronsaft Frossen svampemix Glasnudler Gulerødder Hovedret Hvid vermouth Hønsebouillon Kogt kylling Kylling Majsstivelse Martini Nudler Porrer Rejechips Risnudler Sambal Oelek Sojasauce Soyasauce Suppe Svampe Svampemix Vermouth Æggehvider Ærter )
feed