Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Rabarber-agurk
Ja, det er ikke en ny art til køkkenhaven, men i stedet det, som jeg går hver forsommer. Jeg går rabarber-agurk. Sidste sommer kæmpede jeg mig ud af graviditetens kvalmetåger for at fremstille, hvad der vist bedst kan betegnes, som en særdeles bred rabarberbuffet. I går gik jeg så rabarber-agurk igen. Så i dag har jeg fået rabarberkompot på rundstykkerne i morges. Jeg har rabarberkage i rå mængder
fra Thinkingspace.dk (Weblogs) (tags: Must eat rabarber rabarber-agurk rabarberkage )
Tunsalat med pesto
Ja, jeg har postet en tunsalat tidligere, men da det var i bloggens spæde start, kan I måske bruge en mere. En dåse tun (jeg bruger den i glas fra Princip – du kan få dem i Netto) En spiseske pesto En teske mayonnaise 1/2 agurk uden skræl 1/2 peberfrugt – den ser flot ud, [...]
fra Gourmetista (Weblogs) (tags: Opskrift agurk mayonnaise peberfrugt pesto tun )
Kammuslinger + køleskabets gemmer
Det er sjædent, der sker, men nogle gange har jeg ikke overskud til at købe ind. Så finder jeg i stedet noget fra køleskabets gemmer og improviserer. I dag gik det ud over: 4-5 kammuslinger 5 centimeter agurk 1 rød peberfrugt 1/2 avokado 4 ramsløg 1/2 chili 10 mandler i chiliolie Dup kammuslingerne med køkkenrulle [...]
fra Gourmetista (Weblogs) (tags: Opskrift agurk avokado chili kammuslinger peberfrugt ramsløg )
Drivhus projekt 2012
Jeg har længe gået med en drøm om at dyrke forskellige ting, med henblik på at kunne sælge lidt plantefrø i fremtiden ? dog skal jeg lære at kravle før jeg kan gå. Så i 2012 har planen været at starte et drivhus op i haven hvor jeg kan danne mig nogen erfaringer inden for dyrkning af chili og dernæst tomater, agurker og lign.Jeg gik på udkig efter potentielle drivhuse i februar og fandt frem til e
fra Hus på landet (Weblogs) (tags: April Chili Drivhus Maj Marts 2012 agurk chili drivhus fliser højbed opbygning polycarbonat tomat )
Perlehøne-ballotine med syltet og saltet agurk, puylinser og smørskum
Her er dagens aftensmad: En ballotine, eller roulade, af perlehønebryst med løvstikke med grønne puy-linser – og lækkert sprødt skind. Det blev også til både syltet og saltet agurk, og lidt smørskum. Jeg startede med at pille skindet af perlehønebrysterne og bredte det ud på en pande og satte en [...]
fra Sjønne's Mad (Weblogs) (tags: Fjerkræ Hovedretter ballotine perlehøne puy linser sprødt skind syltet agurk )
Den lette Juice
fra Urban Health (Weblogs) (tags: Juice & Smoothies bladselleri græskar og Fennikel Mad som Medicin massage blog urban oils Vægtregulerende juice med agurk )
Frisk og lækker mangosalat
Mangosalat er lækker forårsmad, der passer til rigtig mange forskellige ting. Og så giver den de lidt tungere retter et friskt pust. Denne gang lavede jeg den til lammepakker, dvs. hakket lam pakket ind i filodej (opskrift følger). Det var en rigtig god kombination, men man kunne også servere det til culottesteg, en rød bøf, [...]
fra koekkenfryd (Weblogs) (tags: Alle opskrifter Salater og tilbehør Vegetar agurk børnesalat mango salat sommersalat )
HJEMMELAVET SUNDHEDSBURGER
Endnu en ret, der er blevet transformeret til at passe ind i den her diæt, som jeg nu har overlevet i præcis 2 måneder og kun har 1 måned tilbage af, er den hjemmelavede burger. Man må sige, at så snart man går væk fra den traditionelle udgave af burgerbollen, så er det selvfølgelig ikke helt det [...]
fra SUND MUMS (Weblogs) (tags: BAGVÆRK ELIMINATIONSDIÆT KØD SUNDHED TÆRTER PIZZA OG LIGNENDE TILBEHØR VARME RETTER agurk bøf burger fibernøddebrød hjemmelavet burger peberfrugtsauce søde kartofler spinat sund burger yams )
fiskedeller med asparges og grøn salat
I aften stod den på fisk – nærmere bestemt laks. Jeg ville lave fiskefrikadeller og en grøn salat til – totalt inspireret af sommeren og vejret idag! For at give frikadellerne lidt bid kom jeg asparges i. Jeg eeeeeeeeeelsker asparges!! Opskriften er til 1 person (det lyder så ensomt, men sådan er det jo når [...]
fra La Nourriture (Weblogs) (tags: fisk-rejer agurk asparges avocado æggeblomme blancheret citronsaft fisk fiskedeller fiskefrikadeller kartoffel laks salt )
Salat med portulak, asparges, spidskål og granatæble
Langfredag fik vi langtidsstegt lammekølle med bagte kartofler og jordskokker samt denne salat. Portulak ser man sjældent til salg i detailhandlen, men det hænder, den er at finde i Årstidernes kasser. Portulak ...
fra Becauseitmatters (Weblogs) (tags: Tilbehør - salat agurk asparges granatæble Grøn salat Kålsalat portulak rå asparges i salat rødt spidskål Tilbehør tilbehør til lam )
Påskesalat: Romaine med rejer
Et andet påskehit er denne salat med rejer, som kan lette lidt på et ellers tungt frokostbord. En hel agurk Et bundt frisk dild 200 gram rejer Romainesalat Vask grøntsagerne og snit dem i mundrette stykker og bland sammen med rejerne. Server med karrycrème fraiche fra denne opskrift. Velbekomme. //Eva Arkiveret under:Opskrift Tagged: agurk, dild, [...]
fra Gourmetista (Weblogs) (tags: Opskrift agurk dild rejer romaine )
Når katten er ude?
fra Sarkoidose (Weblogs) (tags: Ikke kategoriseret agurk ambulatorie guacamole have haveprojekt mad perleløg roastbeef sarkoidose )
orientalsk rissalat med kokos
orientalsk rissalat ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2 dl brune ris 2 dl sorte ris (vilde ris) 25 g frisk kokosnød (kan udelades) 150 g edamamebønner (købes dybfrosne i supermarkeder) ½ agurk 2 forårsløg 1-2 røde chili 100 g bønnespirer frik koriander dress
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Salater agurk bønnespirer brune ris chili citrongræs citrongræsdressing edamamebønner forårsløg hvidløg ingefær kokosnød koriander orientalsk rissalat rissalat ristet sesamolie sojabønner sorte ris tamari veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
salat med broccoli, æg og wasabidressing
jeg prøver så vidt som det er muligt altid at spise godt med protein, sunde fedtstoffer, fibre, grove grøntsager og andre gode ting og sager. Idag havde jeg brug for lidt krudt til min frokostsalat og så tænkte jeg på wasabi – jeg vil gerne afsløre at wasabi og broccoli er bedste venner!! Det smager [...]
fra La Nourriture (Weblogs) (tags: frokost agurk æg æggesalat broccoli creme fraiche nødder rå peanuts romaine salat udblødt wasabi )
Raita
Den indiske udgave at tzatziki, raita, er rigtig godt tilbehør til lam, som dip eller naturligvis til indiske retter. Agurken flækkes på langs og kernerne skrabes ud. Herefter rives den – ellers skæres i små tern – og blandes i yoghurten. Vi anvender normalt en græsk yoghurt, da den har en god cremet konsistent i forhold til almindelig naturel yoghurt, man dog kan vælge at dræne yoghur
fra Foodblogging (Weblogs) (tags: Småt agurk mynte Raita Yoghurt )
Raita
Den indiske udgave af tzatziki, raita, er rigtig god som tilbehør til lam, som dip eller naturligvis til indiske retter. Agurken flækkes på langs og kernerne skrabes ud. Herefter rives den – ellers skæres i små tern – og blandes i yoghurten. Vi anvender normalt en græsk yoghurt, da den har en god cremet konsistent i forhold til almindelig naturel yoghurt, man dog kan vælge at dræne yog
fra Foodblogging (Weblogs) (tags: Småt agurk mynte Raita Yoghurt )
Grillet lammekølle og bulgursalat med grillede grøntsager
Så kom påske over os og det betyder lam. Hvad er så mere oplagt end at lægge en lam på grillen? Vi havde købt en fersk lammekølle, hvori vi med en skarp kniv lavede små lommer nok, til at indeholde samtlige fed fra et helt hvidløg. Derefter blandede vi en marinade af olie og en række krydderurter. Her valgte vi at bruge tørrede krydderurter, da vores erfaring siger, at de smager af mere end de fri
fra Foodblogging (Weblogs) (tags: Hovedret agurk Bulgur Cherrytomater forårsløg Grillede grøntsager Grillmad hvidløg koriander Lammekølle lækkert mynte Peberfrugt Squash Weber )
vietnamese dinner
fra BRINJA KØBENHAVN (Weblogs) (tags: Shop agurk chili fiskesovs forårsløg grøn rice tallerken gulerødder hvidløg kæmpe halskæde korianter rejer wakame bønner )
Grønne fiskefrikadeller
Vi har tit rester. Nogle bliver frosset og spist som de er en anden dag. Andre bliver (måske også frosset) lavet til andre retter. Og nogle gange smager restemaden faktisk bedre en den originale ret. Det er disse fiskefrikadeller et eksempel på. Lignende opskrifter: Fiskefrikadeller med sennep-løgsauce Fiskefrikadeller er som regel en ?nem? måde at få fisk i børnene på, og variation... Tunbøffer
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fisk Hovedretter Maks. 25 Opskrifter Restemad Tophistorie A38 Agurk Bearnaiseessens Dåsetun Dip Dressing Estragon Fiskefrikadeller Fryseegnet Hovedret Hvidløg Kartofler Kold sauce Kuller Løg Miracle Whip Olie Persille Rasp Stegt fisk Stegt kuller Tun Tun i vand Tørret estragon Æg )
Sådan tæller du dit kalorie indtag
En sund og slank figur, står højest på rigtig mange menneskers, (to do list). Men de fleste er faktisk i tvivl om hvordan man regner kalorier, på det mad man spiser. Er du også i tvivl om, hvordan man tæller/udregner den daglige kalorie indtagen. Så kan denne beskrivelse helt sikkert hjælpe dig. På de fleste varedeklarationer finder du (kalorieindtaget pr. 100 gram). Hvis der ikke gør dette
fra Sund-Figur.dk (Weblogs) (tags: Kalorier agurk kalorie indhold kalorier tabel udregning )
Sådan tæller du dit kalorie indtag
En sund og slank figur, står højest på rigtig mange menneskers, (to do list). Men de fleste er faktisk i tvivl om hvordan man regner kalorier, på det mad man spiser. Er du også i tvivl om, hvordan man tæller/udregner den daglige kalorie indtagen. Så kan denne beskrivelse helt sikkert hjælpe dig. På de fleste varedeklarationer finder du (kalorieindtaget pr. 100 gram). Hvis der ikke gør dette
fra Sund-Figur.dk (Weblogs) (tags: Kalorier agurk kalorie indhold kalorier tabel udregning )
Gå agurk i drivhuset
Ligesom tomater smager hjemmedyrkede agurker bedst, og du kan selv så dem fra frø eller købe planterne i et havecenter eller planteskole. Hvis du selv sår dine agurker, skal du gøre det i april, så de er klar til udplantning i drivhuset en måneds tid senere. I begyndelsen skal agurkerne stå indendørs et varmt sted. Når du planter dem ud, skal du være sikker på, at det er slut med nattefrost, for d
fra Hus på landet (Weblogs) (tags: Drivhus Grøntsager agurk agurker drivhus dyrk agurk )
Dyrkningsteknik i drivhuset
Det behøver ikke at være særlig svært eller dyrt at skabe optimale vækstbetingelser i et drivhus. Find nogle flamingokasser, og fyld dem med en blanding af 50% god kompost og 50% lys spagnum. Dæk kasserne med plastfolie, og vand med gødningsvand. Du kan også anbringe blandingen i sorte affaldssække. I havecentre og byggemarkeder kan du få en række forskellig slags plantesække med næringsberiget sp
fra Hus på landet (Weblogs) (tags: Drivhus agurk drivhus Dyrkningsteknik jord skadedyr spagnum tomat )
Ren foryngelse
Til saftpresser-pressemødet nedenfor var der et yderst sprudlende indlæg fra Mads Bo, som jeg aldrig havde hørt om før, men som viser sig at være Mr. Juice herhjemme. Mads Bo har skrevet et par bestsellers om juice, og tager land og rige rundt for at tale om juicer. En af de ting, han siger er, at friskpresset juice er en af de mest helsebringende og foryngende dri
fra I Love Beauty - Charlotte Torpegaard - Blog (Weblogs) (tags: Skønhed agurk antioxidanter avocado hørfrø Juice klorofyl Mads Bo mandler Philips spinat æbler )
