Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Agurkesalat med mozzarella
Her er en dejlig opskrift på en agurkesalat med mozzarella. Opskriften er beregnet til 1 person. Ingredienser 125 g mozzarella ½ agurk 1 spsk hvid balsamico 2 spsk olivenolie 1 kvist frisk salvie Salt og peber Fremgangsmåde Den halve agurk deles på langs og befries for kerner. Skær den derefter i grove tern. Drys ternene med salt og lad dem trække en halv times tid. Salvien hakkes og kommes
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Tilbehør agurk agurkesalat mozarella )
Pres agurken!
Jeg synes det er umådelig svært at lave mad, når man ikke engang rigtig fatter opskriften. Således sad jeg i går aftes, og fik mærkelige billeder i hovedet, bare fordi jeg havde tjekket en opskrift ud. For jeg kom pludselig i tanker om, at der da vist var noget med at det der agurkesalat ikke bare smager herregodt, men at det også er absurd nemt at lave – og passer meget godt til det der jul
fra The CityGirl (Weblogs) (tags: agurketid agurk agurkesalat familie familiekogebog familieopskrift google helvede hemmelig kogebog opskrift presse )
