Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Italiensk bryggeri vinder guld i New York 
Bryggeriet Tenute Collesi har gjort det igen – de har ved den senest afholdte Internationale Beer Competition i New York kunnet hente guldmedaljen hjem som det bedste bryggeri, derudover vandt de også lige 3 bronze-medaljer ved samme konkurrence. Det var deres øl Imper Black Ale, Ale Improper Chiara Rosa og Imper Hop Ale Ritter, som [...]
fra Italiensk Vin & Mad (Weblogs) (tags: Drikkevarer Ale Improper Chiara Rosa og Imper Hop Ale Ritter bryggeri collesi derudover vandt de også lige 3 bronze-medaljer ved samme konkurrence. Det var deres øl Imper Black Ale for at der faktisk findes rigtig gode øltyper udenfor landets grænser. Bryggeriet som er beliggende i Marche-regionen laver specialøl fra Apecchio for en betydningsfuld anerkendelse idet de kun uddeler priser til ca. 4% af de tilmeldte bryggeriers ølmærker. Priserne tildeles til de ølmærker som virkelig har markeret sig guldmedalBryggeriet Tenute Collesi har gjort det igen - de har ved den senest afholdte Internationale Beer Competition i New York kunnet hente guldmedaljen hjem som det bedste bryggeri hvor bryggeriet er begyndt på at markedsføre sig selv mere og mere på det amerikanske marked hvor de udelukkende bruger lokale råvarer og gør en stor indsats for at få det natur og blandt mere end 100 bryggerier fra hele verden var det det italienske bryghus som løb af med titlen som det bedste bryggeri i verden. Selv om konkurrencen stadig er meget ukendt i Italien og her vil prisen være en stor hjælp til at få øjnene op hos de amerikanske øldrikkere og ikke som i mange andre konkurrence hvor der uddeles priser til højre og venstre for alt mellem himmel og jord. For bryggeriet Collesi kommer den fornemme pris på et meget velvalgt tidspunkt professor og professionel smager af vin og øl. Konkurrencen er ment som et sted hvor eksperterne kan mødes og udveksle viden om fremtidige tendenser indenfor drikkevare-sektoren. Arrangementet blev så så regnes NYIBS som konkurrencen kaldes som nu kan bryste sig med en bronzemedalje. New York International Beer Competition er en konkurrence som så dagens lys i starten af 2012 af Adam Levy )
Stemningsbilleder ? Dirty version ;-)
Inden vi drager ud og nyder lørdagen får I lidt stemningsbilleder fra forleden hvor vi var på lang gåtur ved stranden. Vi ankom lidt efter kl. 18.00 og der var stranden næsten helt tom for mennesker, det blæste så også så meget at det ikke længere var særligt lunt at solbade. Man kan bestemt ikke klage over udsigten fra stranden, vi har forresten engang boet oppe på den anden side af det høje bjer
fra Guapízimo (Weblogs) (tags: Spanien ALE-HOP Calpe )
Punch med tomat
Her er opskriften på en punch med tomat, æble og ingefær. Du får ca. 2 liter med denne opskrift. Ingredienser 1 mellemstort rødt æble (150 g) 8 cm frisk ingefær (40 g), revet fint 125 g jordbær skåret i kvarte 5 dl æblejuice 3,75 dl tomatjuice 7,5 dl tør ginger ale Fremgangsmåde Tag kernehuset ud af æblet, og hak æblet. Pres ingefæren over en lille skål mellem to teskeer for at få saften ud
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Smoothies ginger ale ingefær punch tomat æble )
Punch med tomat
Her er opskriften på en punch med tomat, æble og ingefær. Du får ca. 2 liter med denne opskrift. Ingredienser 1 mellemstort rødt æble (150 g) 8 cm frisk ingefær (40 g), revet fint 125 g jordbær skåret i kvarte 5 dl æblejuice 3,75 dl tomatjuice 7,5 dl tør ginger ale Fremgangsmåde Tag kernehuset ud af æblet, og hak æblet. Pres ingefæren over en lille skål mellem to teskeer for at få saften ud
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Smoothies ginger ale ingefær punch tomat æble )
Punch med tomat
123Kogebog.dkHer er opskriften på en punch med tomat, æble og ingefær. Du får ca. 2 liter med denne opskrift. Ingredienser 1 mellemstort rødt æble (150 g) 8 cm frisk ingefær (40 g), revet fint 125 g jordbær skåret i kvarte 5 dl æblejuice 3,75 dl tomatjuice 7,5 dl tør ginger ale Fremgangsmåde Tag kernehuset ud af æblet, og hak æblet. Pres ingefæren over en lille skål mellem to teskeer for at
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Smoothies ginger ale ingefær punch tomat æble )
Punch med tomat
123Kogebog.dkHer er opskriften på en punch med tomat, æble og ingefær. Du får ca. 2 liter med denne opskrift. Ingredienser 1 mellemstort rødt æble (150 g) 8 cm frisk ingefær (40 g), revet fint 125 g jordbær skåret i kvarte 5 dl æblejuice 3,75 dl tomatjuice 7,5 dl tør ginger ale Fremgangsmåde Tag kernehuset ud af æblet, og hak æblet. Pres ingefæren over en lille skål mellem to teskeer for at
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Smoothies ginger ale ingefær punch tomat æble )
Punch med tomat
123Kogebog.dkHer er opskriften på en punch med tomat, æble og ingefær. Du får ca. 2 liter med denne opskrift. Ingredienser 1 mellemstort rødt æble (150 g) 8 cm frisk ingefær (40 g), revet fint 125 g jordbær skåret i kvarte 5 dl æblejuice 3,75 dl tomatjuice 7,5 dl tør ginger ale Fremgangsmåde Tag kernehuset [...]Punch med tomat
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Smoothies ginger ale ingefær punch tomat æble )
Punch med tomat
123Kogebog.dkHer er opskriften på en punch med tomat, æble og ingefær. Du får ca. 2 liter med denne opskrift. Ingredienser 1 mellemstort rødt æble (150 g) 8 cm frisk ingefær (40 g), revet fint 125 g jordbær skåret i kvarte 5 dl æblejuice 3,75 dl tomatjuice 7,5 dl tør ginger ale Fremgangsmåde Tag kernehuset [...]Punch med tomat
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Smoothies ginger ale ingefær punch tomat æble )
Ørbæk Pale Ale
oerbaek-pale-ale.jpg Øl-økologerne fra fynske Ørbæk har lavet en pale ale på lokalt vand og læssevis af cascadehumle, der er vældigt populær at bruge. Pale Ale er noget ethvert bryggeri før eller siden må prøve kræfter med, da det er en ret klassisk øltype.
fra Gode Drikke - Anmeldelser af øl (Nyheder) (tags: Ørbæk Bryggeri Danmark Pale Ale Økologi Fyn )
Æblebrød
Tweet Brødtype: Surdejsbrød med æblemost Tidsforbrug: 30 minutter Hævetid: Natten over + 1-2 dage Bagetid: 30 minutter ved 250 grader Mængde: 1 brød Æblebrød Et æblebrød er et surdejsbrød, hvor selve surdejen er lavet med æblemost og ale, som egentlig tager udgangspunkt i den surdej som du kan finde opskriften på her. Man bruger en god æblemost sammen med øl og blander det med ens su
fra BRØDET (Fritid) (tags: Hvedebrød med surdej Opskrifter med surdej ale fuldkorns ølandeshvedemel fuldkornsmel hvedemel noknead Opskrift salt Surdej ænlemost ølandshvedemel )
COCKTAILS AVEC PÅ PALÆET
OK – måske jeg ikke bruger de franske gloser helt korrekt (indrømmet – har aldrig læst et ord fransk i mine mange år i det danske uddannelsessystem), men cocktails avec (forstået som cocktails med mere) dækker i min verden rigtigt godt den oplevelse vi havde den anden aften, hvor vi var så heldige at være inviteret til Copenhagen Spirits & Cocktails festival i Moltkes Palæ i anled
fra Gane & Gaffel (Weblogs) (tags: Anmeldelser Drikke Bottlegreen Burts chips Copenhagen cooking Copenhagen spirits and cocktails ginger ale Mama vodka Moltkes palæ sirup til madlavning Tranberg )
feed