Indlæg tagget med 'andelår' (1)

Confit de canard ? langtidsstegte, supermøre andelår  

40 dage siden Jeg har kastet mig over en god gammel, fransk klassiker. Andelår, der har simret meget forsigtigt i sit eget fedt i mange timer. Kødet bliver fantastisk dejligt mørt. Bevares, det er ikke ligefrem en slankende ret – men hvis du tænker, at du virkelig vil forkæle dig selv + dine kompagnoner i weekenden, så er [...]

fra koekkenfryd  (Weblogs)   (tags: Alle opskrifter  Hovedretter  andelår  bønner med parmaskinke  confit de canard  langtidsstegt and  ramsløg  små bagte kartofler    )