Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Oman, Bahrain og Dubai 
Så er jeg tilbage i Dubai efter både at have været i Oman og Bahrain. Efter nogle dage, hvor vi ikke lavede så meget, tog vi forrige tirsdag til Mutrah, der er en anden del af Muscat end den bydel, som vi boede i. Her var der en souq (marked på arabisk), hvor der blev solgt en hel masse forskellige ting. Og da bydel også var der, hvor krydstogskibene lagde til, var sælgerne ret pågående. Et af der
fra Frida Elm (Weblogs) (tags: Uncategorized appelsin båd bade bagagehylde bahrain bamse beskidt bogstaver boller bur dubai burka butik bydel børne-tv børnehave børnepool center chokolade chokoladestang deira dhow dubai dubai creek dubai marina engelsk falde flod flyve flyvetur fotografere fragtbåd fredagsbøn gemme sig guld gummibåd hoste hvad betyder højstol is ispind jacuzzi japaner kaffebar kanal kat kattekilling klage klapvogn komme til skade krydderi krydstogtskib køleskab lege legerum løbe mad manama marked middagslur morgenmad moske muharraq muscat mutrah nationalmusem nutella old muscat oman opmærksomhed ord palads palmeø park peter pedal pool popcorn rum sand sandstorm sejle sejlet sightseeing sko skæg slå sig slikkepind snakke souk madinat jumeirah souq sove spabad springvand spørge jørgen storcenter strand supermarked syltetøj t-shirt tidsforskel tisse tivoli tivoliland tog trappe tv tøj tøjbutik tøjkamel udsigt vand vandhane venlig vinke )
I ? You ? ValenCheesecake Brownies & 7. Spørgsmål i Valentins Konkurrencen
Brownies har aldrig været noget af det mest yndefulde, men det behøver ikke at være således. Disse små vidunderlige fusions hjerter, passer kun alt for godt til den kommende store kærlighedsdag "Valentinsdag". Kærlighed er jo netop fusionen af to menneskers kærlige/romantiske følelser... Læs mere her [...]
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Brownie Cheesecake Chokolade Kager Frugt Fusion Ganache Kager Valentinsdag Vinter Appelsin Chokolade Ganache Flødeost Hindbær Mascarpone Mørk Chokolade 70% Mørk Muscovado Sukker Rørsukker Sigtet Speltmel Usaltet Smør Vanille Æg )
En spandfuld appelsiner?
Jeg har leget med appelsiner. Ikke noget med at jonglere med dem. Jeg har derimod skrællet skallen af og skåret den i fine stykker. Jeg har skåret både ud og skåret appelsinkødet i tern. Jeg har spist en båd eller to. Det hele står nu og simre. Det dufter himmelsk. Det bliver til en forhåbentligt velsmagende appelsinmarmelade. Jeg har lavet det før – og jeg glæder mig allerede.
fra unikarina - min kreative verden (Weblogs) (tags: Køkkenliv Appelsin Marmelade )
Opskrift: Hjemmelavet is
Her er opskriften på hjemmelavet is. Den er helt fantastisk og kan varieres med forskellige smage fra gang til gang. Det handler om bare at slippe fantasien løs. Det er også her at man kan tilsætte alle de forskellige rester … Læs resten →
fra Lines blog (Weblogs) (tags: Madspild Opskrifter hjemmelavet is is med appelsin is med appelsin og chokolade is med chokolade is opskrift minske madspild vaniljeis opskrift )
Chokolademousse med appelsin og pistaciekrokant
Så er det desserttid! Og det kan vi godt li’. Da vi skulle fastlægge nytårsmenuen, kunne vi ikke blive enige om, hvorvidt vi skulle ha’ chokolademousse eller citrontærte til dessert, så derfor valgte vi at starte med en lille portion chokolademousse og slutte af med citrontærte. Hvorfor nøjes med én dessert når man kan få to? Det viser sig, at jeg ikke fik taget nogle ordentlige bill
fra Rigeligtsmør.dk (Weblogs) (tags: Desserter Appelsin Chokolade Chokolademousse Krokant Mad og vin Pistacie Pistaciekrokant Valrhona )
Orange-chokolade-mousse med appelsinfileter og karamelliserede kakaonips
Nogle dage skal der ikke så meget til at vælte én omkuld. Man er skrøbelig og sart. Og smilet er gemt (langt) væk. Sådanne dage er der brug for perlepersoner og bjørnekram. Der skal stryges over håret. Deles tanker. Og stilhed. Det hjælper. Mere end man tror. Og så er der pludselig plads til en lille portion chokolademousse alligevel. Heldigt. Ingredienser Karamelliserede kakaonips: 20 g kakaoni
fra Chocolat (Weblogs) (tags: Mousser appelsin chokolade chokolademousse kakaonips orangechokolade )
Bostonlagkage
Vil du gerne lave lagkage men mangler tiden? Så er denne lagkage perfekt! Du skal bruge følgende ingredienser til en Bostonlagkage: 1 stk sukkerbrødbund Saft af 1 appelsin 5 dl færdig vanillecreme eller romcreme En plade chokolade 3 spsk stærk kaffe Dekorer med groft hakkede mandler eller nødder Sådan laver du Bostonlagkagen: Del sukkerbrødet i to eller tre lag, og gennemblød lagene med appelsins
fra Dessertunivers.dk (Weblogs) (tags: Kage Lagkage Appelsin Chokolade )
Appelsin og chokoladekage
Her er en opskrift på en lidt “utraditionel” chokoladekage, som kan spises på alle tider af året, men som specielt egner sig til den søde juletid. Du skal bruge følgende ingredienser til en appelsinchokoladekage: Revet skal af 2 stykker appelsin 1 spsk appelsinlikør (eller 4 spiseskefulde appelsinjuice) 100 g smør 200 g mørk chokolade 4 stk æg 2 kopper sukker 1 tsk vanille 1 kop mel 5
fra Dessertunivers.dk (Weblogs) (tags: Chokoladekage Kage Appelsin Chokolade )
Særlig, sund nøddekage
I går var der akut behov for kage. En appelsin-nøddekage blev løsningen. Jeg har vist opskriften én gang før. Men vistnok aldrig rost den (nok). Den er fyldt med sunde nødder. Indeholder hverken mel eller smør. Har et strejf af vanilje og appelsin. Og så er den saftig og sprød på én og samme tid. Den ser måske ikke ud af noget særligt. Men det er den. Sku aldrig hunden på hårene. Ingredien
fra Chocolat (Weblogs) (tags: Kager appelsin hasselnødder mandler nøddekage vanilje )
Appelsinmuffins
Mmmm morgenen starter godt ud – med et bordfuld friskbagte appelsinmuffins! Jeg har brugt denne opskrift rabarbermuffins og skiftede rabarber ud med appelsin – god lørdag derude! Originalt indhold fra www.faster-philip.dk
fra Faster Philip | Mad | Gastronomi | Opskrifter (Weblogs) (tags: Opslagstavlen Appelsinmuffins curd muffins med appelsin curd muffins med curd )
(Almost) Healthy Treat: Blueberry Milkshake With A Spot Of Orange!
Idag, ville jeg forkæle mig selv, efter en relativ kort, men alligevel kaotisk dag. Min mor køber altid friske blåbær og som regel rådner de op inden vi får brug for dem. Så har gjort brug af dem ved at … Læs resten →
fra petravictoria (Weblogs) (tags: Inspiration of the week Me Myself and I appelsin blåbær blueberry drink food frugt fruit health healthy juice mælk milk Milkshake orange juice smoothie treat )
Græsk Nytårskage
Jeg afslutter min internationale juletrilogi med en Græsk Nytårskage. Meget symbolsk for dette finanskriseår er den græske nytårskage opkaldt efter Sankt Basileios den Store, som var kendt for sit arbejde for de fattige. Derfor skal der også bages en lille mønt ind i kagen. Den der får mønten får velstand i det kommende år. Hvem vil ikke gerne have det? Det var der i hvert fald et par af mine venn
fra Grydeklar (Weblogs) (tags: Bagning Kager appelsin Forside mandler )
Juleøl
Jule øl Randers bryghus 3 af 5 Julebryg Danmark Rk: en øl der er havnet på den forkerte hylde. En øl på det jævne, men der er lang vej til toppen
fra HyggeBajer (Weblogs) (tags: Randers bryghus appelsin Byg Flad Frisk Gær i svæv Humle Klisterende kobberrød korn Metallisk )
Nytårsmenuen hos Madorglet
Årets sidste måltid hos Madorglet bliver lidt anderledes end de foregående år. Men lækkert bliver det lige meget hvad. Menuen er sammensat ud fra det skulle være noget alle gæsterne kunne spise og har fået råd og pointers af en af gæsterne for at sikre det blev opfyldt. Vi mødes kl. 1745 så vi er klar til at skåle i Jacquart Champagne og spise lidt honning, salt og porter ristede mandler foran Dro
fra Madorglet (Weblogs) (tags: Madævl appelsin fileter asti babyspinat brød Chai Crème Brulée chokolade mousse godt nytår gulerod honning honning-senneps Vinaigrette Jacquart Champagne kartofler let sprængt berberi andebryst limesaft mandler nytårsmenu peanutbutter porter råstegt Red curry ribssaft ruccula Rød mangold rødbede rødbede råkost salat salt soya svinekottelet tørret tranebær valnødder æble )
ugens menu uge 52 2011, nænsom rodbehandling
__________________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig: kirs
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Ugens menu bolsjestribede rødbeder karse ovnbagt rødbede med peberrodsmayo peberrodsmayo quinoasalat med appelsin radisespirer rødbeder rodbehandling rodfrugter selleri selleribøf veganeropskrift vegetarisk wienerschnitzel vegetaropskrift vegetarret )
Sød kartoffel kasserolle opskrift
Opskrift på sødkartoffel kasserolle eller sweet potato casserole Der er meget få ting, som er traditionelt til Thanksgiving dinner, men min erfaring er, at sweet potatos altid er der som et element i en Thanksgiving middag. Denne opskrift har også marshmallows på toppen, som i danske øjne kan lyde mærkværdigt, men faktisk er ret normalt i USA. Du kan læse mere om Thanksgivning dinner på wikipedia,
fra Stjerneskud (Weblogs) (tags: Amerikansk Let Tilbehør allehånde ananas appelsin brun farin ingefær kanel kartoffel muskatnød smør æg )
Jul på Castenskiold
Café Castenskiold ved åen i Aarhus genåbnede i oktober. Denne gang som mad og natklub og med Magnus Knudsen bag gryderne. Magnus Knudsen er udlært fra michelin-restauranten formel B og er en del af kokkelandsholdet, så på papiret ser det rigtig godt ud. Vi besøgte Castenskiold en onsdag aften i december, hvor vi fik fornøjelsen af deres julemenu
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt ankomsten-blev anmeldelser appelsin-syltet blive-positivt castenskiold castenskjolds gulerod-spiller hovedret-havde husets-regning kre-omgivelser med-havtorn ndte-mandler spisested-ved stegt-julesalat )
Julens Orangeade Sodavand
Når det nu er jul, syntes jeg vi skal gøre lidt ekstra ud af det og lave noget ordentligt til alle de små og søde sjæle. Alle "os" som ikke drikker vin/alkohol. Jeg har drukket "Appelsinvand" lige siden jeg var en lille julealf med nissehue. Dengang var sodavanden nærmest rød/orange og hed "Rudolf", jeg tror ærligt talt ikke den havde set en eneste frugt, men jeg slurprede det i mig alligeve
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Frugt Jul Sodavand-Saft Vinter Appelsin Citron Kanelstang Rørsukker Vanillestang )
Julens Orangeade Sodavand
Når det nu er jul, syntes jeg vi skal gøre lidt ekstra ud af det og lave noget ordentligt til alle de små og søde sjæle. Alle "os" som ikke drikker vin/alkohol. Jeg har drukket "Appelsinvand" lige siden jeg var en lille julealf med nissehue. Dengang var sodavanden nærmest rød/orange og hed "Rudolf", jeg tror ærligt talt ikke den havde set en eneste frugt, men jeg slurprede det i mig alligeve
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Frugt Jul Sodavand-Saft Vinter Appelsin Citron Kanelstang Rørsukker Vanillestang )
Julesalat med appelsin, fennikel og granatæbler
Det er rart med lidt "raw" til alt det fede..... Julesalat med appelsin, fennikel og granatæbler 3-4 fennikler (350 gr) 2 Navelsappelsiner 3 julesalat 6 spsk hasselnøddeolie Havsalt og friskkværnet peber 1 granatæble Tag det yderste lag af fenniklerne og skyl dem grundigt fri for jord. Snit fenniklerne på en mandolin i tynde skiver
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt blets-skal det-yderste fennikel-sammen grundigt-fri herefter-hele kernerne-vil med-appelsin med-hasseln rnet-peber salat salaten-med salaten-rundt spsk-hasseln stor-salatsk yderste-blade )
Julens Rødkål, som jeg elsker den?
Jeg startede med at lave min egen rødkål da jeg var 18-20 år. Det har været en succes lige siden. Hver jul fisker jeg rødkål op fra min store suppegryde, imens duften af julekrydderier danser en sirlig ballet i vores køkken. Det gode ved en hjemmelavet rødkål er ikke kun smagen, men også det hyggelige ved at tilberede den. Den kan tilberedes så sent som 2 dage før jul, eller flere måneder fo
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Grøntsager Jul Juletid Syltning Vinter Allehånde Appelsin Hindbær Eddike Kanel Kirsebær Eddike Laurbær Blade Nelliker Ribssaft Rødkål Rørsukker Solbærsaft Vanille Vanille Stang )
Julens Rødkål, som jeg elsker den?
Jeg startede med at lave min egen rødkål da jeg var 18-20 år. Det har været en succes lige siden. Hver jul fisker jeg rødkål op fra min store suppegryde, imens duften af julekrydderier danser en sirlig ballet i vores køkken. Det gode ved en hjemmelavet rødkål er ikke kun smagen, men også det hyggelige ved at tilberede den. Den kan tilberedes så sent som 2 dage før jul, eller flere måneder fo
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Grøntsager Jul Juletid Syltning Vinter Allehånde Appelsin Hindbær Eddike Kanel Kirsebær Eddike Laurbær Blade Nelliker Ribssaft Rødkål Rørsukker Solbærsaft Vanille Vanille Stang )
Chokoladetrøfler og vinderen af Meyers Kager
Egentligt skulle jeg have blogget igår, men mandag den 19. december efterlod ingen skrivende stunder til bloggen, da den var proppet med speciale, arbejde, foie gras marinering og hygge med min kusine Asta på 4,5 år og min lille fætter Karl på 4 mdr. En super fin dag med en vidunderlig hyggelig afslutning, og jeg fik lov til at smage Astas hjemmebagte småkager samt nogle af hendes flotte stykke
fra Anne au Chocolat (Weblogs) (tags: Uncategorized appelsin ganache guanaja kakao Meyers Kager trøfler valrhona )
feed