Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Thirst
?Thirst? er noget så usædvanlig som en sydkoreansk vampyr-film med en katolsk præst i hovedrollen. Præsten Sang-hyun arbejder på det lokale hospital, men han drømmer om at gøre en forskel. Derfor melder han sig som frivillig forsøgsperson til et eksperiment, hvor man forsøger at finde en kur mod en dødelig virus. Sang-hyun er tæt på at dø, men overlever da han får en blodtransfusion ? som er infic
fra Gyseren (Weblogs) (tags: Film 2000-2009 asiatisk horror humor Korea Park Chan-wook vampyrer )
Universel marinade til asiatiske retter
Det her er en supernem marinade til asiatiske retter. Og det betyder ikke det store om det er kylling, oksekød, rejer, fisk eller svinekød du marinerer. Den er bare god til det hele. 1 spsk soya sauce 1,5 dl … Læs resten →
fra Alverdens opskrifter (Weblogs) (tags: Asiatisk Marinade )
Køb en Peking and og rul den
Jeg købte en af disse Peking ænder eller Hong Kong ænder, eller hvad man kalder dem, for nylig fra en kinesisk restaurant, Magasasa, i Istedgade. Længe har jeg gået forbi vinduet og savlet ved synet af disse marinerede, stegte ænder og har haft skumle planer med at spise dem med Peking and pandekager, hoisin sauce, [...]
fra Miras Madblog (Weblogs) (tags: Fjerkræ Forskelligt Hapsere-Lette retter agurk and asiatisk asien hoisin sauce hongkong and Istedgade kina kinesisk Magasasa pandekager peking and Vesterbro )
Tun steak med dampet pak choy og hoisin sauce
Jeg har kaster mig lidt over i asiatisk mad. Ikke at jeg har vendt de lokale råvarer ryggen, men har flere gange prøvet at få lækker asiatisk mad (nej ikke “all you can eat” buffet for 79,- kr.) og har … Læs resten →
fra Love Food, Love Cooking (Weblogs) (tags: Hovedret Opskrifter Asiatisk Hoisin sauce hverdag Pak Choy Tun )
Forårets store udstillinger i Paris 2012
Paris er uden diskussion en af Europas største kunstmetropoler. Jeg ville vel egentlig sige DEN største, men gider ikke have en masse Berlinfans og Londonelskere i kommentarsporet, så jeg nøjes med at sige én af…. Foråret 2012 lover fortsat godt … Læs resten →
fra Mit Paris - Louise Sandager (Weblogs) (tags: Oplevelser i Paris Ai Wei Andy Warhol Artemisia Gentileschi asiatisk kunst Berthe Morisot Bibliothèque National de France Centre Pompidou dyr Edgar Degas egyptisk kunst Giacometti Grand Palais Helmut Newton impressionisme Jacquemart-André Jeff Koons Jeu de Paume kalligrafier Louvre manuskripter Marmottan Matisse Musée d'Orsay Musée des Arts Décoratifs Musée Guimet Musée Maillol museer Pompidoucentret Rembrandt Sainte-Anne trompe-l'oeil Udstillinger Vinci )
Weekendmad: Asiatisk suppe og kyllingespid med sprød og spicy salat
. ( Foto: Lars Ranek ) Der er lagt i gryden til en weekend med eksotisk duft og smag. En klar, stærk og syrlig frisk suppe med rejer og grønt og aromatisk krydrede kyllingespid med en sprød og spicy salat. Af Nana SimonsenDer er lagt i gryden til en weekend med eksotisk duft og smag. En klar, stærk og syrlig frisk suppe med rejer og grønt og aromatisk krydrede kyllingespid med en sprød og spicy sa
fra Mad og Vin (Fritid) (tags: Hovedret Asiatisk )
Suppe med wontons og urter
Wontons er en af de asiatiske lækkerier, som jeg altid har elsket, men som jeg aldrig rigtig har taget mig sammen til at lave, hvis man da lige ser bort fra den friturestegte udgave. Da min mor serverede en portion dagen før juleaften, blev jeg mindet om, hvor forbandet godt de smager, så da jeg
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: foodfanatic gastronomi-nyt altid-har asiatisk mad den-friturestegte hvor-forbandet min-mor portion-dagen taget-mig thai suppe wontons )
Hurtige asiatiske ruller med funky sauce
Jeg er blevet opfordret til at vise flere af de retter, vi får herhjemme, når det både skal gå lynende stærkt og samtidig eliminere resterne i køleskabet. En af mine favoritter er fyldte asiatiske ruller, hvor du tager rispapir, opbløder i koldt vand (det tager 30-60 sekunder) og derefter fylder med alskens lækkerier. Det klassiske fyld hos os er rucolasalat, rejer, lidt citronsaft, avokado og bøn
fra Piskeriset på eventyr (Weblogs) (tags: asiatisk opskrift skaldyr )
Pandekager med vietnamesisk-svinekød
Jeg har ikke fået fnat af svinekød i løbet af julen. Jo, måske den klassiske flæskesteg, men svinekød er så alsidigt, så man kan bruge det i alle slags køkkener. Jeg får altid lyst til asiatisk mad efter julen – jeg trænger til noget krydret med pang i. I går lavede jeg derfor disse vietnamesisk-agtige [...]
fra Miras Madblog (Weblogs) (tags: Hapsere-Lette retter Kødretter Meget for pengene asiatisk hoisin sauce kinesisk koriander mynte nudler peking and pandekager risnudler rispapir thai vietnamesisk )
MadOplevelser ? Spicy Sichuan på Magasasa
Lige ved Københavns hovedbanegård mellem kinesiske supermarkeder og thai take away ligger Magasasa. Magasasa er en kinesisk restaurant som udover almindelige kinesiske retter også har et sichuan menukort kun med spicy kinesisk mad. Uha det er gode sager når man … Læs resten →
fra cphfoodie (Weblogs) (tags: Asiatisk MadOplevelser Café & Restaurant Guide )
Lê Lê
I går var jeg på restaurant Lê Lê på Vesterbrogade 40 overfor Vesterbro Torv. Her har jeg været en del gange og kvaliteten har svinget lidt. Hovedsagelig har der været ventetid på maden og så har jeg oplevet at der var stor forskel på kvaliteten af deres hovedret stegt guldbars. Da jeg overordnet set har været tilfreds med stedet, tog jeg chancen igen i går - og det var et god valg. Da restaurant
fra (Weblogs) (tags: Alt asiatisk mad københavn DR Lele københavn mad Lê Lê Tore Kinch mad Tore Kinch-Jensen vesterbro mad Vesterbrogade Lele vin )
Ph?? bo? kho (Vietnamesisk suppe)
Jeg kom til at se, at jeg indtil nu kun har skrevet om usunde ting. Må vist hellere få vist, at jeg altså ikke lever af kage og andre usunde ting ;-) Da min kæreste er fra Vietnam, spiser vi ofte vietnamesisk mad
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt asiatisk denne-dejlige finde-balancen generelt-meget grøntsager her-opskriften smagte-rigtig stk-bladselleri vietnam vigtigste-ting )
Asia l´amande
Her får i sørme en lille lækker julepakke fra mig til jer - I min søgen på nye gastronomiske oplevelser kreerede jeg Asia l´amande en "anderledes" version af den traditionelle Ris a l´amande. Sticky rice som jeg har brugt her er virkelig medgørlig i forhold til desserter - dog er det svære her at få konsistensen til at minde om en "fast" risifrutti.
fra Faster Philip | Mad | Gastronomi | Opskrifter (Weblogs) (tags: Desserter Jule opskrifter asiatisk ris a´la mande opskrift opskrift RIS ALA MANDE RIS ALA MANDE opskrift RIS A´la mande ris a´la mande asian )
WOK ? THE AMERICAN WAY
Jeg har for nylig forelsket mig head over heels i bloggen – The pioneer woman cooks. Bloggen i sig selv er et mærkeligt amerikansk sammensurium af husmoder-tricks, men opskrifterne er helt fantastiske. Der er ikke mange af dem, der ikke indeholder store mængder smør og fuldfed fløde, og især varianterne af Mac n’ cheese tænker jeg må prøves en af dagene. Sært nok har der også sneget si
fra Gane & Gaffel (Weblogs) (tags: Hovedretter Uncategorized asiatisk wok koriander marinade til wok The pioneer woman wok wok med løg og røde pebre wok med nudler wok med oksekød )
