Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Hummerbisque med limeskum
Har man skaller fra rejer, jomfruhummere eller andre skaldyr er en bisque en rigtig god ting – man får den mest intense smag ud af resterne fra den “rigtige” forret. Jeg kan bedst lide bisque uden fyld, da jeg syntes … Continue reading →
fra Signes Mad (Weblogs) (tags: forret suppe bladselleri dild fennikel hvidvin jomfruhummer porre tomat )
Hummerbisque med limeskum
Har man skaller fra rejer, jomfruhummere eller andre skaldyr er en bisque en rigtig god ting – man får den mest intense smag ud af resterne fra den “rigtige” forret. Jeg kan bedst lide bisque uden fyld, da jeg syntes … Continue reading →
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: familiemad gastronomi-nyt bladselleri den-mest fennikel forret intense-smag kan-bedst lide-bisque porre resterne-fra suppe uden-fyld )
Ph?? bo? kho (Vietnamesisk suppe)
Jeg kom til at se, at jeg indtil nu kun har skrevet om usunde ting. Må vist hellere få vist, at jeg altså ikke lever af kage og andre usunde ting ;-) Da min kæreste er fra Vietnam, spiser vi ofte vietnamesisk mad
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt asiatisk denne-dejlige finde-balancen generelt-meget grøntsager her-opskriften smagte-rigtig stk-bladselleri vietnam vigtigste-ting )
GRØNKÅLSDELLER MED CITRONSKAL
Jeg lagde mig med halsbetændelse i mandags og med en enkelt undtagelse fredag, har jeg været enten lænket til min dyne eller fanget herhjemme. Feberen er væk, men har nu mærkelige propper i ørerne og forkølelseskriller i halsen. The sygdom that keeps giving! Som I kan høre, er min selvmedlidenhed heller ikke forsvundet. Jeg venter i spænding. Torsdag, da de første febertåger lettede fik jeg fakt
fra Gane & Gaffel (Weblogs) (tags: Frokost Hovedretter bladselleri citronskal frikadeller grønkål grønkålsfrikadeller )
julesalat med dressing af blå ost
julesalat med dressing af blå ost _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ julesalat med blå ostdressing 350 g faste pærer 350 g syrlige æbler 3 spsk citronsaft 350 g julesalat 2 stilke bladselleri 25 g valnødder 4 spsk tørrede tranebær 75 g blå ost: gorgonzola, roquefort eller lign
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Salater æbler bladselleri dressing af blå ost gorgonzola julesalat julesalat med dressing af blå ost karse ostedressing pærer roquefort tranebær valnødder )
