Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Blindsmagning, næsten uden held 
Her en række vine fra blindsmagning en tirsdag aften: Denne aften viste hvor ekstrem dårligt en samlet gruppe kan smage på én aften. Det lykkedes stort set ikke at ramme rigtigt på nogle af vinene, med få undtagelser. 2009 Navazos Niepoort, Vino Branco, Spanien ? herlig hvidvin fremstillet på Palomino og så gæret under flor, [...]
fra Vinblog (Weblogs) (tags: Vinsmagning 1979 Château Leoville Barton 2001 Alion 2004 Domaine Charvin 2006 Carlisle 2008 Fritz Haag 2008 Lariviere Yturbe 2008 Quinta do Vallado 2009 Clos du Rouge Gorge 2009 Gayda 2009 Navazos Niepoort Argentina Brauneberger Juffer Sonnenuhr Brut Cabernet Franc Californien Carlo?s Ranch Chateauneuf-du-Pape Connegliano Valdobbiadene Douro Figure Libre Frankrig Giavi PrimaVolta Lujan de Cujo Malbec Mendoza mosel Partida Limitada Pays d?Oc IGP Portugal Prosecco Ribera del Duero Riesling Spätlese Russian River Valley Saint Julien Spanien Touriga Nacional Vin de Pays Cotes de Catalans Vino Branco Von Ahm Selections zinfandel )
Cristal, Mondavi, Talbot og Hermitage til middag
En aften hvor den gamle frokostklub skulle samles under afslappede forhold. Udmeldingen var fra start at vi skulle have et fransk tema og da jeg ved at værtinden ikke er til Foie Gras, så var det lidt svært at tænke forret. Kald mig blot en-sporet, men Foie Gras er bare så oplagt. Til Champagnen havde [...]
fra Vinblog (Weblogs) (tags: Fuld middag 1990 Château Talbot 1998 M. Chapoutier 2000 Robert Mondavi 2003 Dom. Vincent Bouzereau 2004 Louis Roederer 2006 Ken Forrester 2008 La Peira en Damaisela Blanc de Blancs Cabernet Sauvignon Reserve California champagne Coteaux de Languedoc Cristal Frankrig Grand Cru Classé Hermitage La Peira Las Flors de la Peira Les Charmes Les Obriers de la Peira Meursault 1?er Cru Monier de la Sizeranne Napa Valley NV Ruinart Renegade Saint Julien Sydafrika Terrazes du Larzac Western Cape )
Paris: Rue Dejean
Hvor jeg i Hamborg boede tæt ved Reeperbahn, så bor jeg i Paris tæt ved Boulevard De Clichy, hvor Moulin Rouge har hjemme. Jeg besluttede mig derfor for en aftentur af Boulevard De Clichy. Jeg snørede min sure sko og … Læs resten →
fra pastinak (Weblogs) (tags: Tema: Hamburg-Paris Bacon Chateau Rouge markedsplads Pastis Rue Dejean )
Billeder fra årets nytårsmenu!
Nytårsugen slog alle rekorder her på Gastromand! Ikke mindre end 37.000 læsere lagde vejen forbi vores lille blog i ugen op til nytår ? langt de fleste via Google, hvor ?nytårsmenu? tydeligvis var et meget populært søgeord.
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: feedburner gastronomi-nyt opskrift opskrifter wordpress chateau-piada drikke hjemmelavet lakridsis kalvehaler mirabelle-brut pighvar rsmenu-2011 smule-skeptisk )
Nytårsaften 2011 ? Grand Cru selskab og Champagne!
Nytårsaften blev i år fejret i dejligt selskab med naboerne. Da vi begyndte at diskutere menu, så kom børnene på banen og udnævnte dem selv til chef-kokke for en aften! 10 år gamle og med rigeligt gå-på-mod. Lidt snakken frem og tilbage og så endte vi med denne glimrende menu, hvor alle bidrog en anelse. [...]
fra Vinblog (Weblogs) (tags: Champagne Fuld middag 1997 Château de Malle 2002 Comte de Marne 2002 Pierre Moncuit 2008 Clos St.- Landelin 2010 Moscato d?Asti Alsace alsace pinot noir batasiolo Brut champagne Charles Mignon Epernay Frederiksdal Gods Grand Cru Grande Cuvée Kirsebærvin Lot 10 - 19 Mesnil-Sur-Oger MV Krug Nicole Moncuit NV Ruinart nytårsmenu Piemonte Pinot Noir René Mure Sauternes Solera Vielles Vigne vin til creme brulee )
Guess a wine, WSET Diploma note
I just tried again to test my skills, this time I guessed it blind on area and vintage. Can you guess this wine? Note after WSET Diploma Systematic Approach to Tasting. Appearence: Clear, medium ruby with legs Nose: Clean, medium (-) with developing aromas characteristics of raspberry, rose petal, cherry, dry wood and green bell [...]
fra Vinblog (Weblogs) (tags: W.S.E.T. tastingnotes 2007 Château Saint Genès Premieres Cotes de Blaye Tasting note wset )
1999 Chateau CALISTA 440 TZF
Cykelstativ foran til 2 cykler, køje i forende med db. soveplads nedenunder, midtersiddegruppe samt køkken og toilet i bagende.
fra BilBasen - Nyeste campingvogne (Fritid) (tags: Chateau )
WFV #159 ? Sauternes smagning, Chateau Piada & Clos du Roy
For første gang på winefactory har vi et afsnit om Sauternes, det er flasker i den billige ende af skalaen, men se med og find ud af hvad Mark og Tobias synes om det. Glædelig jul! anbefaling vine vi smager i dette afsnit point pris Neutral Clos du Roy 84 59,95 Godt køb Chateau Piada 2002 89 99,95 Godt køb Chateau Piada 2005 86 99,95
fra wine factory (Weblogs) (tags: Wine Factory video Chateau piada Clos du roy Philipson Wine Sauternes )
1988 Chateau La Car 330
fortelt: Isabella Olympia m. stål stel, solsejl m. stål stel, endesiddegruppe, køleskab, gardiner, gulvtæppe, hæve/sænkebord, afhentning, rigtig pæn og velholdt lille vogn, Egenvægt: 600 kg. - Totalvægt: 850 kg. - Bredde: 210 cm., Gerne finansiering UDEN UDBETALING FRA KUN KR. 379,- PR. MÅNED,
fra BilBasen - Nyeste campingvogne (Fritid) (tags: Chateau )
Chateau Septy Monbazillac 2007
Som skrevet før har jeg ikke mange indslag om vine, da andre blogge gør det meget bedre.
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt chateau-septy dessert-eller kan-henlede normalt-ikke sagtens-drikkes sige-at-den uden-at-kamme vin vin og spiritus vinens-verden )
1995 Chateau Chiara 400
Virkelig flot vogn, Danmarks måske pæneste, vognen er lavet så der er mulighed for at have en dobbelt seng, eller man kan have 2 lange bænke. en virkelig god vogn til prisen!
fra BilBasen - Nyeste campingvogne (Fritid) (tags: Chateau )
feed