Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
ugens menu uge 21, 2012 ? mad til skovturskurven
____________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig: kirsten.sk
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Ugens menu asparges og rygeost ærter dadler fuldkornspizza grønne asparges jordnødder kødfri opskrift pinsemad pizza pizza med nye kartofler radiser skovturskurv skovtursmad spidskål spidskålssalat spidskålssalat med dadler og jordnødder vegetaropskrift vegetarret )
spidskålssalat med dadler og jordnødder
spidskålssalat med dadler og jordnødder _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 350 g spidskål 300 g tomater 5 dadler 50 g jordnødder 50 g sorte oliven 4 spsk snittet top af forårsløg dressing: 4 spsk olivenolie 2 spsk lime- eller citronsaft 1/2-1 spsk sennep 2 spsk snittede es
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Salater dadler estragon forårsløg jordnødder kødfri opskrift oliven sennepsdressing spidskål spidskålssalat spidskålssalat med dadler og jordnødder tomater veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
Fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing
123Kogebog.dkHer er en dejlig opskrift på fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing. Opskriften er beregnet til 2-3 personer. Ingredienser 1 fyldt svinemørbrad med svampe, tranebær og lufttørret skinke 1 lille spidskål 1-2 rødløg 1-2 æbler Citronsaft 75 g salatmix (tørret frugt og nødder) 1 bdt brøndkarse 100 g græsk yoghurt 2 spsk koncentreret tranebærsaft [...]Fyldt svinemørb
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Lette selskabsretter kålsalat mørbrad sommer spidskål svinemørbrad tranebær )
Fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing
123Kogebog.dkHer er en dejlig opskrift på fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing. Opskriften er beregnet til 2-3 personer. Ingredienser 1 fyldt svinemørbrad med svampe, tranebær og lufttørret skinke 1 lille spidskål 1-2 rødløg 1-2 æbler Citronsaft 75 g salatmix (tørret frugt og nødder) 1 bdt brøndkarse 100 g græsk yoghurt 2 spsk koncentreret tranebærsaft [...]Fyldt svinemørb
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Lette selskabsretter kålsalat mørbrad sommer spidskål svinemørbrad tranebær )
Fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing
123Kogebog.dkHer er en dejlig opskrift på fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing. Opskriften er beregnet til 2-3 personer. Ingredienser 1 fyldt svinemørbrad med svampe, tranebær og lufttørret skinke 1 lille spidskål 1-2 rødløg 1-2 æbler Citronsaft 75 g salatmix (tørret frugt og nødder) 1 bdt brøndkarse 100 g græsk yoghurt 2 spsk koncentreret tranebærsaft [...]Fyldt svinemørb
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Lette selskabsretter kålsalat mørbrad sommer spidskål svinemørbrad tranebær )
Fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing
123Kogebog.dkHer er en dejlig opskrift på fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing. Opskriften er beregnet til 2-3 personer. Ingredienser 1 fyldt svinemørbrad med svampe, tranebær og lufttørret skinke 1 lille spidskål 1-2 rødløg 1-2 æbler Citronsaft 75 g salatmix (tørret frugt og nødder) 1 bdt brøndkarse 100 g græsk yoghurt 2 spsk koncentreret tranebærsaft [...]Fyldt svinemørb
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Lette selskabsretter kålsalat mørbrad sommer spidskål svinemørbrad tranebær )
Grøn lasagne med spidskål og ramsløg
Forleden talte jeg med nogle veninder om, hvad vi egentlig spiste til aftensmad og hvor tit vi var kødfrie. Nu skal det ikke lyde som om mine veninder og jeg er sådan nogle spelt-koner, der er nazi-agtige omkring sundhed. Det er vi absolut ikke! Vi elsker at bælle store mængder vin, æde groteske mængder kød [...]
fra Miras Madblog (Weblogs) (tags: Grøntsager Meget for pengene Pasta og risotto aftensmad bechamel hverdag hverdagsmad italiensk kål kødfri lasagne muskat opskrift pasta ramsløg spidskål uden kød vegetar )
ugens menu uge 19 2012, asparges m. ?kaviar? og limecreme ? og en enkel tærte
____________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig: kirsten.sk
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Ugens menu asparges asparges med "kaviar" bønnesalat med spidskål og tomater cavi-art fotos af limefrugter kartoffeltærte kartofler kaviar kødfri ret løg løgtærte limecreme limefrugt madpakken salat med kidneybønner spidskål tang"kaviar" tærte med kartofler og løg tørrede bønner tomater vagtelæg vagtelæg og limecreme veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vetetarret )
Pulled pork i ovn med coleslaw
Så blev det tid til at prøve at lave pulled pork for første gang, og eftersom jeg bor i lejlighed, blev det lavet i ovnen. Resultatet blev forrygende godt og fungerede glimrende som kur mod søndagens tømmermænd. Det blev selvfølgelig serveret i en hjemmebagt burgerbolle med vinegar-sauce, barbecuesauce og coleslaw. Pulled pork er et godt stykke gris i form af en nakkefilet, der bliver gnubbet g
fra Rigeligtsmør.dk (Weblogs) (tags: Kødretter Barbecue Chipotle Coleslaw Nakkefilet Paprika Pulled Pork Rub Røg Saltlage Vinegar-sauce )
Coleslaw
Coleslaw er super lækker stort set året rundt. Kan være sund og kalorie venlig. Men kan også være en kaloriebooster, hvis du anvender cremefraiche og/eller majonæse. I dene opskrift kan du være ganske rolig, du får både de såkaldte grove grøntsager og proteiner på engang. Så kan det vist ikke være meget bedre.
fra Klub Mad med Smil (Weblogs) (tags: Buffet Frokost Opskrifter Salater Tilbehør aut. diætist coleslaw guleerødder kvark mynte sennep sommerkål sunde opskrifter ylette )
Sprød majsalat
I sommerhuset i bedeferien lavede jeg denne sprøde salat som tilbehør til kalveculotte. Den er helt skøn, meget nem og har en dejlig smag af sommer. Lad os håbe, at vejret snart følger med og bliver sommeragtigt. Et bundt asparages 4-5 gulerødder Et spidskål 5-6 majroer Lidt frisk timian Skræld gulerødder og majroer og snit [...]
fra Gourmetista (Weblogs) (tags: Opskrift asparages gulerødder målroer spidskål timian )
Linsedunser og spidskålssalat med lidt forår i
Jeg er blevet fan af konceptet linsedunser. De er nemme at lave, man kan lave en masse, så man også har til madpakken, der er proteiner og grøntsager i og sidst, men vigtigst, så smager de dejligt. Egentlig var planen … Læs resten →
fra Bærmonster (Weblogs) (tags: Bønner og linser Middagsmad Salat Deller Dunser Linsedeller Linsedunser Linser Radiser Rødbede Spidskål Spidskålssalat )
ugens menu uge 17, 2012, nye og sprøde grøntsager
_____________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig: kirsten.s
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Ugens menu agurker i dildcreme agurkeruller med gedeost bønnefyld blomkålssalat med hasselnødder dolmere kartoffelsalat med spaghetti af gulerod majs og timian nye agurker nye gulerødder salat af perlebyg spidskål spidskålsdolmere med bønnefyld spidskålsruller spidskålswraps veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
spidskålsruller med flødedip
spidskålsruller med flødedip ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 8 blade spidskål 4 forårsløg 2 spsk olivenolie 250 g gulerødder 350 g bælgede edamamebønner (evt. kogte kidneybønner eller kikærter) 50 g valnødder 50 g sorte oliven 1 bdt persille ½ dl mayonnaise eller soja
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Frokostretter Hovedretter dolmere edamamebønner forårsløg gulerødder mayonnaise oliven perlebyg perlespelt soja soja quisine sojabønner sojafløde spidskål spidskålsdolmere spidskålsruller tamari valanødder veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
Salat med portulak, asparges, spidskål og granatæble
Langfredag fik vi langtidsstegt lammekølle med bagte kartofler og jordskokker samt denne salat. Portulak ser man sjældent til salg i detailhandlen, men det hænder, den er at finde i Årstidernes kasser. Portulak ...
fra Becauseitmatters (Weblogs) (tags: Tilbehør - salat agurk asparges granatæble Grøn salat Kålsalat portulak rå asparges i salat rødt spidskål Tilbehør tilbehør til lam )
grøntsager i rød thaicurry
grøntsager i rød thaicurry ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Når man laver en wokret, er det praktisk at snitte og skære alle grøntsager ud, før man begynder svitsningen. De grøntsager, der skal have mest varme, fx kartofler og rodfrugter, kommes førs
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Hovedretter blomkål broccoli currypasta grøntsager i rød thaicurry grøntsager i spicy kokoscurry hvidløg ingefær kartofler kål kokosmælk koriander løg lime orientalsk wokret peberfrugter rød thaicurry rosenkål spidskål sukkerærter tilberedning af wokret tofu veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret wokret )
Pulled Pork sandwich
What?s the fuzz all about!?! Spørgsmålet har vi stillet os selv, efter at have set pulled pork blive tilberedt på tv, og blogs ret mange gange det seneste års tid. Vi satte os derfor for at lave det forleden dag, og vi forstår nu fuzz?en Vi satte os for at lave BBQ udgaven, og så nyde det i en sandwich med hjemmelavet coleslaw og BBQ sauce til. Vi lagde ud med at lave en BBQ sauce på slum. Vi h
fra Foodblogging (Weblogs) (tags: Hovedret BBQ coleslaw lækkert pulled pork sandwich )
ugens menu uge 12 2012 ? tag med til pizzaland
_____________________________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail ti
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Ugens menu bønnesalat med spidskål og tomater broccoli-blomkålssalat hvidløg Italien ketchup Lawrence Durrell løg lommepizzaer mangoketchup nicoisedressing oliven pizza med kartofler pizza med svampe pizzaovn små pizzaer tomater tomatketchup veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
Salat med hvidkål, squash og peberfrugt
Salaten hører til i genren af de såkaldte grove grøntsager. Du kan anvende spidskål, hvidkål, sommerkål eller savoykål.
fra Klub Mad med Smil (Weblogs) (tags: Nyt fra diætisten citrontimian hvidkål peberfrugt spidskål squash æblesirup )
Billig catering
Jeg har lige set på dagens tilbud at man kan få catering for 100 kr pr. person. Det er altså super billigt! Jeg har selv bestilt catering før – sidst var det til min søns barnedåb. De blev ikke ligefrem 100 kr. pr næse. Kig ind på siden. Jeg tror, jeg selv vil købe [...]
fra Jackie Navarro (Weblogs) (tags: Food Produkter amerikansk coleslaw Braisseret spidsbryst dagens tilbud dealhunter durdejsbrød himmerlands kvæg kryderurter pasta penne perlebyg salat provencemarinade salat )
HVERDAGSMIDDAG: KYLLING, KÅL OG RØDDER
Fredag aften kom min gode veninde A på besøg og på sjus og med lidt held fik jeg skruet en middag sammen, som altså bare var overordentligt vellykket. Kyllingelårene blev bare drizzlet med lidt olie og drysset med salt og peber. Jeg kan godt lide dem helt basic. Kålretten blev til med god inspiration fra bogen “Ny nordisk hverdagsmad”, som er en fin lille bog udgivet af bl.a. Claus
fra Gane & Gaffel (Weblogs) (tags: Hovedretter gulerødder ingefær ingefærdressing Kyllingelår råkost rødbeder spidskål med persille )
Speltotto med spidskål og ingefær
Et spidskål rækker faktisk ganske langt måltidsmæssigt. I onsdags havde jeg et kvart tilbage, efter at have brugt resten på hhv. kylling sweet chili, stuvet spinat og spidskål og en gang ruskomsnusk. Jeg spurgte på twitter og facebook efter inspiration og mange af forslagene gik på asiatisk-inspirerede retter. Jeg endte dog på, at jeg gerne ville lave en ris/speltotto. Ikke desto mindre ville jeg
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: -otto Asiatisk Hovedretter Madlavning Vegetarisk bouillon hvidløg ingefær løg mandler olie parmesan risvineddike speltkerner spidskål )
Kylling Sweet Chili
I lørdags (og som rest søndag) fik jeg denne lækre wokret. Opskriften fandt jeg på Santa Marias (nye) hjemmeside, og da jeg så den første gang, vidste jeg straks, at det var en, jeg skulle prøve. Alene det at retten indeholder kylling, nudler og kokosmælk vinder jo næsten automatisk mig over Og så vil jeg faktisk gerne lige i samme (wok)ombæring, slå et slag for min fantas
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Asiatisk Hovedretter Hverdagsmad Internationale retter Madlavning Wok fish sauce gulerod kokosmælk kylling nudler spidskål sweet chili )
