Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Øllebrød med kakao?.. 
Billed fra sidste gang jeg lavede øllebrød………. Den lille smule kakao jeg tilsatte, gør øllebrøden meget mere mørk……… Min mormor sagde altid til, at når man er syg skal man forkæles. Desværre er hun død for mange år siden, så når jeg er syg nu, så er det op til mig selv – hvis ikke jeg vil have kærestens millionbøf I går var jeg nået til det stadie, hvor
fra Newyorkerbyheart (Weblogs) (tags: Dessert Morgenmad-Brunch Om mig Opskrifter Forkølelse Mormor Øllebrød )
Squash og birkeskage med lemoncurd-mascarpone.
Jeg lever stadig. Bloggen har ligget noget øde hen, og det undskylder jeg selvfølgelig meget. For første gang i laaaang tid, havde jeg bare en 4-6 uger, hvor jeg ikke gad lave mad, endsige skrive om det. Det var nok forbundet med julefremtvunget madlede, samt lysten til også at skrive noget andet, der så blev til bloggen Mandagsvoksen.Continue Reading--126 words totally
fra Sophyducks (Weblogs) (tags: Dessert marmelade m.m. birkes citron creme kage lemon curd lime mascarpone squash )
Chokolademousse med pistacieknas
I mandags havde min mand og jeg været gift i 6 måneder – nu er det ikke fordi vi normalt går så højt op i at fejre sådan noget – men jeg tænkte, at jeg lige ville lave lidt lækker middag i dagens anledning. Vi startede med at få roastbeef efter gastromands opskrift (den blev HELT vildt god) med hasselback kartofler og en lækker salat. Til dessert lavede jeg en chokolade mousse med pis
fra mums (Weblogs) (tags: Chokolade Dessert )
Strawberry milkshake
fra BRINJA KØBENHAVN (Weblogs) (tags: Shop blomstret voksdug dessert jordbær milkshake pink sugerør træbord )
Sukkerfri vaniljeis
Denne is består kun af tre ingredienser: Fløde, frugt og vanilje. Basen er sharonfrugt-pure, der er så sødt at det overflødiggør ekstra sukker. Jeg er sikker på at isen også er god lavet på silketofu, så er den også meget fedtfattig og fra tidligere ved jeg at tofuis er både cremet og lækkert. Ca. 1 [...]
fra Fenjas mad (Weblogs) (tags: Dessert Frugt Is Stop spild af mad Sukkerfrie opskrifter )
Ost og vin ? fromage et le vin
Den glade vært Hr. Hermanrud glæder sig til at servere aftenens herligheder. Et bord dækket. Himmerige på jord. Ost, pølser direkte fra Val Thorens i Savoie, Frankrig. Salater, oliven, marmelade, brød og frugt. Vin var der også og gin tonic som velkomst. Et herligt arrangement med andre ord. De fire pølser. Der var bl.a. med [...]
fra adhocblog (Weblogs) (tags: Aftensmad Anbefaling Dessert Hjemmelavet )
Vedel-Engelunds blåbærsdrøm ser savldryppende lækker ud
Understående lagkage ser så saftig ud at den får savlet til at løbe ned af min mund. Den er fra en af mine kageglade veninder. Hvordan personen i den røde sweater kan sidde med korslagte arme overfor denne sag er sært, men man må formode det handler om prøve at begrænse sig, nam nam! Det du gør for at lave den er følgende Ingredienser Blærbærsylt 200g blåbær (eller andre bær du kan lide) Saft
fra Søren Smed Østergaard (Weblogs) (tags: dessert mad opskrift kage lagkage )
Chokolade-pavlova
En pavlova er egentlig bare en gigantisk marengs, som man pøser flødeskum, creme, frugt eller lignende over og spiser med stor vellyst. Desserten stammer tilsyneladene fra New Zealand, og det er meningen at den skal være sprød og knasende udenpå … Continue reading →
fra Signes Mad (Weblogs) (tags: bagværk dessert chokolade hindbær kakao sukker æg )
De bedste fastelavnsboller!
fra Det Juridiske Køkken (Weblogs) (tags: Dessert Madoplevelser Opskrifter Århus bager Bageri Bedste fastelavnsboller creme Eftermiddagskaffe Eftermiddagskage Emmery's Fastelavnsboller Julia Child Julie & Julia Kvickly Opskrift fastelavnsboller Politiken )
Photo
fra Love is my drug, is my medicine, stay with me... (Weblogs) (tags: ice cream cake dessert yummy food )
Blodsukkervenlige trøffelkugler
Disse trøffelkugler er lavet på dadler og kokosolie og smager forrygende. De er en mellemting af konfekt og trøfler og så er de uden tilsat sukker, gluten og mælkeprodukter. Det er rawfood og super nemt at lave og børnene kan sagtens være med. De børn jeg har serveret dem til, har været vilde med dem, [...]
fra Fenjas mad (Weblogs) (tags: Dessert Glutenfri opskrifter Mælkefri opskrifter Snacks Sukkerfrie opskrifter Veganske opskrifter )
noma ? en oplevelse for livet, anden del
Ren velsmag fra kastanjer og fiskeæg Næste ret var én af mine absolutte favoritter. Kastanje og løgrom, valnød og rug er titlen, som formentligt ikke er normale nøgleord, når tankerne...
fra feinschmeckeren.dk (Weblogs) (tags: Vin bestik noma Domaine Montrieux Boisson Rouge flødebolle noma Gammel Dansk dessert gråand gulerod og havtorn kartoffelchips med chokolade kastanjer og löjrom Knoldselleri og Gotlandstrøffel Moric blaufränkisch noma noma anmeldelse petit fours noma røget karamel Sandart og jernurt spæde kogler syltede grøntsager og benmarv )
Verdens (måske) bedste vafler
I dag har jeg forkælet min meget forkølede kæreste med sprøde vafler. Jeg ved ikke helt, hvor opskriften stammer fra, men min mor har altid lavet de her vafler, og de må ligge højt på listen over verdens bedste vafler, hvis altså den liste findes… Det skal du bruge: 16-18 stk vafler 400 g hvedemel 150 g sukker 1,5 tsk bagepulver 1,5 tsk vaniljesukker 150 g smeltet smør 8 dl mælk 2 æg Sådan
fra Cute Carbs (Weblogs) (tags: ? Desserter ? Forside dessert vafler vaniljesukker )
Chokoladekage til hverdagsbrug ? eller til hvad som helst
Siden 1. januar (ja, jeg bagte kage 1. januar!) har jeg gået og eksperimenteret med en opskrift på helt almindelig chokoladekage – sådan en, man kan gå og spise sig et stykke af på en helt almindelig dag. Ikke noget fancy, men noget som tilfredsstiller den der craving for chokoladekage, som nogle gange kommer [...]
fra Miras Madblog (Weblogs) (tags: Kager brød og desserter Meget for pengene bagværk chokolade dessert eftermiddagskaffe formkage kaffe kage kakao nem kage røremaskine springform )
En duft af et minde ? opskrifter fra de varme lande #2
På markeder, butikker og i små sidegader fandtes de mest fantastiske krydderier. Solgt i pose og sæk, pr. gram og pr. rupee, og brugt i alverdens fantasifulde retter. En krydret, sød duft spredte sig da hun løftede låget af den lyserøde plasticspand. I den var en gul, klæg masse. Kesari. En dessert der delte vandene hos os frivillige i Jebakanis husstand. Kesari er en slags sød, gul aftensmad. L
fra Overspring (Weblogs) (tags: Guides Mad & Drikke Verden Dessert Ghee Indien Kardemomme Kesari Minder )
Lav nye spændende pandekager og scones
Hvis du mangler inspiration til hvordan du kan lave nye og mere spændende pandekager og scones så læs med her. På Tine?s norske hjemmeside har de nemlig samlet nogle rigtig lækre opskrifter. Hvis du er på udkig efter scones og muffins oppskrifter så klik på linket og bliv inspireret med mange spændende og gode opskrifter. Er det svært at forstå kan du eventuelt bruge Google translate til at overs
fra Artik (Nyheder) (tags: Guides Underholdning dessert mad Opskrifter pandekager scones )
Fastelavnsboller
Jeg skrev om disse lækre fastalavnsboller for et år siden. Hvor jeg havde fundet en almindelig opskrift og produktudviklet. De forsvandt som dug for solen. Tænk at du selv kan lave sunde smagfulde fastlavnsboller er det ikke fantastisk?
fra Klub Mad med Smil (Weblogs) (tags: Bagværk Buffet Kage og dessert Mellemmåltid Opskrifter )
Nytårstaffel med WORKS UNLTD.
I lørdags var jeg til nytårstaffel med mit gamle arbejde – WORKS UNLTD. – en gammel tradition, som jeg nu blev indviet i. Først trin var åbningen af en lille pakke…mere om det senere. Alt var hemmeligt og meget spændende for de ti deltagere. Manden og værten bag hele showet Herr Carsten Hensberg skænker champagne [...]
fra adhocblog (Weblogs) (tags: Aftensmad Anbefaling Øl Dansk Dessert Restaurant )
Limecheesecake med chokolade
Jeg lavede fødselsdagsmiddag med citrustema og desserten blev en cheesecake med lime og chokolade. Den blev virkeligt god, frisk og sød på samme tid. Der blev spist op og alle i selskabet bad om at jeg skyndte mig at lægge opskriften på min blog. Så her kommer den. Jeg lod mig inspirere af flere forskellige [...]
fra Fenjas mad (Weblogs) (tags: Dessert Kage )
Kultur og kage
I dag har stået i kulturen og det sociale samværs tegn.Jeg har været ude af hulen!Mødtes kl. 12.00 under uret på Københavns Hovedbanegård med 3 stk. tidligere kolleger.Vi forcerede slud i anseelige mængder, og kom i tørvejr på Glyptoteket.Hvor er der bare nærmest ufatteligt smukt.Efter et par timer gik vi på café og fik kaffe og kage.Det var vel nok en ok søndag!
fra Frk. Bogorm (Weblogs) (tags: Dessert og kage kultur )
Pistacie/Marcipan Cupcakes
I anledning af at jeg var blevet inviteret til kaffe hjemme hos Momserne i dag, synes jeg lige jeg ville tage noget med til kaffen. Valget faldt på disse pistacie/marcipan cupcakes. Kagen er lidt tungere og bastant end almindelige muffins, men det er pga. at der er marcipan i dejen. Kagerne smager godt, de har en diskret og undertonet smag af marcipan og pistacie. Ingredienser: 12 stk. 125. gr. s
fra (Weblogs) (tags: Cupcakes Dessert Marcipan Muffins Sukkerhjerte cupcakes marcipan muffins pistacie )
Chokolade macarons - franske "småkager"
Der er få kager der ser så indbydende ud som Macarons. Små "kugler" med creme imellem. I alskens farver. De er ikke så svære at bage som de ser ud til, og de er et godt indslag på ethvert kagebord. Eller som tilbehør til dessert. Is, panecotta osv. Min yndlings er den her med chokolade.
fra Kvalimad - Et site om kvalitetsmad (Weblogs) (tags: Dessert Kage Bagning )
Aftens banankage!
Efter mit bord blev færdig var jeg igen klar til at indtage køkkenet! Det blev fluks gjort med at bage en dejlig banankage med chokolade! Den blev rigtig god! Banankage opskrift: Ingredienser: 3-4 modne bananer (Dvs. brune bananer) 200 g. Mørkchokolade 200 g. Sukker 4 stk. Æg 1 tsk. Bagepulver ca. 2.5 dl. Hvedemel 100 g. Smør 1 tsk. Vaniljepulver Fremgangsmåde: 1. Tænd oven på ca. 185 grader. 2. S
fra Juliane Klim (Weblogs) (tags: Dessert opskrifter Mad kager og opskrifter Banankage med chokolade Kage KitchenAid )
feed