Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Hvordan er det nu???? bolledej!!!
Vi har lavet risengrød til aftensmad (ønske fra min datter på 4). Men min mand synes ikke det er "rigtigt" aftensmad. Så jeg har tænkt at lave boller til ham. Men kan ikke finde den opskrift ...
fra Baby.dk debatten (Diskussionsfora) (tags: Mad - gode råd )
Pasta m. kylling, broccoli & peberfrugter
fra Det Juridiske Køkken (Weblogs) (tags: Hovedret Opskrifter Frokost hovedret Kollegie kollegiemad Pasta Pasta broccoli Pasta med kylling Pasta peberfrugt SU mad Sund mad )
Fancy hapser
Ja, der er heller ikke test idag. Jeg kom nemlig forbi nogle små pølsehapser som så ualmindeligt lækre ud ? og jeg måtte straks hjem og prøve om det kunne lade sig gøre at efterligne dem. Det kunne det. Og mine blev meget bare bedre – HA! Man tager ? i dette tilfælde ikke man, [...]
fra Kong Mor (Weblogs) (tags: Mad Blær Lækkerier Madblogger Søndagstesten )
Toastbrød.
Yderst inspireret af en situation i Casa Ado, må jeg simpelthen have en afstemning på banen. Nogen her i huset foretrækker toastbrød over nybagte boller. Og jeg begriber det ikke. For mig er toastbrød den værste parodi på brød nogensinde.:tie: Men: Jeg kunne jo tage grueligt fejl. Der kunne jo sidde andre derude, som deler den unavngivnes smag. Derfor må jeg høre jer. Afstemning kommer om f
fra Jubii Debat (Diskussionsfora) (tags: Mad & drikke )
Mad: Udnyt kulden: Stil maden udenfor
9 slags fødevarer har godt af at komme udenfor i kuldegraderne. Når temperaturen er under 5 plusgrader, er der koldt nok til at du kan køle fødevarer ned på terrassen eller altanen. Måske er det nu, du får lejlighed til at rense fryseren.
fra (Organisationer) (tags: Mad )
Filetto di maiale con funghi e formaggio cremoso
… på godt jysk: svinemørbrad med champignon og flødeost. Mia moglie havde taget en svinemørbrad op af fryseren og straks gik jeg i gang med at kigge efter alternative opskrifter på diverse italienske madblogs – her hjælper Google Translate en del, hvis man ikke er superskarp til det italienske. Det er faktisk ret svært at finde opskrifter på svinemørbrad på italienske websider –
fra Viva Italia (Weblogs) (tags: Hovedret Mad Kartoffelfad Svinemørbrad )
Opskrift på berberiandebryst med rosmarin, balsamico og rodfrugter søges
For nogle år siden lavede jeg denne ret, som var helt fantastisk. Desværre har jeg mistet opskriften. Er der mon nogle der kan hjælpe mig? Såvidt jeg husker skulle berberiandebrysterne først krydres med salt og peber og derefter steges 7 min. på hver side ved meget høj varme. De sidste 5 minutter skulle der drysses frisk rosmarin på skindsiden og tilsættes balsamico. Dertil blev serveret med
fra Jubii Debat (Diskussionsfora) (tags: Mad & drikke )
Helsingborg ? hygge og shopping ?.
I går var hele dagen sat af til 2 af mine dejlige veninder ;o) Vi mødtes tidligt – i betragtning af at det var en lørdag – og tog en tur til Helsingborg. Det var koldt – og vi startede ud med at snuppe en dejlig varm kop kaffe/te og en lun croissant hos Zoegas kaffe. Et hyggeligt lille sted med skøn kaffe og en dejlig atmosfære. Vi havde besluttet os for at tage en rigtig ven
fra Vintage-Kompagniets blog (Weblogs) (tags: Diverse Nyheder helsingborg italiensk mad olsons skafferi shopping valentines dag valentines day venindetur zoega zoegas kaffe )
Lille snack
Jeg to en tur i irma for at købe noget mad til aften jeg købet nogen økologisk balance knækbrød som smagte bare kanon godt jeg er vilde med dem så de kan sagtens købes igen ud over det så købt jeg også president creme de brie det man gøre er at knække brødet og døbe [...]
fra Dytbat.wordpress.com (Weblogs) (tags: Mad )
Tribeca NV
En iskold mørk søndag aften bevæger jeg mig ud i intetheden i Nordvest for at besøge det ekstravagante pizzeria Tribeca NV. Der er mørk og restauranten ligger inde i en mørk gård. Man skal vide hvad man kigger efter for Tribeca kan være svær at finde. I gården foran indgangen er en hyggelig terrasse som jeg vil prøve en dag hvor det ikke er minus ti grader. Da vi kommer ind kan vi selv vælge hvor
fra (Weblogs) (tags: Alt Mad Nordvest Nordvest pizza københavn Restaurant NV resturant nordvest spisested københavn Spisested Nordvest take away nordvest Tore Kinch-Jensen Tribeca NV tribeca nørrebro )
CCC 67 - Salater
Temaet er salater. Det kan være alt fra grønne salater til ting som kyllingesalater osv. Bidrag kan tilføjes til lørdag d. 18 feb. - Opskriften skal have en titel/et navn. Denne titel/dette navn vil være det, som bliver angivet i den efterfølgende afstemning. - Den postede opskrift skal være skrevet i en form, så folk med jævn køkkenerfaring kan følge den og lave retten. - Opskrift
fra Jubii Debat (Diskussionsfora) (tags: Mad & drikke )
Piskning af hvider efter frysning?
Der var ingen der svarede i dekorering af kager tråden, og jeg skal bruge svar... Jeg har altid hørt at pasteuriserede æggehvider ikke kunne piskes stive efter frysning, jeg skulle så finde ud af om de så virkede normalt ellers... Men da jeg så søgte rundt stod der ingen steder at de ikke kunne piskes stive, så er det en gammel skrøne? Kan mine frosne hvider piskes efter optøningen?
fra Jubii Debat (Diskussionsfora) (tags: Mad & drikke )
Rødtunge med persille og tomat
Ingredienser (5 pers.): 5 dl basmati ris et bundt persille 900 g rødtungefilleter hvidvin salt & peber 2,5 dl hvidvin 5 tomater 2 spsk creme fraiche fiskebouillon Forvarm ovnen på 200 grader. Kog risene som anvist på pakken. Hak persillen og rul hver fillet omkring lidt persille. Læg rullerne i et fad og drys lidt … Read more
fra Parlez-vous fashion or food? (Weblogs) (tags: Alt Fisk mad )
Hvor mange penge bruger I på mad hver måned?
Og hvor mange er I? Og det er udelukkende til mad, ikke til køkkenrulle, toiletpapir, sæber osv. Jeg er kun mig og bruger 1200 - 1500 kr. pr. måned.
fra Jubii Debat (Diskussionsfora) (tags: Mad & drikke )
Stille sysler og en fuglepizza
Atter en stille lørdag. Jeg elsker stille lørdage. Søndage også for den sags skyld. Ganske afgjort et alderstegn. Jeg holder helt klart mere af lørdage og søndage end hverdage. Vi fik vores YouSeePlus-box, så John har leget en del og bandet lidt ind imellem ? der var et ekstremt dårligt sampil mellem ham, fjernbetjeningen og [...]
fra Hos Mommer (Weblogs) (tags: Uncategorized Mad Strik Tv )
Jeg lever...
stadig - er bare i jylland og har MAX travlt så der kommer først noget mere i aften eller i morgen :) Men der er knald på pejsen (Far og Mor er jo ikke hjemme til at sige at jernet ikke må blive... Her er GARANTI for stavefejl, slåfejl, kommafejl, ord floskler, inhumane tanker, flabet sprogbrug, vulgær tankegang, nedladende omtale af navngivende mennesker og meget meget andet, men husk at tank
fra At Være Forvirret Anno Det 21. Århundred. (Weblogs) (tags: It Manden Jylland Familie Mad )
Træning
Har været på arbejde i dag og så direkte videre til træning, nu spiser jeg havregrød og gør klar til …Continue reading »
fra amalieteglborg (Weblogs) (tags: Mad Sundhed )
Strawberry daiquiri
Alle de opskrifter jeg kan finde på strawberry daiquiri er med lys rom. Jeg har dog en flaske helt ny mørk rom stående herhjemme, og tænkte om den ikke kunne bruges, så jeg ikke skulle investere i en lys?? Nogen der har prøvet at putte mørk rom i? Og har I evt. nogle gode fifs til strawberry daiquiri drinken? :blush:
fra Jubii Debat (Diskussionsfora) (tags: Mad & drikke )
Nordhavns Eddikebryggeri.
For nyligt var jeg draget ud på den bagerste del af Nordhavnen, der holder Andreas Harder og Nordhavns Eddikebryggeri til. Vi fik os en rigtig god snak om eddike, historien bag Nordhavns eddikebryggeri, Balsamico og fuldstændigt uhørte krav for at blive Eddikemester - sidst men ikke mindst fik vi også smagt på sagerne - og de var gode, rigtig gode!! Snyd ikke dig selv for et besøg hos Andreas og N
fra Faster Philip | Mad | Gastronomi | Opskrifter (Weblogs) (tags: Mad Tips & Tricks balsamico claus meyer lilleø Noma nordhavns eddikebryggeri vigmosegaard æblecidereddike )
Om kusse-cupcakes
Har ikke tid til at blogge i dag – fejrer ninjamans fødselsdag, og har huset fuldt af gode venner og børn. Da jeg googlede inspiration til cupcake-pyntning i går, fandt jeg det her foto: Umiddelbart de mest upassende pyntede kager jeg nogensinde har set - men fed kontrast til de tuttenuttede pastelfarvede kager man ser hele tiden. Gad godt have set Ninjamans ansigt, hvis jeg havde smækket e
fra Superheltemors bekendelser (Weblogs) (tags: madblogging kussecupcakes mad )
Tempura
Hr. kæreste fik en fritøse i fødselsdagsgave af sine venner, og den indviede vi i går aftes med en omgang tempura. Tempura er en japansk opfindelse: En let og luftig dej, som du dypper grøntsager, fisk og rejer i, og når det bliver dybstegt, får du den mest sprøde spise. Mums! Jeg har fundet opskriften hos Sticks n Sushi, og den er bare supergo’ og nem Tempuradej 1½ dl hvedemel 1 dl maizen
fra Mode Med Mere (Weblogs) (tags: MAD opskrift )
