Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Paleobrød ? Et rugbrød lavet udfra stenalder principperne 
Jeg elsker rugbrød, men jeg kan ikke tåle det. Jeg har prøvet rigtig mange varianter, men ingen fungerer for mig. Det er melet jeg reagerer på. Jeg bliver oppustet og får ondt i maven. Derfor har jeg i lang tid eksperimenteret med forskellige brødtyper, da et liv uden brød ikke en option for mig. Jeg poster de forskellige opskrifter løbende. Fordelen ved disse brød er at de er fyldt med sunde fed
fra Sundt & Godt (Weblogs) (tags: Diverse Mad Græskarkerner hampefrø Hørfrø Mandler Salt Sesamfrø Solsikkekerner Urtesalt Vand Æg )
koldhævede grove boller
Findes der noget bedre end at stå op og kunne spise friskbagte boller? Nej, det tror jeg ikke!! Igår aftes smed jeg en dej sammen til koldhævede boller og idag var de klar til at blive bagt – det er så dejligt og let! Til 12-13 boller: 20 gram gær 5 dl vand ca en [...]
fra La Nourriture (Weblogs) (tags: brød og kager boller brød femkorn græskarkerner hørfrø kerner koldhævede mel rug spelt )
Butternutsquash med asiatisk tilbehør
En butternutsquash er ? som navnet siger ? en squash. Den smager lidt hen ad græskar. Den kan købes i velassorterede supermarkeder. Denne ret kan uden ris serveres som en forret. Lignende opskrifter: Kylling i wok Wok på rester. Vi havde en rest kyllingebrystfilet, en rest kogte fuldkornsskruer og ½ peberfrugt.... Chicken tikka masala Hot, hot, hot. Kan man ikke lide stærk mad, skal man holde si
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fjerkræ Forretter Hovedretter Opskrifter Tophistorie Butternutsquash Chiliflager Fishsauce Fiskesauce Frisk ingefær Frisk koriander Frokost Fryseegnet Græskar Græskarkerner Hovedret Hvidløg Ingefær Koriander Kylling Kyllingebrystfileter Lime Limesaft Mandelolie Porrer Ris Ristet sesamolie Rød snackpeber Sesamolie Snackpeber Sojasauce Soyasauce )
Hjemmelavet knækbrød
Denne opskrift giver de bedste knækbrød, som er super lækre og smagfulde. Faktisk behøver de hverken smør, ost eller syltetøj for at være uimodståelige – og er en snack i sig selv. Først blandes de tørre ingredienser i en skål. Rør olie og vand i til dejen bliver en tyk grød. Dejen giver 2 bradepander fulde, så start med at lægge halvdelen af dejen på et stykke bagepapir, læg et nyt stykke
fra Foodblogging (Weblogs) (tags: Frokost Morgenmad Småt brød græskarkerner Havregryn Kerner Knækbrød lækkert nemt sesamfrø smagfulde Solsikkekerner )
Hjemmelavet mysli med masser af knas
Er det bare mig, eller bliver købe-mysli bare mere og mere støvet?!? Her i huset er vi i hvert fald blevet enige om, at der er sket en forandring i indholdet i løbet af det seneste år – mere havregryn og mindre af alt det sjove. Derfor har Dennis og Karoline lavet deres egen mysliproduktion. Det er supernemt, og der bliver 3-4 store glas ad gangen. Og så er det samtidig en hel del billigere,
fra Storbyfarmen.dk (Weblogs) (tags: Køkkenet græskarkerner havregryn hjemmelavet mysli müsli mysli opskrift solsikkekerner sund mysli )
Hurtigt rugbrød
Normalt bager jeg altid rugbrød med surdej, hvilket jo tager et par dage. Dejen sættes over om aftenen og næste dag røres kerner i og brødene bages i et par timer. Grundet tidsfrobruget er dette oftest et weekendprojekt. I denne … Continue reading →
fra Signes Mad (Weblogs) (tags: bagværk græskarkerner gær havregryn hørfrø rugmel solsikkekerner øl )
Farsbrøds-roulade med frisk spinat, græskarkerner, saltbagte kartofler og peberfrugt-melonsalat
I starten af denne uge fik jeg lyst til at prøve en mere eller mindre hjemmebikset opskrift på en Farsbrøds-roulade med frisk spinat, græskarkerner, saltbagte kartofler og peberfrugt-melonsalat. Det var et dejlig lækkert farsbrød, som tilmed egentlig så ret fin ud på tallerkenen med den friske spinat i midten. Jeg fandt inspiration hos en opskrift [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Aftensmad Gastronomi Farsbrøds-roulade med frisk spinat græskarkerner hvidløg mozzarellaost saltbagte kartofler og peberfrugt-melonsalat timian )
Paleo brød fyldt med sunde fedtstoffer og lavet på mandelmel
Jeg spiser i store træk paleo mad. Det betyder en masse kød og sunde fedtstoffer. En af de sværeste ting ved denne kost har dog været at undvære brød. Jeg er helt syg med brød og bare tanken om et liv uden brød har været uoverskueligt for mig. Omvendt så responderer min krop meget dårligt når jeg vælger at spise brød. Jeg bliver oppustet, træt og får en sygelig trang til mere brød eller søde sag
fra Sundt & Godt (Weblogs) (tags: Diverse Mad Chiafrø Græskarkerner Gulerødder hampefrø Hørfrø Mandelmel Mandler Olivenolie Paleo Sesamfrø Solsikkekerner Æg )
Rugbrød
Bagekursus eller ej ….. Jeg er stadig ikke helt fortrolig med surdej, så indtil videre er det stadig gær, der bliver brugt som hævemiddel i mine rugbrød. Opskriften her er ...
fra Becauseitmatters (Weblogs) (tags: Bag - brød Råvarer Falslevgaard gammeldags kornsorter Græskarkerner hørfrø konrmølle kærnemælk mariager fjord Niels Foged rawfood livsstil rugbrød med øl rugmel sesamfrø solsikkekerner svedjerug )
Opskrift på koldhævet morgenboller
12 stk. ca * 5 dl vand * 25 g gær * 1 spsk salt * 0,5 dl solsikkekerner * 0,5 dl græskarkerner * 1 dl hørfrø * 1 dl havregryn * 450 g hvedemel (eller 300 g hvedemel og 150 g rugmel eller anden grov meltype) Opløs gær i vandet. Tilsæt salt, solsikkefrø, [...]
fra Jackie Navarro (Weblogs) (tags: Food fødselsdagsboller græskarkerner kerneboller koldhævet morgenboller morgenboller opskrifter opskrifter på boller )
feed