Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Hjemmelavede kammerjunker 
Den anden dag lavede vi kammerjunker. Man hører jo konstant Christian Bitz sige i TV, at det at spise en kammerjunk er lige så usundt som at spise en flødekage (almost!). Så derfor er det jo meget rart at vide, hvad der er i, når man selv har lavet dem. Ikke fordi disse er meget sundere: Men vi ved da, hvad der er i. Pisk æg og sukker sammen og tilsæt smeltet (men afkølet) smør. Kom herefter salt
fra Foodblogging (Weblogs) (tags: Dessert Småt bage kage kammerjunker kardemomme koldskål lækkert )
Marcipankage med pærer
Dette er en lækker, saftig og frisk kage, som man simpelt hen ikke kan få nok af. Marcipankage med pærer 5 Stk. faste pærer 1 Spsk. Citronsaft 250 Gr. Blødt smør 300 Gr. Sukker 3 Stk. Æg 375 Gr. Hvedemel 1 spsk. Bagepulver 1 Tsk. Kardemomme 2½ Dl. Mælk 1 Tsk. Fintrevet citronskal 200 Gr. Marcipan Sådan gør
fra Bageopskrifter | Send dine gode kageopskrifter (Weblogs) (tags: Opskrifter Bagepulver Citron Hvedemel Kardemomme Marcipan Mælk Pærer Smør Sukker Æg )
Hveder
Ja, ja, jeg ved da godt at det er ALT for sent at blogge en opskrift på hveder, men jeg bagte dem jo først forleden… Min søster brokkede sig nogle dage før St. Bededag, over at jeg ikke havde en … Continue reading →
fra Signes Mad (Weblogs) (tags: bagværk gær kardemomme mel mælk smør )
Hvedeknopper ? Varme Hveder
Det har altid været en tradition at spise varme hveder på Store Bededag og aftenen før i min familie. Denne tradition kan jeg rigtig godt lide, da den er hyggelig at samles om og da jeg elsker hveder – nok fordi man som regel kun får dem en gang om året og dermed kan forspise [...]
fra Karma Kødgryden (Weblogs) (tags: Brød fordej Hvedemel Kardemomme )
Hvedeknopper og varme hveder
Traditionen foreskriver oprindeligt, at Store Bededag var arbejdsfri bods- og bededag, hvilket betød, at selv bagerne holdt fri. Derfor bagte og solgte de varme hveder dagen før, som folk så ristede og spiste om fredagen. I dag er Store Bededag i mange familier dog kendt som en fridag, man indleder ved at spise varme hveder allerede aftenen før. Det er efter vores begreber en mellemstor synd, at v
fra (Weblogs) (tags: Ren mel i posen æg hvedemel kardemomme rørsukker salt )
Lette og luftige varme hveder
Om ganske få dage er det Store Bededag, og traditionen tro skal vi selvfølgelig have varme hveder aftenen forinden. Jeg har derfor været i gang med at bage disse super lækre, lette og luftige hveder. Jeg bagte også disse sidste år, men nåede aldrig at få blogget om dem, så det er hermed blevet gjort [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Brød Gastronomi kardemomme Lette og luftige varme hveder Store Bededag tradition )
Mariane Josefsen leverer livsbekræftende historier fra Syrien
fra Ulla Skovsbøl (Weblogs) (tags: Kultur & religion Mennesker & samfund fortælleforestilling Historiedamen Kanel kardemomme og kindkys Marianne Josefsen Ry Fortællerkreds Syrien )
Chilitofugulerodssuppe à la Nørrebro
fra noerrebro (Weblogs) (tags: Nørrebro'ske opskrifter Chili Chilitofugulerodssuppe Gulerødder Kanel Kardemomme Kokosmælk Nødder Tofu )
Estonsk kringe eller kæmpe kanelsnurre
Jeg har for første gang hygget mig med Pinterest og blev stærkt inspireret af alle de fantastiske billeder, som jeg fandt under “eating” sektionen. Mit blik faldt på den smukke ...
fra Becauseitmatters (Weblogs) (tags: Bag - sødt fødselsdagskringle kage med gærdej kage med kanel kardemomme kringle remonce vandkringle )
Estonsk kringle eller kæmpe kanelsnurre
Jeg har for første gang hygget mig med Pinterest og blev stærkt inspireret af alle de fantastiske billeder, som jeg fandt under “eating” sektionen. Mit blik faldt på den smukke ...
fra Becauseitmatters (Weblogs) (tags: Bag - sødt fødselsdagskringle kage med gærdej kage med kanel kardemomme kringle remonce vandkringle )
Masaman karry med kylling
Masaman karry med kylling Du skal bruge: (2-4 personer) ? 1 tsk. kommen ? 1 tsk. korianderfrø ? 2-3 kardemummefrø ? 1-2 cm ristet kanel stang ? ca. 100 gr. ristede peanuts ? En halv kylling (ca. 500gr) ? 1/2 liter kokosmælk ? 2-3 dl Masaman pasta ? 2-3 pillede løg ? 2-4 kartofler ? 2-4 gulerødder ? 5 – 8 stk. små tomater ? 3 spsk. palme sukker ? 3 spsk. tamarinde paste ? 2 spsk. ristede pean
fra Ida Kjærs Blog (Weblogs) (tags: Opskrifter chili fisk Gulerødder Ida Ida Kjærs kanel kardemomme karry kartofler Kokosmælk kommen koriander krydderi krydderier kylling Masaman olie olien palme pasta peanuts ris sauce sukker tamarind tomat tomater )
Tehari med oksekød (Bangladesh)
#leftcontainerBox { float:left; position: fixed; top: 60%; left: 70px; } #leftcontainerBox .buttons { float:left; clear:both; margin:4px 4px 4px 4px; padding-bottom:2px; } #bottomcontainerBox { height: 30px; width:50%; padding-top:1px; } #bottomcontainerBox .buttons { float:left; height: 30px; margin:4px 4px 4px 4px; } Efter lang pause her på Foodies grundet a
fra Foodies (Weblogs) (tags: Aftensmad bangladesh basmati chili chilipulver coriander gurkemeje hvidløg ingefær kanel kardemomme laurbærblad løg nelliker oksekød olie ris salt spidskommen )
Den sødeste påskehilsen
Da jeg åbnede min postkasse forleden, lå der et fint lille gult brev til mig. Først troede jeg, at det var fra min veninde Kristine, da den søde håndskrift mindede meget om hendes. Men jeg fandt hurtigt ud af, at jeg havde fået det kæreste og flotteste påskebrev fra svenske Linn a.k.a Frk. Kræsen. Jeg har kun mødt Linn én enkelt gang til et spændende Urtekram event hos søstrene Lahme tilbage i no
fra Anne au Chocolat (Weblogs) (tags: Uncategorized Frk. Kræsen havregrød hjemmelavet musli kardemomme müsli Nikolaos Strangas påske påskebrev svesker )
biryani, indisk risret
biryani, indisk risret Biryani er mad for stor-moguler! Selv om det er enkel mad, er det en kongelig ret. Det var persiske kokke, der bragte biryanien til Indien. Da stor-mogulerne kom til Sydindien i 1500-1600-tallet bragte de retten med sig, og der opstod en indisk udgave. Eller snarere udgaver, for biryani kan laves på utallige [...]
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Hovedretter ærter bønner Bengalen biryani blomkål broccoli brune ris chili græskar gulerødder hvidløg Hyderabad indisk risret ingefær kanel Karala kardemomme koriander løg mandler mogul nelliker ris rosiner shiitakesvampe skalotteløg spidskommen stormogul Sydindien tomater veganeropskrift veganerret vegetarisk hovedret vegetaropskrift vegetarret yoghurt )
Fødselsdagsmiddag på Kardemomme
Friskbagt naan i tandoor m. hvidløg og koriander Chicken Tikka Masala Kardemomme – en creme brulé agtig dessert Den indiske øl, der hed King Fisher, og som smagte specielt, men dejligt Vi var på Restaurant Kardemomme mandag aften og spise. Dejlig mad og udsøgt betjening til en rimelig pris bestemt. Det kan godt anbefales at prøve det. Jeg skal ihvertfald prøve igen. Elsker indisk. Fødsel
fra (Weblogs) (tags: Ud og spise Indisk Restaurant Kardemomme )
Kanelstang med perlesukker og hasselnødder
Jeg er ret vild med kanel, så en kanelstang med en masse remonce og hjemmelavet creme er en sikker vinder. Den skal have en masse kærlighed undervejs, men når den først er kommet i ovnen, og duften af kanel lægger sig som en dyne over køkkenet, så er jeg ikke i tvivl om, at tiden, den tager at lave, er det værd ? er sikker på, at du vil have det på samme måde, hvis du er til kombien af creme, remo
fra Cute Carbs (Weblogs) (tags: ? Kager creme kanel kardemomme perlesukker )
Mango lassi a la Cute Carbs
Min iPhone viser 12 grader, så jeg konkluderer, at det er forår, og hvor er det bare dejligt. Det var så smukt at cykle hjem fra arbejde, og jeg følte mig helt overskudsagtig, da jeg kom hjem for en halv time siden. Jeg fejerer foråret med en lækker mango lassi, som du selvfølgelig får opskriften på lige her… 1 mango 1 dl kærnemælk 4 tsk frisk citronsaft ¼ dl mælk 1 knivspids kardemomme 8-1
fra Cute Carbs (Weblogs) (tags: Uncategorized ? Drikke kardemomme kærnemælk mango )
Små bananpandekager med skyr, ahornsirup og chokolade
I weekenden havde jeg en ustyrlig trang til pandekager. Det lykkedes mig at holde trangen nede hele lørdagen – jeg spiste til gengæld lækre macarons hos Niko Strangas om eftermiddagen og skøn vanilleis med espresso om aftenen hos min veninde Kristina. Søndag eftermiddag vandt trangen dog, og jeg måtte i køkkenet. Lige præcis den kamp var jeg dog glad for at tabe : ) Det blev til bananpandek
fra Anne au Chocolat (Weblogs) (tags: Uncategorized ahornsirup banan bananpandekager caraïbe chokolade chokolade-rivejern Chokoladefestivalen 2012 chokolademiddag chokoladeselskabet Cofoco kardemomme Microplane Nikolaos Strangas Numéro 64 pandekager rivejern skyr valrhona )
feed