Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Tandoorimarinerede kyllingespyd med raita 
Det er så fuglene synger ? måske lige med undtagelse af kyllingen. Lækkert, saftigt kød med frisk tilbehør. Kødet kan også sagtens grilles. Lignende opskrifter: Butter chicken Endnu en indisk opskrift, som vi har ændret lidt, så den ikke er så fed.... Tandoori turkey og agurkeraita Tandoori er et fantastisk velsmagende krydderi. Man kan selv lave det, eller man kan ?... Chicken tikka masala Hot
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Opskrifter Tophistorie Agurk Basilikum Chilipulver Citronmelisse Fjerkræ Fløde 9 % Frisk basilikum Frisk ingefær Frisk koriander Frisk mynte Garam masala Grill Gulerødder Hovedret Hvidløg Ingefær Kartofler Koriander Kylling Kyllingebrystfileter Mynte Olie Paprika Raita Spidskommen Spyd Stødt spidskommen Tandoori Tomatpuré Yoghurt naturel 0.1 % )
Moussaka opskrift
Opskrift på græsk moussaka med aubergine Moussaka, som nogle også staver musakka, er en traditionel græsk opskrift, som serveres med tzatziki. Alt efter hvor man befinder sig i Grækenland, så laves den både med kartoffel og med aubergine. Jeg har oftest stødt på den med aubergine. Den danske fortolkning af moussaka er, som mange af de andre traditionelle non-danske retter, fortolket af Karolines
fra Stjerneskud (Weblogs) (tags: Græsk Hovedret Let allehånde aubergine hakkede tomater hakket oksekød hvedemel hvidløg hvidvin hvidvinseddike kanel laurbærblad løg muskatnød mælk oksebouillon parmesan rasp rosmarin smør timian tomatpure æggeblomme )
Skinkeschnitzler i soyasauce
Forholdsvis enkel ret at tilberede. (Det var den 10-årige herhjemme, der stod for tilberedningen). Og så er det en fantastisk lækker sovs. Lignende opskrifter:Skinkeschnitzler i senneps- og estragonsovs Normalt bruger vi frisk estragon i denne ret, men det kunne vi ikke opdrive nogen... Skinkeschnitzler i rødvinsmarinade Denne ret kræver lidt forberedelse, da schnitzlerne helst skal marineres
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Maks. 25 Opskrifter Tophistorie Bailikum Bouillon Frisk basilikum Gris Gulerødder Hovedret Løg Majsstivelse Ris Schnitzler Skinkeschnitzler Sojasauce Soyasauce Svin Tomatpuré Ærter )
feed