Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Farsbrød med krydderurter og kartoffeljordskokmos 
Her i huset elsker vi jordskokker. Som suppe, gratin, bagte. You name it. Her bliver de serveret som mos til et rigtigt delikat farsbrød. Lignende opskrifter: Blandet farsbrød på grill Denne ret er lavet i grillen, men kan sagtens laves i ovnen i stedet, hvis... Vildt farsbrød Brødet får smag hen ad ?vildt? pga. krydderierne. Læg brødet på et fad, og arranger... Krebinetter med stuvede grønærter
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Opskrifter Tophistorie Basilikum Blandet fars Broccoli Dild Fars Farsbrød Frisk basilikum Friske krydderurter Gris Grønne oliven Grønne oliven med rød peber Gulerødder Havregryn Hovedret Hvidløg Jordskokker Jordskokmos Kalv Kalv og flæsk Kalve- og flæskefars Kartoffeljordskokmos Kartoffelmos Kartofler Krydderurter Løg Minimælk Mælk Oliven Oliven med rød peber Purløg Svin Æg )
Salt & Peber Æg
To fine små sæt i kraftigt glas formet som et æg … Der er 1 hul i hver & de har plast-dutter til luk i bunden… Højde : 6 cm. Pris pr. sæt : 35 ,- Varenr : 1032
fra Fru Sands Skatkammer (Weblogs) (tags: Porcelæn & Glas Salt & Peber æg Salt og peber sæt glas Salt-Peber sæt )
Salt & Peber sæt Retro pastelfarver
Smukt porcelæns- sæt i fine douche pastelfarver… Lækker æstetisk slank facon …Let mørnede gummipropper i bund af begge … Et hul i hver … 12 cm. i højden … Pris : 60 ,- Varenr : 1030
fra Fru Sands Skatkammer (Weblogs) (tags: Porcelæn & Glas Retro Retro Salt & Pebersæt salt & peber sæt )
Grøntsagssuppe med ostegratineret ciabatta
Det er ikke så tit at jeg “får lov” at lave suppe – damen er generelt ikke så vild med flydende føde til aftensmaden. Men i dag lavede jeg en lækker grøntsagssuppe baseret på grillet rød peber og tomat. Jeg startede med at finthakke bladselleri, løg, hvidløg, gulerod og chili [...]
fra Sjønne's Mad (Weblogs) (tags: Foretter Hovedretter Vegetar grillet rød peber tomat grøntsagssuppe selleri tomatsuppe vegetar )
Lakse-ricotta ravioli m. skindstegt laks og citronsauce
Det skal fejres… Forleden havde fruen fødselsdag og selv om vi har haft sindsygt travlt i den seneste tid, så skulle det selvfølgelig fejres. Hun havde egenligt selv sagt at vi bare droppede at fejle dagen lige nu (hun er vist lidt bange for alderen der stiger) og at vi bare kunne fejre hende senere på året. Men næææe nej, sådan skulle det ikke gå! Det passede med at det var en af de
fra Grill & Kokkerier (Weblogs) (tags: kokkerier asparges citron dild fløde fødselsdag italien laks pasta peber ravioli salt )
Appelsinsalat
Så er året 2012 skudt i gang! Denne her salat booster energien og giver lidt flere C-vitaminer......Godt nytår Appelsinsalat 100 g julesalat 2 appelsiner 1 fennikel 1 bundt bredbladet persille 1 håndfuld tørrede tranebær 1 bundt mynte Valnøddedressing: 2 spsk balsamico-eddike 6 spsk valnøddeolie salt og friskkværnet peber Skær det nederste af julesalaten, og pil bladene fra hinanden. Fordel dem l
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt bundt-mynte det-nederste dressingen-over fra-fenniklen giver-lidt her-salat peber-sammen rnet-peber rrede-traneb salat yderste-blade )
Kalveleverpostej (#2)
#leftcontainerBox { float:left; position: fixed; top: 60%; left: 70px; } #leftcontainerBox .buttons { float:left; clear:both; margin:4px 4px 4px 4px; padding-bottom:2px; } #bottomcontainerBox { height: 30px; width:50%; padding-top:1px; } #bottomcontainerBox .buttons { float:left; height: 30px; margin:4px 4px 4px 4px; } Til julefrokosten i år havde jeg lavet en
fra Foodies (Weblogs) (tags: Frokost ansjosfileter bacon fint salt kalvelever løg margarine mel minimælk piskefløde stødt allehånde stødt peber stødte nelliker sukker svinespæk æg )
Julerødkålen hjemme hos mig.
Julerødkålen som den bliver lavet hjemme hos mig, vil jeg gerne dele med jer andre, selvom julen er ved at gå på held. Det er rigtig nemt at lave rødkål, og så kan man tilmed smage den til med sine egne juleyndlingskrydderier... Lav den gerne dage i forvejen, så smagen kan få lov at trække igennem.
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt brugte-tonkab gang-kommes gryde-sammen hel-kanelstang lavet-hjemme nemt-at-lave peber-puttes rigtig-nemt selvom-julen skollede-glas smagen-kan til-hvordan tilbehør - salater tilmed-smage )
Julesalat med appelsin, fennikel og granatæbler
Det er rart med lidt "raw" til alt det fede..... Julesalat med appelsin, fennikel og granatæbler 3-4 fennikler (350 gr) 2 Navelsappelsiner 3 julesalat 6 spsk hasselnøddeolie Havsalt og friskkværnet peber 1 granatæble Tag det yderste lag af fenniklerne og skyl dem grundigt fri for jord. Snit fenniklerne på en mandolin i tynde skiver
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt blets-skal det-yderste fennikel-sammen grundigt-fri herefter-hele kernerne-vil med-appelsin med-hasseln rnet-peber salat salaten-med salaten-rundt spsk-hasseln stor-salatsk yderste-blade )
Klassisk juleand på grillen ? det bliver perfekt!
Det er ikke så længe siden at det var mortens aften og jeg gav mit bud på en alternativ mortens-and på grillen. Nu nærmer tiden sig for juleaften og igen vil mange sikkert skulle til at lave en andesteg. Vi er nogen der har lavet andestegen på grillen i mange år, men det er alligevel først de senere år at det rigtigt er begyndt at blive mainstream og populært – ja nu omtaler de det sågar i
fra Grill & Kokkerier (Weblogs) (tags: Grill and jul juleaften julemad peber rotisseri salt smør svesker team annasminde timian tips og tricks æbler )
Pebernødder/peberkager
Jeg bliver ved med at forsøge på at bage de perfekte pebernødder. Sidste år var de gode og sprøde, men familien var ikke så begejstrede for dem. I år fandt jeg en opskrift i Camilla Plums julebog, hvor dejen også … Continue reading →
fra Signes Mad (Weblogs) (tags: bagværk fløde ingefær kanel kardemomme mel peber smør sukker )
Brændende kærlighed på en kold og blæsende vinterdag
En tur hjemme ved min mor og far bød bl.a. på den vidunderlige danske ret Brændende kærlighed. Det er år og dag siden, jeg har fået det til aftensmad, så det var et glædeligt syn med denne dejlige ret. Retten er i virkeligheden super nem at lave, og man burde få det lidt oftere, end hvad [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Aftensmad Gastronomi bacon i tern baconfedt Brændende kærlighed på en kold og blæsende vinterdag hvid peber kartoffelmos løg persille )
Majetssild med rødbede og æbler
Nu er det weekend og jeg glæder mig til frokosten i morgen med øl, snaps og sild......
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt bletern-ovenp der-mig det-weekend eller-klip fisk frokost hele-syltede morgen-med rnet-peber ser-matjessild syltede-agurker til-frokosten )
?Derfor er jeg fattig?
Hvis du synes at enten dit værelse, kontor, bil eller måske dit liv er for kedeligt, så kender jeg den perfekte side til dig! Siden ThisIsWhyImBroke.com har en kæmpe liste med nogle virkelig fede gadgets! Dog er der nogle som koster det hvide ud af øjnene, men der er også nogle til en fair pris.Hvem har da ikke også altid ønsket sig en kaffekop forklædt som et toilet, en sæbe der ligner en Playsta
fra Kasper Snæver Andersens blog (Weblogs) (tags: Gadgets Amazon Bil Broke Fattig Kontor Nørd Peber Penge Salt Værelse Zelda )
Jule figur peberkager
Jeg har prøvet en del forskellige opskrifter på figur kager, men alle med mere eller mindre skuffende resultat. Enten var de for hårde eller også var de for tørre og seje. Så faldt jeg over denne opskrift, som bare er lækker, kagerne bliver sprøde, søde og dejlige. Jule figur peberkager300 Gr.Lys sirup200 Gr.Sukker1½ Dl.Piskefløde1 Tsk.Stødt ingefær1½ TskHvid peber1 Kg.Hvedemel1½ Tsk.Bagepulv
fra Bageopskrifter | Send dine gode kageopskrifter (Weblogs) (tags: Opskrifter Bagepulver Hvedemel Ingefær Lys sirup Peber Piskefløde Smør Sukker )
Pebernødder
Pebernødder hører julen til.Nogle bruger dem til spil, andre i gavesokken. De fleste elsker dem, især når de som disse er sprøde og smagfulde, så er det næsten ikke til at stoppe når man først er begyndt. Pebernødder500 GrHvedemel1/4 Tsk.Hjortetaksalt1 Tsk.Stødt kanel1 Tsk.Stødt hvidt peber1 Tsk.Stødt ingefær1 Tsk.Stødte Nelliker200 Gr. Koldt smør350 Gr.Sukker2 HeleÆg4 Spsk.Piskefløde &n
fra Bageopskrifter | Send dine gode kageopskrifter (Weblogs) (tags: Opskrifter hjortetaksalt Hvedemel Ingefær Kanel Nelliker Peber Piskefløde Smør Sukker Æg )
Pikante rejefrikadeller
Disse pikante skønheder er superlækre. Spis dem simple som de er eller lav en lækker dressing enten af yoghurt/skyr eller andet, blandet op med citronskal, salt, peber og hvidløg. Du skal bruge: 200 g kogte pillede rejer Fintreven skal fra en ubehandlet citron 1 fed hvidløg ½ finthakket løg 2-3 spsk koriander (Hvis du ikke kan lide det så brug persille) ½ tsk. hvidvin 1 lille chili Dej: 90 g bo
fra Sundt & Godt (Weblogs) (tags: Diverse Mad Chili Citron Citronskal hvidløg Hvidvin Koriander Løg Olivenolie Paprika Peber Rejer )
Thanksgiving: Mass potato
Thanksgiving Mass potatoDu skal bruge: 100 g kartofler pr. person, 10 g smør, 1/2 dl mælk, lidt revet muskat, salt og peber Sådan gør du: Kog kartoflerne møre i usaltet vand. Varm mælk og smør op. Pres de varme kogte kartofler gennem et fintmasket dørslag, hvis du ikke kan finde mormors kartoffelpresser. Vend forsigtigt (og ikke røre, ellers bliver mosen sej og “lang” i konsistensen) m
fra Ida Kjærs Blog (Weblogs) (tags: Fest Mad Opskrifter Tilbehør Creme gorm kartoffelpresser kartofler kartoflerne kogte Mass mos mosen muskat peber persille potato salt smag thanksgiving Wisweh )
Penne med artiskok og soltørret tomat
Udskriv opskrift Denne fine pastaret med artiskok og soltørrede tomater har den helt rigtige Italiensk smag, som vi alle elsker. Til 6 personer Ingredienser 1 pose pinjekerner 3 spsk olivenolie 6 fed hvidløg ½ tsk salt 1 tsk tørret knust chili 3 spsk olivenolie 350 g artikokhjerter fra dåse eller glas 500 g penne 100 g soltørrerede tomater,
fra Italiensk Mad .com (Weblogs) (tags: Pasta - Secondi! aftensmad agurk appelsin aubergine avocado bagepapir basilikum birkes blommer blommesalat bruschetta caprese caprese-salat drys Engelsk bøf Facebook.com fedtfattigt mad fennikel focaccia forret gedeost gorgonzola sauce gorgonzolasauce hjemmelavet pizza italien italien-mad italiens-mad italiensk italiensk Gorgonzola sauce italiensk opskrift italien italiensk ret italiensk-forret italiensk-hovedret italiensk-lasagne italiensk-mad italiensk-mad-opskrifter italiensk-opskrift italiensk-pizza italiensk-salat italiensk-tomatsauce italienske-mad-opskrifter italienske-madopskrifter italienske-opskrifter italienske-opskrifter-forretter italienskmad italienskmad-com kager kalorielet kalorielet mad kapers kyllingebryst lasagne lasange læg mad mad opskrift mad-italien mad-italiensk madopskrift madopskrifter masala vin menuer mozzarella mozzarellaost nem gæstemad Ole Fandrey Holgersen oliven olivenolie opskrift opskrift bruschetta opskrift dressing opskrift italien opskrift italiensk lasagne opskrift på tomatsalat opskrift pastasalat opskrift salat opskrift tomat opskrift tomatsalat opskrift-lasagne opskrift-tomat-salat opskriften opskrifter opskrifter på ciabattabrød opskrifter-italien parmaskinke pasta pastasalat peber pizza pizza-opskrift pizza-sauce rucola rucolasalat salat salat med blommer salat med ost salat-med-parmaskinke saucen skinke skive skiver slank slankemad smagsfuld tomat tomat-sauce tomater tomatsalat tomatsauce tomatsauce pizza valnødder vegetar vegetar opskrift www-italienskmad-dk )
Spændende fyldt ribbenssteg
1,6 kg ribbenssteg af kogestykke 1½ spsk.
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt vibekes-mad 200-grader den-hvile dsaften-skal magert-svinek spsk-groft stegen-med timer-til tsk-peber )
Gorgonzola sauce ? en indsendt opskrift
Udskriv opskrift En madopskrift på italiensk Gorgonzola sauce, som både kan anvendes som varm og kold. Den opskrift får du her! Og vi siger mange tak til Ole Fandrey Holgersen, som gav os opskriften på Facebook.com. 2-3 portioner (til varm sauce) Ingredienser 3-4 fed hvidløg, hakket 2 store løg, hakkede ca. 150 g gorgonzola ost (eller Dana Blue) 1
fra Italiensk Mad .com (Weblogs) (tags: Pesto cremas & sauce aftensmad agurk appelsin aubergine avocado bagepapir basilikum birkes blommer blommesalat bruschetta caprese caprese-salat drys Engelsk bøf Facebook.com fedtfattigt mad fennikel focaccia forret gedeost gorgonzola sauce gorgonzolasauce italien italien-mad italiens-mad italiensk italiensk Gorgonzola sauce italiensk ret italiensk-forret italiensk-hovedret italiensk-lasagne italiensk-mad italiensk-mad-opskrifter italiensk-opskrift italiensk-salat italienske-opskrifter italienske-opskrifter-forretter italienskmad-com kager kalorielet kalorielet mad kapers kyllingebryst lasagne lasange læg mad mad opskrift mad-italien mad-italiensk madopskrift madopskrift italiensk Gorgonzola sauce madopskrifter masala vin menuer mozzarella mozzarellaost nem gæstemad Ole Fandrey Holgersen oliven olivenolie opskrift opskrift bruschetta opskrift dressing opskrift italien opskrift italiensk lasagne opskrift på tomatsalat opskrift pastasalat opskrift salat opskrift tomat opskrift tomatsalat opskrift-lasagne opskrift-tomat-salat opskriften opskrifter opskrifter på ciabattabrød opskrifter-italien parmaskinke pasta pastasalat peber pizza rucola rucolasalat salat salat med blommer salat med ost salat-med-parmaskinke skinke skive skiver slank slankemad smagsfuld tomat tomater tomatsalat valnødder vegetar vegetar opskrift www-italienskmad-dk )
feed