Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Farverig sushi
Så er der lagt planer for den hjemmelavede sushi i morgen. Og der bliver udover rå fisk også kreeret stykker hvor der indgår oksekød og omelet. Så nu går turen til fiskehandleren!
fra Waofood's Blog (Weblogs) (tags: Fisk Skaldyr fisk peberfrugt rejer ris sushi )
Sushi
Vi er ikke så vilde med sushi som så mange andre. Og vi synes det er dyrt. Nu har vi lavet det selv. Det var det samme. Men kan man lide sushi, er det værd at prøve at lave. Lignende opskrifter: Kalvehjerte i Soyasauce og tomat Det er synd, at mange har den indstilling, at indmad smager grimt, for det er... Oksekød i wok Tit når der serveres wok-mad er det med lyst kød ? kylling, kalkun, svin ?.
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Maks. 25 Opskrifter Tophistorie Agurk Avocado Festmad Flydende margarine Frokost Hovedret Laks Makiruller Margarine Mellemmåltid Natmad Nigri Omelet Peberfrugter Risvineddike Rød peberfrugt Røget laks Snacks Sojasauce Soyasauce Sukker Sushi Sushi Dinner Kit Sushi ingefær Sushiris Syltet ingefær Tamago Wasabipasta Æg )
Oksemørbrad med salat af ruccola, peberfrugt og stegte champignoner
Salat er let at lave (for det meste). Hak noget grønt i stykker, bland det sammen og lav en vinaigrette. Rode rode rode rundt og vupti. Den her salat kræver lidt mere, men det er det hele værd. Du skal bruge en peberfrugt, en bakke champignoner, ruccola, lidt persille (hvis du har), en bøf [...]
fra Grydeskeen.dk (Weblogs) (tags: Hovedretter bøf champignoner grillett hvidløg oksemørbrad peberfrugt ruccola salat )
Kulørte Kikærter
Indrømmet, det er ikke min idé. Den er oprindelige fra “Suveræne Salater” af Bock og Scheftelowitz. Men opskriften har efterhånden ændret sig så meget, at det blevet noget andet. Kulørte Kikærter 200 gr. kikærter (jeg har i fryseren, jeg opbløder … Læs resten →
fra Milles mad (Weblogs) (tags: Retter diæt grøntsager kikærter peberfrugt tilbehør )
mandelfrikadeller
mandelfrikadeller ____________________________________________________________________________________________________________________________________________ 50 g røde linser 50 g skalotteløg 3 fed hvidløg 50 g rød peberfrugt 100 g gulerod 100 g afskallede mandler ca. 50 g havregryn 2 spsk tamari (soja) ca. 2 spsk hvedemel 1 bdt hakket persille 2 æg olivenolie til stegning Kog linserne 20 min
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Hovedretter frikadeller gulerod havregryn hvidløg mandelfars mandelfrikadeller mandler peberfrugt persille røde linser skalotteløg tamari vegetarisk pålæg vegetaropskrift vegetarret )
Kulmule med majs og rød peberfrugt
Det tager lidt tid at lave, men er ikke vanskeligt. Lignende opskrifter: Kulmule og kartoffelmos med peberrod Pas på med frisk peberrod, det er stærkt, så hvis det ikke skal være for... Kuller med citrusmarineret blomkål og kartofler fra De Kanariske Øer Opskriften på kartoflerne har vi ?lånt? på Kirstens hjemmeside, Kødfri fredag. De er sindssygt gode.... Kulmule med sesamfrø bagt i ovn Rygsty
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Maks. 25 Opskrifter Tophistorie Bouillon Fisk Hovedret Hvidvin Hønsebouillon Kartofler Kulmule Majs Majskerner Olie Peberfrugter Persille Piment Rød peberfrugt Rødløg Skalotteløg )
broccoli-blomkålssalat med nicoisedressing
broccoli-blomkålssalat med nicoisedressing ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 250 g broccoli 250 g blomkål dressing: 5 spsk olivenolie 2 spsk citronsaft 2 spsk finthakkede oliven 2 spsk finthakkede kapers 2 spsk finthakket rød peberfrugt 2 spsk hakket persille 1 spsk finthakket skalottel
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Salater blomkål blomkålssalat broccoli broccoli-blomkålssalat broccolisalat hvidløg kapers nicoisedressing oliven peberfrugt persille skalotteløg veganaropskrift vegetaropskrift vegetarret )
romescosovs (spansk nøddesovs)
romescosovs (spansk nøddesovs) ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 50 g skalotteløg 2 fed hvidløg 2 spsk olivenolie 1 lille rød peberfrugt 200 g tomater 20 g hasselnødder 20 g mandler 2 spsk tomatpasta et nip cayennepeber (evt. tørret chili) 1 bdt persille citronsaft Sovsen kan laves da
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Tilbehør cayennepeber citron hasselnødder hvidløg mandler peberfrugt persille romescosovs skalotteløg spansk nøddesovs tomater tomatpasta tomatsovs )
porrepateer med romescosovs og trøffelrør
porrepateer med romescosovs og trøffelrør ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ pateer: 300 g rensede porrer 50 g skalotteløg 2 fed hvidløg 2 spsk olivenolie 1 dl rasp 2 æg evt. 2-3 spsk sojafløde eller anden fløde ca. 8 store salat- eller spinatblade + 16 små blade til trøffelrørene frisk kr
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Hovedretter cayennepeber citron hasselnødder hvidløg mandler nødder pasta med trøffelfyld pastarør peberfrugt persille porrepaté porrer rasp romescosovs salatblade skalotteløg spansk nøddesovs spinat tomater tomatpasta tomatsovs trøffelpasta trøffelrør vegetaropskrift vegetarret )
Ost med ost på (og fisk)
Det er blevet vinter, og i kulden kan man let fristes til at genoplive de solide, varme, tunge retter som værn mod både frosten og det medfølgende dårlige humør. I dag kom turen til lasagne i en ikke helt traditionel version. Jeg vil gerne undskylde for billedkvaliteten, jeg er desværre en dør til at sørge [...]
fra Mere sovs, tak! (Weblogs) (tags: Hverdagsmad Opskrifter champignon hvidløg laks lasagne løg mornaysauce pasta peberfrugt persillerod spinat tomat )
Rejesalat med peberfrugt og dild
Smørrebrød er bare godt, og sommetider er det bare en vinder som aftensmad. Denne gang bestod smørrebrødet af rejesalat på lækkert hjemmebagt rugbrød. Rå tigerrejer blev afskallet og renset, derefter pocheret i en lage kogt på vand, lidt eddike, laurbærblade og sort peber. Rejerne blev skåret i små stykker og [...]
fra Sjønne's Mad (Weblogs) (tags: Sandwich og Smørrebrød peberfrugt rejesalat smørrebrød )
Spinatbøf med peberfrugtsauce og ris
Lækkert, lækkert, lækkert. ?Bøf uden kød? Det kan man da ikke?. Jo, man kan, men det er nok ikke en ret der bliver serveret hos Elisabeth, når hun en dag får eget køkken. Lignende opskrifter:Kødboller med bagte rodfrugter Kødbollerne er bagt/stegt i ovnen. De har en god smag ? ikke så kønsløse som... Tunbøffer med hollandaise Fiskefrikadeller uden fiskefars. Lækre tunbøffer. Hurtigt og nemt og
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Maks. 25 Opskrifter Tophistorie Balsamicoeddike Bøf Frossen spinat Fryseegnet Grøntsagsbouillon Hovedret Hvidløg Kartofler Kogte kartofler Løg Muskatnød Olie Peberfrugter Rasp Revet muskatnød Ris Rød peberfrugt Skalotteløg Spinat Vegetarretter Æg Æggehvider )
