Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Sasami chili, satay med peanutsauce og nudelsalat ala køleskab
Fest-test: Satay med peanutsauce, Sasami chili (dampede og grillede asiatiske kyllingespyd med sesamfrø, chili, forårsløg og teriyakisauce). Hertil nudelsalat med hvad der var tilbage af grøntsager i køleskabet. Antal personer: 2 personer (hvis man laver alle elementer af menuen). Forberedelsestid: 40 minutter + min. 30 minutters marinering af kyllingen til satay. Tilberedningstid: 15 minutter. De
fra Foodplanner (Weblogs) (tags: Asiatisk æg chili chilisauce citronsaft crunchy fiskesauce forårsløg grillspyd gulerod hvidløg kokosmælk koriander korianderfrø kylling lime mel nudelsalat nudler olie peanutbutter peanutsauce peber peberfrugt salt sasami chili satay sesam sizchuan soya sukker syltet ingefær teriyaki træspyd )
Tunsalat med pesto
Ja, jeg har postet en tunsalat tidligere, men da det var i bloggens spæde start, kan I måske bruge en mere. En dåse tun (jeg bruger den i glas fra Princip – du kan få dem i Netto) En spiseske pesto En teske mayonnaise 1/2 agurk uden skræl 1/2 peberfrugt – den ser flot ud, [...]
fra Gourmetista (Weblogs) (tags: Opskrift agurk mayonnaise peberfrugt pesto tun )
Kammuslinger + køleskabets gemmer
Det er sjædent, der sker, men nogle gange har jeg ikke overskud til at købe ind. Så finder jeg i stedet noget fra køleskabets gemmer og improviserer. I dag gik det ud over: 4-5 kammuslinger 5 centimeter agurk 1 rød peberfrugt 1/2 avokado 4 ramsløg 1/2 chili 10 mandler i chiliolie Dup kammuslingerne med køkkenrulle [...]
fra Gourmetista (Weblogs) (tags: Opskrift agurk avokado chili kammuslinger peberfrugt ramsløg )
Sfeeha ? libanesiske brødbøffer
De ser lidt anderledes ud, men er stort set ?bare? minipizzaer. Der bliver ca. 40 brødbøffer, så der bliver også lidt til fryseren eller madpakken. Næringsindholdet er udreget efter 5 stk. pr. person. Lignende opskrifter: Pizzaboller med kylling Dejlige til madpakken. De kan dog også sagtens spises som aftensmad. 2 stk. til hver... Pitabrød Børne- og ungemad, så det er en lyst, men også lækkert
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Frokost Hovedretter Junkfood Madpakker Mellemmåltider Opskrifter Salater Skovturen Tophistorie Tærter pizzaer gratiner osv. Cherrytomater Chiliflager Dressing Fars Fetaost Flåede tomater Forårsløg Fryseegnet Grøn peberfrugt Gær Hovedret Hvedemel Hytteost Icebergsalat Italian dressing Løg Madkurven Madpakken Mel Minipizzaer Okse Oksefars Olie Peberfrugter Pizza Radiser Rugmel Rød snackpeber Salatdressing Salattern Snackpeber Sukker )
Fennikel salat med kyllingebryst
Hurtig sund ret, som kan bruges både en sommeraften, hvor du bare har lyst til lidt koldt. Er også fantastisk som en frokostret.
fra Klub Mad med Smil (Weblogs) (tags: Buffet Frokost Hovedret Opskrifter Salater autoriseret diætist citronmelisse fennikel kylling peberfrugt rosmarin sunde kostvaner sunde opskrifter )
Bagte peberfrugtstrimler og søde chilier i olie
Smager af solskin og ferie. Ingredienser: 4 – 5 peberfrugter – helst solmodne Søde/milde chilier efter smag – store søde chilier kan også helt eller delvist erstatte peberfrugterne Evt. fintstrimlet chili ca 1 – 1½ dl ekstra jomfruolivenolie med god smag ca ½ dl rigtig god balsamico – en uden for meget syre Salt og peber Sådan gør du: Re
fra Vivis chili m.m. (Weblogs) (tags: Diverse mad Grøntsager Opskrifter chili peberfrugt )
TexMex Chili con carne
#leftcontainerBox { float:left; position: fixed; top: 60%; left: 70px; } #leftcontainerBox .buttons { float:left; clear:both; margin:4px 4px 4px 4px; padding-bottom:2px; } #bottomcontainerBox { height: 30px; width:50%; padding-top:1px; } #bottomcontainerBox .buttons { float:left; height: 30px; margin:4px 4px 4px 4px; } Her ved vinterens sidste krampetrækninger
fra Foodies (Weblogs) (tags: Aftensmad anis chili chokolade estragon hakket oksekød hvidløg kidney bønner laurbærblade løg olie paprika peberfrugt salt & Peber spidskommen texas texmex tomat )
Peberfrugt salsa
En lækker salsa som du anvender som tilbehør til forskellige retter. Ligesom den er suveræn som indhold til den bedste hjemmelavede burger.
fra Klub Mad med Smil (Weblogs) (tags: Opskrifter Tilbehør autoriseret diætist burger peberfrugt salsa sunde opskrifter )
Bøf i foliepakker med grønkål og vermouthsauce
Bøf i foliepakkerhar vi bragt opskriften på tidligere. Nu havde vi så en rest grønkål, vi gerne ville have brugt. Det blev det så til denne skønne sauce, som også vil være velegnet til f.eks. fisk. Lignende opskrifter: Bøf i foliepakker Bøffer lavet i foliepakker ? nemt, og de bevarer saftigheden. Fyldet kan jo varieres efter,... Oksefars med kartoffellåg En mættende og velsmagende ret. Tilbehø
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Hovedretter Opskrifter Tophistorie Bouillon Champignoner Fars Flydende margarine Fløde 4 % Frisk timian Grønkål Grøntsagsfond Hovedret Kartofler Lys vermouth Løg Margarine Okse Oksebouillon Oksefars Olie Peberfrugter Rød peberfrugt Tilbehør Timian Tomater Touch of taste Vermouth Vermouthsauce )
Farsbrøds-roulade med frisk spinat, græskarkerner, saltbagte kartofler og peberfrugt-melonsalat
I starten af denne uge fik jeg lyst til at prøve en mere eller mindre hjemmebikset opskrift på en Farsbrøds-roulade med frisk spinat, græskarkerner, saltbagte kartofler og peberfrugt-melonsalat. Det var et dejlig lækkert farsbrød, som tilmed egentlig så ret fin ud på tallerkenen med den friske spinat i midten. Jeg fandt inspiration hos en opskrift [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Aftensmad Gastronomi Farsbrøds-roulade med frisk spinat græskarkerner hvidløg mozzarellaost saltbagte kartofler og peberfrugt-melonsalat timian )
Hjemmelavede ciabatta brød ? perfekt til café-burgeren
Brødet med den gode historie Jeg har igennem den seneste tid eksperimenteret med at lave det såkaldte “verdens bedste brød” i alverdens afskygninger. På bedste nørdede mannér har jeg leget med fugtigheden i dejen, bage temperaturer, meltyper, gær typer, salt procenter, hæve tider og meget meget andet. Mon ikke der på et tidspunkt kommer en lille indlæg om det her på bloggen. I
fra Grill & Kokkerier (Weblogs) (tags: kokkerier bagning brød burger chili ciabatta frankrig italien løg oksekød peberfrugt salat sennep æg økologi )
Sådan skærer du peberfrugter på en effektiv måde
Se, hvordan Samvirkes madskribent Maria Meldgaard skærer en peberfrugt ud på en nem måde.
fra FDB tv (Weblogs) (tags: grontsager mad peberfrugt )
Sådan udskærer du peberfrugter på en nem måde
Se, hvordan Samvirkes madskribent Maria Meldgaard skærer en peberfrugt ud på en nem måde.
fra FDB tv (Weblogs) (tags: kokkeskole peberfrugt samvirtke )
Vegetarisk Thai Chili med quinoa og bønner
Normalt er simre/gryderetter som denne jo noget man mest spiser i vintermånederne. Men til trods for at vi officielt er halvt inde i forårsmånederne p.t., synes jeg stadig at vejret størstedelen af tiden virker koldt og vinteragtigt. I onsdags lavede jeg derfor denne chiligryde. Man kan jo lige så godt få det bedste ud af en dårlig vejr-situation Den oprindelige opskrift angiver at rette
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Efterår Hovedretter Madlavning Vegetarisk Vinter baked beans bouillon chili hvidløg kidneybønner kokosmælk løg peberfrugt quinoa rød karry spidskommen sød kartoffel tomat tomatpure )
Fyldte peberfrugter
Kartofler: Vask kartoflerne godt af og skær dem i halve. Smør dem med olivenolie og drys med salt og oregano. Bag dem i ovnen i ca. 40 minutter, til de er sprøde på toppen. Peberfrugter: Skær peberfrugterne i halve og fjern kernerne. Rør oksekødet sammen med de to fede pressede hvidløg, smuldrer fetaosten, salt, peber [...]Opskrift fra: Gratis Opskrifter
fra Gratis opskrifter (Weblogs) (tags: Hovedretter Opskrifter med oksekød Fyld peberfrugt sovs )
Peberfrugter med feta og purløg
I påskeferien lavede jeg denne servering som tilbehør til noget kalvekød. Det smagte super lækkert. Hvilken mad lavede I i påsken? Var der særlige retter til særlige påskefrokoster? Måske tema? Eller spiste I bare, hvad I lige kunne tænke jer? :) 8 perberfrugter Lidt olivenolie 200 gram fetaost Purløg Friskkværnet peber Skær peberfrugterne i kvarte [...]
fra Gourmetista (Weblogs) (tags: Opskrift feta peberfrugt purløg )
Grillet lammekølle og bulgursalat med grillede grøntsager
Så kom påske over os og det betyder lam. Hvad er så mere oplagt end at lægge en lam på grillen? Vi havde købt en fersk lammekølle, hvori vi med en skarp kniv lavede små lommer nok, til at indeholde samtlige fed fra et helt hvidløg. Derefter blandede vi en marinade af olie og en række krydderurter. Her valgte vi at bruge tørrede krydderurter, da vores erfaring siger, at de smager af mere end de fri
fra Foodblogging (Weblogs) (tags: Hovedret agurk Bulgur Cherrytomater forårsløg Grillede grøntsager Grillmad hvidløg koriander Lammekølle lækkert mynte Peberfrugt Squash Weber )
Saltede kyllingelår og kartoffelsalat med hytteost og peberfrugt
Så fik jeg langt om længe taget mig sammen til at blogge om min aftensmad fra i mandags. Tingene går ikke just hurtigt her lige for tiden – men i det mindste har jeg p.t. påskeferien at bebrejde Jeg ved godt, at der er mennesker, som er seje til at få en hel masse ordnet i ferierne, men sådan er jeg absolut ikke! Hvis jeg snart får taget mig sammen til at lave den eksamensopgave (d
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Frokost Hovedretter Hverdagsmad Madlavning Madpakke hytteost kartoffel kylling peberfrugt )
Frittilla ? når man ikke kan vælge mellem Frittata og Tortillia
I mange år har jeg ikke rigtig spist æg. Som barn brød jeg mig ikke om æggekage og røræg, så det har jeg taget med mig som voksen. Jeg fik så endelig taget mig sammen og smagt røræg for nogle … Læs resten →
fra Love Food, Love Cooking (Weblogs) (tags: Frokost Hovedret Opskrifter Æg Frittata Kartoffel Løg Peberfrugt Tortillia Vegetar )
Pasta med merguez og peberfrugter
Jeg befinder mig i vores hus i Sydfrankrig. Her er dejlige 20 grader og foråret er længere fremme end i Dannmark. Lige sådan et forårs-kick, som jeg kan have brug for efter en lang vinter, hvor jeg utålmodigt venter at det danske forår skal tage sig sammen. Og så er det også ved at være [...]
fra Miras Madblog (Weblogs) (tags: Meget for pengene Pasta og risotto chorizo Gastro italiensk lam lammekød løg merguez parmesan pastatyper peberfrugt pølser sydfrankrig Syditalien tomatsauce tourrettes sur loup )
Sandwichspread af aubergine, rød peber og broccoli
Til frokost i dag lavede jeg denne dejlige sandwichspread af bagte auberginer, dampet brocoli og rød peber. Med lidt olivenolie, hvidløg og rå crunchy løg minder den lidt om den klassiske pure baba ganoush fra det arabiske køkken. De tre purerede grønsager giver en virkelig dejlig blødhed og sødme, samtidig med at de rå løg [...]
fra | mikkelbaekgaard . dk | » Blog (Weblogs) (tags: Hverdagsmad Mad og vin Opskrifter aubergine broccoli Rød peberfrugt Sandwich )
MILLIONBØF MED EKSTRA GRØNTSAGER OG SQUASHSPAGHETTI
Her kommer der lige en millionbøf mere, for jeg har jo allerede slået et slag for den nemme og klassiske ret tidligere, og jeg har faktisk bare fulgt samme opskrift, men blot tilføjet to peberfrugter for at få proppet flere opskrifter ind i retten. Derudover har jeg lavet, hvad man måske tilnærmelsesvist kan kalde en [...]
fra SUND MUMS (Weblogs) (tags: KØD TILBEHØR VARME RETTER ærter grøntsager millionbøf peberfrugt squash )
