Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Frisk laks og kartofler med hvidløgspesto 
Jeg bruger rigtig meget forskellig pesto i min mad, og ofte laver jeg den selv: basilikum, persille, valnødder, chili og peberfrugt. Men i dag faldt jeg over en pesto, jeg ikke har prøvet før: hvidløgspesto. Samtidig er jeg blevet ret hooked på, at vi herhjemme skal have frisk fisk mindst en gang om ugen, som jeg finder på Grøntorvet (tæt på Nørreport st.). Det er ikke billigt, men tilgengæld får
fra ALLISFASHION (Weblogs) (tags: Uncategorized Grøntorvet Honning Hvidløgspesto Kartofler Laks Pesto Rødbede )
Fredagsbrevkassen uge 3 ? 2012
SPØRGSMÅL Kære Rebecca. Tak for en skøn bog. Du skriver at “Olivenolie er din bedste ven på stegepanden”. Men jeg troede den ikke måtte opvarmes over 73 grader? Troede olivenolie var bedst til salater, og fx raps olie til varme ting. Bare en tanke. Venligst A SVAR Kære A Tak for spørgsmålet! Du er bestemt ikke den eneste, som er olie-forvirret. Helt kort omkring olier, der
fra Rebecca Persson (Weblogs) (tags: Brevkasse Børn Kosttilskud Mad bageolie dressing ekstra jomfru jomfru olivenolie koldpresset olie olie til bagning olie til stegning olivenolie pesto raffinerede olier rapsolie smoothies stege stegning uraffineret )
Bechamelsauce
Rita Hedegaard liked this post Udskriv opskrift Bechamelsauce er den klassiske italienske ostesauce!Saucen er en uundværlige ingrediens i lasagne, kan bruges til en omgang hjemmelavet pasta, som dip til brød – anvendelsesmulighederne er mange! Til en 4-personers lasagne, til 6-8 personer til dip, til 2 personer i en pastaret Ingredienser til
fra Italiensk Mad .com (Weblogs) (tags: Pesto cremas & sauce )
Spinatpesto
Udskriv opskrift Hjemmelavet spinatpesto. Endnu en variation fra pesto-universet! Ingredienser til din spinat pesto250 g spinat (evt. frosset helbladet spinat)2 fed hvidløg2 spsk olivenolie50 g feta ost50 g pinjekerner1 knivspids muskatnødSalt & frisk kværnet peber TilberedningHæld kogende vand langsomt over den friske spinat i en si, indtil
fra Italiensk Mad .com (Weblogs) (tags: Pesto cremas & sauce )
Italiensk tomatsauce II
Udskriv opskrift Denne italienske tomatsauce er endnu en variant af den originale, som vi kender og elsker. Varianten her er tilberedt af tomater, masser af hvidløg og desuden med ansjoser, kapers, oliven og tørrede chili. Virkelig fuld af smag! Ingredienser til en god omgang spaghetti med italiensk tomatsauce3 spsk extra jomfruolivenolie3 fed h
fra Italiensk Mad .com (Weblogs) (tags: Pesto cremas & sauce )
Gorgonzola sauce
Udskriv opskrift Gorgonzola sauce smager fantastisk til pasta eller over et stykke oksekød. Prøv f.eks. pasta med gorgonzolasauce og lidt friskhakket basilikum. Ingredienser: 1 liter piskefløde 90 til 100g smuldret Gorgonzola (ikke cremet, men fast) 3 spsk friskrevet parmesan ost ¾ tsk salt ¾ tsk friskkværnet sort peber 3 spsk hakket frisk persi
fra Italiensk Mad .com (Weblogs) (tags: Pesto cremas & sauce )
Hjemmelavet basilikum pesto ? den nemmeste opskrift
Det er altså for langt ude, men jeg har aldrig lavet en hjemmelavet basilikum pesto. Dels er det fordi det var nemmere bare at købe et glas basilikum pesto i brugsen, og dels fordi det virkede noget uoverskueligt at skulle bikse basilikum pesto sammen. Så her forleden havde jeg en kammerat på besøg (ja, havde egentlig flere venner på besøg, men nu handler historien altså om denne specifikke kammer
fra Artikel Database (Weblogs) (tags: Haven basilikum opskrifter pesto )
Napolitansk tomatsauce
Udskriv opskrift Denne italienske tomatsauce kan bruges til pizza, til pasta, til bruschetta ? og faktisk også ret god i en god version som dip til grissini. 6 personer Ingredienser 0,75 dl. Olivenolie 3 fed hvidløg; let hakket ½ løg, fint hakket 1 kg modne tomater; skåret i både, og med blomsten skåret væk. Salt og friskkværnet peber 8 friske
fra Italiensk Mad .com (Weblogs) (tags: Pesto cremas & sauce hjemmelavet pizza italiensk opskrift italien italiensk-mad italiensk-pizza italiensk-tomatsauce italienske-mad-opskrifter italienske-madopskrifter italienskmad opskrift pizza pizza-opskrift pizza-sauce saucen tomat-sauce tomater tomatsauce tomatsauce pizza )
Tomatsauce napolitano
Udskriv opskrift Tomatsauce napolitano kan bruges til pizza, til pasta, til bruschetta ? og faktisk også ret god i en god version som dip til grissini. 6 personer Ingredienser 0,75 dl. Olivenolie 3 fed hvidløg; let hakket ½ løg, fint hakket 1 kg modne tomater; skåret i både, og med blomsten skåret væk. Salt og friskkværnet peber 8 friske basili
fra Italiensk Mad .com (Weblogs) (tags: Pesto cremas & sauce )
Gorgonzola sauce ? en indsendt opskrift
Udskriv opskrift En madopskrift på italiensk Gorgonzola sauce, som både kan anvendes som varm og kold. Den opskrift får du her! Og vi siger mange tak til Ole Fandrey Holgersen, som gav os opskriften på Facebook.com. 2-3 portioner (til varm sauce) Ingredienser 3-4 fed hvidløg, hakket 2 store løg, hakkede ca. 150 g gorgonzola ost (eller Dana Blue) 1
fra Italiensk Mad .com (Weblogs) (tags: Pesto cremas & sauce aftensmad agurk appelsin aubergine avocado bagepapir basilikum birkes blommer blommesalat bruschetta caprese caprese-salat drys Engelsk bøf Facebook.com fedtfattigt mad fennikel focaccia forret gedeost gorgonzola sauce gorgonzolasauce italien italien-mad italiens-mad italiensk italiensk Gorgonzola sauce italiensk ret italiensk-forret italiensk-hovedret italiensk-lasagne italiensk-mad italiensk-mad-opskrifter italiensk-opskrift italiensk-salat italienske-opskrifter italienske-opskrifter-forretter italienskmad-com kager kalorielet kalorielet mad kapers kyllingebryst lasagne lasange læg mad mad opskrift mad-italien mad-italiensk madopskrift madopskrift italiensk Gorgonzola sauce madopskrifter masala vin menuer mozzarella mozzarellaost nem gæstemad Ole Fandrey Holgersen oliven olivenolie opskrift opskrift bruschetta opskrift dressing opskrift italien opskrift italiensk lasagne opskrift på tomatsalat opskrift pastasalat opskrift salat opskrift tomat opskrift tomatsalat opskrift-lasagne opskrift-tomat-salat opskriften opskrifter opskrifter på ciabattabrød opskrifter-italien parmaskinke pasta pastasalat peber pizza rucola rucolasalat salat salat med blommer salat med ost salat-med-parmaskinke skinke skive skiver slank slankemad smagsfuld tomat tomater tomatsalat valnødder vegetar vegetar opskrift www-italienskmad-dk )
feed