Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Årets första rädisor är skördade! 
Späda, späda fina och goda rädisor. Rapid Red sel. Sanova (såband) och en liten Dattero Smakade såklart fantastiskt!
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® fröer olika sorters rädiosr Rädisor röda rädisor sommargrönsaker )
Agretti!
Förra året gick det inte att få tag på Agretti fröer men detta året har vi dem i sortimentet igen och odlar. Agretti ska sås tätt tätt. De växer och frodas och visst ser man redan nu den karaktäristiska formen?
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® Grönsaker du inte hittar i svenska grönsaksdiskar Agretti Agretto barba de frati fröer fröer agretti Salsola Soda )
Friggitello plantan blommar snart
Amore! Friggitello plantan har verkligen satt fart de senaste veckorna och snart blommar den
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® Friggitelli Friggitello italiensk söt paprika paprika peperone )
Startup Weekend ? Weekenden er vel overstået
Endnu en Startup Weekend er veloverstået og champagne pletterne på vindernes t-shirts er ikke tørret ind endnu. Det er 54 timer siden vi mødte de forskellige hold til en antals mæssigt forholdsvis lille Startup Weekend. Men hvad der ikke var af deltagere det var der af keynote talere, og som vi skrev om i en anden artikel om denne weekend, så havde CFIR virkelig fået bragt nogle rigtig spændende t
fra Trendsonline.dk (Weblogs) (tags: Startup Weekend Local Lender Moneydrop Quick Recept )
Cime di Rapa
Det finns inget bra och kulinariskt svenskt namn på Cime di Rapa. Denna italienska grönsak är nämligen nästan okänd här (än så länge!) i Sverige och Danmark. På engelska heter Cima di Rapa Sprouting Turnip-Top och betyder ungefär översta delarna av rova men det låter ju inte så kulinariskt. I Italien och speciellt i de södra delarna av landet (Puglia, Basilikata och på Sicilien) är Cime di Rapa my
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® Grönsaker du inte hittar i svenska grönsaksdiskar broccoletti broccoli raab broccolletti cima di rapa Cime di rapa friarelli odla cime di rapa tunrip tops )
Tomatodling ? upp och ner
Tips för tomatodlingen i sommar – odling upp och ner. Någon som provat tidigare?
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® Tomatodling upp och ner )
Imponera på buffébordet i sommar!
Runda zucchini är festliga och perfekta att fylla med olika läckra fyllningar. Här är zucchini Tondo di Piacenza från Emilia-Romagna på en italiensk delikatessaffär här i Köpenhamn. Små, runda och fina med “lock” Nu ska vi förkultivera zucchini så passa på – just nu extra bra pris på våra runda zucchini!
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® Grönsaker du inte hittar i svenska grönsaksdiskar fyllda zucchini odla sommarsquash odla zucchini runda zucchini squashfröer zucchini zucchinifröer )
Ett litet träd från Sarzana ser dagens ljus
Zucchinin alltså Vår egen Zucchini Alberello di Sarzana.
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® Grönsaker du inte hittar i svenska grönsaksdiskar odla sommarsquash odla zucchini zucchini Zucchini Alberello di Sarzana zucchinifröer )
Lila kronärtskockorna
Har planterat om de lila och romerska kronärtskockorna i väntan på friland. Har ju inte så mycket plats så det blir bara ett par plantor av varje men ska bli intressant att se dem utvecklas och sedan får skörda
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® fröer kronärtskocka lila kronärtskocka odla kronärtskocka romersk kronärtskocka )
Ny formand for SOSU-Lederforeningen
Ny formand Søren Clausen blev på SOSU-Lederforeningens generalforsamling i marts enstemmigt valgt som foreningens nye formand. Det er en glad og stolt Søren Clausen, der afløser Inger Margrethe Jensen, som takker af efter mere end ti år på posten. Vi har med SOSU-Lederforeningen fået skabt en stærk organisation til at varetage social- og sundhedsskolernes interesser. Det er gjort godt og med
fra Uddannelse (Weblogs) (tags: Uddannelse afskedsreception arbejdsmarked direktør København Nordsjælland organisation politi recept Sjælland )
Kvarnhjulstomater
I en Caprese sallad ska det vara italienska tomater, annars blir det liksom inte samma sak. Här med äkta italienska Cuore di Bue tomater från Ligurien – som vi nu också döpt till kvarnhjulstomater. Visst liknar de kvarnhjul?
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® Grönsaker du inte hittar i svenska grönsaksdiskar äkta italienska tomater Caprese sallad cuore di bue fröer till tomater italienska tomater odla tomater oxheart oxhjärtetomater salladstomater tomater tomatsorter )
That awkward moment
Det kan godt være, at jeg er et rimelig privat menneske, men jeg er normalt ikke et sippet eller voldsomt blufærdigt menneske (altså udover de ting, som jeg synes folk virkelig skal holde i privaten). Og jeg har normalt ikke svært ved at sige nogen som helst ord. Kun når jeg står på apoteket. Og [...] Fra samme skuffe: Your Moment of Zen Kodak Moment Den Svedglinsende Pige & Apotekeren
fra The CityGirl (Weblogs) (tags: agurketid akavet apotek bøjle flytining lækker apoteker mundspejl p-piller pinligt recept tandbørste )
Pimientos de Padron
Det är inte ofta man ser Pimientos de Padron ute i handeln men igår på Torvehallerne fanns det massor! Här köper du fröer till Pimientos de Padron. Dela dem, kärna ur, hetta upp olivolja i en stekpanna, lägg i Pimientos de Padron och avnjut sedan som tapas till ett glas skummande spanskt öl.
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® fröer till paprika Padron chili Padron tapas pimientos de padron )
Odla och ät mer bönor!
Det har länge varit känt att bönor (precis som alla andra baljväxter) är mycket nyttiga för oss! Dessutom är bönor också väldigt lättodlade och inte minst vackra i en köksträdgård. Bönor passar perfekt i stuvningar och grytor. Igår var jag på Grand Öl & Mat i Malmö och avnjöt en fantastisk vegetarisk fransk bröngryta – Cassoulet. Traditionellt serveras den med olika sorters franska kor
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: Favoriter gourmetodling® bönor Butter beans Cassoulet fagiolo fröer fröer till bönor fröhandel Grand Öl & Mat odla bönor Spagna )
Spenat i kruka och i pajen!
Det är många goda gröna blad man kan odla i kruka. Spenat till exempel. Spenat är både gott och nyttigt och när bladen är späda behöver de inte förvällas. Odla din egen spenat och använd bladen som här – i en läcker paj. Efter spenaten tillsatte den glade franske bagaren på Torvehallerne bacon och fyllningen och det såg bara så gott ut :-)
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: Det kulinariska Köpenhamn gourmetodling® fröer på nätet odla spenat olika sorters spenat spenat spenatfröer )
Odla dina egna San Marzano tomater!
Odla dina egna San Marzano! Den bästa matlagningstomaten och den bästa till smarriga tomatsåser. San Marzano tomaten är mycket lättodlad och trivs både i och utanför växthuset. Här våra egna i somras
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® Grönsaker du inte hittar i svenska grönsaksdiskar fröer till San Marzano matlagningstomat odla San Marzano San Marzano San Marzano tomater tomatfröer )
Dags att så kronärtskocka!
Önskar att jag kunde vara en kronärtskocka och alltid bli vacker på bild – oavsett kamera och efterbehandling Man kan tro att det är svårt och jobbigt att både odla och laga till en kronärtskocka men det är inte alls svårt. Förkultivera kronärtskockan och plantera ut när det är tillräckligt varmt. På själva kronärtskockan är det bara de nedersta delarna av bladen man äter och så förstås kr
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® fröer kronärtskocka fröer lila kronärtskocka kronärtskocka odla kronärtskocka )
Stora nävar basilika
I italienska frökataloger finns basilika inte bland kryddväxterna som vi är vana vid här i Sverige och Danmark. Basilikafröer finns istället bland grönsakerna. Det säger ganska mycket om hur man både tänker om och hur man använder basilika i Italien. Basilika med sin söta och aromatiska smak spelar en otroligt viktig roll i det italienska köket, och det är inte ett par blad här och där som ska kry
fra Fröer, matblogg, tryffelträd, grönsaksfröer, tomatfröer (Weblogs) (tags: gourmetodling® basilika basilika Italien basilikafröer fröer hur gör man pesto odla basilika Pesto pestorecept )
feed