Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Osso Buco ? Guddommelig spise 
Det skal du bruge 4-6 skiver kalve- eller okseskank ca. 1 kg (Men køb gerne mere. Det smager himmelsk) 2 spsk. olivenolie til stegning Salt og friskkværnet sort peber 3 gulerødder 3 stilke bladselleri 4 løg 3 spsk. hvedemel 2 dl. rødvin 1-2 ds. hakkede tomater 1 dåse koncentreret tomatpure 2-4 dl vand eller fond 3 laurbærblade Timian 4 fed hvidløg Skær et lille snit i senerne omkring kødskiver
fra Sundt & Godt (Weblogs) (tags: Diverse Mad Fond Gulerødder Hakkede tomater hvidløg Kalveskank Løg Olivenolie Rødvin Selleri Timian Tomatpure )
Brdr. Price Tartiflette med et tvist
Jeg havde købt bacon forleden af samme grund. Her i disse mine “stille dage”, ville jeg have Tartiflette, som jeg rigtig godt kan lide, men ikke spiser så ofte. Men når jeg så gør, nyder jeg. Sidst jeg lavede (længe siden), var det en anden opskrift, men fremgangsmåden er den samme. Nu valgte jeg så Brdr. Price’s dennegang, og det blev det ikke dårligere af. Mit tvist på retten
fra (Weblogs) (tags: Canon EOS 40D Deborah's dag Foto Guf for Gourmeter Opskrifter Bacon Brdr. Price Creme Fraiche Kartofler Løg Selleri Tartiflette )
Grøn juice med persille og bladselleri
Jeg er så glad for min juicer. Jamen, det er jeg altså! Jeg bruger den ikke dagligt, men jeg bruger den i hvert fald et par gange om ugen. Jeg juicer primært grøntsager. Af og til tilsætter jeg et halvt æble eller en økocitron, men som regel synes jeg, det går fint at juice grøntsager alene. Jeg bruger ofte krydderurter som smagstilsætning i stedet for frugt, f.eks. basilikum, mynte eller persille
fra Madbanditten (Weblogs) (tags: Juice persille selleri )
Boller i karry
. Den klassiske danske ret, i en sundere og mere smagfuld udgave! . Ingredienser (til 4 personer) 1 knoldselleri i tern (400 g.) 4 gulerødder i tern 1 løg i tern ½ liter vand 3 tsk. havsalt . Bollerne 1 pakke fast tofu (200 g.) 1 finthakket løg 3 spsk. kikærtemel 3 spsk. koldt vand [...]
fra ~Månebarnet~ (Weblogs) (tags: Alle veganske opskrifter Børnevenlige retter Dansk Fattigrøvs venlige retter Glutenfri Sauce Selleri )
Se min selleri
Jeg har testet endnu et tip fra Pinterest. Den sidst indkøbte selleri skar jeg bunden af med det samme og lagde stængerne i en pose i køleskabet. Bunden er sat i ca. 1 cm vand, som er blevet skiftet hver 2.-3. dag. Og se en fin lille selleri der er på vej op efter ca. [...]
fra Syslerier (Weblogs) (tags: opskrift pinterest selleri )
ugens menu uge 14 2012, tusind påskeæg
_____________________________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail ti
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Ugens menu artiskoksalat med vagtelæg auberginer avocado med "kaviar" på ristet rugbrød æg som symbol Bilka cavi-art croque monsieur Føtex kalorier i cavi-art kaviar af tang kaviar med chilismag kaviar med ingefærsmag kaviar med wasabismag kolesterol Netto påskefrokost selleri sesamgrillede auberginer med "kaviar" og skalotteløg squashtærte med oliven tærte med rodfrugter tærte med skalotteløg og gedeost tærter vagtelæg veganeropskrift veganerret vegansk påskefrokost vegetarisk frokost vegetarisk påskefrokost vegetaropskrift vegetarret vintertærte www.japanskedanmark.dk )
Hane, porre og selleri?
Her er dagens aftensmad – en dejlig bornholmerhane havde fået hugget hovedet af til fordel for for mave. Her fik den selskab af en masse selleri og porre i forskellige former. Lårene fra hanen fik trimmet “anklerne”(eller er det knæet?), og overlår-benet fjernede jeg med en meget skarp tyndbladet kniv. [...]
fra Sjønne's Mad (Weblogs) (tags: Fjerkræ Hovedretter bamix brændt porre hane kylling ny nordisk porre selleri )
Vegetarcurry
Nu er jeg så småt ved at have alle eksamensprojekter ude af verdenen, og det er tid til at holde påskeferie. Det betyder selvfølgelig, at der skal laves en masse dejlig mad, og den skønne forårssol skal nydes væsentligt mere, end der har været tid til på det sidste. Selvom foråret for alvor er ved at tage fat, har jeg lige en sidste efterårs-/vinterret; nemlig en curry – en vegetarcurry for
fra Rigeligtsmør.dk (Weblogs) (tags: Vegetar Bladselleri Citron Curry Fløde Gulerødder Hvidløg Ingefær Koriander Løg Porre Rosenkål Selleri Vegetarcurry Æble )
Pastaret med kødsovs med rodfrugter
Pasta med kødsovs med grove grønsager En pastasovs er alletiders til at få brugt grønsager før de bliver for gamle. Og selvom jeg forsøger at lave små portioner, ender det altid med en kæmpe-portion, så jeg kan fryse nogle portioner ned til dage, hvor madlavningen skal overstås hurtigt. Cykelsportsentusiaster har sikkert hørt om hvordan de professionelle spiser gigantiske mængder pasta und
fra Mine egne opskrifter (Weblogs) (tags: Pasta Lavpris Selleri Lavbudget Hakket kød Persillerod Rodfrugter Restemad Gulerødder Porrer )
En jomfruelig trøffel
fra Louilicious (Weblogs) (tags: Inspiration brøndkarse food hummer jomfruhummer kærlighed køkken mad parmesan pasta selleri trøffel trøffelolie trøffelpasta )
hvid remoulade af rodfrugter
hvid remoulade af rodfrugter ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ½ dl mayonnaise 3/4 dl creme fraiche 18% 2 spsk finthakkede asier eller cornichoner 2 spsk finthakkede kapers 50 g selleri 50 g persillerod 50 g jordskok 1 økologisk citron evt. karse Rør mayonnais
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Tilbehør asier citron cornochoner creme fraaiche hvid remoulade jordskok mayonnaise persillerod remoulade rodfrugter selleri vegetarisk tilbehør vegetaropskrift vegetarret )
Gode venner til middag ? 4. ret: Rødtunge med blanquette, bagt selleri og estragonolie
Så kom vi til fiskeretten i rækken af retter - en blødt i blødt ret, med lidt skarpt også. Rødtunge med en fed blanquette-sauce, en god skive langtidsbagt selleri og estragonolie og skarp blomsterkarse for at give lidt balance. Fisken blev saltet og sat på køl et par timer før de [...]
fra Sjønne's Mad (Weblogs) (tags: Fisk Hovedretter bagt selleri blanquette estragonolie rødtunge selleri )
Bagt selleri med avocado
For mig, er knoldselleri en temmelig svær nød at knække, i hvertfald er det yderst sjælendt at jeg bruger den i min madlavning. Det blev der lavet om på forleden, da jeg lavede denne lækre grønne frokost. opskrift – til 1 person 1 lille knoldselleri 1 avocado 2 forårsløg/springløg olivenolie balsamicoeddike citronsaft 1 fed hvidløg (efter temperament) salt og peber Skær sellerien i 1/2 cm t
fra Smagsløjer (Weblogs) (tags: Aften Middag bagt selleri selleri med avocado )
Masterchef-casting: Når man skal blære sig med enkle ingredienser
For et par uger siden var jeg til casting på tv-programmet Masterchef, der snart sender endnu en omgang – og denne gang med ukendte amatørkokke i hovedrollerne. Til castingen lød en af opgaverne: Hvad vil du lave med følgende ingredienser hvis du virkeligt skulle imponere? en hel kylling citron gulerod knoldselleri kartofler rødbede smør timian [...]
fra | mikkelbaekgaard . dk | (Weblogs) (tags: Mad og vin Masterchef Opskrifter Simremad Weekendmad Citron Gulerødder Hel kylling Hvidløg Kartofler persille rødbede selleri Smør timian )
croque monsieur ? på den sunde og lækre måde
croque monsieur på den sunde og lækre måde Croque monsieur er en klassisk fransk ret med skinke på hvidt brød, dækket med bechamelsovs med ost og grillet – gisp! Ja, det lyder voldsomt, og jeg har derfor arbejdet lidt med en supersund og meget lækker grøn udgave af retten. Croque monsieur kan serveres som [...]
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Forretter Frokostretter æbler croque monsieur mayonnaise persille pocheret æg ristet rugbrød rugbrød selleri sennep spinat valnødder vegetarisk croque monsieur vegetarisk frokostret )
feed