Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Curry med svin og kartofler 
En curry en en generel betegnelse for en række retter i Sydøst Asien anglisering af det tamilske ord kari, som betyder sauce.Min lillebror har i et par år efterhånden haft en tradition for at give mig delikatesser fra et bestemt køkken i julegave og i år stod den på Sydøst Asiatiske specialiteter. Sidste uge var det tid til at få sat nogle af varerne i spil efter at have cravet noget krydret mad &
fra Gastromand.dk (Weblogs) (tags: Opskrifter CURRY FENNIKKEL INDISK NAKKEFILET SPIDSKÅL )
Tortilla-wraps med kylling og salat af blåbær, spids- og rødkål, mandler og citrus-dressing
Aftensmaden bestod i dag af Tortilla-wraps med kylling og salat af blåbær, spids- og rødkål, mandler og citrus-dressing. Vi havde taget nogle kyllingefilter op, men havde lyst til noget andet end de “traditionelle” wraps med mexikansk fyld. Jeg fandt en opskrift i et blad i fredags, som jeg desværre ikke kan huske hvad hedder. Vi [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Aftensmad Gastronomi Sund mad balsamicoeddike mandler mandler og citrus-dressing rødkål spids- og rødkål spidskål Tortilla-wraps med kylling og salat af blåbær tortillapandekager )
Spidskålswraps med linse- og quinoa humus
Go´morgen fine ?ér Jeg når lige et lille hurtigt indlæg, inden min travle lørdag starter. I aftes prøvede jeg at lave sunde wraps uden nogen form for brød (Sammi fik dog pitabrød til). Jeg brugte spidskålsblade til at rulle indholdet sammen med. Indholdet blev gulerodsstrimler, lidt bønnespire, spinatblade, tahini og en slags humus lavet af røde linser og quinoa. Det blev ret godt og mættede mere
fra PiaSabine.com (Weblogs) (tags: Mad spidskål wrap )
Krondyrskank med røde kål
Foto Henrik Freek Christensen Krondyrskank i rødbedesaft med røde kål og lakrids Lasse Skov-Larsen fra Meyers Deli, der blev nummer to til Årets Vildtret 2011, imponerede dommerpanelet med krondyrskanke braiseret i rødbedesaft, “røde” kål og lakridssauce med tørrede solbær. Vinforslag: Cathrine Kirsebærvin årgang 2010 fra Frederiksdal Gods på Lolland. Bemærk at solbærrene til saucen s
fra www.smag-behag.dk (Weblogs) (tags: Hovedretter Opskrifter Årets Vildtret kål krondyr Lasse Skov-Larsen Meyers Deli opskrift rødbede rødbeder spidskål )
Fyldt perlehønebryst med trøffel, sauteret spidskål og langtidsbagte tomater
fra Den Sorte Hummer (Weblogs) (tags: Dyr på to ben Hovedret Perlehønebryst spidskål trøffel )
feed