Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Eksotisk kartoffelsalat med kokosmælk, græsk yoghurt, mynte og traditionelle frikadeller 
Forår/sommertid er lige med kartoffelsalat, og hvorfor ikke peppe den lidt op i stedet for de traditionelle? Det kan faktisk gøres ret nemt og enkelt og så smager det super lækkert Som tilbehør fik vi selvfølgelig traditionelle gammeldags frikadeller – det hører sig jo næsten til ved en kartoffelsalat. Denne eksotiske og krydret kartoffelsalat indeholder [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Aftensmad Gastronomi Eksotisk kartoffelsalat med kokosmælk græsk yoghurt krydret mynte og traditionelle frikadeller persille rødløg spidskommen tomater )
TexMex Chili con carne
#leftcontainerBox { float:left; position: fixed; top: 60%; left: 70px; } #leftcontainerBox .buttons { float:left; clear:both; margin:4px 4px 4px 4px; padding-bottom:2px; } #bottomcontainerBox { height: 30px; width:50%; padding-top:1px; } #bottomcontainerBox .buttons { float:left; height: 30px; margin:4px 4px 4px 4px; } Her ved vinterens sidste krampetrækninger
fra Foodies (Weblogs) (tags: Aftensmad anis chili chokolade estragon hakket oksekød hvidløg kidney bønner laurbærblade løg olie paprika peberfrugt salt & Peber spidskommen texas texmex tomat )
Tacos med vegetarisk linsefyld
For ikke så lang tid siden, fandt jeg denne opskrift. Eftersom jeg jo ikke spiser oksekød – og hakket oksekød er det klassiske fyld i en taco, er det meget lang tid siden jeg har fået tacos. I hvert fald fem år! Så jeg tænkte, at det da kunne være skægt at prøve en vegetarisk udgave. Faktisk har jeg aldrig gjort så meget i linser. Hvis man tænker over det, er jeg egentlig en bedre ve
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Hovedretter Hverdagsmad Madlavning Mexicansk Vegetarisk avocado bouillon chili chilipulver citron grønne linser hvidløg hytteost linser løg majs ost salat salsa spidskommen tacos tomat )
grillede kartoffel?stænger? m. granatæble
grillede kartoffel”stænger” m. granatæble _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ½ kg bagekartofler 1 spsk sorte sennepsfrø 1 spsk spidskommenfrø 50 g skalotteløg ½-1 grøn chili olivenolie ½ spsk gurkemeje ½ tsk friskkværnet peber 4 spsk hakket koriander 2 spsk cit
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Hovedretter bagekartofler cashewnødder chili granatæble grillede kartofler gurkemeje kartoffelstænger koriander sennepsfrø skalotteløg soja quisine sojafløde spidskommen veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
falafler ? jeg elsker dét ord!
Falafler falafler falafler! nemme og supersprøde! og de her er krydret med lidt ramsløg, bare fordi vi kan. Vi har som regel kikærter liggende i fryseren – ja altså, kikærter der HAR været i blød. Det er praktisk, så man ikke behøver vente hele natten hvis man pludselig får trang til falaffel eller hummus! Hvis [...]
fra La Nourriture (Weblogs) (tags: vegetarisk falaffel falafler kikærter mel persille ramsløg salat spidskommen vegetar )
Vegetarisk Thai Chili med quinoa og bønner
Normalt er simre/gryderetter som denne jo noget man mest spiser i vintermånederne. Men til trods for at vi officielt er halvt inde i forårsmånederne p.t., synes jeg stadig at vejret størstedelen af tiden virker koldt og vinteragtigt. I onsdags lavede jeg derfor denne chiligryde. Man kan jo lige så godt få det bedste ud af en dårlig vejr-situation Den oprindelige opskrift angiver at rette
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Efterår Hovedretter Madlavning Vegetarisk Vinter baked beans bouillon chili hvidløg kidneybønner kokosmælk løg peberfrugt quinoa rød karry spidskommen sød kartoffel tomat tomatpure )
Tehari med oksekød (Bangladesh)
#leftcontainerBox { float:left; position: fixed; top: 60%; left: 70px; } #leftcontainerBox .buttons { float:left; clear:both; margin:4px 4px 4px 4px; padding-bottom:2px; } #bottomcontainerBox { height: 30px; width:50%; padding-top:1px; } #bottomcontainerBox .buttons { float:left; height: 30px; margin:4px 4px 4px 4px; } Efter lang pause her på Foodies grundet a
fra Foodies (Weblogs) (tags: Aftensmad bangladesh basmati chili chilipulver coriander gurkemeje hvidløg ingefær kanel kardemomme laurbærblad løg nelliker oksekød olie ris salt spidskommen )
biryani, indisk risret
biryani, indisk risret Biryani er mad for stor-moguler! Selv om det er enkel mad, er det en kongelig ret. Det var persiske kokke, der bragte biryanien til Indien. Da stor-mogulerne kom til Sydindien i 1500-1600-tallet bragte de retten med sig, og der opstod en indisk udgave. Eller snarere udgaver, for biryani kan laves på utallige [...]
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Hovedretter ærter bønner Bengalen biryani blomkål broccoli brune ris chili græskar gulerødder hvidløg Hyderabad indisk risret ingefær kanel Karala kardemomme koriander løg mandler mogul nelliker ris rosiner shiitakesvampe skalotteløg spidskommen stormogul Sydindien tomater veganeropskrift veganerret vegetarisk hovedret vegetaropskrift vegetarret yoghurt )
Lun salat med sorte bønner, majs, peberfrugt og avocado
I fredags havde jeg brug for noget lidt anderledes end sædvanligt til frokost. Dels fordi min go-to frokost, når jeg er hjemme, er noget med æg, og jeg skulle have spejlæg til biksemad om aftenen. Og dels fordi det nogen gange bare er rart med lidt variation. Jeg havde en avocado, der gerne måtte indgå, og derudover kom jeg i tanker om en pose sorte bønner i fryseren, som passende kunne bruges o
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Frokost Hovedretter Hverdagsmad Internationale retter Madlavning Madpakke Mexicansk Vegetarisk avocado lime majs peberfrugt salsa sorte bønner spidskommen )
tomatrcurry fra Cochin
tomatrcurry fra Cochin _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 125 g frisk kokosnød 50 g skalotteløg ca. ½ grøn chili 2 tsk spidskommenfrø ½ spsk gurkemeje ½ tsk sort peber 2 tsk sorte sennepsfrø 2 spsk kokos- eller olivenolie 250 g gule løg
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Hovedretter Chalcas koengiii chili Cochin Kochi frosne karryblade gurkemeje karryblade karryurt køb af kokosnød løg Murraya koengii sennepsfrø skalotteløg spidskommen tørrede karryblade tempeh tofu tomatcurry fra Cochin tomater veganeropskrift vegetaropskrift )
Mexicansk på menuen
Det meste af dagen i dag foregik i køkkenet for at tilberede en gang mexicansk mad. Sprøde tortillas chips: 150 g hvedemel, 150 g polenta majsmel, 1 spsk. olie, 2 drys salt og vand. Bland alle de tørre ingredienser i en røremaskine. Tilsæt olien og hæld vand i lidt af gangen, mens maskinen kører, indtil [...]
fra Waofood (Weblogs) (tags: All over the world Okse Opskrifter Tilbehør guarcamole mexicansk spidskommen tortilla )
Pulled pork-burger
Trukket svinekød! Har du ikke smagt pulled pork, så giv jer tiden til at lave det, for det smager skønt og er al tiden værd. Lignende opskrifter: Pork Korma Der breder sig en dejlig duft? af jul? pga. krydderierne, som bl.a. er kanel og... Skinkeschnitzler med bulgursalat Bulgursalaten er dejligt mættende og frisk i smagen. Hvis alle kan lide ost, kan man... Stegeben med god kartoffelsalat Gnave
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Opskrifter Tophistorie Burger Chilimayonnaise Chilipeber Coleslaw Drueagurker Eddike Frokost Grill Gulerødder Hele nelliker Hovedret Hvidkål Løg Miracle Whip Nakkekoteletter Nakkesteg Nelliker Pulled pork Rød chilipeber Rødløg Spidskål Spidskommen Stødt spidskommen Sukker Sød chilisauce Ungdomsfesten )
feed