Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Aspargessuppe med brændenælde
Dagens forret var denne grønne sag – en aspargessuppe kogt på hvide og grønne asparges tilsat brændenældeskud og kogt ind med lidt fløde. Når vi har fået retter med asparges det sidste stykke tid, har jeg med vilje kappet bunden af aspargesne lidt højere end normalt – resterne(minus den helt [...]
fra Sjønne's Mad (Weblogs) (tags: Foretter Supper Vegetar aspargessuppe brændenælde grønne asparges )
Brændenældesuppe
Brændenælder er meget sunde og rent faktisk lækre at bruge i madlavningen! De kan sammenlignes med spinat og kan f.eks. anvendes i supper og gryderetter. Jeg er så heldig at have et helt bed fyldt af brændenælder i haven. Ja, heldig! Jeg plejede at fordømme dem, men nu er jeg nået til den konklusion, at jeg og min familie med fordel kan spise os [...]
fra Mia Sommer (Weblogs) (tags: Aftensmad Supper Uncategorized )
Suppe med radiser og ræddiker
Foto Mads Eneqvist Læs den fulde artikel i smagogbehag marts 2012. Mette Helbæk fra gourmetgrønthandlen Din Baghave byder her på asiatisk inspireret suppe med radiser og ræddiker. (4 personer) 8 dl god hønse-, kalve- eller grøntsagsbouillon. 1 sortkål (kan erstattes med 200 g grønkål) 8 – 10 radiser og ræddiker (gerne i alle de farver, du kan få fingre i) 1 – 2 fed hvidløg Frisk ing
fra www.smag-behag.dk (Weblogs) (tags: Forretter Opskrifter Supper asiatisk Din Baghave Mette Helbæk ræddiker sortkål )
14. Maj 1841. Hvad Skabet gemte.
Min kiære Søn Jeg haaber, du er kommen vel til Kiøbenhavn at fortsætte dine Studier udi den theologiske Matherie. Den gode Gud har given os den store Gave at se, hvorledes du i Alting er lykkedes. Alt her paa den gamle Haubarg er som det skal være. Din Broder er kommen i god Gænge med alt paa Gaarden, og hans Hustru har Styr paa den ganske Husholdning. Fader ser til, at alt gaar, som det skal ude,
fra Kokkepigen (Kultur) (tags: Bondemad Desserter Supper gamle opskrifter historiske opskrifter Hvid sagosuppe Rød sagosuppe suppe Sød suppe )
Cremet blomkålssuppe med ristede kammuslinger
Altså teenageren der var hjemme, var ikke vild med retten, så det var godt, hun ikke skulle blive mæt af den. Men vi andre? uhh, kammuslinger er bare lækre. Lignende opskrifter: Blomkålssuppe Kan bruges til natmad, forret eller hovedret. Ja, vi spiser den sågar til frokost, dagen... Kammuslinger med pasta og pesto Denne ret kan serveres både som forret, natmad og hovedret. Flutes kan undværes,
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fisk Forretter Frokost Natmad Opskrifter Supper Tophistorie Basilikum Blomkål Brød Flute Fløde 4 % Frisk basilikum Hurtigt Hvidløg Kammuslinger Lufttørret skinke Lyst brød Olie Olivenolie Skaldyr Skalotteløg Suppe )
Majssuppe med kylling (Spis Bedre nr. 5/2012) og madboller med kartofler og krydderurter??..
Gær, honning og lunken mælk blandes sammen og står til det begynder at skumme let………. Krydderurterne hakkes……… Den færdighævede dej……….. Formes til boller – gerne lidt pænere end dem jeg formåede at lave …………… Hævede og klar til at blive bagt………… Velduftende og færdigbagte…̷
fra Newyorkerbyheart (Weblogs) (tags: Bla bla Helbred Kager-Brød-Småkager Opskrifter Rejser Supper USA 9-11 Memorial Boller med kartofler Duke University Min kogebog New York Suppe Suppebrød )
dildcremesuppe med grøn og sort cavi-art
dildcremesuppe med grøn og sort cavi-art ________________________________________________________________________________________________________________________________________ 150 g løg 250 g porrer 4 fed hvidløg 2 spsk olivenolie 350 g kartofler ca. 7 dl grøntsagsbouillon ca. 2 dl sojafløde eller anden fløde citronsaft 1 bdt dild 2 spsk sort cavi-art 2 spsk grøn cavi-art (med wasabismag) 2 s
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Supper cavi-art med wasabi citron dildcremesuppe grøntsagsbuillon hvidløg kartofler kødfri ret løg porrer sojafløde sort cavi-art suppe veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret )
Gule ærter med æble og timian
En noget lettere udgave end de sædvanlige guleærter. Det smagte skønt. Næste gang koger vi suppen på et røget ben og tilsætter lidt bacontern i stedet for et almindeligt ?gnave?-ben. Lignende opskrifter: Blomkålssuppe med fennikel og æble Lad mig sige det sådan: Den smager godt nok, men jeg vil ikke savne den,... Græsk gulerodssuppe med ærter Dejlig fyldig suppe, hvor den græske yoghurt lige sæt
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Dansk mad Forretter Hovedretter Maks. 25 Natmad Opskrifter Supper Tophistorie Bacon Bladselleri Porrer Citronsaft Croutoner Frisk timian Gnaveben Gris Gule flækærter Gule ærter Gulerødder Hele peberkorn Hovedret Laurbærblade Løg Rugbrød Rugbrødshapsere Rugbrødstern Røget bacon Røget gnaveben Suppe Svin Svinebacon Timian Æbler )
ramsløgsuppe ? en helt vild suppe
ramsløgsuppe en helt vild ret ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Her er et hit af en supersund forårssuppe. Og så er ingredienserne næsten gratis, hvis du selv samler ramsløg og skvalderkål i naturen. 100 g løg 2 spsk olivenolie 200 g kartofler ca. 7 dl grøntsagsbou
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Supper cashewnødder grønne asparges kartofler løg mandler ramsløg ramsløgsuppe skvalderkål skvalderkålsuppe soja quisine sojafløde suppe med ramsløg og skvalderkål veganeropskrift veganerret vegetaropskrift vegetarret vilde planter i maden )
Pekingsuppe
Uhh, det var som at spise på en kinesisk restaurant. Suppen smagte lige som den skulle. Lignende opskrifter: Karrysuppe med kylling og nudler En dejlig varmende suppe til kølige dage. Den er lidt stærk, men ikke så stærk,... Karrysuppe med kylling En hurtig suppe, men brug den store gyde for det fylder godt og koger nemt... Pastinaksuppe Suppe med sprøde gulerødder og fuldkornstortillaer. Dejlig
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fjerkræ Forretter Frokost Hovedretter Natmad Opskrifter Supper Tophistorie Alt i en gryde Bambusskud Bouillon Buffeten Citronsaft Frossen svampemix Glasnudler Gulerødder Hovedret Hvid vermouth Hønsebouillon Kogt kylling Kylling Majsstivelse Martini Nudler Porrer Rejechips Risnudler Sambal Oelek Sojasauce Soyasauce Suppe Svampe Svampemix Vermouth Æggehvider Ærter )
Pastinaksuppe med sennep
En lækker, nærende, sund og varmende suppe. Dagen efter spiste vi resten med et smilende æg i. Det ændrer selvfølgelig på energifordelingen, men den holder sig stadig under de 30 FE%. Lignende opskrifter: Pastinaksuppe Suppe med sprøde gulerødder og fuldkornstortillaer. Dejlig velsmagende vintersuppe. Overskydende tortillaer er fine til madpakken.... Karrysuppe med kylling En hurtig suppe, men b
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Hovedretter Hurtige Maks. 25 Natmad Nemme retter Opskrifter Supper Tophistorie Vegetarretter Alt i en gryde Billigt Brød Dijonsennep Dild Flute Fløde 4 % Franskbrød Fryseegnet Grøntsagsbouillon Hovedret Hurtigt Karse Kartofler Krydderurter Let Miniflutes Nemt Pastinakker Persille Purløg Sennep Suppe )
Hjemmelavede kødboller til suppen ? opskrift fra Søren Sørøver
Når maskinafpuds og benmel bare ikke længere kan gøre det for dig, er her en lille nem opskrift på kødboller til din suppe. Tidligere var jeg ikke kritisk – som nu. Men i længere tid har jeg ikke spist den … Læs resten →
fra Beretninger fra et autentisk landbrug (Weblogs) (tags: Manerlig middag Sublime supper )
Blomkålssuppe med fennikel og æble
Lad mig sige det sådan: Den smager godt nok, men jeg vil ikke savne den, hvis jeg aldrig får den igen. Lidt kønsløs. Men kombinationen af fennikel, æble og dild er lækker, den vil vi helt klart genbruge. Lignende opskrifter: Blomkålssuppe Kan bruges til natmad, forret eller hovedret. Ja, vi spiser den sågar til frokost, dagen... Blomkålssuppe med champignoner Dejlig suppe. Mild i smagen. Hurtig
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Frokost Hovedretter Natmad Opskrifter Supper Tophistorie Alt i en gryde Blomkål Bouillon Buffeten Citronsaft Dild Fennikel Flute Fryseegnet Groft brød Grøntsagsbouillon Honning Hovedret Hvidløg Kartofler Løg Trekornsflutes Æbler )
suppe af søde kartofler med citrongræs og glaserede hvidløg
suppe af søde kartofler med citrongræs og glaserede hvidløg _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 100 g løg 2 gule peberfrugter (ca. 200 g) olivenolie ½ kg søde kartofler 1 stængel citrongræs 2 tsk kanel 8-10 dl grøntsagsbouillon 1 helt hvidløg evt. 1-2 dl kokos
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Supper citrongræs citronsaft glaserede hvidløg hvidløg kanel kokosmælk løg peberfrugter søde kartofler suppe af søde kartofler veganerret vegansk suppe vegeneropskrift vegetarisk suppe vegetaropskrift vegetarret )
Suppe med hvide bønner, røde linser og pølse
Der er lidt forberedelse med denne suppe, men den er helt sikkert det hver. Linserne kan evt. koges i forvejen, så spares der lidt tid. Lignende opskrifter: Suppe med søde kartofler Suppen er meget kraftig i smagen og egner sig derfor fint til f.eks. tapas, hvor... Madagascartorsk med hvide bønner Lækker fisk. Men bønnerne var den yngre del af familien ikke specielt begejstrede for. Bønnerne...
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Frokost Hovedretter Natmad Opskrifter Supper Tophistorie Buffeten Cannellinibønner Chilipeber Chorizo Dåsetomater Flåede tomater Frisk ingefær Frisk koriander Hovedret Hvid bønner Hvidløg Hønsebouillonterning Ingefær Kogte linser Koriander Krydrede pølser Linser Løg Olie Olivenolie Pølser Rød chilipeber Røde linser Tomatpuré )
Løgsuppe
Løgsuppe… navnet er lidt kedeligt… ingredienslisten er lidt kedelig… men smagen og hyggefaktoren er bestemt ikke! Det var Martin fra Rigeligtsmør.dk der fik sat hjernen i gang med at crave varm suppe, og det skal han ikke høre et ondt ord for Min version af suppen er lavet med mild [...]
fra Sjønne's Mad (Weblogs) (tags: Hovedretter Supper kalvefond løg løgsuppe vermouth )
Suppe med kyllingekødboller, spinat og parmesanost???..
Ingredienserne til kyllingekødbollerne blandes i en skål…………. Farsen formes til små kødboller……….. Løg sauteres og derefter tilsættes frisk spinat og hvidløg………. Når spinaten er faldet sammen, tages det af varmen………. Kødbollerne brunes i gryden og tages af……….. Hønsefond, vand og hakkede tomater blandes
fra Newyorkerbyheart (Weblogs) (tags: Bla bla Opskrifter Supper Hakket kyllingekød Suppe )
Grøntsagssuppe med quinoa
Denne opskrift giver en stor portion sund og lækker grøntsagssuppe. Jeg kan godt lide at lave store portioner, så der er til dagen efter. I går spiste vi suppen til aftensmad, og i dag spiste vi den til frokost sammen med en nybagt squashbolle. 4 liter færdig suppe Ingredienser: 700 g kartofler 500 g gulerødder 3 [...]
fra Mia Sommer (Weblogs) (tags: Aftensmad Supper Uncategorized )
