Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
I ? You ? ValenCheesecake Brownies & 7. Spørgsmål i Valentins Konkurrencen
Brownies har aldrig været noget af det mest yndefulde, men det behøver ikke at være således. Disse små vidunderlige fusions hjerter, passer kun alt for godt til den kommende store kærlighedsdag "Valentinsdag". Kærlighed er jo netop fusionen af to menneskers kærlige/romantiske følelser... Læs mere her [...]
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Brownie Cheesecake Chokolade Kager Frugt Fusion Ganache Kager Valentinsdag Vinter Appelsin Chokolade Ganache Flødeost Hindbær Mascarpone Mørk Chokolade 70% Mørk Muscovado Sukker Rørsukker Sigtet Speltmel Usaltet Smør Vanille Æg )
Hjemmebagte hindbærsnitter med vanille og drys af grøn the
Nu har jeg igennem lang tid haft lyst til at prøve at bage hindbærsnitter selv. Og det blev gjort i går, da vi var en tur hjemme ved mine forældre. Nøj, de er da bare SÅ lækre sådan nogle hjemmebagte nogle. De er da mange gange bedre end dem, man køber ved bageren osv. Det [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Gastronomi hindbær Hjemmebagte hindbærsnitter med vanille og drys af grøn the marmelade Svansøe )
Broffin Lovin & 3. spørgsmål i Valentins konkurrencen
Jeg ved da godt det er lidt sent med dagens indlæg, sådan ca. 1 dag forsent... Meeen jeg fik først mulighed for at skrive sådan ca. 1 time i midnat, såeh der røg det daglige indlæg sig lige en tur :-) Det her var så en af de der torsdage hvor jeg lige blev overrumplet, skærmen gik i vores store laptop, hvilket betød at jeg ikke kunne overføre billederne fra mit kamera. Ret stor frustration,
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Brownie Chokolade stykker Ganache Hver dag er en Fest! Kager Konkurrence Valentinsdag Marshmellows Mørk Chokolade 70% Pecan nødder Sigtet Speltmel Uraffineret Rørsukker Usaltet Smør Vanille Æg )
Broffin Lovin & 3. spørgsmål i Valentins konkurrencen
Jeg ved da godt det er lidt sent med dagens indlæg, sådan ca. 1 dag forsent... Meeen jeg fik først mulighed for at skrive sådan ca. 1 time i midnat, såeh der røg det daglige indlæg sig lige en tur :-) Det her var så en af de der torsdage hvor jeg lige blev overrumplet, skærmen gik i vores store laptop, hvilket betød at jeg ikke kunne overføre billederne fra mit kamera. Ret stor frustration,
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Brownie Chokolade stykker Ganache Hver dag er en Fest! Kager Konkurrence Valentinsdag Marshmellows Mørk Chokolade 70% Pecan nødder Sigtet Speltmel Uraffineret Rørsukker Usaltet Smør Vanille Æg )
Milkshake med krydret iskaffe
Her er opskriften på en milkshake. Du får ca. 1 liter med denne opskrift. Ingredienser 20 g malet espressokaffe 1,8 dl kogende vand 2 kardemommefrø, knækket 1/4 tsk stødt kanel 1 spsk farin 3,75 dl fedtfattig vanilleis 6,25 dl skummetmælk Fremgangsmåde Kom kaffe og kogenvede vand i en stempelkande. Lad det stå i 2 minutter, og pres stemplet ned. Hæld kaffen op i en lille, varmefast skål sammen med
fra 123Kogebog.dk (Weblogs) (tags: Kaffe espresso farin kanel kardemomme Milkshake skummetmælk vanille is )
Frozen Vanilla Coffee
Frozen vanilla coffee smager bare godt, så I får lige “opskriften” her! Jeg har brugt espresso der er lavet på en espresso maskine, men almindelig stærk kaffe vil også kunne gøre det.. Ingredienser: 1 glas. En kop kold espresso, et glas fyldt med isterninger, kold minimælk, ½ tsk. vanille essens og sukker efter smag (jeg bruger 2 sukkerknalder) Hæld alle ingredienser i et glas og rør
fra (Weblogs) (tags: Kaffe Sukkerhjerte espresso vanille )
Cremet vanille-cheesecake med syltede sharonfrugter
Vi have et vennepar på besøg i går, og jeg havde derfor kreeret en super lækker, og cremet vanille-cheesecake med syltede sharonfrugter. Dette er en bagefri cheesecake (med undtagelse af bunden), og jeg har med tiden fundet ud af, at den type cheesecake er meget mere mig, end den bagte version. Den bagefri cheesecake er [...]
fra kinna.dk (Weblogs) (tags: Desserter-Is Gastronomi Kager bagefri cheesecake Cremet vanille-cheesecake med syltede sharonfrugter Digestivekiks flødeost pecannødder vanillestang )
Les Cookies, Les Cupcakes, Le K-MIX & Le Salon du Thé-Atre
siden vi fik det varme vand tilbage i forgårs, har jeg stået på tungen i køkkenet. Hakket, rørt, pisket, rullet, bagt, glaceret og pyntet kager.
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt chokolade kager cookies havregryn himalaya salt palme-sukker valrhona kakao vanille pulver youtube )
New members in UCOS
We are proud to introduce a few new guns to our team: - UCOS I Fuzion - UCOS I Vanille A good combination of will power and explosive gameplay, two people who do not give up no matter who they face. Welcome guys:) Possibly Related Posts: UCOS: Happy New Year UCOS: Wondering what we’re working on and about next year? UCOS: Merry Christmas [...]
fra U C O S | United Concept Of Styphon (Weblogs) (tags: Clan News New members UCOS I Fuzion UCOS I Vanille UCOS News )
Mørke Trøfler ? Hindbær, Guld & Pistacie
Jeg håber alle er kommet godt ind i det nye år. Nytårsaften var en stille aften her hos os i Quarante. Der var sand Tranquilité i luften, Simon og jeg stod i køkkenet og tilberedte en skøn middag sammen. Det blev til en Velouté de Butternut m. Foie de Canard, Entrecote og Riz au Lait Violette med en géle af skovbær. Da jeg ikke fik bagt kransekage, som ellers er en af mine absolutte yndlin
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Årstider Chokolader Frugt Gluten Fri Hver dag er en Fest! No Bake - Uden Ovn Nytår Slik & Søde Sager Hindbær Madguld Mørk Chokolade 70% Piskefløde Pistacie Usaltet Smør Valrhona Kakao Vanille Pulver )
Mørke Trøfler ? Hindbær, Guld & Pistacie
Jeg håber alle er kommet godt ind i det nye år. Nytårsaften var en stille aften her hos os i Quarante. Der var sand Tranquilité i luften, Simon og jeg stod i køkkenet og tilberedte en skøn middag sammen. Det blev til en Velouté de Butternut m. Foie de Canard, Entrecote og Riz au Lait Violette med en géle af skovbær. Da jeg ikke fik bagt kransekage, som ellers er en af mine absolutte yndlin
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Årstider Chokolader Frugt Gluten Fri Hver dag er en Fest! No Bake - Uden Ovn Nytår Slik & Søde Sager Hindbær Madguld Mørk Chokolade 70% Piskefløde Pistacie Usaltet Smør Valrhona Kakao Vanille Pulver )
Årets sidste dessert ? chokolademousse à la Valrhona
Godt nytår søde læsere! Jeg håber, at I kom sjovt og sikkert ind i det nye år, og at I spiste skøn mad med dejlige mennesker. Det gjorde jeg. Jeg var sammen med mine bedste veninder fra Aalborg, og jeg havde desserten med. Chokolademousse med vanillesyltede blommer og bagt hvid chokolade. Det var et stort hit, da alle mine veninder heldigvis ELSKER chokolade. Til chokolademoussen brugte jeg opskri
fra Anne au Chocolat (Weblogs) (tags: Uncategorized blommer caraïbe chokolade chokolademousse guanaja hvid chokolade Manjari Nytårsaften valrhona vanille vanillesyltede blommer )
Kirsebærsauce fra Selleberg skal på årets Ris à l?amande
Lige nu dufter mine fingre af polynesisk vanille. Jeg har nemlig netop stået med en stor fed og saftigt blød vanillestang fra Tahiti i hånden, da jeg skulle skrabe dens korn ud og putte dem ned i mælken, som er ved at blive kogt til grød med risene. Stangen bliver også kogt med, og så snart grøden er kogt op, kommer den ind under min dyne, hvor den hygger sig i et par timer. Efter hyggetiden køles
fra Anne au Chocolat (Weblogs) (tags: Uncategorized Finca Vista Hermosa Kaffe kirsebær kirsebærsauce fra Selleberg polynesisk vanille Ris à l'amande risengrød Selleberg The Coffee Collective vanille )
Kirsebærsauce fra Selleberg skal på årets Ris à l?amande
Lige nu dufter mine fingre af polynesisk vanille. Jeg har nemlig netop stået med en stor fed og saftigt blød vanillestang fra Tahiti i hånden, da jeg skulle skrabe dens korn ud og putte dem ned i mælken, som er ved at blive kogt til grød med risene
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: anne au chocolat coffee collective gastronomi-nyt Uncategorized blive-blandet coffee dejligt-glas finca-vista kaffe kommer-vores polynesisk vanille ris à l'amande risengrød selleberg smagt-kirseb syltede-kirseb the coffee collective vanille vista )
Julens Rødkål, som jeg elsker den?
Jeg startede med at lave min egen rødkål da jeg var 18-20 år. Det har været en succes lige siden. Hver jul fisker jeg rødkål op fra min store suppegryde, imens duften af julekrydderier danser en sirlig ballet i vores køkken. Det gode ved en hjemmelavet rødkål er ikke kun smagen, men også det hyggelige ved at tilberede den. Den kan tilberedes så sent som 2 dage før jul, eller flere måneder fo
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Grøntsager Jul Juletid Syltning Vinter Allehånde Appelsin Hindbær Eddike Kanel Kirsebær Eddike Laurbær Blade Nelliker Ribssaft Rødkål Rørsukker Solbærsaft Vanille Vanille Stang )
Julens Rødkål, som jeg elsker den?
Jeg startede med at lave min egen rødkål da jeg var 18-20 år. Det har været en succes lige siden. Hver jul fisker jeg rødkål op fra min store suppegryde, imens duften af julekrydderier danser en sirlig ballet i vores køkken. Det gode ved en hjemmelavet rødkål er ikke kun smagen, men også det hyggelige ved at tilberede den. Den kan tilberedes så sent som 2 dage før jul, eller flere måneder fo
fra Ayoe Sines - 8 Rue Cakerie (Weblogs) (tags: Grøntsager Jul Juletid Syltning Vinter Allehånde Appelsin Hindbær Eddike Kanel Kirsebær Eddike Laurbær Blade Nelliker Ribssaft Rødkål Rørsukker Solbærsaft Vanille Vanille Stang )
Ma Tarte Tatin aux Pommes Caramélisées
Jeg elsker god karamel og derfor elsker jeg netop Tarte Tatin. Der findes et utal af varianter og denne er blot en af dem
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt aeg årstider elsker-god ikke-noget jeg-netop kanel klassiske-med mørdej - sød sommer-modne usaltet smør vanille æbler )
Amager ? Secret Santa
Amager bryghus har selvfølgelig også en juleøl med i årets udvalg, denne gang i form af Secret Santa, en quadrupel på 10,5%. Secret Santa har en let rødlig farve, og der lægger sig en pænt cremet brunligt skum på toppen
fra Madbevægelsen -- danske madblogs (Weblogs) (tags: gastronomi-nyt bær cremet-brunligt denne-gang julefred lgelig-ogs quadrupel secret sødme vanille )
Vanille muffins
Du skal bruge følgende ingredienser til vanille muffins: 1 æg 1¼ spsk margarine 60 dl sukker 1½ dl hvedemel ¾ tsk bagepulver ¾ dl mælk ¾ spsk vaniljesukker Sådan sammensætter du vanille muffins: Forvarm ovn til 200 grader. Dejen: Tag først margarinen og smelt det i en gryde. Lad det herefter køle af. Pisk dernæst æg og sukker, så det bliver skummende. Tag vanillesukker og bagepulver og bland det i
fra Dessertunivers.dk (Weblogs) (tags: Muffins muffins Vanille )
