Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Italienske kødboller
Jeg har dårlig samvittighed. Jeg har haft så travlt den sidste tid, at jeg helt har glemt at ligge nogle opskrifter i opskriftsoversigten. Nu har jeg prøvet at rode lidt bod på det igen, så du ikke føler, at jeg … Læs resten →
fra La Dolce Vita (Weblogs) (tags: Hovedretter med gris Opskriftsarkiv basilikum hvidløg parmesan pasta rucola skinkefars tomater )
Friskkogte fjordrejer med hvide asparges og nye kartofler
Foråret meldte sig med friske fjordrejer samtidig med der kom hvide asparges og nye kartofler. Det var jo et sandt festfyrværkeri – selvom det er ret dyrt lige når de første ting dukker op. Men jeg ville lave en ret med disse tre fantastiske ting sammen. 4 personer ½ kg friske fjordrejer(mindst) – giver ca. 200 gram pillede 4 store hvide asparges ½ kg nye kartofler smør Tørret ramsløg
fra FJORDREJEN.DK (Weblogs) (tags: Forretter Hovedretter Fisk kartoffel )
Blomkålsgratin
Denne gratin har vi også prøvet at lave med broccoli i stedet for blomkål, og det var også et stort hit. Lignende opskrifter: Nudelgratin med skinke og kylling ?Uhm, det ser da lækkert ud? sagde sønnike, inden retten nogensinde kom i ovnen, men... Græske lammefrikadeller Dejlig ret. Der dog kræver lidt forberedelse. Men den er helt sikkert det hver. Evt.... Porre-broccoligratin I stedet for skinke
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Hovedretter Opskrifter Tophistorie Tærter pizzaer gratiner osv. Blomkål Broccoli Ciabattabrød Ciabattaflute Flute Gratin Grøntsager Hovedret Icebergsalat Løg Rasp Salater Skinke Skinke i tern Tomater Toppings Æg )
Lime-, koriander- og chilimarineret laks i kokos
For et stykke tid siden købte jeg en stor pose laksefilletter på frost. Filletterne var vakuumpakket enkeltvis og jeg tænkte at det nok va meget rart at have sådan nogen liggende i fryseren som man lige kunne tø op når man fik brug for at lave noget hurtigt på en hverdag. Det skulle så vise sig at være det dårligste køb ever! Jeg prøvede at stege nogen på normal vis, og de viste sig at være tørre
fra Yasalam! | En opskriftportal for søstre (Weblogs) (tags: Hovedretter chilimarineret laks fiske opskrift laks laks i kokos lakse opskrift mad nyeste )
Nem og hurtig lasagne
30-35 minutter, og så er der lasagne. Og den er så enkel at lave, at børnene selv kan lave den. Lignende opskrifter: Lasagne med båndpasta Vi havde lidt forskellige rester, de blev til denne lækre lasagne. ... Pasta med hverdagskødsovs Nem og hurtig kødsovs. Der kan sagtens anvendes flæskefars i stedet. Kødsovsen kan bruges i... Bøf i wrap En anderledes måde at få bøf-?sandwich? på. Er vejret til
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fars Hovedretter Opskrifter Tophistorie Tærter pizzaer gratiner osv. Agurk Cherrytomater Dåsetomater Flåede tomater Flydende margarine Friske lasagneplader Fryseegnet Gulerødder Hovedret Hurtigt Hvidløg Lasagne Lasagneplader Let Løg Margarine Mornaysauce Nemt Okse Oksefars Ost Revet ost )
Måltidskasse fra Fru H: Torsk med sennepsgrøntsager???..
Gulerødder og squash steges………… Fløde og citrontimian kommes ved……… Sennep kommes ved……….. Aftenens tallerken………… Jeg har lavet noget helt andet end den opskrift der var med måltidskassen fra Fru H. I følge opskriften skulle vi ha’ haft fiskepakker lavet i ovnen i aften, men jeg havde ikke lige lyst til dampe
fra Newyorkerbyheart (Weblogs) (tags: Dressing-Sauce-Dip-Marinade Hovedretter med fisk-skaldyr Opskrifter Produkttest Dijon sennep Fru H Måltidskasse Torsk )
Fisk biryani risotto
Det ser måske ikke ud af så meget, men det smager af meget. Andet lyst kød, som f.eks. kylling eller gris, vil også sagtens kunne anvendes. Lignende opskrifter: Grøntsagssuppe med fisk Denne suppe er superb. Der er så mange lækre grøntsager i. Pangasius kan sagtens erstattes... Pork Korma Der breder sig en dejlig duft? af jul? pga. krydderierne, som bl.a. er kanel og... Kyllingelever i indisk kryd
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fisk og skaldyr Hovedretter Opskrifter Tophistorie Biryani Chilipeber Dåsetomater Flåede tomater Gris Grøn chilipeber Gurkemeje Havkat Hovedret Hvidløg Kokosmælk Kylling Løg Olie Risotto Risottoris Spidskommen Stødt spidskommen Svin )
Måltidskasse fra Fru H: Burger med grov fritter?????
Aïoli……… Fritterne……….. Burgeren samles……….. Aftenens tallerken……… I dag er menuen fra Fru H’s måltidskasse, burger med grovfritter og aïoli. Som de andre ting der har været i måltidskassen (som kan ses her og her), er det nemt og hurtigt at lave. Jeg tilsatte lidt chipotle til farsen, for at give lidt smag. Desuden brug
fra Newyorkerbyheart (Weblogs) (tags: Dressing-Sauce-Dip-Marinade Hovedretter med hakket kød Opskrifter Bagekartofler Burger Chipotle Grov fritter Hakket oksekød Mayonnaise )
Tutti Frutti perler
Jeg var inde på det sidst med indlægget om “pastasalat med frugter”; frugter i aftensmaden. Her tog jeg den så lige skridtet længere og fik skabt en super lækker kreation med flere frugter i perfekt kontrast til det stærkt krydrede kød. Det smagte simpelthen genialt. Du skal bruge: Kyllingefilet Jerk sauce * Perlespelt Grøntsagsbouillon Salat […]
fra Til Dorte (Weblogs) (tags: Hovedretter - de lidt hurtige I grønne gevandter og studie i store salater Kyllinge kulinarier Opskrifter Tips til tilbehør Velkommen )
Citron- og ingefærkylling med blomkålstabouleh og yoghurtcreme med tahin
I lørdags havde grillen herhjemme sin sæsonstart – en spontan idé udviklede sig pludseligt i den retning. Generelt har jeg besluttet at jeg i år skal være bedre til at grille også selv om der “bare” er tale om et par kyllingespyd eller lignende – det behøver ikke nødvendigvis være en stor produktion hver gang, har jeg besluttet! Og så skal jeg grundlæggende bare blive bedre
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Grill Gæstemad Hovedretter Hverdagsmad Internationale retter LCHF Salater Sommer Tilbehør agurk babyspinat blomkål citron citronsaft citronskal græsk yoghurt ingefær kylling kyllingeinderfilet mynte olivenolie persille smør soja spinat tahin tomat tomater )
Se mit gæsteblog på Gastromand.dk!
Selvfølgelig kender du den prisbelønnede og kendt-fra-tv blog Gastromand.dk – De drenge kan deres kram, og nu har lille jeg også tilføjet lidt indhold til deres imponerende arkiv af lækkerier! Se mit indlæg her: Gastromand.dk: Sjønnes gejlede Tournedos Rossini med … Læs mere › The post Se mit gæsteblog på Gastromand.dk! appeared first on Sjønne's Mad .
fra Sjønne's Mad (Weblogs) (tags: Diverse Hovedretter Kalvekød gastromand.dk gæsteblog tournedos rossini )
Stegt skrubbefilet med lækker hummersauce
En dejlig skrubbefilet med en skøn, skøn, skøn sauce, som helt sikkert også kan serveres til anden stegt fisk. Lignende opskrifter: Skærising med stegt spidskål og fiskesauce Mums, hvor lækkert. Og egentlig ret hurtigt at lave ? kartoflerne er det, der tager... Marineret kartoffelsalat og stegt kuller En frisk kartoffelsalat, som også vil være super lækker til andre stegte retter eller til... Pita
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fisk og skaldyr Hovedretter Maks. 25 Opskrifter Tophistorie Asparges Citronskiver Fløde 4 % Hovedret Hvide asparges Hønsefond Jomfruhummerhaler Kapers Kartofler Margarine Olie Peberfrugter Rød peberfrugt Skalotteløg Skrubbefileter Stegemargarine Æblecidereddike )
ovnbagt kartoffel- og sellerimos m. baked beans
ovnbagt kartoffel- og sellerimos m. baked beans ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Hovedretter bagt kartoffel- og sellerimos bagte bønner baked beans dijonsennep hasselnødder kartoffelmos kartofler nødder ovnbagt rodfrugtmos ramsløg rodfrugtmos selleri sellerimos skalotteløg spinat vegetarret )
Måltidskasse fra Fru H: Italienske kødboller med pastasalat????
Fyldet til pastasalaten……….. Den færdige pastasalat med pesto……….. Kødbollerne formes og rulles i mel……….. De færdigstegte italienske kødboller………… Aftenens tallerken………… Aftenens måltid fra Fru H’s måltidskasse var italienske kødboller med pastasalat, nemt og lækkert . Vi spiste alle kødbol
fra Newyorkerbyheart (Weblogs) (tags: Hovedretter med hakket kød Opskrifter Pasta--nudel--risretter Fru H Hakket kalv og flæsk Måltidskasse pasta Pesto )
Chicken vindaloo
Indisk kyllingeret, der udfordrer smagsløgene. Pastaen ligner noget vi normalt ikke forbinder med spiseligt, men det skal man ikke lade sig skræmme af. Lignende opskrifter: Butter chicken Endnu en indisk opskrift, som vi har ændret lidt, så den ikke er så fed.... Pork Korma Der breder sig en dejlig duft? af jul? pga. krydderierne, som bl.a. er kanel og... Batata Nu Shak Indisk kartoffelstuvning. I
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Hotte-tema Hovedretter Opskrifter Pasta og ris Tophistorie Bouillon Brød Chilipeber Chilipulver Fennikelfrø Fjerkræ Frisk ingefær Gurkemeje Hele nelliker Hele peberkorn Hovedret Hvidløg Hvidvinseddike Hønsebouillon Indisk Ingefær Kanelstang Kardemomme Kardemommekapsler Koriander Korianderfrø Kylling Kyllingelår Laurbærblade Løg Naanbrød Nelliker Olie Revet ingefær Ris Sennepspulver Spidskommen )
Måltidskasse fra Fru H: Skinkegryde med karry?????.
Pænt pakkede kasser……… Skinkekød svitses sammen med løg, karry tilsættes og derefter lidt vand……….. Peberfrugt tilsættes……… Lidt fløde tilsættes sammen med spinat……. Aftenens tallerken……………. For et par uger siden blev jeg kontaktet af Camilla, som har Fru H. Hun er tidligere sygeplejerske, mor til 3 og
fra Newyorkerbyheart (Weblogs) (tags: Hovedretter med svinekød Opskrifter Produkt omtale Produkttest Fru H Karry Måltidsmasse Peberfrugt Skinkekød i tern Spinat )
Sennepspaneret kyllingemedister med sennespssauce og honningbagte rodfrugter
Så er det frem med resterne igen. Tøm grøntsagsskuffen for rodfrugter og tag sennepssaucen ud af fryseren. Lignende opskrifter: Kyllingemedister med karrypickles og ovnbagte timiangulerødder Klargør og kog medisterpølsen i god tid, så den kan nå at køle af inden... Rodfrugter i fars med stuvet rosenkål Lækker vinterret. Alle slags rodfrugter kan bruges, rødbeder, jordskokker, selleri, persillerod
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Hovedretter Maks. 25 Opskrifter Tophistorie Bladselleri Dijonsennep Fjerkræ Flydende honning Grøntsager Gulerødder Hovedret Jordskokker Kartofler Kylling Kyllingemedisterpølse Løg Margarine Medisterpølse Minimælk Mælk Pastinakker Persillerod Porrer Pølser Rasp Rodfrugter Rosmarin Rucolasalat Rødbeder Salater Sennep Sennepspanering Sennepssauce Sennepssovs Stegemargarine Søde kartofler Tørrede krydderurter Tørret rosmarin Æg )
Kalveschnitzler med kartofler fra De Kanariske Øer og flamberet svampesauce
Lækre, lækre, lækre kartofler, og kønne tilligemed. Servér med et dejligt stykke kød og en god sovs, og så er velsmagen hjemme. Lignende opskrifter: Kuller med citrusmarineret blomkål og kartofler fra De Kanariske Øer Opskriften på kartoflerne har vi ?lånt? på Kirstens hjemmeside, Kødfri fredag. De er sindssygt gode.... Skinkegryde med bagte kartofler En velsmagende og nem ret at lave. Kartoflerne
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fedtfattige-tema Hovedretter Maks. 25 Opskrifter Tophistorie Chilipeber Cognac Cremefine 7 % Flagesalt Flambering Frisk timian Hovedret Hvidløg Kalv Kalveschnitzler Kartofler Kryddereddike Løg Olie Olivenolie Paprika Persille Purløg Rød chilipeber Schnitzler Sovs Spidskommen Svampe Svampesauce Timian )
Tandoorimarinerede kyllingespyd med raita
Det er så fuglene synger ? måske lige med undtagelse af kyllingen. Lækkert, saftigt kød med frisk tilbehør. Kødet kan også sagtens grilles. Lignende opskrifter: Butter chicken Endnu en indisk opskrift, som vi har ændret lidt, så den ikke er så fed.... Tandoori turkey og agurkeraita Tandoori er et fantastisk velsmagende krydderi. Man kan selv lave det, eller man kan ?... Kylling på spyd med krydret
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Grill-tema Grillmad Hovedretter Opskrifter Tophistorie Agurk Basilikum Chilipulver Citronmelisse Fjerkræ Fløde 9 % Frisk basilikum Frisk ingefær Frisk koriander Frisk mynte Garam masala Gulerødder Hovedret Hvidløg Ingefær Kartofler Koriander Kylling Kyllingebrystfileter Mynte Olie Paprika Raita Spidskommen Spyd Stødt spidskommen Tandoori Tomatpuré Yoghurt naturel 0.1 % )
Vegansk Beuf bourguignon ? mad der er værd at vente på!
Beuf bourguignon er en traditionel fransk bonderet, som med tiden er blevet så populær at den er at finde på mange menu kort. Retten skal stå og simre i flere timer, da den oprindeligt blev lavet af de mindre gode … Læs resten →
fra veganissen (Weblogs) (tags: Hovedretter Opskrifter Seitan børnevenlig Gluten seitan )
Sunde tunfrikadeller ? nemt og hurtigt
Disse frikadeller er super lækre og saftige, og så er de enormt nemme at lave. Det bliver bestemt ikke sidste gang, de kommer på menuen Ingredienser: 2 dåser tun 2 spsk hytteost 1 æg 1 løg 1 fed hvidløg 1/2 … Læs resten →
fra Mad for Galleriet (Weblogs) (tags: Børnevenlige retter Fisk - skaldyr Frokost Hovedretter )
Tortilla med kylling
I går holdte jeg min fødselsdag for min dejlige familie og det var som altid, rigtig hyggeligt. Det eneste problem, der er, er at tiden flyver af sted. Når de tager hjem, synes jeg altid, at de lige er kommet … Læs resten →
fra La Dolce Vita (Weblogs) (tags: Hovedretter med fjerkræ Opskriftsarkiv agurk chilisauce kylling ramsløg rucola salat Tomat tortilla )
Chili con carne
I dag er en stor dag her på bloggen. “Hvorfor”, spørger du? Jo, ganske enkelt fordi der her kommer en opskrift med oksekød - den første af slagsen! Jaja, det er store sager… Det hele startede for et par dage siden, hvor jeg pludseligt fik den særeste lyst til chili con carne. Og som om dét ikke var sært nok – jeg mener: Hvem får lyst til chili con carne, når solen skinner,
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Hovedretter Hverdagsmad Internationale retter LCHF Mexicansk cayennepeber cheddar chili chiliflager chokolade creme fraiche hakket oksekød hvidløg kanel kidneybønner løg mosede tomater oksekød ost piskefløde revet ost rød chili smør spidskommen stødt koriander sukrin gold tomat tomatpassata tomatpure )
