Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Rugtærte med løg og Gryere
2-3 personer 100 g smør 25 g olivenolie 1 1/2 tsk salt 125 g rugmel 125 g hvedemel 1/2 dl vand 1 1/2 dl mælk 1 dl revet gryere 3 æg 2 mellemstore løg Et drys chili, salt og peber … Læs resten →
fra La Rue Verte (Weblogs) (tags: Restemad Tærte løg rugmel )
Rugbrød uden surdej
Jeg er simpelthen ikke voksen nok til surdej! Det er alt for meget commitment til mig, fordi sådan én skal jo passes og plejes bedre end en nyfødt baby! Derfor jeg er rigtig glad for at min kollega Jesper introducerede mig for denne opskrift. Jesper har den vist fra en af Claus Meyers bøger, men [...]
fra Frøken Annes Køkken (Weblogs) (tags: Brød og kager Opskrifter Hørfrø quinoa Rugbrød Rugmel Sesam Solsikkekerner Uden surdej )
Rugbrødshapsere med kerner og havregryn - gode som snacks, til madpakken og alt det andet!
Solen skinner og jeg har siddet på en fortovskaffe (mere om det senere) og nydt både kaffe og juice i den skønne forårssol med mine skønne højgravide veninder, og deres fine maver. Jeg kan ikke vente til at de "deler sig i to", som min ene venindes veninde ynder at udtrykke det (synes selv det er et helt fantastisk udtryk, som kan forstås på mange måder :D ). Nu er jeg vel hjemme igen, og mit pate
fra foodMAD (Weblogs) (tags: Solsikkekerner Rugmel Hørfrø Bagning Kerner Sundt )
Grove rugkerneboller
Godmorgen – og god påske. Jeg vil lige dele denne opskrift med jer, inden jeg smutter til familiepåskefrokost. Jeg har længe været på jagt efter en opskrift på nogle grove boller – der er også er luftige. Jeg synes ofte, mine grovboller bliver så tunge i det. Men denne opskrift er helt fantastisk – og er lige pt favoritten! Til 10 boller skal du bruge: 25 g gær 3 dl
fra SliceOfLifeStory (Weblogs) (tags: Sund på SU boller rugmel grove boller med rugmel kerneboller luftige grove boller rugboller sunde grove boller )
Super-boller!
Det her er muligvis de bedste boller jeg har bagt. Nogensinde. Men det siger næsten også sig selv, når man kigger på, hvilke super-ingredienser der er i: gulerødder, 5 korns blanding, solsikkekerner i massevis og fuldkornsmel. Sunde boller indeed! Ingredienser, 10-12 boller 1 pakke gær 3-4 dl lunkent mælk 200 g fuldkornsmel (jeg brugte rug) 300 [...]
fra Opholdsrum (Weblogs) (tags: Brød-boller Mad 5 korns blanding boller fuldkorn fuldkornsmel gulerod gulerodsboller honning revede gulerødder rug rugmel solsikkekerne )
Rugbrødsbarer
Når nu du alligevel er i gang med at bage rugbrød ? så brug den samme dej til disse lækre barer. Lignende opskrifter: Gulerodsrugbrød Det er ingen sag at lave dette lækre og luftige, store brød. Bare frem med... Græskarbrød I dette brød er det græskarkødet, i stedet for -kerner, som det så tit er,... Grissini Lækre, tynde brød til snack eller til suppen. Pas på ikke at lave dem for...
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Bagværk Maks. 25 Mellemmåltider Opskrifter Snacks og slik Tophistorie Vegetarretter Abrikoser Birkes Brød Dadler Fryseegnet Fuldkornshvedemel Græskarkerner Gulerødder Gær Kærnemælk Mellemmad Mellemmåltid Rugbrød Rugbrødsbarer Rugmel Sigtemel Skårne rugkerner Snacks Surdej )
Rugbrødsbarer
Når nu du alligevel er i gang med at bage rugbrød ? så brug den samme dej til disse lækre barer. Lignende opskrifter: Gulerodsrugbrød Det er ingen sag at lave dette lækre og luftige, store brød. Bare frem med... Græskarbrød I dette brød er det græskarkødet, i stedet for -kerner, som det så tit er,... Grissini Lækre, tynde brød til snack eller til suppen. Pas på ikke at lave dem for...
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Bagværk Maks. 25 Mellemmåltider Opskrifter Snacks og slik Tophistorie Vegetarretter Abrikoser Birkes Brød Dadler Fryseegnet Fuldkornshvedemel Græskarkerner Gulerødder Gær Kærnemælk Mellemmad Mellemmåltid Rugbrød Rugbrødsbarer Rugmel Sigtemel Skårne rugkerner Snacks Surdej )
Grovbrød
Brødtype : Grovbrød med surdej, Tidsforbrug : 20 minutter til at samle og ælte dejen, Hævetid : 12-16 timer, Bagetid : 25 -30 minutter ved 250 grader, Mængde : 1 grovbrød Man kan bage et grovbrød på mange forskellige måder og rigtig mange opskrifter laves med gær og ikke noget surdej. Jeg syntes at surdejen giver et grovbrød så meget mere smag, saftighed og struktur at jeg altid laver grovbrød med
fra BRØDET (Fritid) (tags: Brød Grovbrød med surdej Opskrifter med surdej fuldkornsmel gær hvedemel Opskrift rugmel Surdej )
rugbar med valnødder og rosiner
I den nyeste udgave af fitliving er der en lang række lækre opskrifter, som jeg synes i skulle have fornøjelsen af. Det drejer sig blandt andet om disse sunde rugbarer, der er helt perfekte til at stille eftermiddagssulten. Jeg har taget … Læs mere
fra min laktosefri verden (Weblogs) (tags: brød madpakke morgenmad snack boller fitliving fuldkorn kerner laktosefri mellemmåltid nødder rosiner rugbar rugmel to-go snack valnødder )
Gulerodsrugbrød
Det er ingen sag at lave dette lækre og luftige, store brød. Bare frem med gulerødderne og kom i sving. Men husk lige at lave surdejen mindst 3-4 dage før. Lignende opskrifter: Græskarbrød I dette brød er det græskarkødet, i stedet for -kerner, som det så tit er,... Vallebrød Et dejligt brød, der holder sig frisk længe. Valle kan købes i forskellige osterier/mejerier, men... Franskbrød Så er der l
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Bagværk Forretter Frokost Maks. 25 Mellemmåltider Natmad Opskrifter Snacks og slik Tophistorie Brød Fuldkornshvedemel Groft rugmel Græskarkerner Gulerødder Gær Kærnemælk Rugbrød Rugkerner Rugmel Sigtemel Skårne rugkerner Surdej )
