Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Foccasia 
Det gik lige op for mig, at jeg egentligt “skyldte” denne opskrift fra det tapas-bord , jeg lavede til madklubben i sidste weekend. Brødet er endnu en gang fra Jane Faerbers fantastiske “LCHF – spis dig mæt og glad” ( er I ved at være trætte af at høre om den – tough luck! ) , men var egentligt ikke en af de opskrifter, jeg umiddelbart havde sat øverst på min t
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Brød Frokost Gæstemad Italiensk LCHF Mellemmåltider Vegetarisk bagepulver flagesalt hytteost loppefrøskaller mandler oliven rosmarin sesamfrø smør solsikkekerner soltørrede tomater æg )
Chow Mein
Chow Mein (4 personer) Dette er en hurtig måde at tilberede Chow Mein. Perfekt sammen med andre kinesiske retter. Du vil aldrig mere savne denne take-away. Meget lækkert. Jeg vil endda sige, det er endnu bedre, for du ved, hvad der er i denne helt nøjatigt. Smager rigtig godt. Opskriften er fra Gourmet Vegan , og jeg har fået tilladelse til at bringe den på dansk. Ingredienser: 125g tørre ægfri nu
fra deborah.dk (Weblogs) (tags: Deborah's dag Vegan Ventures Vegetaropskrifter Chow Mein Kinesisk Stir-Fry The Gourmet Vegan Vegansk Vegetarisk Wok )
TIP: NU KA? DU FÅ RAMSLØG I NETTEREN!
Ja, altså – jeg ved faktisk ikke om det sådan er blevet en del af standard-sortimentet – men da jeg stikkede hovedet ned i min lokale Frederiksberg-Netto her i lørdags, lå den her lille bakke ramsløg og lokkede – direkte fra den danske skovbund, og til den nette pris af 12 kroner! Jeg skyndte mig at transformere en god tredjedel af bakken til en virkelig læks pesto-olie sag, der
fra Gane & Gaffel (Weblogs) (tags: Tilbehør vegetarisk netto ramsløg ramsløg og persille ramsløgsolie ramsløgspesto )
Tunsteak med bulgursalat & ovnkartofler
Når vejret byder på sol og varme, er lysten til tung og fyldig aftensmad der ikke rigtigt for mit vedkommende, … Continue reading »
fra Kammerknas (Weblogs) (tags: Fra havet Frokost Hovedret Opskrifter Tilbehør Vegetarisk )
Bagte grønne asparges med pocherede æg og parmesan
Hvis jeg skal være ærlig, er pocherede æg endnu en af de dér ting, som jeg altid nok har været lidt bange for. Men i fredags (troede jeg) havde jeg nogle grønne asparges som skulle bruges, så jeg besluttede mig for, at få overvundet den frygt og pochere et par æg til en bunke asparges med en lækker sommerfrokost til følge. Man siger jo tit, at folk der er virkeligt dårlige til at lave mad “i
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Forretter Frokost Gæstemad Morgenmad Vegetarisk eddike grønne asparges parmesan æg )
Koldskålsis med brændte mandler og jordbær
Fremover når nogen spørger mig, hvad sommer er for mig, vil jeg uden tøven svare denne is. Den er vitterligt indbegrebet af sommer! Sæsonens allerrareste dessert (koldskål, duh!) kombineret med den allerbedste måde at blive kølet ned på (is, forstås). Kan det blive mere sommerligt? Jeg tror det ærligt talt ikke! Jeg har brugt Janes opskrift på koldskål og så blot kørt den igennem min nyindkøbte de
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Dessert Gæstemad LCHF Lækkerier og snacks Mellemmåltider Sommer Vegetarisk citron citronskal græsk yoghurt kærnemælk mandler piskefløde sukrin sukrin gold vanillepulver æggeblommer )
Thaisuppe med kylling & sprøde grøntsager
For noget tid siden fejrede vi min kollegas 40-års fødselsdag og spiste fælles frokost på arbejde, hvor en anden kollegas … Continue reading »
fra Kammerknas (Weblogs) (tags: Flydende godter Forret Frokost Hovedret Opskrifter Pipfugl Suppe Vegetarisk )
ugens menu uge 20 2013 ? nye asparges med tre slags dip
Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th. Så får du besked, når der er nye lækker-bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig: kirsten.skaarup@privat.dk […]
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Ugens menu asparges asparges med dip asparges som forret langtidsbagte tomater psto tomater tomatpesto vegetarisk forret )
Den berømte og berygtede æggemælk i to (kaffefri) versioner
Okay, jeg indrømmer blankt, at den dér berømte og berygtede æggemælk altså længe har virket lidt for sær for mig. Men samtidig har jeg bare været virkeligt fascineret af idéen. Jeg synes, jeg gør, hvad jeg kan, men ofte tror jeg alligevel bare ikke, at jeg får helt fedt nok. Og dér syntes jeg især, at æggemælken var tiltalende som en supergod måde at få et ekstra skud fedt på – forklædt af e
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Hverdagsmad LCHF Lækkerier og snacks Mellemmåltider Morgenmad Vegetarisk chai te flydende sødemiddel kakaopulver kanel kokosolie raw kakao sukrin vanillepulver æg )
Svampebruschetta med fennikel
En af de ting, jeg ud over flødebollerne allerede er blevet meget glad for fra Lagekagehuset, er deres store ciabatabrød … Continue reading »
fra Kammerknas (Weblogs) (tags: Forret Frokost Gode krummer Hovedret Opskrifter Vegetarisk )
Pandekagekage med hindbærskum
Vi kan nok godt blive enige om, at desserter som udgangspunkt hører weekenden til. Derfor vælger jeg også at vende tapasmenuen fra i fredags på hovedet og starte med opskriften på desserten. Jeg har længe haft pønset på at lave en pandekagekage – både før jeg skiftede til LCHF og bestemt også siden. Jeg er vild med idéen! Pandekager i lagkageform, jeg mener: What’s not to love?! Især f
fra Hjemme hos Xenia (Weblogs) (tags: Dessert Gæstemad Kage LCHF Vegetarisk chokolade græsk yoghurt hindbær loppefrøskaller (HUSK) piskefløde sukrin sukrin gold vanille vanillepulver æg æggehvider )
Nyt vegetarisk køkken incl. opskrift
Tofu i beignet med knust myntedamame og (her) pommefritter og lidt vegansk mayonaise Forleden var jeg jeg på biblioteket. Det var slet ikke for at låne bøger, men bare for at printe der. Men da jeg nu var der, så er det svært at undgå bøger som sådan, og heller ikke noget, jeg tilsigter. Jeg elsker bøger. Det er mere konceptet moderne bibliotek, der generer mig, men lad nu det ligge. Jeg faldt ove
fra deborah.dk (Weblogs) (tags: Canon EOS 40D Deborah's dag Foto Vegan Ventures Vegetaropskrifter Kartofler Soyabønner Tofu Vegansk Vegetarisk )
SUPER SPRØD (OG SUND) SALAT
Aftenen før Kristi Himmelfart var det endnu engang blevet min tur til at være madklubs-vært for Lise og de andre dejlige damer K og G. Temaet fra aftenen stod i havets tegn med lækker stenbiderrogn (der havde været gemt til bedre tider i fryseren) og lækker-laks med überlækker hollandaise til – men det kan jeg altid berette mere om senere – kan bare afsløre, at det var smadder godt! Da
fra Gane & Gaffel (Weblogs) (tags: Tilbehør vegetarisk blomkål blomkåls-carpaccio blomkålssalat let salat med blomkål )
Risotto agli asparagi
Jeg ELSKER risotto! Altså, virkelig, virkelig meget. For det første smager det bare hamrende godt men det er også, hvis man har teknikken, meget let at lave! I princippet kan man jo lave risotto med lige den smag og det udtryk man ønsker, men igår blev det til asparges. Jeg elsker også asparges, så det […]
fra La Nourriture (Weblogs) (tags: vegetarisk arborio asparges bouillon grøn grønne hvidvin mad nem ost parmesan risotto )
Meatfree Mondays ? Give Away
På mandag laver jeg en hulens bunke vegetarisk mad, til Meatfree Modays ‘ event Meatfree Mondays og det gode liv på Dragør Fort. I den anledning giver jeg 2 x 2 billetter til arrangementet (værdi: 300 kr.). Efter “først til mølle” princippet. Udover min mad, vil man også kunne nyde musik, foredrag o. a. – Læs mere om arrangementet på eventens Facebook-side . Meatfree Mon
fra I Will Cook For Food (Weblogs) (tags: Andet Give Away event meatfree mondays vegetar vegetarisk )
Lasagne med cashewcreme
La-la-la-la-la-lasagne! Det her er den hurtige, lækre, sunde og veganske udgave af den klassiske italienske ret. Jeg er vild med lasagne i forskellige afskygninger, men til hverdag må den gerne være både sund, lækker og hurtig at lave, så det her vil jeg kalde en hverdagslasagne. Til 1 stor lasagne (4 personer): En portion Nem [...]
fra Kærlighed & Kikærter (Weblogs) (tags: Aftensmad aftensmad cashewcreme cashewost grøn hurtig lasagne lækker løg har lag let ostesauce peberfrugt peberfrugttip shrek sund vegansk vegetarisk )
Bagt knoldselleri med gedeost & grøn pesto
En god måde, at anvende grove og sunde grøntsager på, på en velsmagende måde. I stedet for gedeost, kan du også anvende smuldret græsk fetaost eller en anden fed ost. Server den som en del af en let forret, som en del af en hovedret eller buffet.. Opskriften er til 4-5 stk. Ingredienser 1 lille knoldselleri 1 gedeosterulle 4-5 tsk. grøn pesto Desuden Frisk kruspersille til pynt Fremgangsmåde Skær
fra Foodlicious (Weblogs) (tags: Alle opskrifter Forret Tilbehør bagt knoldselleri Bagt knoldselleri med grøn pesto & gedeost blog foodlicious hjemmelavet pesto lækre forretter madblog med gedeost med pesto nem forret opskrifter med gedeost opskrifter med knoldselleri retter med gedeost vegetarisk mad vegetariske retter )
ugens menu uge 18 2013 ? selleri elsker æbler
Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th. Så får du besked, når der er nye lækker-bidder. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig: kirsten.skaarup@privat.dk [...]
fra Kødfri fredag (Weblogs) (tags: Ugens menu æbler billig mad FAO grillet selleri grillet selleri med æblesalat kogt quinoa parmesangrillet selleri med æble-valnøddesalat proteiner quinoa selleri selleribøf sennepsmayo vegetarisk hovedret )
feed