Danmarks weblog-portal - søg, find og følg med i den danske blogosfære
Köfte, humus og tabouleh.
Indimellem melder lysten til humus sig, meget! Jeg kan i ugevis vralte rundt og tænke mange gange dagligt på humus, indtil jeg altså får lavet noget. Så denne gang blev det til Köfte, Tabouleh og Humus, Mmmmm ikke dårligt altså!
fra Faster Philip / Kærlighed - DEN vigtigste ingrediens! (Weblogs) (tags: Mad agurkesalat ål fisk ale Ale påske Ale påskeøl amandes amarone amerikansk amerikansk mad and grill andelår appelsinsalat Appliances from Kenwood asiatisk asparges australsk vin bag in box bage kage bagt kartoffelmos bagte kartofler banan bananasplit bananer barbecue barbeque bbq bearnaise belægning bestik biksemad billig mad boller BOLLER I KARRY bolognaise bolognese bordeaux bourgogne bredbladet persille bredbladet persille+tabouleh brun sovs. brunello Bryggeriet De 5 gaarde bryghus brøckhouse bryllupskage brændende kærlighed brøckhouse bryggeri brøckhouse bryghus brøckhouse premium påskeøl Brød brød opskrifter bulgursalat bøf stroganoff canadisk gås canard cannelloni cesar salat Chili chili con carne opskrift chilier chokolade kage chokoladekage citron comfort comfort food comfort mad comfortable food compote confit de canard creme suppe cremet suppe crumble culotte cuvette dansk dansk mad De 5 gaarde De 5 gaarde bryggeri De 5 gaarde bryghus Påske De 5 Gaarde påskebryg de bedste opskrifter De fem gaarde bryggeri desseet vin dessert opskrifter dessert sauce Desserter drinks opskrifter dyrevildt elektronisk kogebog elg engelsk engelsk mad eva solo eva trio farsbrød farseret fasan faster philip faster philips køkken Faster-philip´s køkken fasterlavnsboller fedtfattig fedtfattigt fersk fisk festmad fisk fisk dk fisk laks fisk opskrift fiske fiske opskrifter fiskefilet fisker fiskeri fiskesuppe flæskesteg opskrift fløde flødeis foodie foodies forret Forretter fransk fransk mad fransk vin frikadelle frikadeller frisk chili frk. hjertefryd frugt frugt grønt frugt og grønt frugter frugtsalat gaffelbuk gammeldags gås gas grill god jul god mad god opskrift gode grill opskrifter gode opskrifter gode opskrifter fra faster philip gode tips til dit køkken godt køkkengrej gratin gratis mad gratis opskrifter grenache Grill grill weber grille grilles grillet grillmad grillning grillpølse grills grovbrød gryde gryde i støbejern gryder Gryder fra Le Creuset grydestegt kylling græsk mad grønne Grønt Grøntsager gule gulerodskage gullasch gæs hackmann hakkebøffer hakket oksekød håndlavet håndlavet mad Hannibal De 5 Gaarde Hannibal fra de 5 gaarde hasselbach kartofler hav fisk have grill hel laks hellefisk helstegt helstegt pattegris helstegt svinemørbrad hjemmegjort hjemmelavet hjemmelavet boller hjemmelavet chokolade Hjemmelavet mad fra Faster philip hollandaise holmegaard Homus honning hornfisk hovedret Hovedretter hummer hummus Humos humus hvidløg hvidvin hvordan laver man en hvordan laver man en chicken curry høns i asparges hønsesalat opskrifter indisk ingefær ingredienser is is dessert isenkram iskaffe italiensk italiensk mad italiensk vin italienske opskrifter japan mad japansk mad jordbær jordskokkesuppe jul jul dk julefrokost julekort julemad julen kaffekværn kaffemaskine kaffemølle kage kage opskrifter kage ospkrift kager kalkun kalveculotte kalvecuvette kande kanelsnegle karbonader kartoffel salat kartoffel suppe kartoffellasagne Kartoffelsalat kartoffelsalat varm kartoffelsuppe kartofler kebab köfte Kenwood Kenwood kitchen appliances Kenwood køkkenmaskiner knivsliber Köfte Köfte kebab kogebog kogemanden faster philip kok kok kok kokke kokkekniv kokken kokkerier kokkesnak kokketips koldskål komfort food komfort mad koteletter krondyr krydderi krydderier Krydderier fra Mill & Mortar kugle grill kul grill kylling kylling med kylling ovn kylling retter kylling suppe kyllinge kyllinger kyllingesuppe Kødboller kødhakker køkken køkken grej køkken udstyr køkkengrej Køkkengrej fra Raadvad køkkengrej i støbejern køkkenkniv køkkensnak køkkenudstyr lagkage laks laks folie laks forret laks grillet laks opskrift laks pasta laks tilbehør lakse laksen lam lammekoteletter lammekød lammeryg lammesteg lasagne lasagne al forno Lasagne bolognese Le Creuset Le Creuset gryder le creuset støbejerns gryde le creuset tagine let mad libanesisk lille marmitta lime lækker mad lækre opskrifter lær at lave mad løgsuppe mad blog mad dk mad man mad men mad og mad opskrifter mad plan mad retter mad video mad wiki madopskrift madopskrifter madpakke madsnak mad )
hvidvinsdampede blåmuslinger
blåmuslingerhvidvinsdampede blåmuslinger Tryk på det her link.
fra Ida Kjærs Blog (Weblogs) (tags: Fisk og skaldyr Ikke kategoriseret Links Opskrifter blåmuslinger bredbladet persille gulerod hvidløg hvidvin hvidvinsdampede muslinger olivenolie persille porre skalotteløg timian )
Grillet kamsteg med sprød svær
Note: There is a print link embedded within this post, please visit this post to print it. Dette er virkelig en lækker måde at lave den gammeldags flæskesteg på. Sværen bliver ikke ligesom, når man steger flæskesteg, men den bliver også smurt med abrikossaucen. Kategori: Hovedret Antal: 5 personer Tilberedning: 1½ time Fryseegnet: Ja, stegen Fedtenergiprocent: 30 Pr. person: Fedt
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Opskrifter Tophistorie Abrikosmarmelade Appelsinsaft Aubergine Blomkål Blomkålshoved Bredbladet persille Citronsaft Flæskesteg Fryseegnet Gratinerede Gratinerede kartofler Grill Grillede grøntsager Grillmad Grillret Gris Hovedret Iceberg Icebergsalat Kamsteg Kartofler Kartofler med pil Kartofler med skræl Marmelade Muskat Muskatnød Ost Ovn Persille Reven ost Revet ost Salat Soya Soyasauce Tomater Ærter )
Mad fra Italien, fiskesuppe!
FiskesuppeMad fra Italien, fiskesuppe! På vores tur til Italien fik min mor dagens fiskesuppe, der var hoved og hale på tallerknen som var kæmpe stor. På kanten lå der grillet brød. Suppen var fuld af alt godt fra havet, tomater og hele fed af hvidløg. Smagen var kraftig og lækker, dog havde jeg det lidt dårligt med at se den døde fisk lige ind i øjnene. Min mor som elsker fisk var meget tilfred
fra Ida Kjærs Blog (Weblogs) (tags: Mine anmeldelser. Opskrifter suppe basilikum bladselleri bouillon bredbladet fennikel finthakket fisk fiskebouillon Fiskefond Fisken Fiskerester Fiskesuppe fonden Grill Grillet gurkemeje hakkede hvidvin Ida Ida Kjær Ingredienser italien kogebog kulmule muslinger persille persillerod porre safran sej skind skrubbe suppen timian tomat tomater torsk )
Mad fra Italien, carpaccio.
Carpaccio bres rucolaMad fra Italien, carpaccio. I Italien fik min søde moster carpaccio bres rucola – hendes absolutte yndlingsret ? og denne var helt fantastisk. Har du lyst til selv at lave retten har du opskriften her. Til 2 personer 100 g rå oksefileter i meget tynde skiver 1½ spsk. olivenolie 2 tsk. friskpresset citronsaft 25 g parmesanost i flager Groft kværnet peber Pynt Friske bas
fra Ida Kjærs Blog (Weblogs) (tags: Mine anmeldelser. Opskrifter basilikum basilikumblade bredbladet carpaccio citronsaft friskpresset Ida Ida Kjær italien Karolines karolines køkken mad oksefilet oksefileten oksefileter oliven olivenolie ost osten parmesan parmesanost peber rucola Saft slagteren Tilberedning Tilberedningstid yndlingsret )
Fyldte kalvekoteletter
Note: There is a print link embedded within this post, please visit this post to print it. Koteletterne må gerne have lidt tykkelse, da de ellers er svære at skære lomme i. Et rigtigt lækkert måltid, desværre ligger kalvekoteletter ikke i den billige ende af prisindekset, men til en særlig lejlighed går det jo nok Kategori: Hovedret Antal: 4 personer Tilberedning: 45 minutter Fry
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Opskrifter Tophistorie Blomkål Bredbladet persille Citron Citronskal Frisk spinat Grill Grillmad Grillret Hovedret Hvidløg Jordskokker Jordskokker med skræl Kalv Kalvekoteletter Kartofler Kartofler med pil Kartofler med skræl Koteletter Løg Ovn Ovnstegte rodfrugter Persille Reven ost Revet ost Skalotteløg Spinat Spinatblade )
Vegetarpizza
Note: There is a print link embedded within this post, please visit this post to print it. Den voksne del af husstanden er ikke vildt begejstrede for pizza, men denne tager kegler. Kategori: Hovedret Antal: 4 personer Tilberedning: 30 minutter Fryseegnet: Ja Fedtenergiprocent: 30 Pr. person: Fedt: 16 % Kulhydrat: 58 % Protein: 26 % Kj/Kcal: 2140/509 Sådan tilberedes rette
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Opskrifter Tophistorie Bredbladet persille Buffeten Fast gedeost Frokost Fryseegnet Færdige pizzabunde Gedeost Grill Grillmad Hasselnøddekerner Hasselnødder Hovedret Jordskokker Kartofler Kogte kartofler Købe-pizzabunde Madkurven Madpakken Natmad Nødder Oregano Ost Ovn Persille Pizza Pizzabunde Reven ost Revet ost Skovturen Tørret oregano Vegetar Vegetarmad Vegetarret )
Murghi rasedar (Kylling med stegte løg)
Netop hjemvendt fra en uges forretningsrejse i Indien er min lyst til krydret Indisk mad ikke blevet mindre ? måske tværtimod. Denne ret er en mild ?hverdags ret? som nemt tilberedes skulle man få lyst til krydret god mad. 1 kylling (1200gr) delt i 8-12 stykker 3 mellem store løg 4 cm frisk ingefær 6 fed hvidløg 7 spsk. vegetabilsk olie 1 spsk. stødt koriander 1 spsk. stødt spidskommen ½ tsk. stø
fra Foodies (Weblogs) (tags: Aftensmad bredbladet persille Cayenne gram masala gurkemeje hvidløg indisk ingefær koriander kylling løg olie salt spidskommen tomat vand yoghurt )
