Overskrift.dk - Danmarks Social Media Monitoring tjeneste
Rygeostemouse i sirlige runde former skal bane vejen til Thomas madhjerte
#rygeost #rund #madhjerte
Rygeostemouse i sirlige runde former skal bane vejen til Thomas madhjerte #rygeost #rund #madhjerte
fra Twitter / Kokkeriet (Twitter) (tags: rygeost rund madhjerte )
Radiser med jord ? a la NOMA
NOMA blev berømt og kopieret overalt da de lavede en urtepotte med en urtecreme med jord og radiser. Jeg vil her lave en anden version og serverer den på en tallerken. Men hvis du lyster kan du serverer den i en urtepotte, altså cremen i bunden, “plant” radiser, og drys “jord” over. Min creme er også anderledes, på NOMA bruger de en fåreyoghurt, jeg er fynbo og bruger (jo)
fra FJORDREJEN.DK (Weblogs) (tags: Appetizer Forretter Rygeost )
Skinkeschnitzel på spinatbund
En lidt anderledes måde at lave skinkeschnitzler på, men den er bestemt værd at ofre tid på. Den smager virkelig lækkert. Lignende opskrifter: Okse osso buco Lækker robust ret, som jo også kan laves som kalve osso buco ? det skal... Schnitzler med bulgursalat Saftige schnitzler med sundt tilbehør. Husk at marinere i god tid. Er årstiden og vejret... Grøntsagsbiksemad Det sker tit, at vi har grønts
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Hovedretter Maks. 25 Opskrifter Tophistorie Citroner Citronskal Fennikel Frossen spinat Gris Græsk yoghurt Gulerødder Helbladet spinat Hovedret Hvidløg Kartofler Ost Persille Pærer Rygeost Schnitzler Skinke Skinkeschnitzler Spinat )
Jordskokke-panna cotta med rygeost, stenbiderrogn og hesterejer
Panna cotta hører ikke kun dessertkøkkenet til. I denne servering skaber en cremet panna cotta lavet med jordskokker og lidt rygeost bunden for en forret, hvor der blandt andet også indgår stenbiderrogn, rugbrødsknas, små lækre hesterejer, lidt saltede agurker, og jorskokkechips. Retten er inspireret af en lignende servering, vi lavede for nylig, da jeg var [...]
fra | mikkelbaekgaard . dk | » Madblog (Weblogs) (tags: Forretter Mad og vin Opskrifter Weekendmad agurk dild fløde hesterejer jordskokker røgsalt Rugbrød rygeost Smør stenbiderrogn )
Mini-bagekartofler med stenbiderrogn
Ideen der ikke ville forsvinde Kender i det når man lige har bidt mærke i et eller andet billede i et blad eller en bog. Sådan har jeg det med dagens opskrift, for det er en ide for har fået fra et eller andet jeg har læst fornyeligt (jeg kan desværre ikke huske hvor, så kommenter gerne hvis du ved det). Billedet viste, som jeg husker det, små mini-bagekartofler som var toppet med en dressing og s
fra Grill & Kokkerier (Weblogs) (tags: kokkerier creme frais dild hurtigt kartoffel rygeost snack stenbiderrogn tapas )
Sprød rødfisk med søde majs og kartoffelsalat med rygeost
Kartoffelsalaten er en virkelig delikatesse, hvis den tilberedes af nye kartofler, men gamle kan også sagtens anvendes. Lignende opskrifter: Sprød rødfisk på hvidkålsbund Det ser næsten helt sommerligt ud. Det kunne det også sagtens blive ved at udskifte... Skindtegt rødfisk med citrusribskartofler og spinatsauce En lidt aparte sammenblanding ? ribs og kartofler ? men lækker forfriskende måde at t
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fisk og skaldyr Hovedretter Maks. 25 Opskrifter Tilbehør Tophistorie Bredbladet persille Citronskal Frisk timian Hovedret Kartoffelsalat Kartofler Majs Majskolber Margarine Nye kartofler Olie Purløg Rygeost Rødfiskefileter Sukker Timian )
Rød linsemos
Rød linsemos er et lækkert og sundt alternativ til kartoffelmos og egner sig som tilbehør til hvad som helst, du kunne finde på at servere kartoffelmos til. Lignende opskrifter: Koteletter i grøntsagssauce Alt i en pande ? næsten, for der skal også lige koges nogle linser. Eller... Grøntsagssuppe med fisk Denne suppe er superb. Der er så mange lækre grøntsager i. Pangasius kan sagtens erstattes...
fra Drop Slankekuren! (Weblogs) (tags: Fars Hovedretter Opskrifter Tilbehør Tophistorie Vegetarretter Bouillon Flydende margarine Frikadeller Grøntsagsbouillon Hovedret Kartofler Linser Margarine Rygeost Røde linser Spidskommen Stødt spidskommen Ærter )
Lunchtime!
Froookost! Rødbedepuré med limesaft, en salat og rygeost! Yum yum. Det er fra Nigellaprojektet (som nu er slut, men ja) men i stedet for halluomi er der brugt rygeost, da halluomi kun kan købes i grillsæsonen i DK. Lunchtime! … Læs resten →
fra mylittlefoodworld (Weblogs) (tags: Hovedretter Madprojekt beetrootpurée with smooked fresh cheese rødbedepuré rygeost )
Stenbiderrogn med mini gulerødder i rygeostecreme
Denne ret blev egentlig til inde ved grønthandleren. Han havde disse små bitte gulerødder som jeg måtte lave et eller andet med. Vil lige hilse og sige at de var ikke billige…….men …sjove? Skulle have en anden forret med stenbiderrogn og kammusling, men tog lidt rogn fra til denne hapser/appetizer/forret. 4 personer 50-70 gram renset stenbiderrogn (- se evt her hvordan: RENSNING
fra FJORDREJEN.DK (Weblogs) (tags: Appetizer Forretter Fisk gulerod Løg Rygeost )
Stenbiderrogn med rygeostecreme og dildolie
Stenbiderrogn er for mig en forårsbebuder, og en af de gode af slagsen. For hvor vi dog længes efter disse delikate rogn hvert år. Man kan sagtens få dem fra frost langt forbi sæsonen – men så har de tabt lidt af deres sarte delikate smag. Masser af renset rogn 4 personer 100 gram stenbiderrogn 1 spsk. (med top) sødmælks rygeost 1 spsk. (med top) 18% cremefraiche 1 lime Dild Brøndkarse 2 rad
fra FJORDREJEN.DK (Weblogs) (tags: Forretter Fisk Kaviar Rygeost )
